札幌で生クリームを使ったおすすめのスイーツ店15選

出典:げんでさん

札幌で生クリームを使ったおすすめのスイーツ店15選

北海道ならではのスイーツが数多く集まる札幌。〆パフェブームの火付け役となった人気店や、北海道ならではの行列必至の絶品スイーツを扱うお店など、多彩なスイーツ店が軒を連ねています。そんな札幌で、生クリームが美味しいスイーツに出会えるお店を厳選してまとめました。

更新日:2024/08/02 (2021/07/14作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる6997の口コミを参考にまとめました。

札幌にある生クリームが美味しいケーキのあるお店

パティスリーシイヤ

パティスリーシイヤ - イートイン

札幌市営地下鉄東西線 西18丁目駅1・3出口から徒歩12分ほど、札幌市円山エリアにある「パティスリーシイヤ」。

白を基調としたスタイリッシュな店内にはイートインスペースがありますが、席数が限られているので予約をするのがおすすめだそうです。

軽やかで滑らかな口あたりの生クリームを使った王道の苺のショートーケーキ「ガトー・フレーズ」。

しっとりとしながらもフワフワのスポンジは、口の中で一瞬のうちに溶けていくほどの軽やかさなんだとか。

パティスリーシイヤ

人気のレアチーズケーキ「エムセベイユ」。

フワッと消えてなくなる軽やかな食感で、ブルーベリーとソースの甘酸っぱさが、いいアクセントになっているそう。ケーキの中にもペースト状のブルーベリーが入っていて、とても上品な味わいだそうです。

・ガトーフレーズ
生地がふわふわでクリームとスポンジの相性がぴったり。あっさりしすぎでもなくくどくもないバランスが良い。いちごのピューレを使った赤いアンビバージュがとても印象的。

出典: ミシャラクさんの口コミ

土曜日のお昼過ぎ予約して伺います。忙しいながらも、ドアを開けてお出迎えしてくれるのはとっても嬉しいですね。他のケーキ屋さんでこのようなサービスは今まで受けたことがありません。札幌市内で、イートインスペースがあり駐車場があるケーキやさんって数少ないんですよね。利用しやすさもNo.1です。

出典: おーんぷさんの口コミ

白い恋人パーク

地下鉄東西線宮ノ沢駅から6分ほどの場所にある「白い恋人パーク」。

北海道土産の定番「白い恋人」の製造ラインが見学できるなど、アミューズメントパークの敷地内にあるカフェとのこと。

白い恋人パーク  - いちごショート♪ 432円

パーク内を散策しながらでも味わえる「イシヤパルフェ いちごショート」。

スポンジ生地にいちご、生クリームをサンドし、ショートケーキに仕立てた定番の一品。甘すぎない濃厚なクリームといちごの味わいは、不動の人気を誇るそう。

「白い恋人ソフトクリーム」に、「白い恋人」をトッピングした「白い恋人パフェ」。

中には「美冬のパイ」や、白いバーム「TSUGUMI」も入っているそうで、「ISHIYA」の人気商品が一度に味わえるとのこと。

・よくばりセット(ケーキ3品、ドリンク付き)
ケーキ3品で1000円なので、小さいんだろうなと思っていたら大間違い。一つ一つのケーキがかなり大きい♪これはうれしいです。ケーキ全般に渡って、お菓子専門の会社のケーキだけあってお客の好きな甘さを知り尽くしてますという絶妙な甘さ。

出典: だいぶつ様さんの口コミ

やっぱり美味しい白い恋人、コーヒーにも良く合います。バターの風味が広がるサクサクのラングドシャと、なめらかに溶けるチョコのバランスが絶妙。しっかりと甘味が効いているのも良いですね。せっかく白い恋人パークに来たので、帰りにはショップに寄り白い恋人をお土産に購入。

