東京都でショートケーキならここ!オススメのお店20選

出典:karin☆さん

東京都でショートケーキならここ!オススメのお店20選

東京には美味しいショートケーキのお店がたくさんあります。フワフワのスポンジに、なめらかな生クリームがのせられたショートケーキは、とても魅力的ですよね。今回は東京都内でショートケーキが食べられる、オススメのお店をまとめました。地域別にまとめているので、ぜひ参考にしてみてください。

記事作成日:2021/07/08

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる17356の口コミを参考にまとめました。

銀座周辺にあるショートケーキがおすすめのお店

フレデリック カッセル 銀座三越

銀座駅から徒歩1分、「銀座三越」1Fにある洋菓子屋さん。

本店をパリのフォンテーヌブローに構えており、本格的なショコラやケーキが味わえると人気だそうです。

フレデリック カッセル 銀座三越店

「フレジエ」は、いちごとピスタチオの生クリームを合わせた、少し大人の味がするという小ぶりのショートケーキ。

しっとりとした食感のスポンジ生地を、ピスタチオクリームが優しく包んでいるそう。

フレデリック カッセル 銀座三越店 - ミルフイユ・ヴァニーユ

「ミルフイユ・ヴァニーユ」は、サクサクのパイ生地と、お店こだわりの生クリームが絶妙な相性を誇る看板メニューとのこと。

出来立てはサクサク、少し時間をおくとクリームが馴染み、しっとりとした食感を楽しめるのだとか。

・ミルフイユ・ヴァニーユ
一番人気らしく、事前予約もしているようです。フォークで崩そうとしてもしっかりしすぎるくらい硬度のあるパイと、それに押し潰されてしまうほど柔らかくクリーミーで極上なカスタードクリームの組み合わせのケーキです。

出典: 黒毛和牛太さんの口コミ

・ミルフイユ・ヴァニーユ
当店のスペシャリテ。パイは硬すぎず食べやすい。クリームのなめらかさ、柔らかさ、甘さなどのバランスが絶妙で、これぞ黄金比。

出典: Testarossaさんの口コミ

ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ

ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ

東京メトロ銀座線・銀座駅から徒歩3分の場所にある、ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」地下1Fにあるカフェ。

オリジナルのスイーツや、ティーメニューが楽しめると人気のお店です。

旬の時期に味わえる「ジャージーショートケーキ」は、甘いマンゴーがドーンとのった、迫力のあるビジュアルをしています。

生クリームはあくまでも脇役で、主役のマンゴーを引き立てる役割に徹しているそう。

いちごを使用した「ジャージーショートケーキ」は、生クリームの独特の味わいとコクが特徴だそう。

生クリームでまったりしてきたところに、甘酸っぱいいちごが、良いアクセントになるのだとか。

ショーケースには、ペニンシュラホテル東京のパティシエが誇る見た目が美しいケーキが並んでいました。ケーキだけでなく、クロワッサンやビスケット、焼き菓子なども売られていました。どの商品もとても美味しそうです。

出典: もりCさんの口コミ

・ジャージーショートケーキ
ジャージーショーケースかなり美味でした◎生クリームとてもサッパリしています。くどくなく、サクッといくらでも食べられちゃう感じ。旬のメロンもふんだんに使われていて贅沢なショートケーキでした。そして、こちらのケーキと一緒に頂いた珈琲にまた感動がありました。

出典: 野菜ソムリエHiromiさんの口コミ

和光ティーサロン

東京メトロ銀座線・銀座駅の目の前、和光アネックスにある洋菓子屋さん。

1Fは、ショートケーキやショコラなどのスイーツショップ、2Fには、軽食やスイーツを食べられるカフェが完備されています。

和光ティーサロン

「ルビーショート」は、ルビーチョコレートと、フランボワーズのムースが楽しめる変わり種ショートケーキ。

チョコの甘味と、フランボワーズの酸味のバランスがバッチリなのだとか。

和光ティーサロン

「ショートケーキ」は、フワフワのスポンジに、生クリームが絡む、オーソドックスな王道ショートケーキとのこと。

艶のあるイチゴが存在感のある見た目をしています。スポンジ生地の間にもしっかりとイチゴが入っており、贅沢な味だと評判です。

・ショートケーキ
さすが和光のテーブルコーディネート。上質で見ているだけでも楽しい!シンプルにショートケーキを注文。断面が美しい!!苺が艶々で甘くて美味しい!スポンジもあっさりふわふわで美味しい。

