マイフェイバリット 2021

出典:タクレレさん

マイフェイバリット 2021

2021年はマイベストの募集が無いとのことで、 またまた自分で作ってみることにしました。 よろしくお願いします m(_ _)m

記事作成日:2022/01/04

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1324の口コミを参考にまとめました。

1年間に行ったお店を選んでみたところ、旭川が6つ、地元が1つ、後はお出かけしたお店となりました。いろいろ行ってるんだな、と思ったところです(笑)

かぶと

料亭かぶと - かぶと弁当

再生花月会館です。待ち望んだ市民は多いですね。不安視されるコロナ禍においてのオープンは心を揺るがすものがありました。かぶと弁当を頂きましたが、今度は懐石を食べてみたいと思っています。

天金 本店

天金 本店 - 弁当

快気祝いと称して、うなぎ弁当を頂きに参りました。うなぎ・天ぷら・刺身と豪華に重箱にまとまっています。老舗の味わいは確かなものでした。

菓子処くるみ庵

菓子処くるみ庵 - 商品

誰しも地元に昔から世話になっている菓子やさんがあると思います。その意味では、こちらは自分にとってはアウェーなんですが、和菓子洋菓子をどちらも引き受ける昔ながらのスタイルで、多くの人に愛されてきたんだと感じたものでした。

カクテールサロン光亭

カクテールサロン光亭

伝説のバーテンダーのお店です。自分の中で勝手に敷居を高くしていたのですが、快く迎え入れてくださいました。写真のスイートハート(カクテル)最高でしたね。いろいろと良くして頂きました。

メランジェ

メランジェ

カクテルを頂いた後、おじゃましました。食べログ投稿 1000 軒目のお店です。フルコースを堪能しました。4皿、怒涛の前菜からの圧巻のメイン、2皿。生涯忘れられない食事となりました。

メルヘン

メルヘン

ホットサンドとステーキと言う、やりたい放題なオーダーをしました。ステーキ美味しかったなぁ。そんなステーキは私だけで、ランチの男性客はほぼ全員、特製ラーメンを食べていたのが印象的でした。素晴らしい店を見つけました。

甘えびファクトリー蝦名漁業部

甘えびファクトリー蝦名漁業部

羽幌で一泊をしてからの朝食です。甘えび丼とガーリックシュリンプ、えび汁ですね。どれも美味しかったのですが、特に感動したのはガーリックシュリンプ。ハワイで食べたものとは別物というか、甘えびで作るとこうなるんだと納得しました。

SSAW BIEI

SSAW BIEI

写真館の一角にたたずむお店です。メニューは月替わりで構成されてますが、情感たっぷりな食事ができます。このときはワンプレートでしたが、無国籍料理をアレンジしたそれは実にフレッシュなものでした。

四條庵 本店

四條庵 本店

かつ丼、日本全国にファンが多く、それぞれのお店の味を楽しめる丼ですが、こちらは蕎麦屋でありながら、凄いボリュームで提供してくれます。味も確か、しっかりしたものでありました。ぜひまたリピートしてみたいですね。

札幌魚河岸 五十七番寿し

札幌魚河岸 五十七番寿し

板さんが差し出してくれているのが、ぶどうえびです。これを食べたくて訪れる客も少なくないでしょうね。噂に違わない稀少で旨みが弾ける握りでした。北海道の空港内にありながら、粋なお店です。

※本記事は、2022/01/04に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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