【苺まとめ】いちご100%
この1年で私が飲食店で食べたいちごのブランドについてまとめてみました。いちごのことしか書いてません、まとめ記事の内容の100%がいちごのことです。
更新日:2015/04/14 (2015/02/28作成)
ネット予約
閉じる
このまとめ記事は食べログレビュアーによる5033件の口コミを参考にまとめました。
日本で唯一(?)ドリアンまで扱うお鮨屋さん「うを徳」で食べた、千葉産アイベリー、徳島産ももいちご、徳島産さくらももいちご、茨城産淡雪、群馬産やよいひめ、長野軽井沢産初恋の香り、長野軽井沢産桃薫。さらに食べログ高評価の「ゴトー」、「フクナガ」、「い志ゐ」、「キルフェボン」で食べた、とちおとめ、あまおう、桃薫のスイーツ。食べ比べてみるといちごの美味しさの違いに驚きますよ!

出典: やっぱりモツが好きさん
2014年12月に食べた「アイベリー」は酸味もありながら甘みもあってバランスの良さを感じる素晴らしいいちごでした。
ももいちご、さくらももいちごなどは甘みに特化して酸味がほとんど無く、いちご「らしさ」には欠ける面もあるのです。
甘酸っぱくて正統派の美味しいいちごという印象。同席者からは「さくらももいちごより美味しい」という声もありました。
出典: やっぱりモツが好きさん
アイベリー(2014年12月)



371人
25088人
03-3613-1793
出典: やっぱりモツが好きさん
2014年12月に食べた「ももいちご」。12月から2月の3ヶ月間でうを徳では7回いちごを食べる機会があったのですが、その中でNo.1と思ったいちごです。
酸味はほとんど無くて甘みが強くジューシー。旨味も強くて香り高く、驚きの美味しさ。
ももいちごよりさくらももいちごのほうがプレミアムいちごという位置付けなのですが、私はももいちごのほうが気に入りました。
そのときのいちごのコンディションにもよるのか、ブランドいちごにもブレ幅はあるのかも知れません。
出典: やっぱりモツが好きさん
ももいちご(2014年12月)
出典: やっぱりモツが好きさん
ももいちご(2014年12月)



371人
25088人
03-3613-1793
出典: やっぱりモツが好きさん
2015年1月に食べた「さくらももいちご」はももいちごより更にプレミアムないちごなのだとか。
ももいちごの後に食べたのが災いしたのか、ももいちごのときほどの感動は無く、正直に申し上げれば違いはよく分からなかったです。
ただいちごの世界の最高級ブランドと言われるだけあって間違い無い美味しさでした。食べログ的に申し上げれば2014年12月のももいちごが5.0なら4.5ぐらいの美味しさという印象。味の方向性は同じです。
出典: やっぱりモツが好きさん
スーパーで販売されていた「さくらももいちご」は8粒入って861円(税込)でした。
粒はうを徳で食べたものより小さく形もいびつで、同じさくらももいちごでもランクは低いのでしょうか。味もうを徳の最高級品には劣るのですがフルーツパーラーのいちごより美味しい…。
1粒100円しますが一度試しても損は無いと思います。



371人
25088人
03-3613-1793
出典: やっぱりモツが好きさん
2015年2月に食べた「淡雪」はその美しき白さに惚れ惚れ。
ただサラブレッドの世界でも白馬は見た目が美しいもののレースには勝ちにくいように、味という面では(うを徳で食べた)他のいちごには劣るように感じました。とちおとめ、あまおうよりは遥かに美味しかったです。
紅白の食べ比べが出来て美味しさも兼ね備えているので、飲食店にとっては便利な存在と言えるかも知れませんね。



371人
25088人
03-3613-1793
出典: やっぱりモツが好きさん
やよいひめの中でも伝説の生産者が作った「スーパーやよいひめ」なのだとか。
2015年2月に食べたのですが香り高くて爽やか、甘みも旨味も感じて美味しいです。値段はさくらももいちごより遥かに安いそうですが、その味は同じ2月に食べたさくらももいちごを凌駕していました。



371人
25088人
03-3613-1793
出典: やっぱりモツが好きさん
大将にアピールしたら本当に買ってきてくれた「桃薫(とうくん)」。築地のやっちゃ場で1粒750円(税抜)したそうです。
2015年3月に食べたのですが、その名の通り香りが天下一品。まるで桃のようなココナッツのような、甘ったるい香りがプーンと漂ってテンション上がります。旨味や甘みといった味に関しては、12月のももいちごや2月のスーパーやよいひめに軍配。
とはいえ香りには本当に驚きました。味も普通の苺と比べれば遥かに美味しいですし、香りマニアには大満足の内容でした。
出典: やっぱりモツが好きさん
桃薫(2015年3月)



371人
25088人
03-3613-1793
出典: やっぱりモツが好きさん
2015年3月に食べた、白いちごの先駆け的存在「初恋の香り」。品種名に「香り」と付くように魅力的な香りが特長。
桃薫には負けますが味より香りにインパクトを感じて、白いその見た目も美しかったです。同じ白いちごの淡雪より味は上かも知れません。
出典: やっぱりモツが好きさん
初恋の香り(2015年3月)



371人
25088人
03-3613-1793
出典: やっぱりモツが好きさん
2015年4月に今季最後の苺と出された「越後姫」はその名の通り新潟県のブランド苺のようです。
粒が大きく甘くてジューシー。ただ果肉がやわらかく、その点で歯応えに少し物足りなさもありました。



371人
25088人
03-3613-1793
出典: やっぱりモツが好きさん
とちおとめの自家製アイスや、あまおうのコンフィチュールも入ったパフェです。
現在最も作られている品種という「とちおとめ」はある意味ではいちごのスタンダードでしょうか。食べログ的に申し上げればゴトーのとちおとめを3.0(標準点)とすると、うを徳で2014年12月に食べたももいちごは5.0という採点。



1531人
72448人
03-3844-6988
出典: やっぱりモツが好きさん
ヘタ付きが「あまおう」、ヘタ無しが「とちおとめ」。シャーベットには色々なブランドいちごが入っているそう。ツブツブ食感のシャーベットは甘酸っぱく果実感が強いです。
とちおとめは関東での消費が多く、関西ではあまおうのほうがシェアが大きいとのこと。東西のスタンダード的いちごの共演。



906人
43093人
出典: やっぱりモツが好きさん
特大サイズの「あまおう」を求肥で包んだ、餡子無しの苺大福。米米ロールで有名なお店ですが他にも色々なスイーツを販売しています。
フクナガで食べたあまおうより美味しくて苺は基本的に大粒のほうが美味しいような気もしました。スーパーマーケットで買う苺も大粒のほうが値段が高く美味しいです。



671人
19003人
03-3657-1749
出典: やっぱりモツが好きさん
キルフェボンで全店リレー形式で販売中、グランメゾン銀座のみ5月まで常時販売していました。
うを徳で食べた桃薫より粒が遥かに小さく香りもあまり感じなかったです。美味しいタルトではあるのですが、うを徳のときほどの感動は全く無し。
うを徳の桃薫は原価で1粒750円(税抜)、こちらは販売価格で864円。値段が違うので当たり前かも知れませんが、同じ「桃薫」というブランドでも香りは全然違いました。



1554人
38107人
03-5159-0605
※本記事は、2015/04/14に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。