出典: Mari東京グルメさんの口コミ

・ルビーショート
トップにフランボワーズとブルーベリーの果肉があるだけでなく、フランボワーズがスポンジとクリームにも挟まれています。果肉の量に贅沢さ有り。ルビーチョコレートはホワイトチョコのようにコクがあり、且つベリー系のようなフルーティーな風味を感じるので、かなり爽やかプチガトーです。

出典: まっちゃん16660さんの口コミ

銀座千疋屋 銀座本店 フルーツパーラー

東京メトロ銀座線・銀座駅B5出口を上がると、目の前にあるフルーツとスイーツのお店。

旬に合わせた上質なフルーツを使用した、ケーキやパフェなどのスイーツが食べられると評判です。

「ショートケーキ」は、生クリームがしっかり泡立てられ、とても軽く感じるそう。

きめ細かいスポンジ生地との相性は抜群で、イチゴの甘酸っぱさと合わさり、絶妙なバランスなのだとか。

香川県の「女蜂」など、時期によって異なるブランドイチゴを使用した「イチゴパフェ」は、ぎっしりと詰まったイチゴの間に、隙間なくクリームが敷き詰められています。

程よい甘さのイチゴと生クリームは、食べごたえ抜群だそう。

・イチゴパフェ
イチゴがっつり入ってるんです。白イチゴも、とにかくあまくて大きい!パフェだけど生クリームいらないです!白イチゴのせっかくの甘さが生クリームに消されちゃう…。下のアイスとかどうでもいい感じになるくらい、イチゴの完成度が高くて、本当に感動しました。ごちそうさまでした。

出典: terotearenaテロテアリーナさんの口コミ

・ショートケーキ
クラシックな品のある苺のショートケーキが登場。サイズ感にびっくり。結構大きいです。上品な見た目。とても美味しそう!クリームは濃厚、甘さもちょうどよくミルキーです。苺はまるごとケーキに使われていて、甘くてみずみずしくて美味しい!幸福感がうまれます。

出典: シンガポールLilyErikaさんの口コミ

新宿周辺にあるショートケーキがおすすめのお店

ピエール・エルメ・パリ 伊勢丹新宿

ピエール・エルメ・パリ 伊勢丹新宿

東京メトロ・新宿三丁目駅直結の「伊勢丹新宿店」B1Fにある、ケーキやチョコレートの人気店です。

パリのオーナーシェフは、パティスリー界のピカソと呼ばれるほど、創造性あふれるスイーツを提供しているそう。

「チーズケーキセレスト」は、ベイクドチーズケーキにチーズムース、イチゴのコンポートがのったショートケーキ。

それぞれの層に個性がありながら、全てを一口で食べると、不思議と調和が取れているそう。

ピエール・エルメ・パリ 伊勢丹新宿

「イスパハン」は、バラ風味のマカロンに、ライチとフランボワーズを挟んだピエールエルメの看板メニューのひとつ。

「この味覚の組み合わせは私の作品の中で1番魅力的なもののひとつです。」と、オーナー自らがコメントしているそう。

・チーズケーキセレスト
チーズの濃厚さとイチゴなどの果実の酸味が絶妙に合った逸品。後味もさっぱりなのが良い。

出典: 波乗りトニ〜さんの口コミ

・イスパハン
もはや説明不要。エルメといえばまずはこれ。バラにライチにマカロン生地のねっちり食感が好み。ラデュレにもあるが、方氏はこっちのが見た目も味も好き。

出典: あやかわれいれいさんの口コミ

パティシェリア

東京メトロ 新宿三丁目駅から徒歩3分、「新宿高島屋」内にあるスイーツショップ。

全国の様々な有名スイーツショップのケーキを集めているので、食べ比べができるとのこと。

「パティスリーイケダ」の「ショートケーキ」は、フォークを入れるとスーッと切れるほど、やわらかいスポンジが特徴だそう。

上品な生クリームは、後を引かない軽さなのだとか。

「タダシヤナギ」の「ルフロマージュ」は、口に入れると、クリームチーズのムースがシュワーっととろける食感だそう。

チーズのまろやかな風味に、苺の酸味がいいアクセントになっているとのこと。

ショーケースにズラッと美味しそうなケーキが並んでいます(о´∀`о)こちらは、ケーキのセレクトショップ♪様々な地域のケーキ屋さんのセレクトされたケーキ達が集まっています♪レギュラーのお店もあれば、変わってしまうお店もあるので、毎回ワクワクしちゃいますね(^○^)

