こだわりの「あんかけスパゲッティ」-名古屋ご当地グルメー
名古屋B級グルメ・あんかけスパゲッティ☆ あんかけソースは・・・ 牛の旨味と、トマトの酸味を生かしながら~ いろいろな野菜の旨味も合わせて凝縮したスープに・・・ とろみを付けた物。
ネット予約
閉じる
このまとめ記事は食べログレビュアーによる3825件の口コミを参考にまとめました。
あんかけスパは、ソースで好みが別れます。
最近の主流は、辛さ控えめがほとんど。
そのソースに合わせる麺は・・・
太めのパスタを茹で・・・
これを更に油で炒め揚げる。
それに、たっぷりのソースをかけ~
絡めていただくのです。
具材は、揚げ物や、目玉焼き、ウインナーなどなど。
代表的なメニューは、ミラカン☆
玉葱・ピーマン・赤ウインナーを炒めた物をパスタに載せ、ソースをかけた物です。
ちなみに私は、ポークピカタがお気に入り♡
あんかけ×たまごって、相性が良いと思うんです♡
元祖から、チェーン店まで☆
今では、東京進出しているお店まであります☆



758人
19450人
052-962-5855
出典: 職人!西島兵庫さん
昔はもっと辛めのソースだったと思いますが・・・
今は、万人受けする・・・
食べやすいソースに改良されています。
雑学ですが・・・
ヨコイを立ち上げる前に、ココで働いていたヨコイの創業者・山岡氏が、1961年に生み出したのが、あんかけスパゲッティです☆



568人
14713人
052-265-3990
出典: meer32さん
チャオさんも、有名ですね~
ココも食べやすく、万人受けです☆



101人
1028人
出典: meer32さん
トッポさんも、あんかけスパ専門店です☆
お昼はいつも、満席です



77人
1257人
052-332-1866
出典: meer32さん
ソースが濃厚で、なかなかです☆
ココもいつも満席ですよ~( ^o^)ノ



204人
3556人
052-202-0160
出典: meer32さん
ココは割と、トマトが効いてるかな~
割と食べやすく作られています。



70人
695人



346人
5916人
052-265-5161
出典: meer32さん
あんかけスパゲティという名前の由来は~
こちらのご主人が付けたそうです。
あんかけうどんを見たからめ亭の店主が、
1980年代に「あんかけスパゲッティ」と命名したとの事。
ご興味のある方は、ゼヒ☆
名古屋に8店舗あるそうです。



320人
8681人
050-5571-2899
出典: meer32さん
ココのあんかけソースは、全く辛くないので、食べやすいですが~
あんかけマニアには、物足りなさをかんじますね(笑)



367人
9956人
052-453-1755



17人
98人



78人
1716人



394人
6175人
052-972-6722



204人
5234人
052-351-9171
出典: meer32さん
ハンバーグで有名な、マ・メゾンさんが初めたあんかけスパゲッティのお店です。
辛さが選べますが、胡椒辛い・・・
と言うより、タバスコ辛いという感じ。
どえりゃぁ辛いは、勇気がいる辛さです。



281人
3421人
出典: meer32さん
カレーライスCoCo壱番屋が始めた、あんかけスパゲッティのチェーン店です。
万人受けする味付けで、いまや東京にもあります☆



40人
301人
052-365-5519
※本記事は、2015/05/05に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。