すすきので焼き鳥を食べるならここ!おすすめ店7選
北海道札幌市中央区にある、繁華街として知られているすすきの。多くの飲食店と娯楽施設があるすすきので、今回は焼き鳥に注目。すすきの駅、豊水すすきの駅方面に分けておすすめ店をまとめました。定番の焼き鳥はもちろん、豚肉と玉ねぎを串に刺した「室蘭焼き鳥」が味わえるお店もご紹介します。
記事作成日:2021/12/08
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1035件の口コミを参考にまとめました。
出典: グルメハンター・酔いどれ天使さん
市電すすきの駅から徒歩2分ほどのところにある焼き鳥屋さんです。
地下1階にあり、隠れ家的で高級感のある雰囲気だそう。接客は至れり尽くせりといった感じで、リラックスしながら食事ができると評判です。
出典: KUWAGATAさん
焼き鳥は、カウンター中央の焼き場で注文が入ってから焼き上げるスタイルだそう。
1つ1つの具材が大きめで、素材の美味しさをたっぷりと楽しめるのだとか。特に「レバー」は、新鮮でトロリとした食感があり美味しいそうです。
出典: metan08さん
こちらのお店では、「おでん」もおすすめとのこと。
昆布と鰹節が効いたあっさりめの上品な味付けで、しっかりと素材の旨味が感じられるそうです。「蟹がんも」という、北海道ならではのメニューもあるそう。
軽く1種類一本ずつ串をオーダー。どれも香ばしく、カウンター前で丁寧に焼き上げられており、タレも丁度良い甘さであります。一つ一つの具材も大きめなので、食べごたえもありましたよ。
出典: KG&LPさんの口コミ
ゴージャスで優雅な店内と尽くされた接客サービスなので、しっとり利用にオススメではあるが…用途様々でしょうね。どっしり腰掛けられる椅子にもたれながら肘をついてユッタリ酒を嗜む。大きなカウンター奥中央では職人様が華麗に串を焼き上げてくれる。
出典: しーししさんの口コミ
・おでん
手間はかかるけど出汁が濁らないよね。おでんだねも型崩れしないので美しい。出汁は昆布>鰹なので慣れて安心な味。
出典: もみすたーさんの口コミ



226人
13932人
050-5872-2645
出典: コショラーさん
札幌市電すすきの駅から徒歩2分ほどのところにある焼き鳥屋さんです。
店内は昔ながらの雰囲気が漂う空間になっているそう。カウンターと小上がりがあり、ひとりや少人数での利用に便利だとか。
出典: もみすたーさん
焼き鳥はもちろん鶏肉を使ったメニューもありますが、北海道名物の豚肉を使った串もあり、写真のように鶏と豚を一緒にオーダーして食べ比べるのも人気です。
串それぞれが程よい大きさのお肉で、それぞれに合う柚子胡椒やからしなどの薬味を添えて出してくれるとのこと。
出典: HIRO’sさん
こちらのお店の名物は「エビつくね」です。
えびの頭と尻尾、その間に海苔で巻かれたエビつくねがある珍しい料理で、えびの香りとプリッとした食感がたっぷりと感じられるのだとか。
鳥と豚の串焼きはド絶品!表面カリッと内はふわりで旨味ジュワ。炭の薫り、塩味、ど、ストライクです!鳥には柚子胡椒、豚には辛子の薬味で。美味しすぎて久しぶりの感激と感動だ。
出典: もみすたーさんの口コミ
人気のエビつくね。堂々としたビジュアルです!竹串にエビの頭の部分と尻尾、真ん中の海苔を巻いてある部分が「つくね」になっています。エビの香りがとても香ばしく「プリっ」とした食感!とても旨い!これは、人気があるのも納得です!
出典: ブルーブルー34さんの口コミ