出典: くるめっこ♪♪さんの口コミ

ケーキは小さめサイズが多く、お値段もお手頃。カフェも隣接されており、ちょこっと休憩に使えてなかなか良い✨いろいろなパティシエさんのケーキを並べて見ることもないから、今度はたくさん買って食べ比べしてみたいなぁ♡

出典: 東京OL、ERIKAさんの口コミ

ユーゴ アンド ヴィクトール 伊勢丹新宿店

東京メトロ 新宿三丁目駅から徒歩約2分の「新宿伊勢丹」内にある、2010年にフランスで誕生した新進気鋭のスイーツショップ。

新宿伊勢丹店では、ショコラだけでなく、フランスでしか味わえなかったケーキも販売しているそうです。

日本では三角形の見た目が特徴の「ショートケーキ」も、こちらのお店では「ショートケーキフレーズ」として、洗練されたデザインで提供されています。

しっかり目の生地は、バニラビーンズ入りの香り高い生クリームとよく合うそう。

カスタードクリームのタルト「フランナチュール」は、バニラの香りがふわっと漂うクリーミーなケーキとのこと。

クリーム部分がしっとりとした重めの食感ながら、上品な味わいが特徴だそうです。

・フランナチュール
一方、パティスリーのものはクリーム感が強くしっとり系で上品。フランにもいろいろあります。こちらのフランナチュールはクリームのコクと上品な甘さで素晴らしい。この感じがたまらなく好きですね。美味しかった!!

出典: ワイン王子さんの口コミ

・ショートケーキフレーズ
側面の苺の果実は薄くスライスされたものを貼られているわけでは無く、はんぶんこしたものを側面に8個あります。果実の量は贅沢にあり甘酸っぱくて美味しい(//∇//)生クリームの口溶けは良い訳ではありませんが悪くも無い、果実が多目なのでバランスは取れていると思います。

出典: まっちゃん16660さんの口コミ

サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ 新宿タカシマヤ店

東京メトロ丸の内線 新宿駅から徒歩5分、新宿高島屋内にある洋菓子研究家「今田美奈子」さんのティーサロン。

王室で暮らすお姫様のような雰囲気を味わえると、女性に人気のお店だそう。

サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ 新宿タカシマヤ店

「ショートケーキ」は、スポンジの間にイチゴだけでなく、マスカットが詰まった珍しいメニュー。色鮮やかで見た目もかわいいですね。

跳ね返ってくるようにフワフワなスポンジと、マスカットのしっかりとした食感が独特で、クリームとも合うそうです。

「搾りたてモンブラン」は、文字通り、搾りたてのモンブランクリームがどっさりのった人気メニュー。

見た目とは裏腹に口当たりの軽いモンブランは、甘いものが苦手な人でもペロリと平らげてしまうほど美味しいそう。

・搾りたてモンブラン
絞りたての和栗が、厚みのあるメレンゲとシャンティの上に並々と掛けられ、男性の拳骨大ほどのインパクトあるサイズ。和栗も含め全体的に上品な甘さ加減で、メレンゲのとっても軽やかなサクサク食感と優しい口どけがポイント。このモンブランはバランスといい味わいといい、とっても好みです。

出典: djkenkenpaさんの口コミ

・プリンセス風ショートケーキ
ショートケーキはマスカットのような黄緑の葡萄入りでびっくりしました。美味しい葡萄でしたが、葡萄入りのショートが初めてだったのでびっくりしただけです。メニューを見たらそういえば季節のフルーツを使うと書いてありました。季節感があって楽しいですね。