出典: 大阪めんまさんの口コミ

ショコラティエ マサール 本店

ショコラティエ マサール 本店

札幌市電西線11条駅から徒歩10分ほどの場所にある「ショコラティエ マサール 本店」。

店内のサロンには14席を完備していますが、予約優先なので来店前に予約をするのがおすすめとのこと。

ショコラティエ マサール 本店

写真は、スーッと溶ける口溶けのよいスポンジ生地と、甘さをおさえた生クリームたっぷりの苺のクラシカルなケーキ「ガトーフレーズ」とのこと。

みずみずしい苺と濃厚な生クリームとの相性は、食べ飽きることのない美味しさなんだそう。

ショコラティエ マサール 本店 - マリアテレサ

「マサール」のスペシャリテ「マリアテレサ」。

口どけの良いチョコレート生地と、カカオの豊かな風味を楽しめるチョコレートムースを丁寧に何層にも積み重ねたものなのだとか。チョコレート好きにはたまらないチョコレートケーキだそうです。

・ガトーフレーズ
口溶けの良い生地になめらかで甘さ控えめのクリーム、甘酸っぱい苺を合わせた王道なケーキ。ショコラティエだからとナメてはいけない美味しさ。そこらへんのケーキ屋で買うよりオススメかな。

出典: ミシャラクさんの口コミ

・フォンダンショコラプレート ドリンクセット
チョコレートスフレは焼き立てでふわふわです。チョコレートソースとクリームも添えられ、プレートには果物とアイスクリームも。

出典: あたらしいあささんの口コミ

アトリエ・モリヒコ

市電中央区役所前駅から徒歩1分ほどの場所にある「アトリエ・モリヒコ」。

スタイリッシュなファサードを入ると、大きな窓からやわらかな日射しが入りこむ店内で、27席が配されているとのこと。

ゴロゴロのりんごの甘煮とカスタードにたっぷりの生クリームを加えた「シブースト」。クレーム・シブーストをこんがりキャラメリゼにした逸品とのこと。

りんごの甘味に焦がしキャラメリゼのほろ苦い風味がマッチした、大人の味わいなんだとか。

アトリエ・モリヒコ - モリヒコブレンド フレンチ 。

こちらは、同店の原点ともいえる「モカ」をベースとした、深い苦味と甘味が同居するという特別なブレンド。

生クリームをふんだんに使ったケーキ合わせて味わいたい、奥深い味わいが特徴だそうです。

・ジブースト
タルトの上に林檎の甘煮、その上にカスタードとゼラチン、メレンゲをあわせたクリームをのせ上部はキャラメリゼしているケーキです。クリームは濃厚、甘煮は酸味があり、キャラメリゼはほろ苦いバランスの良い一品でした。

出典: カフェモカ男さんの口コミ

明るい陽射しが差し込み、素敵な店内です。電車通りに面しているので、路面電車が通る景色もまた趣があります。お店はとても居心地が良く、コーヒーはもちろんケーキなどのスィーツもとても美味しいのです。

出典: ymymjhsさんの口コミ

べんべや 本店

JR函館本線ほしみ駅から歩くこと12分、札幌市の郊外にありながら、スイーツファンが足繁く通うという洋菓子店「べんべや 本店」。

併設するカフェはシックでモダンな雰囲気で、大きな窓からは白樺の木を眺めながらゆっくりとした時間が過ごせるとのこと。

べんべや 本店 - 特別なパリジェンヌ840円

サロンでしか味わえないという「特別なパリジェンヌ」。

カリカリに焼き上げられたシュー生地に、滑らかなカスタードクリームと生クリームをたっぷりとあしらった、上品な甘味が楽しめる一品とのこと。

べんべや 本店

器の中に、フランス伝統のとろけるオペラを再現したという「グラスオペラ キャフェ」。

コーヒーのグラニータに特製バニラアイス、生クリームなどを閉じ込め、温かなチョコレートソースを絡めて味わうという欲張りなスペシャリテだそう。

白を基調としたスタイリッシュな造りで、ショーケースには、色とりどりの生ケーキ、奥のショーケースには、ジェラートやビタミンカラーのフローズンバー、そして、ショコラや焼き菓子、コンフィチュールまで豊富な品揃え。奥のカフェがオープンするまで、ちょっと時間があったので、じっくり品定めです。

