岐阜県の銘菓をお土産に!栗きんとん・鮎菓子など人気20選

出典:ぷさん

岐阜県の銘菓をお土産に!栗きんとん・鮎菓子など人気20選

日本のほぼ中心に位置する岐阜県。水や緑に恵まれた自然豊かな土地で、養老の滝や白川郷などの美しい観光スポットも多くあります。そんな岐阜県には、魅力あふれる銘菓がたくさん!栗きんとんや鮎菓子、柿羊羹などお土産に最適な銘菓についてまとめました。

記事作成日:2022/02/24

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる4982の口コミを参考にまとめました。

岐阜の銘菓「鮎菓子」のおすすめ店

奈良屋本店

奈良屋本店 - 2016年2月6日。訪問

岐阜駅から車で約7分。長良橋通り沿いにある和菓子店です。1830年に創業した歴史あるお店で、人気の銘菓を多数販売しているそう。

受け継がれたものを守り続けることを理念にしているのだとか。ブラウンを基調とした外観からは、趣が感じられるとのこと。

縞模様が入った可愛らしい「かがり焼鮎」。卵黄と粉を合わせて、鮎形に焼き上げた銘菓とのこと。

中は空洞になっており、サクッと軽やかな食感がするのだそう。優しい甘さが口に広がる、上品なお菓子なんだとか。

奈良屋本店 - 都島

こちらはお店を代表する銘菓「都鳥」。卵白と上砂糖のみで作ったメレンゲ菓子です。都のお堀で泳ぐ、鳥をモチーフに作られたものだそう。

手作業で作られているため、それぞれが不揃いなのだとか。日持ちするので贈答用にも良いとのこと。

・かがり焼鮎
岐阜名物の鮎をかたどっており、躍動感があります。こちらもシンプルながらにバランスが良く、満足感を与える絶妙な甘みの加減。卵の風味を感じさせる点も面白い。そして何よりも食感がユニーク。中が空洞なのでカリッと弾けます。御幣を恐れず言うと、厚みのある「おっとっと」と言った感です。

出典: 辣油は飲み物さんの口コミ

・都島
明治天皇昭憲皇太后がお気に召された『雪たる満』をお堀にいる白い鳥の形に作って献上したという『都島』は可愛くて白いひよこのようにもみえますw手に取るとおどろくほど軽く口に入れると交じり気のない素朴な甘さがスーととろけて昔ながらの優しいメレンゲ菓子でした。

出典: kinako-ankoさんの口コミ

玉井屋本舗

田神駅から車で15分ほど。岐阜市の川原町通りにある和菓子店です。

明治時代に創業したというこちらのお店。木造2階建ての建物には、売店だけでなくイートインスペースもあるそう。座敷とカウンターを完備しているとのこと。

鮎菓子発祥のお店として知られている「玉井屋本舗」。「登り鮎」は鮎菓子のルーツでもある銘菓なのだそう。

カステラ生地で求肥を包み込んだお菓子で、生地はしっとりとして香ばしい香りが楽しめるとのこと。中の求肥は甘さが控えめだそう。

玉井屋本舗

鮎をモチーフとしたお菓子がもうひとつ。「下剋上鮎」は、鵜飼をテーマに作られたお菓子だそうです。鵜に飲み込まれないように、下剋上する鮎の姿を形にしているのだそう。

鮎は和三盆、鵜は抹茶と黒糖の2種類の味が用意されているとのこと。

・登り鮎
見た目も可愛らしくて、岐阜を代表するお土産としても愛されています。その形を模した鮎菓子は、まさに県を代表しますね。(*^▽^*)たっぷりの卵と上質な小麦粉を使用したカステラはふわりもちりとした密度を感じる食感でハリを持ち、その生地で包まれた求肥は舌触りもよくとろけるようになめらか。