出典: natchan72さんの口コミ

池袋周辺にあるショートケーキがおすすめのお店

ラ・ファミーユ

ラ・ファミーユ

池袋駅メトロポリタン口から徒歩5分の場所にある、白い外観が目印のケーキ屋さん。

化学的な添加物をできる限り使用せず、お客さんの体に優しいスイーツの提供を心がけているそう。

「いちごのケーキ」は、プレーンのシフォンケーキに、イチゴをふんだんに重ねた人気メニュー。

生クリームは甘さ控えめで、シフォンケーキ本来の味と、イチゴの味をしっかりと味わえるそうです。

看板メニューの「シフォンケーキ」は、常時10種類のメニュー展開をしています。

中でも「フランボワーズ」は、ラズベリーの風味がふわっと鼻を抜ける、お店のオススメのシフォンケーキなんだとか。

・いちごのケーキ
生クリームは少しもベタ付いたところが無く、シフォンケーキのフワフワ&モチモチの食感と程良い甘さ、イチゴの酸味と甘味。これが一体となって、実に美味。此処のシフォンケーキはバランスが良く上品で、本当に美味しいですねぇ~。

出典: 大田食讃人さんの口コミ

・いちごのケーキ
すごく久しぶり、なのでこのフワフワ感すっかり忘れてました^^こんなにふわふわな美味しさなんて!と改めてびっくり。科学的な添加物無使用、こだわりの手作りのシフォンケーキにフレッシュな国産の苺とやさしい甘さのクリーム。いちごとクリームと一緒に~幸せな美味しさでした♪

出典: karin☆さんの口コミ

ペストリー&ベーカリーブティック

池袋駅西口から徒歩3分、「ホテルメトロポリタン」内にあるパン屋さん。

ホテル内にあるパン屋さんということで、どこか高級感を感じる見た目をしていますね。パンやスイーツはお手軽な価格なものが多いので、普段使いにも良さそうです。

ペストリー&ベーカリーブティック - ショートケーキ

「ショートケーキ」は、軽めの生クリームと、シロップに漬けたイチゴでバランスが取れた味わいなのだとか。

スポンジもしっとりとしており、オーソドックスなショートケーキに仕上がっているそう。

ペストリー&ベーカリーブティック

JRの交通系ICカード「Suica」の、イメージキャラクターをモチーフにした、「Suicaのペンギンシーズンケーキ」はお店の人気メニュー。

かわいい見た目と、季節ごとに変わる中身が人気の秘訣だそう。

ホテルメトロポリタン内にあるベーカリー広々としたお店をイメージしていたのですが、意外とこじんまりしていました。しかし食パンやバゲット、ハード系パンの豊富さと見た目からわかるクオリティの高さにテンション上がります!

出典: わた雪さんの口コミ

・Suicaのペンギンシーズンケーキ
シーズンごとに中身やコーティングが変わるらしく、12月はフランボワーズでした。中は、2層の濃厚なショコラムースとフランボワーズのクリームブリュレがたっぷり!しばらくこってりとしたチョコレートの余韻が口の中に広がります。

出典: まひるんるんさんの口コミ

パティスリー・アラカンパーニュ 池袋店

池袋駅西口から徒歩5分の場所にある、フルーツタルトが有名なカフェ。

1991年に神戸でタルト専門店としてオープン以降、多くの人に愛されてきたそう。こちらは、テイクアウトだけでなく、ランチも楽しめるカフェ形式のお店です。

パティスリー・アラカンパーニュ 池袋店

定番メニューの「ショートケーキ」は、大きなイチゴと、大きめのカットが特徴。

さっぱりとした生クリームは、スポンジとイチゴの良い部分を活かし、絶妙にマッチしているそう。

パティスリー・アラカンパーニュ 池袋店

「フルーツタルト」は、タルト専門店ならではのしっかりとした生地と、新鮮なフルーツの相性が抜群だそう。

フルーツ好きにはたまらないメニューに仕上がっているのだとか。

ケーキは最後に絶対食べたかったので、これもママとシェアしました!!ショートケーキとフルーツタルト♪これもとーっても美味しいんです。ここはけっこうレベル高いと感じました!