出典: ガレットブルトンヌさんの口コミ

・グラス オペラ
カフェオレボウルのような小さい器にアイスクリームや生クリーム、カスタードクリーム、スポンジなど入っていて、シートチョコで蓋がしてあります。机に持ってきてくれて、そこで温かいチョコレートを店員さんがかけてくれます。

出典: muffin:marronさんの口コミ

札幌にある生クリームが美味しいクレープのあるお店

クローバー 平岸店

クローバー 平岸店 - 店内です

市営地下鉄南北線の平岸駅から徒歩5分ほどの場所にある「クローバー 平岸店」は、パイとクレープが味わえるカフェ。

白を基調としたアンティークな雰囲気が漂う店内には、8席のテーブル席が配されているとのこと。

クローバー 平岸店 - キャラメルアップル生クリーム

注文ごとに焼き上げてくれる本格的なクレープは、とてもリーズナブルなんだとか。

25種もあるスイーツ系クレープは、破格プライスといえるほど安いのだとか。食事系クレープもラインナップされています。

クローバー 平岸店 - キャラメル、煮リンゴ、クリーム

たっぷりの生クリームとシナモンの香りが、程良い焼きりんごを巻き上げた「キャラメルアップル生クリーム」。

程よい甘みのふわふわの生クリームに、ほのかな苦味のキャラメルソース、もちもちのクレープ生地との相性がとても良いんだそうです。

価格帯が想像よりもリーズナブル。クレープは下は180円から高いものでも380円。これは普段のおやつとして十分成り立つ価格帯‥‥嗚呼、ご近所さんがうらやましい。

出典: ☆流れ星さんの口コミ

・苺チョコ生クリーム バナナチョコ生クリーム
クレープはモチモチ!生クリームたっぷり! 苺やバナナも適度に入ってますねこの値段でこのボリュームとクオリティは良いね日頃のデザートとしては優秀だわ

出典: Koji-kojiさんの口コミ

つつみや

つつみや

札幌中心部、大丸札幌の3階にあるクレープ専門店の「つつみや」。

JR札幌駅直結でアクセスは非常に良く、雨の日など天候を気にせず利用できるそう。フロアにあるイートインスペースで味わえるそうです。

見た目がとてもキュートな「つつみや」のクレープ。

たっぷりのフルーツがのったクレープには、生クリームとヘーゼルナッツ、フルーツとのバランスも良く、とても美味しいとの口コミが多数寄せられています。

つつみや

もちもち生地に上品なクリームで、いくらでも食べられてしまうという人気のクレープ。

スタンダードメニューはなんと50種以上もあるそうで、他にも季節のフルーツを使った限定クレープなどもラインナップされているとのこと。

見ため豪華なフルーツクレープ!かわいくて美味しそう!スタンドもおしゃれでこのままテーブルまで持ってきたかったですが、商品だけお取りくださいとのこと(笑)さてさていただきます!ごろんと大きなイチゴ。うん!新鮮みずみずしくて美味しい♪想像以上にたっぷりのイチゴが下まで入ってます。

出典: ポコロニアさんの口コミ

旬のフルーツをつかったクレープを中心にフルーツティー、タピオカなどのドリンクもそれぞれ豊富に提供されている温かくなるとアイスとクレープを組み合わせた商品も販売します♬

出典: fb4f9さんの口コミ

札幌にある生クリームが美味しいパフェがあるお店

HASSO

HASSO

西4丁目駅から歩いて4分ほど、札幌市大通と狸小路の中間にあるビルの3階にある「HASSO」。

様々なお酒が壁にディスプレイされたスタイリッシュな店内には、カウンター、テーブル席など17席が配されているとのこと。

HASSO

スタイリッシュで大人の雰囲気が漂うパフェは、「〆パフェ」としての利用も多いんだとか。

「落花生のクリーミージェラート ほろ苦く芳ばしさあふれるパフェ」は、濃厚な落花生と生クリームの風味が感じられるジェラートが特徴だそうです。

独創的な「秋山の雪景色 紫イモの枯れ葉のimmagine」。

紫芋を使ったモンブランの中には生クリームとカカオのスポンジ、最下層はチョコレート色のクッキー生地が敷き詰められているんだとか。

昨今の締めパフェの先頭を走っていた店で2015年に住んでいた当初から、シャンパングラスに入ったパフェや、一品料理のようなデザートが有名でした。イタリアンのお店なんですが、16時から営業しているので、お休みの日の休憩でよくパフェを食べに行ってましたよ。