出典: 食いしんこのは嬢さんの口コミ

・下剋上鮎
意味を噛みしめながらたべると面白いクッキーです。見た目もかわいくって縁起良く硬めなので歯応えよく、味もわたし好みの和三盆と抹茶のあじ。

出典: るま、さんの口コミ

和菓子処 関市虎屋

刀物会館前駅から徒歩4分ほどの場所にある「和菓子処 関市虎屋」。昭和9年に創業した和菓子店です。

刀物や鵜飼など、岐阜の文化を取り入れたお菓子が並んでいるとのこと。博覧会で受賞したお菓子が多数あり、地元で人気のお店なんだそう。

鮎菓子は5月から10月限定で販売しているようです。写真は、可愛い顔が魅力的な銘菓「小瀬の若鮎」。求肥を包んでいる生地にはハチミツが入っており、優しい甘さだといいます。

中に入っている求肥はもっちり食感とのこと。

こちらの「円空さん」は、菓子博覧会で受賞したことがあるというどら焼き。円空の仏像をモチーフにしているそうです。

どら焼きの中には、北海道産小豆を使用したこし餡がたっぷりと入っているのだとか。

・小瀬の若鮎
ワクワクしながらパクリ♪・・・おいし~い!カステラ生地に求肥が包まれています。甘さ、食感、ストライク(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧こんなに美味しいものなんだねぇ~!とキャーキャー言いながらいただきました(*^▽^*)

出典: みいこ★☆さんの口コミ

・円空さん
私がこのお店で特に好きなのは、冬季に販売される円空さんです。薄めのどら焼き生地に、こしあんが挟んであります。甘さ控えめの、しっとりとしたこしあんに、薄めのどら焼き生地が最高です。

出典: tm0816さんの口コミ

岐阜の銘菓「柿羊羹」のおすすめ店

御菓子 つちや 本店

御菓子 つちや 本店 - 外観のし

大垣駅から徒歩15分、岐阜県大垣市にある「御菓子 つちや 本店」。1755年に創業し、200年以上の歳月を歩んできた老舗和菓子店です。

歴史が感じられる、瓦屋根の建物が目印。店内には和菓子や洋菓子など、多彩なお菓子が並んでいるのだそう。

御菓子 つちや 本店 - 柿羊羹

代表銘菓である「柿羊羹」は、干し柿をジャムにし、寒天をあわせてかためたものだそう。柿は一度天日干しすることで、濃厚な甘さがでるのだとか。

竹の入れ物に入った羊羹は、カットすると半月型になります。透明感のあるビジュアルが美しい和菓子とのこと。

岐阜名物の栗きんとんを使った「栗きんとんロール」も、おすすめ商品とのこと。スポンジ生地で生クリームと栗きんとんを巻いた洋菓子です。

カステラ生地は黒糖味で、ふんわりとした食感だそう。しつこくない甘さで、紅茶や珈琲ともよく合うのだとか。

・柿羊羹
この柿羊羹は、干し柿作りから始まり、その干し柿をペースト状にして寒天と砂糖を混ぜ、竹の容器に入れて作られています。なので、干し柿の凝縮された甘さを味わうことができます。これが柿好きにはたまらない。他にも柿を使った御菓子や、水饅頭、ちょっと変わった御菓子もあって面白いお店です。

出典: おぉちゃんさんの口コミ

・栗きんとんロール
栗きんとんもそれなりに美味しいのですが栗きんとんロールは、めちゃ美味しく黒糖のスポンジケーキと生クリーム、栗きんとんがベストマッチで久しぶりに感動的なスィーツに出会いました♪