出典: macchi_aさんの口コミ

タルト系のケーキが多く、大き目カットも嬉しい。広々とした店内には席数も多く、ゆったりと過ごせます。優しい雰囲気の内装も女子好み。今日はちょっとゆっくりしたいな、なんて時にお勧めの女子向けカフェです。

出典: 居眠ぱんださんの口コミ

ル パティシエ タカギ 西武池袋店

日本のスイーツ界を牽引してきた、「高木康政」さんがオーナーシェフを務める「ル パティシエ タカギ 西武池袋店」。

焼き菓子から生菓子まで、どれも目移りしてしまうほど、綺麗な見た目をしているのだとか。

「ショートショート」は、しっとりと口どけの良いスポンジが特徴のショートケーキとのこと。

ケーキの上に、大粒のイチゴがどーんとのっています。スポンジよりも生クリームの比率が高く、総合的なバランスに優れたショートケーキだそう。

こちらの「ミルティーユ」は、ブルーベリーがたっぷりとのったタルト。

程よい酸味のブルーベリーと、濃厚なカスタードクリームに、サクッとしたタルト生地が相性抜群なのだとか。

・ショートショート
しっとりと口どけの良いショートケーキ。苺が大粒で食べ応えあって、生クリームの比率が高くてスポンジが少ないのも良いです。バランスに優れており、かなり好みなショートケーキ。

出典: やっぱりモツが好きさんの口コミ

ショートケーキは、軽すぎないスポンジの食感がまた良いですね。中にもゴロッと苺が入っているので、苺を堪能できます。やっぱりなかなかレベルの高い、タカギさんのケーキたち。他のケーキも食べてるので、ちょこちょこリポートしていきたいと思います!ごちそうさまでした!

出典: ぴひこさんの口コミ

渋谷周辺にあるショートケーキがおすすめのお店

ペストリーショップ

渋谷駅から徒歩5分「セルリアンタワー東急ホテル」1Fにある、スイーツショップ。

2001年にホテルの開業とともにオープンし、進化し続ける渋谷の街とともに、期間限定商品や食材を使い分け、飽きの来ない工夫で生き抜いてきたそう。

ペストリーショップ - シャルロットルージュ(540円)

「シャルロットルージュ」は、バニラ風味のババロアを、ふわふわなスポンジで包んだイチゴのケーキ。

ふんわりとしたスポンジと、ババロアの優しい風味がマッチし、イチゴの酸味でしっかりとまとめ上げているそうです。

ペストリーショップ - タルトフレーズ

「タルトフレーズ」は、サクサク食感のタルト生地が食べごたえを演出しているとのこと。

タルト生地の中には、ピスタチオ味のクリームが敷かれ、濃厚な食感だそう。イチゴと合わさることで、パンチのある仕上がりになっているのだとか。

メロンのショートケーキをいただいた。口溶けがよいスポンジとふわりとした生クリーム。バランスがよく美味しい。メロンが甘くてみずみずしい。

出典: おか丼さんの口コミ

・タルトフレーズ
いちごジャムとナパージュが甘い、加糖されているのでいちご本来の甘さでは無いものの、味や甘酸っぱさが濃く感じられて好き。このお店全体的に甘い+重いケーキが多い印象。サクサク食感のタルト生地の内部はピスタチオ味のダマンド、ねっちり食感で密度が高い。

出典: 八坂牛太さんの口コミ

ザ・ベイク

ザ・ベイク

JR山手線渋谷駅から徒歩6分の場所にある、赤い扉が目印のスイーツショップ。

やさしく、気取らず、どこか懐かしい、安心できるお菓子を提供することをモットーにしているそう。

ザ・ベイク

5月3日〜5月5日限定の「こいのぼりロール」は、いちごを鯉の鱗に見立てた、見た目がとてもかわいらしい人気メニュー。

フワフワのスポンジと生クリームの相性はバッチリだそう。

ザ・ベイク

定番の「ショートケーキ」で使用するイチゴは、春先の期間限定で国産のものを使用しているそう。

たまご感をしっかり感じられるスポンジは、甘い生クリームとイチゴのアクセントで最後まで美味しく食べられるんだとか。

渋谷周辺で美味しいお菓子が買えるお店だとチェックしながら来れていなったので、すごく簡素なお店かと思っていたら…とてもオシャレな素敵なお店でした。

出典: じゅみりんさんの口コミ

・イチゴのショートケーキ
夜のおやつに。2段になっていてクリームもたっぷり。たまご感ある美味しさのスポンジが美味しい~!なめらかな甘さのクリーム。そしていちごのアクセントが。キャロットケーキもでしたが生地そのものの美味しさとクリームのバランスがよくとっても好み。

