2020年福島県で食したマイベストラーメン

出典:あかべぇパパさん

2020年福島県で食したマイベストラーメン

ラーメン文化が根付く福島県で食した2020年のマイベストラーメンをご紹介します。

記事作成日:2020/12/27

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる961の口コミを参考にまとめました。

2020年のトップ3ラーメンをご紹介

お店を選ぶ基準は美味しさと受けた衝撃(印象)。トップ3を選びましたが、結果的に3位が同率で2店舗あり、合計4店選びました。

中国料理 珍満

わたり蟹の特製味噌ラーメン(1,078円)

麺は普通の太さでちぢれ麵。スープはさすがの出汁の濃さで、すごく美味しい。この癖になる味わいさすがです。あっという間に麺がなくなりました。残ったスープは、自宅でおじやに使うのに持って帰りたいくらい。

郡山大勝軒

みそらぁめん(800円)

麺はやや太めのストレート。歯ごたえあるぱっつんぱっつんの麺でなかなか。かつお節が効いたスープは味噌っぽくなく、辛味が効いて美味しいです。太めのストレート麺にピッタリ。

ますや 駅前店

伝(750円)

「伝」は昭和20年頃から作りはじめた味で
「伝承」の真っ黒な醤油スープがウリ。スープはこれぞブラック、濃い醤油の味わいで美味しいです。麺は細めで濃い味わいにピッタリ。チャーシューは薄切りで確かに薄切りの方がスープと合っています。

味よし食堂

ちゃーしゅーめん(750円)

スープは本当にシンプル。素朴な昔ながらの味わいで美味しいです。麺はやや細めのストレートで、この組み合わせ以外には考えられません。チャーシューも美味しく食べ応えがあります。

※本記事は、2020/12/27に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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