出典: みうっちょさんの口コミ

岐阜の銘菓「栗きんとん」のおすすめ店

栗きんとん本家 すや 本店

岐阜県中津川市にお店を構える「栗きんとん本家 すや 本店」。中津川駅から歩いて5分ほど、旧中山道にある和菓子店です。

銘菓「栗きんとん」発祥のお店として知られており、観光客も多く訪れる人気店だそう。昔ながらの木造建ての店舗が魅力的とのこと。

看板銘菓「栗きんとん」は、9月から季節限定で販売されるそう。素朴な味に仕上げるため、栗と砂糖のみで作っているのだとか。

甘さの後に、豊かな栗の味わいが口いっぱいに広がるとのこと。栗片も入っているため、栗の食感もしっかりと感じられるそうです。

栗きんとん本家 すや 本店 - 栗蒸し羊羹

栗を使った和菓子では、大きな栗がたっぷりと入った「栗蒸羊羹」も人気の様子。笹の葉を模した紙に包まれています。

小豆と栗の自然な甘みが楽しめる一品だそう。栗の風味を感じてもらうために、羊羹の甘さを控えめにしているとのこと。

・栗きんとん
栗の甘みがぎゅっと凝縮された一粒。見た目の派手さはないですが、小ぶりながらもいぶし銀な風格。一粒をおちょぼ口ですこーしずつ舌で溶かしながら味わうのが醍醐味。ホットコーヒーをお供に頂くの自己流の楽しみ方。栗と砂糖だけでこんなにも風味豊かになるのかと、一粒食べるたびに思う。

出典: はらまるこさんの口コミ

・栗蒸羊羹
ゴロッと丸ごと栗が入ったオーソドックスな栗蒸し羊羹。ほっくりとした歯ごたえの素朴な味わいの栗に、小豆の風味と甘さが加わります。栗きんとんよりは栗の風味は弱めですが、栗本来の素朴な味わいが感じられる一品ですね。

出典: su_taさんの口コミ

七福

岐阜県中津川市にある「七福」。中津川産の栗を使用した和菓子を多数販売しているお店です。

1976年に創業した比較的新しい和菓子店だそう。店内の一角には、趣のあるイートインスペースが設けられています。

七福

「七福」では栗農園を所有しており、自分たちで育てた栗を使用しているのだそう。銘菓「中津川栗きんとん」は、淡い黄色のビジュアル。

甘さを引き立てるために、一度氷温熟成しているのが特徴とのこと。細かい栗の粒が、たくさん残っているそうです。

七福

写真は、栗きんとんをわらび餅で包み込んだ「深山のしずく」。透き通るわらび餅を使用しており、涼し気な見た目が魅力の和菓子とのこと。

中には少量の餡子も入っていて、冷やすと一層美味しく食べられるそう。

・栗きんとん
練り込まれた栗の大きさはさまざまで黄身の様な滑らかな舌触りに栗の感じも時々感じる。舌にあたるとほわっと膨らむような栗の香りにクリアな砂糖の甘味。甘味はあるものの栗の味わいも楽しめ美味しい。飲み込んだ後は栗の味がしっかり残る。

出典: ttm223さんの口コミ

・深山のしずく
ゼリー状の衣に包まれた栗の実。ほんのり甘い衣と濃い栗の甘さのハーモニーが絶妙。絶品です。まさに栗のお菓子の進化系。小ぶりなお菓子で一口二口で食べてしまうのが惜しい。進化系の栗のお菓子を楽しみました。

出典: たけちゃんぱぱ1965さんの口コミ

川上屋 本店

川上屋 本店

中津川駅から徒歩約10分。「川上屋 本店」は、ひとつひとつ手作りされたお菓子を販売する和菓子店とのこと。

明るい店内には、広々とした空間が広がっています。イートインできる椅子も用意されているので、その場でお菓子を食べられるそう。

こちらのお店の銘菓「栗きんとん」は、9月から12月末頃まで販売しているとのこと。国産栗を使用し、適度に粒を残しながら炊き上げているのだそう。

上品な甘さで、しっとりとした食感が楽しめるのだとか。

川上屋 本店 - 中には栗きんとん

栗きんとんを柿の中に詰め込んだ「柿の美きんとん」も人気で、11月から4月まで販売されているそうです。

干し柿の濃厚な甘さと、素朴な栗きんとんの味わいが絶妙にマッチしているのだとか。色合いも美しく、贈り物におすすめとのこと。

・栗きんとん
お味もとっても美味しかったです。栗きんとんって、あんまり味に差がないなあ、と思っていたのですが違うんですね。全体的にしっとりとしています。栗って水分がないのでパサパサしがちなのですが。栗の味がダイレクトに伝わってきて、甘味もちょうど良かったです。