出典: karin☆さんの口コミ

エスタシオン カフェ

エスタシオン カフェ

渋谷駅直結の「渋谷エクセルホテル東急」内にあるカフェラウンジ。

渋谷駅の真上に位置し、渋谷の街並みを上から見下ろしながら、くつろぎの時間を味わうことができるそう。

「ショートケーキ」は、さっぱりとした味わいで、きめ細やかなスポンジが特徴とのこと。

ドリンクとセットになった「ケーキセット」や、サラダやパンなどがセットになった「エスタシオンセット」が人気なのだとか。

エスタシオン カフェ

1日10食限定の「アフタヌーンティ」は、看板メニューのひとつ。SNS映えしそうな見た目をしていますね。

様々なスイーツと、多くの種類の紅茶とのペアリングを楽しめるそう。

・アフタヌーンティー
どれもいちごを楽しめるラインナップです。マスカルポーネ、タルト、ガトー、ミルフィーユとそれぞれ違った楽しみ方が出来ます(ミルフィーユは崩れやすいので注意)ティーもさまざまな種類があり、蜂蜜と共に楽しめて良かったです。また、焼き菓子もたいへん美味しかったです。

出典: 歴戦のクシャナさんの口コミ

天井は高く開放感がありますね。電源はぱっと見なさそうでしたが、workや打ち合わせで使う人が多いみたいです。夜は人が少なくて落ち着く場所です。

出典: あさしょさんの口コミ

フラクタス

フラクタス

渋谷駅から徒歩1分、「渋谷スクランブルスクエア」内にある洋菓子屋さん。

全国を回って選び抜いた素材を、最大限に活かしたスイーツを提供することをモットーにしているそう。

フラクタス - チホク会 北海道小麦100% ショートケーキ

「チホク会北海道小麦100%ショートケーキ」は、厳選素材の国産小麦粉を使用したショートケーキ。

生クリームは甘さ控えめの滑らかな食感で、卵感のあるしっかり目のスポンジを優しく包んでくれているそう。

「十勝しんむら牧場カスタードパイ」は、1週間で6Lしか入手できない、貴重な生クリームをたっぷり使用したカスタードクリームが特徴とのこと。

幾重にも重ね合わせたパイ生地と、相性抜群だそう。見た目のかわいさも人気の理由なんだとか。

・十勝しんむら牧場カスタードパイ
層を重ねたキメの細かいパイ生地の中には「しんむら牧場」の貴重な生クリームを使ったカスタード。濃厚なカスタード♪上のクリームはミルク味だったかな。サクっとしたパイとトロリとしたクリームの食感がいい!

出典: ラッキー87さんの口コミ

・チホク会北海道小麦100%ショートケーキ
生クリームは水分多目で限界まで甘さが控えめ、滑らかでコクが抑え目なのでほぼ水になる。スポンジは卵感があり焼きは少し強め、構成比率が低いので食感を出しているのだろうか。

出典: 八坂牛太さんの口コミ

その他東京にあるショートケーキがおすすめのお店

パティスリー リョーコ

パティスリー リョーコ

東京メトロ南北線・白金台駅から徒歩8分の場所にある、ピンク色の外観が目印の洋菓子屋さん。

完全予約制で、事前にホームページでメニューを確認し、決済してから受け取るという珍しい形式のお店だそうです。

パティスリー リョーコ

「アントルネ・ジャポネ」は、最高峰とも言われるショートケーキとのこと。

クリームもスポンジもスッキリ軽めで、とてもやわらかいそう。ぎっしり詰まった水々しい苺の甘味がすっと入ってくるんだとか。

パティスリー リョーコ - ミルフィーユ

「ミルフィーユ」は、カスタードクリームとサクサクのミルフィーユの相性が抜群だそう。

上にのったメロンが水々しく、果汁がジュワーッと滲み出るので、口休めにちょうどよいとのこと。

・アントルネ・ジャポネ
切ると断面から卵たっぷり感のあるホワホワスポンジと、イチゴふんだんなジュレと生クリームが✨生クリーム美味しい〜!!濃厚みがあるのに、ほわっとしてます。すっきりしたイチゴと生クリームの相性も当然の如く抜群で、重くないのにケーキの一口の印象がどしんと来ます。

出典: どらりらさんの口コミ

・ミルフィーユ
めちゃくちゃサクーーーっとしながら、バターが入ったあまいのにどっしりしていて、でも、サクっとしたパイ生地!メロンはめちゃくちゃジューシーで、カスタードは、最早カスタードではない。(カスタードの味の予想と違う、バタークリームという感じだけどくどくない)生クリームもおいすぃ…。

