【2020年マイベストレストラン】食べログ10年 感謝の集大成

【2020年マイベストレストラン】食べログ10年 感謝の集大成

2010年2月 食べログデビューしました 2020年は10周年の記念の年でしたが 体調不良とコロナの影響で外食することができませんでした 「マイベス」のお題をいただき この10年を振り返るまとめを作ってみました

記事作成日:2021/01/11

704view

このまとめ記事は食べログレビュアーによる3291の口コミを参考にまとめました。

人との出会いやお店での出来事など「心に残るお店」を選びました

2020年2月 初めてのレビューはユーミンの曲で有名になった「ドルフィン」でした
歌詞とは違い 山手ではなく根岸 窓から見えるのは海でなく工場の煙突
でもユーミンファンの私には思い出のお店です
何を食べたかなんて忘れてしまったけど イルカの形にカットされたレモンののったソーダ水は今でも目に焼き付いています 

東京タワーを臨む 大人の隠れ家  

月下

どうですか? この東京タワー
お店の前からの一枚です

看板も出ていません
入口も分かりづらい

でも お店が開けば お客さんで賑っています



マイベスト1のお店です

初めて伺ったときは まだお店がオープンしたばかりで お料理は出ませんでした

カウンター越しにいらっしゃるのは
アピシウスでソムリエをされていた方です

シェフのお任せコース

再訪
私の誕生日に娘と伺いました
ひと月ほど前に予約して お任せコースをいただきました

バーとは別室のキッチンで貸し切り
シェフを独り占めです

前菜
そぼろ肉のキッシュ

メイン1皿目

キンメダイのソティー
かなりのボリュームです


メイン 2皿

お肉が苦手なので 二皿目もお魚料理です

鮮魚のグラタン
グラタンというより 浜焼きにソースをかけたんではないかというくらい
素材を丸ごと使っています

デザートは お店でも人気の手作りアイスです
この日は安納芋のアイスでした

この店の存在を知ったのもミラクル
お店でも ちょっとした偶然が
そしてこの後もミラクルは続きます

『グランメゾン』への誘い

アピシウス

グランメゾン
私には遠い世界だと思っていました




 

マイベス1の『月下』のソムリエの方からアピシウスの話を伺い 行ってみたいな~と思っていました

いろいろな偶然が重なり 訪れることができました

それは食べログ活動の賜
感謝 感謝でございます

SAISON   12,960円  ランチのコースです

アミューズ

タラとホタテのテリーヌです

前菜

白子と鮮魚のパナッシュ フリット

スープ

メインディッシュ

甲殻類のリゾット

デセールのセレクション

デザートはワゴンから好きなものを選ぶことができます
本当は全部食べてたいところですが遠慮いたしました

食後のフィナーレ

食事が終わるとバーに移動し フィナーレです
小さな焼き菓子とコーヒーをいただきます


なんと そこで私がアピシウスを訪れるきっかけとなった『月下』ソムリエの方と偶然お会いしました


アピシウスなんて高級なお店とは縁がないと思っていましたが こんなご縁があるとは! 
食事中はド緊張で何を食べたか覚えていませんが
ここで起きた偶然は私の心に残るものとなりました

