こだわりの「あんかけスパゲッティ」-名古屋ご当地グルメー

こだわりの「あんかけスパゲッティ」-名古屋ご当地グルメー

名古屋B級グルメ・あんかけスパゲッティ☆ あんかけソースは・・・ 牛の旨味と、トマトの酸味を生かしながら~ いろいろな野菜の旨味も合わせて凝縮したスープに・・・ とろみを付けた物。

更新日:2015/05/05 (2015/02/27作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3825の口コミを参考にまとめました。

大好きな、あんかけスパゲッティ♡ 

あんかけスパは、ソースで好みが別れます。
最近の主流は、辛さ控えめがほとんど。

そのソースに合わせる麺は・・・

太めのパスタを茹で・・・
これを更に油で炒め揚げる。
それに、たっぷりのソースをかけ~
絡めていただくのです。
具材は、揚げ物や、目玉焼き、ウインナーなどなど。
代表的なメニューは、ミラカン☆
玉葱・ピーマン・赤ウインナーを炒めた物をパスタに載せ、ソースをかけた物です。

ちなみに私は、ポークピカタがお気に入り♡
あんかけ×たまごって、相性が良いと思うんです♡

元祖から、チェーン店まで☆
今では、東京進出しているお店まであります☆

ヨコイ 錦店

スパゲッティハウス ヨコイ 錦店

あんかけスパと言えば、ヨコイ☆

と言うくらい、有名なお店です。

ソースは、スーパーでも販売されています。
食べやすく作られたソースで、辛さは自分で調節してください。

そ~れ

昔はもっと辛めのソースだったと思いますが・・・

今は、万人受けする・・・
食べやすいソースに改良されています。

雑学ですが・・・

ヨコイを立ち上げる前に、ココで働いていたヨコイの創業者・山岡氏が、1961年に生み出したのが、あんかけスパゲッティです☆

スパゲティハウス チャオ 中日ビル店

スパゲティハウス チャオ 中日ビル店 - ピカタ☆

チャオさんも、有名ですね~

ココも食べやすく、万人受けです☆

スパゲッティハウス トッポ上前津店

スパゲッティハウス トッポ上前津店 - ピカタ〜♪

トッポさんも、あんかけスパ専門店です☆

お昼はいつも、満席です

あんかけ太郎 長者町店

あんかけ太郎 長者町店

ソースが濃厚で、なかなかです☆

ココもいつも満席ですよ~( ^o^)ノ

あんかけ堂 丸の内店

あんかけ堂 丸の内店

ココは割と、トマトが効いてるかな~

割と食べやすく作られています。

男前パスタ

男前パスタ - 人気・NO.1( ^o^)ノ

イレギュラーなあんかけスパゲッティと言えば、ココ☆

がっつり系です☆
お腹いっぱいになりますよ~( ^o^)ノ

からめ亭 丸の内店

からめ亭 丸の内店

あんかけスパゲティという名前の由来は~
こちらのご主人が付けたそうです。

あんかけうどんを見たからめ亭の店主が、
1980年代に「あんかけスパゲッティ」と命名したとの事。

ご興味のある方は、ゼヒ☆
名古屋に8店舗あるそうです。

スパゲッティハウス シェフ

スパゲッティハウス シェフ 名駅西店

ココのあんかけソースは、全く辛くないので、食べやすいですが~
あんかけマニアには、物足りなさをかんじますね(笑)

楽楽

楽楽 - 今日のオススメは、ミラカン♪

珍しく、ミラカンを食べてみました(笑)

こちらもお昼はいつも満席です。

食べやすいあんかけです。

サヴァラン 本店

サヴァラン 本店 - 2012.10 盛りあわせ Cセット

こちらのあんかけも、辛さ控えめ。

ですが・・・
ココのピカタは、厚めの豚ロースを使っているので~
食べ応えがあります!

ユウゼン

ユウゼン 総本店 - ポークピカタです~ 美味しそう~(*^_^*)

ユウゼンさんも、有名デス☆

ボリューム満点で、お腹いっぱいになりますよ~

ソースも辛さ控えめ☆

洋食屋 岩月

洋食屋 岩月 - デラックスすぱ☆

私のイチバンお気に入りが、ココ☆

牛の旨味が凝縮された、ピリ辛なあんかけソースです☆

ピカタも、厚めの豚ロース☆
食べ応えがあります!

マ・メゾン エスカ店

あんかけスパマ・メゾン エスカ店 - スペシャル♡

ハンバーグで有名な、マ・メゾンさんが初めたあんかけスパゲッティのお店です。

辛さが選べますが、胡椒辛い・・・
と言うより、タバスコ辛いという感じ。

どえりゃぁ辛いは、勇気がいる辛さです。

パスタ・デ・ココ 中川区打出店

パスタ・デ・ココ 中川区打出店 - ポークピカタ+パリッとチキン♪

カレーライスCoCo壱番屋が始めた、あんかけスパゲッティのチェーン店です。

万人受けする味付けで、いまや東京にもあります☆

※本記事は、2015/05/05に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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