82人
4867人
011-531-7463
出典: urya-momenさん
すすきの駅から徒歩5分ほどのところにある焼き鳥屋さんです。
どこか懐かしさがある店内では、気取らない接客でカジュアルに食事が楽しめると評判です。豚肉と玉ねぎを竹串に指した北海道グルメ、「室蘭焼き鳥」が人気。
一階はカウンター席と小上がり席、二階はゆっくりと寛いで食事ができる掘りごたつ席もあるそうです。
出典: urya-momenさん
こちらのお店の名物「室蘭焼き鳥」は、焼き鳥というネーミングでありながら使っているのは豚肉という、北海道で人気のグルメです。
自家製の甘いタレとカラシを付けて食べるのが、室蘭らしさを感じられて良いとのこと。
また、備長炭を使用していることで、ふっくらジューシーに焼き上がっていると評判です。
出典: シュウ@味噌ラーonlyさん
「うずら卵串焼き」も人気メニューとなっています。
殻付きでしっかりと焼き上げられていて、パリパリの殻の香ばしさと食感が楽しいのだとか。中の卵は濃厚で美味しいそうですよ。
室蘭焼鳥のお店なので、串物は基本的にタレでいただきました。室蘭焼鳥は濃いめのタレで提供するお店が多いですが、こちらはタレの味が濃くない方なので、初めての方でも食べやすいと思います。料理はどれも美味しいものばかりでしたが、串物ではやはり「豚精(150円税別)」が1番美味しかったです。



146人
8997人
050-5593-3038
出典: トムさん
すすきの駅から徒歩4分ほどのところにある焼き鳥屋さんです。
店内は木目調になっていて、間接照明でおしゃれな空間が演出されているそう。カウンターの奥に見える景観も素晴らしいそうです。
出典: seasさん
焼き鳥は、炭で1本1本丁寧にじっくり焼き上げるスタイルで、程よい火入れ具合だそう。
特にレバーは好評で、注文が入ってからカットされるのだとか。絶妙な火入れによる外カリッ中トロッで、ボリュームもしっかりあるとのこと。
出典: Mr,binさん
こちらのお店でのおすすめドリンクは「コーヒー焼酎」だそう。
自家製で、ほのかな甘さとスッキリした味わいのお酒になっているのだとか。ついついおかわりしてしまう美味しさだそうです。
レバーがあまりにも美味しかったので、おかわり!このレバーは絶品!よかった♪ 美味しいものに出会えて♡ここのお店の空間好きだなー。とても落ち着くし、語り合うのもイイ空間。ホントに美味しいレバーをありがとうございます♪また、行きたいお店にチェック!
出典: seasさんの口コミ
熱源は炭。店主が1本1本丁寧に焼いてくれます。大衆焼鳥屋のようにそこそこの箱で何十本ももくもく焼く感じでは無く、数本をじっくり焼きます。
出典: 101218さんの口コミ
こちらのコーヒー焼酎が元祖と言いたくなるほど、味わいが素晴らしい。無加糖なのに甘さを感じる香りと味わい、スッキリした飲み口は必飲。
出典: hokickさんの口コミ



72人
4991人
011-272-3230
出典: 10ー48さん
すすきの駅を出てすぐのところにある焼き鳥屋さんです。店の中では、焼き場がモクモクと煙を上げていて、なんとも言えない臨場感ある雰囲気が良いそう。
カジュアルな雰囲気で、気軽に入りやすいと評判です。
出典: 101218さん
焼き鳥は、定番のものから創作系のものまで、色々と楽しめるそうです。写真は「とり皮」。カリッとした外側の食感もたまらないという口コミもありました。
卓上には一味や七味など様々な調味料があり、味変も自分好みに楽しめるとのこと。
出典: 101218さん
お酒の種類が豊富で、各種焼酎や日本酒、地ウイスキーなど、色々なものが楽しめるそうです。
1杯目はビール、2杯目は日本酒など、注文する串に合わせて、お酒の種類を変えてみるのも面白いかもしれませんね。
どの部位もその部位にあった火入れでうまい。北海道にしては珍しく七味が置いてあった。自分は一味派なので一味と胡椒を使いました。あー、うまかった。ご馳走様。
出典: 101218さんの口コミ
場所はすすきのの割と目立つ場所にあり、店内も結構席数が多い。昭和チックな大衆焼き鳥屋の雰囲気ながら、どこか今風な要素もあり、適度にガヤガヤとして居心地が良く、会話が弾む空気感だ。
出典: ☆流れ星さんの口コミ



