あいつはアラサー? おいらは朝ラー!!

あいつはアラサー? おいらは朝ラー!!

 齢50を超えたが、まだ胃袋はアラサーのつもりでいる。withコロナの時代、飲食店はどこも悲鳴を上げている。そんな苦境の中でも、着眼点を変えて、早朝からお店を開くことで、活路を見出そうとする店舗・企業もある。そんな時代を先取りし、新たな生活パターンを創造するお店に刮目してみたい。

更新日:2022/10/30 (2021/11/23作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3988の口コミを参考にまとめました。

朝ラーだけだ。そばもうどんもねぇ!(粥は除く)

 立ち食いのおそば屋さんやうどん屋さんは珍しくもない。ここはストイックにラーメンや、それも駅から離れた気概のお店を紹介したい。(もちろん駅に近いお店もあります)

埼玉県三郷市のお店

ラーメンショップ椿 上彦川戸店

ラーメンショップ椿 上彦川戸店

 午前7:00開店。
 朝ラーである「モーニングサービスラーメン」(420円)を提供する。

ラーメンショップ椿 上彦川戸店

 こちらは駅からも遠く、職人さんたちが朝飯を食らう、いわばプロのお店といっていいかもしれません。駐車場も広くとられており、クルマでのアクセスが非常に良いです。

お得っ!朝ラーいけます!!

 こちらは駅からも遠く、職人さんたちが朝飯を食らう、いわばプロのお店といっていいかもしれません。駐車場も広くとられており、クルマでのアクセスが非常に良いです。

 昨日の今日であるが、朝ラーの存在を知ってしまった以上、是非とも体験したいっ!と、朝っぱらから『ラーメンショップ椿上彦川戸店』さんにお邪魔しました。朝7時台なのに、席は2/3程度埋まっています。
 正式名称「モーニングサービスラーメン」(420円)の食券を券売機で購入。流石朝ラー、皆さんチャチャっと食べてチャチャっと帰っていきます。回転率が高い訳で、あっという間に私の番に。
 サービスメニューとは思えない充実感。チャーシュー1枚に海苔2枚、ほうれん草…これはサービス程度しか入ってなかった。が、サービスメニューなんだから、感謝の気持ちでいただきます。
 スープは、朝ということもあってか、ややマイルドかな。麺はしっかりと1人前あります。チャーシューも大振りな物が1枚、満足です。途中、ラーショ特製の『らあじゃん』で味変しながら、十分に楽しめた1杯でした。

ラーメン 桜道

ラーメン 桜道

 午前7:00開店、23:00閉店という、ちょっと頑張りすぎなお店です。
 厨房内で、ガラをゴンゴンと炊いているのが印象的です。

千葉県松戸市のお店

ニューラーメンショップ 松戸丸山店

 午前8時開店。
 これといったモーニングメニューはなく、通常通りのメニュー展開だ。

ニューラーメンショップ 松戸丸山店

 これといったモーニングメニューはない。逆に、朝から全開のメニューが楽しめるといえる。

自己採点結果サイト

日曜日は朝ラー。ということでこちらに寄らせて頂いた。 数名の待ち客いたが、程なく入店できた。 しょうゆらーめんに味玉・ネギをトッピング。 ここはトッピングが安いので、皆さんカスタムして楽しんでおられる。 味玉は嬉しい50円、ネギは辛くはないが、ごま油の香りと程よい塩気で良いアクセントになります。 〆て800円の贅沢な朝食だった。

いつもなら開店前から行列だが、お盆ということもあってか、1番ノリを果たした。
それはさておき、しおラーメンと味付玉子を注文。味玉が50円というのは毎度のことながら嬉しい。
この日(8月14日)は真夏ながら20℃台前半と涼しく、アツアツのラーメンを美味しく食べられました。
私はここのもやしが好きだった。以前は中華風に炒められて提供されていたのだが、今は茹でもやし。ちょっと違うんだよなぁ。

幸楽苑 松戸古ヶ崎店

幸楽苑 松戸古ヶ崎店

 午前8:00開店。
 大手外食チェーン店らしく、メニューの豊富さでは他の追随を許さない構え。
 ①中華そばクラシック(298円~)
 ②しじみだしらーめん(400円~)
 ③定番朝定食(400円~)
 ④お粥セット(400円~)
 を基軸に、トッピングやサイドメニューであなたの心を揺さぶります。

幸楽苑 松戸古ヶ崎店

 いったんは闇に消えた、禁断の幻のメニュー「中華そば」が進化して、「中華そばクラシック」として、モーニングメニューに降臨しました。
 お値段当時のままで298円也。これは業界的にも思わざる刺客といっていいだろう。

幸楽苑 松戸古ヶ崎店

 いうに事欠いて「しじみだしらーめん」(400円)である。
 8:00オープンがほとんどのお店に、「いやぁ~、昨日飲んじゃってさぁ、そうそう、しじみしじみ…」なんて客、来るか!?
 8:00ってもう、出勤途上だぜ。暢気なお父さんでも、わざわざここに寄るのは、相当ストイックな方だ。

幸楽苑 松戸古ヶ崎店

 TKGだが、よく見ると玉子が温玉である。通常メニューの食材使い回しであろう。味的には問題はない。附属の専用たれが秀逸であるのかもしれない。

幸楽苑 松戸古ヶ崎店

・中華粥ハーフ
・スープ(塩味)
・おひたし
 以上の3点で400円だ。
 全面的に優しげな雰囲気のメニューであり、事実そうである。塩スープは、それだけで400円取ってもイイ感じ。…、イヤ言い過ぎだ。

ラーメン 山岡家 松戸北小金店

ラーメン 山岡家 松戸北小金店 - 層が素晴らしい。

 ゴールデンウィークに合わせるかのように、4月29日に新規オープンした『山岡家』さん、開店当初から24時間営業です。
 「朝ラーメン」(490円)があったので、オーダーしました。スープはマイルドとんこつで、ちょっと和風のテイストが感じられます。海苔の上に練り梅がのっており、朝食のイメージなのでしょう。

ラーメン 山岡家 松戸北小金店

 朝4時、非常の時間です。電車はまだ動いておらず、クルマです。ライトをつけて、気を付けて行きましょう。
 「ネギラーメン」(690円)をオーダーしました。開店サービスで100円引きだったような気がします。深夜というか早朝というか、お客さんはまばらだが、店員さんは気合たっぷりで、好感が持てます。
 ネギが歯に挟まるような歳になってしまったけども、美味しいなぁ~!!