是非訪れたいと思っていましたが コロナで願いは叶いませんでした

下鴨茶寮 本店

昨年下鴨茶寮のお節を購入し 家族から大好評でした
そうだ 京都に行こう!
本店にいきたかったですが コロナで行くことができませんでした

和 三段 39,960円

昨年と同じ 三段重を購入しました

壱の段

弐の段

参の段

コロナの収束を願い
今年こそ京都に行くぞ!
という気持ちを込めてマイベスに選びました

京都のお店には行けませんが 銀座のお店に行ってきました

下鴨茶寮 東のはなれ

京都まで行かなくても 銀座で下鴨茶寮を味わえます

お昼のミニ懐石

先附:
白和え  海老 椎茸 銀杏 百合根

椀物:
鯛真丈 霙大根 京人参 水菜 柚子

造里:
鮃 烏賊

八寸:
鰤照り焼き 黒豆カステラ
サーモン寿司 子持昆布 堀川牛蒡 
芹榎茸浸し 萵苣薹味噌漬け

鉢物:
海老芋 鴨丸 壬生菜 柚子

食事:
白御飯釜炊き 昆布ふりかけ 留椀 香物

甘味:
栗きんとん

銀座の東急プラザにあってアクセスがいいです
席もカウンターなので 懐石料理が手軽にいただけます

『飛鳥Ⅱ』憧れのクルージング

フォーシーズン・ダイニングルーム

あこがれの飛鳥Ⅱのクルーズに参加しました
といっても 二泊三日の初心者クルーズです

飛鳥Ⅱのメインダイニングです

朝食とディナーは こちらでいただきます
ディナーは2部に分かれます
とにかく大箱です

1日目のディナーです

2日目のディナーです

朝食は和食です

飛鳥Ⅱにはメインダイニングのほか
カフェやビュッフェが複数あります
その中で ここが私のお気に入りです
毎朝 ここから朝日が昇るのを見ていました

オールインクルーシブなのでアルコール以外は無料です
アイス パンケーキ アフタヌーンティーから夜食まで好きなだけいただけます

ホスピタリティのあふれています

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション

恵比寿にあるロブション
誰もが憧れる お城のレストラン

1階はラベンダー 2階はシャンパンゴールド

ラベンダーで統一された店内

はじめに 苦手な食材を聞かれましたが
特に申請はしませんでした 
前菜に 苦手なレバーとフォアグラが出てきました
全く手を付けづにいたら紫芋のムースに取り換えてくださいました

こちらが言わなかったのがいけないのに申し訳ないことをしてしまいました
お気遣いありがとうございました

ビーツ リンゴと合わせ、苦味のあるサラダと グリーンマスタードのソルベと共に

ポム キャラメリゼとそのジュレ、アールグレイのムースとタタンのソルベを添えて

恵比寿のガーデンプレイスに行くたびに いつかは行ってみたいと思っていたレストランです
外観だけでなく 中身も素敵なレストランでした

食べログ女子会

山手十番館

山手十番館
山手の外人墓地の前にある洋館のレストランです

山手の洋館でビアガーデン 冷たいビールとBBQ

店内では フレンチのコース料理やカフェメニューをいただけますが
夏場はお庭でビアガーデンが開かれます

マイレビューアーさんたちと女子会を開きました

私 飲めないのでアルコールフリーで乾杯です

マイレビューアーさんたちとの話がはずんだ 楽しい思い出のお店です

横浜にはこんなアフタヌーンティーがあるんです

中国料理 カリュウ

みなとみらいの最先端にあるインターコンチネンタルホテル
その最上階にある中華のお店カリュウ

最上階でいただく飲茶のアフタヌーンティー

飲茶のアフタヌーンティーです
中国茶が飲み放題です
オリジナルブレンドティー “美肌彩茶”
西湖龍井茶
白牡丹
凍頂烏龍茶
龍珠茶
凍頂香檳烏龍茶
一点紅
安渓鉄観音茶
珍蔵プーアール茶

海老蒸し餃子
海老とニラ入り蒸し餃子

もち米蒸し団子
海老とトビコ入り蒸し餃子

大根もち XO醤ソース
香港風中国サラミのチャイニーズチリドック

叉焼パイ
海老トースト揚げ マンゴーマヨネーズ

胡麻付き揚げ団子
ミニメロンパン

京都宇治抹茶の豆乳プリン
ライチシャーベット

フレッシュマンゴープリン

体調を崩してから 甘いものが食べれなくなりました
大好きだったアフタヌーンティーにも行くこともなくなりました
飲茶のアフタヌーンティーを見つけて これなら! と行ってきました
とても満足のアフタヌーンティーでした

マイケルジャクソンも訪れた 夕日の絶景スポット

レストラン潮幸

葉山ホテル音羽の森にあるレストランです

1987年10月15日
マイケルジャクソンのサインが飾られています

テラスからは海が一望できます

夕日の絶景スポット

ランチの後 少しゆっくりして 夕日が沈むのを待ちました

窓辺の席は予約必須

アミューズ
鮪と大場の包み揚げ

前菜
カナダ産オマール海老と無花果の赤ワインマリネ
 

メイン 
 仔牛フィレと秋トリュフのパネ

メイン
鮮魚のうろこ焼き アンチョビバターソース
  

デザート
キャラメルとシナモンのシブーストとぶどうのソルべ

たまたま いったこちらのお店
マイケルジャクソンの訪れたレストランでした
そして 素晴らしい夕日が見れました
素敵な時をありがとうございました

我が家のご贔屓

蕎麦匠 源

亡き父がお気に入りのお店でした

家族との集まりや ランチによく利用する我が家のご贔屓です

板前お任せの蕎麦会席

四季折々の風景の中おいしいお蕎麦がいただけます

・お凌ぎ かけそば

・先付け そばの素揚げ

・小付  おたふく豆 もずく 湯葉イクラ 蕎麦寿司

・煮物  筍 菜の花

・お造り ヒラメ 太刀魚

・焼物

・揚げ物 蕗の薹 海老 牡蛎 行者にんにく エノキ 舞茸

・盛り蕎麦

・デザート そばの実のアイス

あざみ野にある 隠れ家的なお蕎麦屋さんです
春先に行かれるのをお勧めします 
近くにある國學院大學の桜がとてもきれいです

マイレビューアーさん 食べログスタッフさん そして食べログの神様 皆様に感謝の気持ちを込めて書かせていただきました

※本記事は、2021/01/11に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

ページの先頭へ