出典: paneraさんの口コミ

・柿の美きんとん
秋を代表する味覚のコラボですが、正直味のイメージが出来ず。しかしいざ食べてみると、柿と栗めちゃくちゃ合いますね。栗きんとんも美味しいですが、果実の旨味が濃縮されたモチっとした干し柿も美味しくて、お互いが邪魔せず相性抜群。

出典: 大阪めんまさんの口コミ

松月堂

松月堂

中津川駅から徒歩4分。西太田町通りにある「松月堂」は、明治40年に創業した栗菓子専門店です。栗きんとんをはじめとする、豊富な栗菓子を扱っているとのこと。

蔵を彷彿とさせる、スタイリッシュな外観が特徴的だそう。

松月堂

こちらのお店の銘菓「栗きんとん」は、大釜で炊き上げる昔ながらの製法を用いているそう。

ねっとりとした舌触りで、甘さを強く感じられるとのこと。栗本来の味わいを大切にしつつ、美味しく食べられる甘さに調節されている様子。

松月堂

一風変わった栗きんとん菓子を楽しみたい人には、「栗きんとんどらやき」がおすすめだそう。

どら焼きの中に、栗きんとん餡がたっぷりと詰まっています。栗きんとんはどら焼き用に調節されており、滑らかな食感とのこと。

・栗きんとん
ここの栗きんとんは、栗本来の風味があまりなく、甘味の強いものになっていて、きめ細かくて、さつま芋のような、ねっとりとした食感で、他にはない味がします。

出典: オグリジェーンさんの口コミ

・栗きんとんどらやき
なめらかに仕立てた栗きんとんを柔らかな皮で包み仕上げたという栗きんとんどらやき。本当に餡がとっても滑らかでお上品。サイズもお上品で、ぱくっと行けてしまいます!生地はしっとりしていて好みでした!久々に和菓子いただきましたが、和菓子良いですね〜!

出典: pureberryさんの口コミ

緑屋老舗

緑屋老舗

「緑屋老舗」は岐阜県の八百津町にあります。門外不出の味を守り続けている、歴史ある和菓子店だそう。

三角屋根の大きな建物が目印。店内は横に広く、隅にイートインスペースが用意されているとのこと。

こちらのお店の銘菓「栗金飩」は、8月下旬から4月上旬まで販売されているそう。

鮮度にこだわって作られているという栗きんとんは、栗の風味がとても強く、栗ならではのホクッとした食感なのだとか。粒を残しているため、栗を深く堪能できる一品のようです。

緑屋老舗 - 栗いむ大福

こちらは、栗きんとんを包んだ大福「栗ぃーむ大福」。栗きんとんに生クリームを混ぜているので、オリジナルとはまた違うクリーミーな食感が楽しめるそう。

生クリームを使うことで、珈琲や紅茶とも合うお菓子に仕上がっているとのこと。

・栗金飩
毎年この時期になると、緑屋老舗の栗きんとんを送ってもらってます。岐阜県八百津町にある、明治創業の老舗和菓子屋さん。地元の栗を使用。ここの栗きんとんは、栗の粒が少し残り、ホクッと感があります。栗本来の美味しさ、上品な味わいです。ごちそうさまでした。

出典: なのゆめさんの口コミ

・栗ぃーむ大福
栗きんとんと生クリームを練ったものが包まれていてなめらかです。栗きんとんはどこの和菓子やさんでも作られてる事が多いですが栗いむ大福はとても珍しい和菓子かと思います。

