【福井県】 ちょうさんの『越前蕎麦物語』 2021年後半

出典:越前市のちょうさんさん

【福井県】 ちょうさんの『越前蕎麦物語』 2021年後半

 2012年より始めた福井県内の蕎麦の食べ歩きが、昨年(2020年)の2月にようやく300軒に到達し、更に年末までに313軒になりました。その後もコロナを避けながら、2021年の前半で新たに10軒訪問する事が出来ました。そして後半です・・・

記事作成日:2022/01/01

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1430の口コミを参考にまとめました。

後半戦は、越前おろしそば三昧!!!

 後半戦(7~12月)に初心した御蕎麦屋さんは、6軒しかありません。そうなった原因のひとつは、10月から越前市独自で始めた『越前おろしそば三昧』なるものです。21軒が参加されておられたのですが、一度に3皿食べ歩きを試みました。しかし15軒でリタイアしました。そのお店もプラスしてまとめに入れさせていただきました。
 申し訳ありませんが、写真のみの投稿でお許しくださいませm(_ _)m

324軒目 『まちなか亭』さん

 R3年6月1日に新オープンされたお蕎麦屋さんです。
 

325軒目 『つるき 宝永支店』さん

 “あげおろしそば”目的で訪問しました。

326軒目 『ねんりん茶屋 のーそん』さん

 朝蕎麦しました。

327軒目 『福そば 本店』さん

328軒目 『つるきそば ベル店』さん

 豪華に『勝家そば』を注文しました。

329軒目 『つるきそば 佐佳枝支店』さん

 “あげおろしそば”目的で訪問しました。

越前おろしそば三昧 一軒目 『手打そば 大福』さん

 おろしそばの上から

 おろし出汁をかけていただきます。

越前おろしそば三昧 二軒目 『マル金そば』さん

 蕎麦切りの上に

 薬味を乗せて

 おろし出汁をぶっかけました。

越前おろしそば三昧 三軒目 『本手打そば 山楽』さん

越前おろしそば三昧 四軒目 『うどん坊 山むろ』さん

越前おろしそば三昧 五軒目 『そば処 和た里』さん

 3皿のうち、ひと皿だけにぶっかけてもらいました。

 サービスのそばがき&蕎麦湯

越前おろしそば三昧 六軒目 『庄境屋』さん

越前おろしそば三昧 七軒目 『栄庵』さん

 3皿のうち、ひと皿だけにぶっかけてもらいました。

越前おろしそば三昧 八軒目 『和風レストラン瀧雅』さん

越前おろしそば三昧 九軒目 『御清水庵』さん

 ひと皿に、おまけの“おだんご”が付いてきました。

 薬味を乗せて

 おろしだしをかけて、いただきます。

越前おろしそば三昧 十軒目 『森六』さん

越前おろしそば三昧 十一軒目 『くらそば幸道』さん

越前おろしそば三昧 十二軒目 『いせや』さん

越前おろしそば三昧 十三軒目 『江戸屋』さん

越前おろしそば三昧 十四軒目 『生蕎庵』さん

越前おろしそば三昧 十五軒目 『うるしや』さん

※本記事は、2022/01/01に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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