出典: どらりらさんの口コミ

イデミスギノ

東京メトロ銀座線・京橋駅から、徒歩2分の場所にある洋菓子屋さん。

日本を代表するパティシエの「杉野英実」さんがオーナーシェフを務めているそう。定番のケーキではなく、オンリーワンの創作ケーキが提供されているとのこと。

「オンフルール」は、シードルとカシスのムースケーキ。

甘いスポンジとムース、中にはリンゴのコンポートが入っており、シュワーっととろけるような食感が楽しめるそうです。

こちらは、チョコムースを使用したショートケーキ「シャルム」。

洋酒の香りが鼻を抜け、ムースがねっとりと舌に絡みつき、カカオの香りをふんだんに感じることができるのだとか。

どれも、しゅわしゅわって溶けちゃうムース系で、とても小さなケーキです。断面をお見せできないのが残念ですが、美しい層が幾重にも重なっています。繊細さが際立つ芸術品。ごちそうさまでした。

出典: Fiascoさんの口コミ

代表格のスーボアはカシスベース。強めの口当たりの中に滑らかさを感じる。もう一つも表面はラズベリー系、中が桃のムースと重層的。ムースには洋酒を交えたり、しっとり感のあるベースのスポンジ生地であったりと作り手の繊細さも感じる。一言で表すならば百貨店地下洋菓子店が行き着く先、という印象。

出典: がりんこすいかさんの口コミ

パティスリー・パリセヴェイユ

自由が丘駅から徒歩3分の場所にあるこちらのお店は、“自由が丘3大スイーツの名店のひとつ”という声も多い人気店です。

木をふんだんに使った建物は、まるでフランスの路地に佇む、歴史ある洋菓子屋さんのようなんだとか。

「ジベルニ」は、まっ白なボディに赤のラズベリーが鮮やかなケーキ。横から見る層まで綺麗です。

フランボワーズのジュレや、ピスタチオのババロアなどの複雑な味わいが、ゆっくりやってきて余韻が楽しめるそう。

「オペラ」は、真っ黒なチョコレートに金粉が散らされた、定番のケーキとのこと。

チョコレートの香りと、スポンジ生地のアーモンドの香ばしさが、万人受けする味わいなのだとか。

ショーケースに並ぶ宝石のように輝いているケーキたち。カフェでいただきました!パリパリの薄いチョコとビスキュイ、クリームが重なって色んな食感で美味しかった。ラテと一緒に。パン、焼き菓子もあったので今度はそっちも食べたいなー。

出典: ぺこぺここここさんの口コミ

・オペラ
コーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュ、アーモンド生地の層によるもの。コーヒーの香りが心地良いです。

出典: mad_methodさんの口コミ

エーグルドゥース

エーグルドゥース

JR山手線・目白駅から徒歩約10分の場所にある、黒い外観が特徴の洋菓子屋さん。

関東だけでなく、全国からスイーツファンが集まるお店なのだとか。テイクアウトの他に、イートインも営業しています。

「シャンティフレーズ」は、長方形にカットされたイチゴショートケーキ。

中にもたっぷりとイチゴが入っており、フレッシュで爽やかな酸味を感じられるそう。甘さ控えめなクリームとふわふわ食感のスポンジが、相性抜群なのだとか。

エーグルドゥース - シャンティーキャラメル

「シャンティーキャラメル」は、名前の通りキャラメル風味のシュークリーム。

繊細なクリームの感触と、キャラメルの香ばしさからなる上質な甘味は、心地よく口の中に残り続けるそう。

・シャンティーフレーズ
久しぶりのシャンティーフレーズ。苺のショートケーキです。スポンジはふんわりとした食感で風味と口溶けが良く、しっとりとした濃厚な生クリームはすっと上品でミルキーな後味を残して溶けていきます。

出典: chocosaraさんの口コミ

・シャンティーキャラメル
クリームは二層になっており、上層がキャラメルクリーム、下層がカスタードクリームになっています。キャラメルクリームは塩が効いていて、ふわふわとした空気をたくさん含んだクリームながら濃厚な味でした。

出典: chocosaraさんの口コミ

※本記事は、2021/07/08に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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