【ご当地】やっぱり地元は違うかも。全国で食べ歩いた「ご当地麺類」
ラーメンでも、お蕎麦でも、饂飩でもない、全国各地でいただける特徴的なご当地の麺類(焼きそば、スパゲティなど)をまとめます。
更新日:2025/09/23 (2021/03/07作成)
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる5319件の口コミを参考にまとめました。
「東京一極集中」なんて言われ、全国のグルメが東京などの大都市に集中するこのご時世。うどんの「コシ」や、桜餅の「道明寺」など、通信技術の発達からか、グルメについても画一化する傾向にもあります。
しかしながら、それでも流されず、根強く残り、地元の胃袋を支える麺類を各地で見つけました。
今回は、ラーメンでも、蕎麦うどんでも無い、お腹いっぱい食べられるご当地の麺類を紹介します。
※1 ご当地のラーメン、蕎麦、うどんは以下にまとめております。
・【ご当地】やっぱり地元は違うかも。全国で食べ歩いた「ご当地ラーメン」まとめ
https://tabelog.com/matome/13259/
・【ご当地】やっぱり地元は違うかも。全国で食べ歩いた「ご当地そば」まとめ
https://tabelog.com/matome/16236/
・【ご当地】やっぱり地元は違うかも。全国で食べ歩いた「ご当地うどん」まとめ
https://tabelog.com/matome/14004/
※2 本まとめでは他のレビュアー様が撮影された写真も拝借しております。使用についてクレーム等がございましたら、メッセージまたはコメントをいただければ、こちらにて削除等の対応をいたします。
出典: kazuh82さん
雪国・秋田の横手市でいただいたのは、太麺のコシが強い焼きそばです。目玉焼きもいいアクセント。



361人
6108人
0182-33-2925
出典: takebeeeさん
高崎には多いパスタのお店。濃厚ソースでボリュームたっぷりがキーワード。
まさかパスタにとんかつを合わせるとはねぇ…



937人
26671人
027-361-5269
出典: photomaniaさん
新潟では、太め柔らかめの焼きそばに、ミートソースをかけると、あら不思議「イタリアン」となるそうです。



764人
12185人
025-241-5928
出典: みんへんさん
辛子入りのタレで和えて、上から塩味の餡をかけた、からしそば。餡のまろやかさと辛子の刺激がミックスします。



390人
8957人
075-672-1010
出典: takkun23さん
麺類…は麺類なので取り上げます。焼きそばを砕いてご飯と混ぜた、異種格闘技戦のような、神戸下町の「麺類」です。



87人
2477人
078-611-1798
出典: やまでらさん
「駅そば」で、和風だしなのに、麺だけは中華麺。不思議です。



896人
7610人
079-282-5240
出典: 3LOVE MAGICさん
ラー油たっぷりの辛い醤油ダレに、野菜と麺。飲みの〆にも良さそうです。



170人
3437人
082-294-2225
出典: オカワリ!さん
最後はラーメンにはギリギリ入れなかった、長崎ちゃんぽん。海鮮出汁の効いたスープがうまいんです。



1320人
28487人
0958-23-1344
出典: だるま3世さん
同じ長崎からもう1杯。「皿うどん」は揚げ麺ではなく太め。ソースをかけていただきます。



368人
4446人
095-801-1062



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※本記事は、2025/09/23に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。