松戸中華そば 富田食堂

松戸中華そば 富田食堂

 ラーメン屋さんで10時開店というと、なかなか朝営業とは思われませんが、朝も早よから豚骨を炊いて、麺を仕込んで…となると、これは結構な前労働が必要で有って、10時オープンは早い!といってもイイのではなかろうか。

松戸中華そば 富田食堂

特濃つけ麺(220g・900円)

武蔵家 松戸店

武蔵家  松戸店 - "のり玉ちゃーしゅーらーめん(中)"1,100円に無料ライス。

 これを書いている現在、朝7:00から営業している模様。つけめん(750円)。しかも、サービスで一品無料でトッピング可能だ!!軽快なあんちゃん二人の進行も、むしろ心地よい。

麺家 燻

麺家 燻

 2022年7月にオープンされた、こちら家系ラーメンのお店『麵屋 燻』さん。松戸競輪場前の飲食店街(?)に越されてきた模様で、元は柏の『薫風』さんといったらしいとのこと。燻と云ったり薫と付いたりと、何となくスモーキーな感じのするお店です。
 店舗内装は簡素な佇まいで、華美な装飾はほとんどなく、私にはイイ感じでした。お冷やはセルフと書かれていますが、ホールの若い女性が、丁寧に氷を入れて冷水を注いで持ってきてくれました。気は心、たったこれだけでも嬉しいものです。

麺家 燻

 オーダーは券売機の食券方式、「チャーシューメン(3枚)」(1,000円・税込)の券を購入し、席に着きました。お好みを聞かれましたが、初訪問なので、全部普通でお願いしました。
 ややあって、私の商品が到着。香りからするとマイルド系家系スープかな…と。あっさりとした中に旨味も感じますが、家系のワイルドさやパンチ力にはやや欠ける感じでした。おろしにんにくを辛味調味料を加えました。スープがアツアツなので、ちょうどイイ感じでした。
 チャーシューはやはりスモーキーな感じで、豪勢にも国産のSPF林豚を使用し、レアに仕上げています。

千葉県流山市のお店

にんたまラーメン 流山店

にんたまラーメン 流山店

 24時間営業、大規模駐車場完備と、朝ラー車族にはもってこいのお店です。これといった朝ラーメニューとかはありませんが、比較的お安めな価格設定なので、いろいろと楽しめると思います。

The Noodles & Saloon Kiriya

 土日だけだが朝9:00開店ということで、土日限定の朝ラー店といえよう。
 こだわりを以って作っておられ、おまけにスローフード of ラーメンなので、場合によっては結構待たされると思う。
 心の広い方や強い方、前向きな方にお勧めです。

The Noodles & Saloon Kiriya

 素材にこだわっており、麺ゆで機などを使わずコンロだけで麺茹でを行っているため、スローフード of ラーメンとなっております。

千葉県柏市のお店

つけ麺ささ木

つけ麺ささ木 - 全粒粉極濃つけ麺 スペシャル

 朝10時開店だが、ららぽーと柏の葉オープン時から店舗をオープンしている、がんばっているお店です。
 TXつくばエキスプレス線柏の葉キャンパス駅からすぐの所にあります、ららぽーと柏の葉3階フードコートに、2022年8月にオープしました「つけ麺ささ木」さん、全粒粉を使った麺がコンセプトのつけ麺屋さんです。今は低GI・低糖質が求められるのが時代の要請ですから、願ったり叶ったりのお店といえるのではないでしょうか。

つけ麺ささ木

 「全粒粉極濃つけ麺たまご・のり」(790円非課税表示・税込869円)をオーダーしました。麺が大分に盛られているようですが、丼の上部に水切り笊が敷かれており、盛りの厚さは3㎝といったところでしょうか。チャーシューはありませんが、半熟玉子・海苔・メンマ等で、サクッと麺を平らげることができます。極濃といわれるスープは、その名の通り極濃で、味わい深い物でした。

千葉県鎌ヶ谷市のお店

ラーメン 山岡家 千葉鎌ヶ谷店

ラーメン 山岡家 千葉鎌ヶ谷店

 とある日のお昼前、ランチをいただこうと『山岡家 鎌ヶ谷店』さんにお邪魔しました。時間がやや早かったかとみえて、まだ朝ラーをやっていた。期間限定メニューの「プレミアムとんこつ」(910円・税込)もやっていたが、「朝ラー・並」(510円・税込)を、QRコード決済もできる便利な券売機でオーダーしました。

ラーメン 山岡家 千葉鎌ヶ谷店

 綿の硬さや脂の量などのお好みは全部普通をチョイスしました。
 程なくすると、店員さんからお料理のサーブがありました。店内は豚骨臭が強かったですが、海苔の上に展開されている梅肉の香が立ってきます。ちなみにチャーシューの切れっ端が1枚と、前述の梅肉の乗った海苔が載っています。アツアツのスープはややマイルド、おろしニンニクを入れて野趣を感じることができました。

※本記事は、2022/10/30に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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