125人
5244人
011-221-7522
出典: 森田パンさん
地下鉄豊水すすきの駅から徒歩3分ほどのところにある焼き鳥屋さんです。
地下にあり、階段や蛍光灯、のれんなどが昭和レトロな雰囲気を醸し出しているそう。接客はフランクで、安心できる空間になっているのだとか。
出典: トムさん
焼き鳥は1皿に3本がのって提供され、リーズナブルに美味しい焼き鳥が味わえると評判です。
また焼き鳥ではねぎが鶏肉の間に挟まったねぎ間が定番ですが、こちらは玉ねぎが挟まった形で提供。玉ねぎの甘さがいいそうです。
1つ1つが小ぶりで、お酒と一緒につまむのにちょうど良いのだとか。
出典: Ryumanさん
おすすめだという「とりもつ」は、砂肝とレバー、ハツが一串になっていて、ひとり飲みにもぴったりだそう。
コリコリもやわらかさも楽しめて、お肉の味わいがしっかり感じられるのだとか。
とりもつは、砂肝、レバー、ハツが一串になっている。これは具材が3種類だから独り呑みにはマストですね!
出典:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1014642/dtlrvwlst/B304621848/
小振りでアッサリ、噛みご耐えのある各種串物は相変わらずリーズナブル(これでも徐々に値上がりしている)なので、腹ペコ入店なら…ついつい全部オーダーしてしまいそぉ。いつも親しみのある安心&元気接客なので御一人様でもプチグループでも利用しやすい。これからも此処にアリ続けて欲しい。
出典: しーししさんの口コミ
肉の間に挟まっているのは、白ネギではなく、玉ねぎ!札幌はタマネギの産地ですから、その玉ねぎを使うのが札幌流です。美唄焼き鳥も玉ねぎを挟んであるけど、それと同じです。
出典: とんちゃんさんの口コミ



245人
11454人
011-531-7740
出典: ポンこつちゃんさん
豊水すすきの駅から徒歩2分ほどのところにある焼き鳥屋さんです。夜景を眺めながら食事を楽しめて、おしゃれな空間だそう。
テーブルには、焼き鳥を温かい状態に保てる保温皿がついているなど、細かい気配りが嬉しいのだとか。
出典: ☆流れ星さん
シンプルな定番焼き鳥から、ジビエのような珍しい串焼きまで、バリュエーション豊かに揃っているそう。
どの食材もレベルが高く、リーズナブルに食事が楽しめると評判です。
出典: 亀ちぁんさん
こちらのお店には、日本酒も豊富に揃えられているそうです。
店員さんに自分の好みを伝えると、おすすめを選んでくれるらしく、美味しい焼き鳥との相性もバッチリなのだとか。
テーブルには焼きたての焼き鳥が冷めないように保温トレイがセットされました。これは簡単に言うと湯たんぽにトレイを載せた感じなのです。なので焼き鳥が冷めにくくいつまでも美味しく頂ける優しさ、お気遣いです
出典: くーにゃん123さんの口コミ
めちゃくちゃ美味しい定番串や牛タンも食べれるし、ジビエ串も楽しめるし…。とっても気に入りました(*^^)v店長さんらしきおじさんのフレンドリーな接客も楽しかったですし。
出典: erk.s859さんの口コミ
ここは日本酒もオススメなんです。好みを言うと選んでくれます。今回は天吹いただきました♡すっきりフルーティ!
出典: aichan1013さんの口コミ



139人
11565人
050-5868-9270
※本記事は、2021/12/08に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。