【福井県】　ちょうさんの『越前蕎麦物語』　2021年前半

　2012年より始めた福井県内の蕎麦の食べ歩きが、昨年（2020年）の2月にようやく300軒に到達し、更に年末までに313軒になりました。その後もコロナを避けながら、2021年の前半で新たに10軒訪問する事が出来ました。

記事作成日：2021/07/08

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夢とロマン、そして笑顔を忘れずに・・・

　『福井県のそばがインターネットでのアンケートや愛好家によるランキングで高評価を得ている。』そんな記事が、3月中旬に出ておりまして嬉しくなりました。よくよく調べますと、ネットメディアのひとつ「ねとらぼ」さんが実施した、そばがおいしい都道府県で、何と！！！福井県が1位になった事によるものでした。
　絶対数の少ない福井県民が結束した結果です。素晴らしい＼(^o^)／
　ちなみに、
　第十位：東京都
　第九位：北海道
　第八位：福島県
　第七位：栃木県
　第六位：茨城県
　第五位：島根県　
　第四位：新潟県
　第三位：長野県
　第二位：山形県
　第一位：福井県　　　でした＼(^o^)／
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　そこで、本来は年末に纏めている「越前蕎麦物語（ちょうさんが初心した御蕎麦の話）」について、前半（1～6月分）の10軒（314～323軒）を早早と振り返りました。驚くなかれ、その中には何と！！！新オープンの御店が7軒も有るのです。
　今は気に入ったお店があっても、なかなか自由に行ける状態ではないのでしょうが、むしろ夢とロマンを貯め込む時期なんだと、笑顔で気持ちを切りかえて、御自身の判断で“新しい生活様式”の中で楽しんでくださいね。