出典: 札幌Rさんの口コミ

・ガレットブルトンヌ
かなりお酒を効かせた大人のパフェです。濃厚なキャラメルショコラや牛蒡とクルミの食感もアクセントになっていて、完成度の高いパフェでした。

出典: ikuyoさんの口コミ

農家の茶屋 自然満喫倶楽部

札幌市内から車で45分ほど、札幌市清田区のいちご栽培農家が営む「農家の茶屋 自然満喫倶楽部」。

札幌市郊外という立地でありながら、夏季には行列必至の人気店なんだそうです。

農家の茶屋 自然満喫倶楽部

農園産の大きないちごがたくさん入ったメニュー、「いちごパフェ」。4月中旬~1月上旬は「エラン」という品種を使っているそう。

ミルクと生クリームを使った濃厚なソフトクリームと、いちごの甘酸っぱさのバランスが絶妙なんだとか。

農家の茶屋 自然満喫倶楽部

風連町道の駅、もち米の里ふうれん特産館の「ソフト大福」とのコラボ商品「いちご大福」。

数種類のいちご大福を日替わりで楽しめるそう。もっちりとした求肥、酸っぱいいちごとあんこの相性抜群なんだとか。

・いちごゴパフェ
ソフトクリームの種類がミルク、チョコレート、いちごの3種類から選べます。今回選んだいちごソフトにはこちらの農園産のいちご果汁25%も使用されていて、つぶつぶが感じられてフレッシュいちごによく合います!

出典: megum30390さんの口コミ

札幌市内ながら繁華街からは遠く離れた田舎道でポツンと営業しております。これもまたその名前が示す通りで、苺農家が経営するお店だそうで、メニューには、苺、イチゴ、いちご!の文字が踊ります。パフェ、ジェラート、ソフトクリームといくつかのスイーツが用意されておりますが、いちごだけは外してはいけません!

出典: ミトミえもんさんの口コミ

ぴーぷる・ぴーぷ

ぴーぷる・ぴーぷ

資生館小学校前駅から歩いて1分ほどにある「ぴーぷる・ぴーぷ」は、オープン当初から注目を集めるパフェ専門店。

パフェ激戦区の札幌市内で一際異彩を放っているというお店なのだとか。1階、地下1階にあり、25席を完備しているとのこと。

提供までには時間を要するのだとか。

待ち時間もさることながら、店内に貼られたローカルルールなどもあるそうで、来店前に予習をしておくのも、美味しいパフェを楽しむ秘訣だそうです。

ぴーぷる・ぴーぷ

パフェの種類が20種を超えるという、とにかく豊富なラインアップを誇る同店。

器の中には生クリームとアイスクリームをメインに、余計な飾りやトッピングはなく、潔いシンプルなパフェなんだとか。

・ラム酒とカスタードブリングパフェ
甘さはグッと抑え気味…と云うか砂糖不使用かと思える自然な甘さ、アイスは一般的な滑らかなモノとは違いシャリ感の強い昭和のアイスキャンデーのような風味。グラスの下部にはラム酒がストレートで入っているため未成年への提供は難しい。

出典: Zabyさんの口コミ

昔は40分〜1時間半だったのがなんか長くなってる。。。やっぱり暇な学生時代は来れたけど社会人になると通うのが難しいですね。本当は毎週行きたいくらいなんだけども。けど震えるほど美味しいバナナパフェ(^_^)やめられません!毎晩何十人も相手してるはずなのに覚えてくれてるマスター。。。大好きです♡

出典: ゆきみんさんの口コミ

ペンギン堂

市営地下鉄東豊線の豊水すすきの駅から徒歩2分ほどの場所にある「ペンギン堂」は、バーとパーラーを掛けた「バーラー」という位置付けなんだとか。

店内は木調の落ち着いた雰囲気の中、「パルフェ」とお酒が楽しめるそうです。

果物のソルベを使ったものと、ジェラートを使ったものが、それぞれ数種類揃うというパルフェ。

「チョコレートと塩キャラメルのパルフェ」は、ビターな風味のチョコアイスと、程よい甘さの生クリームのバランスが絶妙なんだとか。

ペンギン堂

マンゴーを贅沢に使用した「宮崎産完熟マンゴーのパルフェ」。

ソルベは瑞々しく、味、香り共に繊細で豊潤な味わいが楽しめるそう。ペンギン堂オリジナルのソフトクリームとの相性も抜群だそうです。

・チョコレートとキャラメルのパルフェ
チョコアイスはややビターな味わいで甘すぎず、キャラメルも少し苦みがあります。そこにふんわりと甘い生クリームや飴細工が絡まって、文句無く美味しいです♪ただ、飴細工やチョコ細工はどうやって食べたらいいのかわからず結局指で摘んでしまいましたけど。

出典: ゆきのこんぺいとうさんの口コミ

何度かお邪魔させてもらっているペンギン堂さん。甘さ控えめで素材の味を活かした特徴のパフェ屋さんで、締めにはもってこいです!!店内も薄暗く、デートにもオススメ( ´ω` )/

出典: あみちきさんの口コミ

その他札幌にある生クリームを使ったスイーツが楽しめるお店

ミルク村 SAPPORO本店

地下鉄南北線 すすきの駅1番出口から徒歩2分ほどの「ミルク村 SAPPORO本店」は、リキュールをかけて楽しむ「大人のアイス」が楽しめるというアイスバー。

カラフルなクロスがかけられたテーブル席など、46席を完備。

定番メニューの「Aセット ダルジャン」。オレンジリキュールと生クリームが入ったアイスクリームは、滑らかなクリーミーな味わいだとか。

リキュール2種類、クレープ・ヨーグルト・キヌアにコーヒーがついた、おすすめのメニューとのこと。

ミルク村 SAPPORO本店 - Aセット ダルジャン(お酒2種×2名分)

100種以上あるリキュールから2種類のリキュールを選択するシステムで、紅茶のリキュールは標準セットとなっているので計3種類のリキュールが楽しめるそう。

ソフトクリームは1度だけおかわり可能だそうです。

・Aセット
アイスクリームにかけて頂くリキュールを選ぶんですが、リキュールは100種類以上と選ぶのも大変ですがお母さんが説明してくれたり、好みを伝えればお勧めも教えてくれるので安心。今回はお勧めでもあった好きなコニャックと、アイスクリームだしフルーティーなお酒でもとカルバドスを選択。

出典: wu-taさんの口コミ

「カクテルアイスクリームBAR」という斬新な業態のお店が、こちらの「ミルク村」さん。BARという言葉が入っていますが、実はドリンクはコーヒーしかない(w ミルク村さんはお酒を呑むお店ではなく、ソフトクリームにお酒をかけて食べるというスイーツのお店なんですねぇ。

出典: urya-momenさんの口コミ

さえら

地下鉄大通駅19番出口からすぐの場所にある「さえら」は、創業1975年創業のサンドウィッチ専門店。

カウンターやテーブル席など41席を配する店内は、昔ながらの喫茶店という雰囲気で居心地も良いんだそうです。

さえら

生クリームをふんだんに使った「フルーツサンド」は、創業当時から愛されるメニューの1つとのこと。

行列ができるほどの人気メニューだそう。色とりどりのフルーツとたっぷりのクリームが好相性で、ボリューム満点な一品なんだとか。

さえら - ・たらばがに&フルーツ 900円

こちらは1番人気の「たらばがに&フルーツ」。

たらばがには注文を受けてから身をほぐすというこだわりようなのだとか。あっさりしたマヨネーズと千切りキャベツで和えたカニサラダ仕立てに、ブラックペッパーのピリッとした刺激もきいた一品だそうです。

・フルーツサンド
甘さ控えめのホイップクリームとパンに塗ったバターの塩気とコクが絶妙な塩梅。甘いものはそんなに好きな方じゃないんだけど、フルーツサンドだけは好物なんだよなあ。ショートケーキのスポンジと違って食パン自体に甘さがないから、全体的にさっぱりしてるのがいいね。

出典: sanokuniさんの口コミ

・フルーツ&スモークサーモン
1番人気のたらばがにサラダサンドは品切でした。。ただ、私のこのお店の推しサンドはフルーツサンドなのでOK!!豊富なメニューの中から、フルーツ&スモークサーモンのサンドイッチを選びました。おかめやのパンを使用しているので、ふわふわのパンが美味しい。

出典: カフェ好きスイーツ好きさんの口コミ

KANON PANCAKES 

東札幌駅から徒歩5分ほどの場所にある「KANON PANCAKES」は、パンケーキの種類が豊富なことで知られる人気店。

大きな窓が配された店内には、カウンター席とテーブル席が19席を有するそうです。

マスカルポーネに生クリームを合わせたクリームがトッピングされた「ハニーマスカルポーネ」。

丁寧にメレンゲをたて、低温でゆっくり焼き上げるパンケーキ。頬張るとふんわりして優しい食感が楽しめるそうです。

KANON PANCAKES 

北海道産の小豆で作った「ダブルあんこ」。創業当初から定番というあんこ。つぶあんとこしあんに仕立てたパンケーキです。

生クリームとこしあんを合わせたあんクリームは滑らかで、上品な甘さはパンケーキによくなじむんだとか。

店員さんのサービスも素晴らしく、落ち着いて食事をすることができました。プレーンのパンケーキと季節のラテ(抹茶ラテ)をいただきました。パンケーキの常識を覆されるような程の美味しさに驚きました。口の中に入れた瞬間ふわっととけてなくなり、違う種類のパンケーキもぜひ食べたいと思いました。

出典:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1041025/dtlrvwlst/B437382226/

・いちごミルフィーユ
パンケーキとパイ生地の間にはホイップクリームとフレッシュな苺がたっぷり!トッピングされたいちごクリームも自家製いちごソースを混ぜて作られているとのこと。ミルフィーユとパンケーキのいいとこどりで、両方を食べられる幸せ感♡

出典: megum30390さんの口コミ

餅菓子商 白谷

地下鉄西18丁目駅から徒歩7分のところにある「餅菓子商 白谷」。

午後に行くと売り切れてしまうことも多いという人気の和菓子店だそうなので、早めに来店するのがおすすめです。イートインスペースもあるとのこと。

餅菓子商 白谷

餅の上にいちごのジャムをトッピングした「くりーむいちごもち」。

餅の中に甘さ控えめで、ミルキーな生クリームを包んだ一品だそう。和菓子でありながら洋風のニュアンスが感じられるスイーツとのこと。

優しい甘さのこしあんが入っているという、1番人気の「黒豆大福」。ふっくら炊いた黒豆本来の味と食感を楽しめるそうです。

イートインスペースで味わえる抹茶は、好みの茶碗が選べるというサービスもあるんだとか。

・くりぃむいちご
完璧なフォルムですよ、このいちごくりーむ大福。いちごのソースがちょんとのってて、お餅はさほど分厚くない。中は生クリームが詰まっていてお味は甘すぎずお餅の味も引き立つようにお上品。

出典: akichonesさんの口コミ

お抹茶の大福はすっごく美味しかったです。一番人気は十勝黒豆の大福ですって。変わりものもあったり(ソーダ大福など)大福のイメージが色々と変わります。大福というよりお餅やさんというイメージです。 とってもおいしいんですよ。洋菓子はもちろん好きですが、和菓子も楽しい。

出典: おーんぷさんの口コミ

※本記事は、2024/08/02に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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