出典: SASUKE☆さんの口コミ

恵那川上屋 本社恵那峡店

「恵那川上屋 本社恵那峡店」は、恵那栗の産地として有名な岐阜県恵那市にあるお店です。恵那駅から車で7分ほどの場所にあります。

栗を使った和菓子や洋菓子など、幅広いお菓子を提供しています。店内は広々としており、カフェスペースも併設されているそう。

銘菓「栗きんとん」は、9月から1月下旬まで販売しているようです。品種や収穫する時期に合わせて、材料の量や調理時間を調節しているとのこと。

栗の実を多めに残しており、栗の食感を楽しめるそう。コリッと弾ける栗がアクセントになっているのだとか。

恵那川上屋 本社恵那峡店 - 栗一筋

消費期限30分とされる「栗一筋」も人気のスイーツ。恵那栗を10個も使った、ボリューム満点のモンブランなんだとか。

たくさんの栗を使っていることもあり、濃厚な栗の味を楽しめるそう。中には生クリームや焼きメレンゲが入っているとのこと。

・栗きんとん
少しくすんだ黄土色の栗ペーストが中心ですが、完全なペーストではなく潰していない実の部分も入っています。そのため、たまに栗のコリコリとした食感も楽しめ、それがアクセントとなっていて美味しい。

出典: りす3さんの口コミ

・栗一筋
栗一筋は、想像していた通りの巨大なモンブランで、2~3人で食べるのが丁度良いかと思います。栗の風味が凄まじく、生クリームも甘さ控えめで上質。軽やかでサクサクとしたメレンゲの食感も心地よく、今まで数々の美味しいモンブランを食べてきましたが、これほど美味しいモンブランは中々ないと思いました。

出典: ikuyoさんの口コミ

満天星 一休 苗木店

満天星 一休 苗木店 - 一休

中津川駅から車で約10分。裏木曽街道にある和菓子店です。お土産用の和菓子販売や、和食の提供をしているとのこと。

立派な瓦屋根の建物内には、18席ほどのテーブル席が完備されているそう。

こちらのお店の「栗きんとん」には、宮崎県産の高品質な栗を使用しているそう。9月から3月まで販売している銘菓です。

黄色味の強い見た目が特徴的で、甘みの効いた味わいだそう。栗の風味が強く、何個でも食べられてしまうほど美味しいとのこと。

満天星 一休 苗木店

「満天星 一休 苗木店」は、栗おこわが有名なお店でもある様子。茶房で注文できる「栗おこわ膳」は、行列ができるほど人気だそう。

栗おこわに煮物・汁物・香の物・栗きんとんなどがついてきます。ホクホクの栗がたっぷりのおこわが大絶賛されているのだとか。

・栗きんとん
栗きんとんを購入しました。栗そのものの食感に近い。栗の粒が程よく残っていて、しっとりしてして、もったりしている。甘さがあとを引かず、柔らかな甘みがあります。

出典: オグリジェーンさんの口コミ

・栗おこわ膳
大きな栗が主役のおこわは噛めば噛むほど甘みが増します。小松菜のおひたしは生姜が効いて、栗おこわの後味をすっきりさせてくれますね。和菓子店の方はひっきりなしに来店客があり、茶房を出る頃にはくりこもちは完売していました。

出典: さくら色Lizさんの口コミ

御菓子処 南陽軒

御菓子処 南陽軒

岐阜県中津川市にある「御菓子処 南陽軒」。栗きんとんや水まんじゅうなど、岐阜県の銘菓を販売しているお店です。

ダークブラウンを基調とした、落ち着いた印象の外装が目印。正面はガラス張りなので、遠目からでも店内の様子を確認できます。

御菓子処 南陽軒

このお店の「栗きんとん」には、中津川産の栗を100%使用しているそう。地元の栗農家から仕入れた、採れたての栗を使っているため、より美味しい栗きんとんに仕上がっているのだとか。

水分量が少なく、栗特有のほっこりとした食感をしているとのこと。

御菓子処 南陽軒 - 栗きんとん生クリーム大福

栗きんとんと大福を合わせた「栗きんとん生クリーム大福」。生クリームをペーストに混ぜるのではなく、あえて周りに置いているのがポイントだそう。

栗きんとんの食感を楽しみつつ、生クリームとの融合を楽しめる一品です。

・栗きんとん
ここの栗きんとんは国産栗です。無添加ですごくこだわり持ってる‼️しっとりというより、緑茶が欲しくなるもさっとした食感だけど、100%栗で美味しいです。素朴な栗の甘さがまた美味しい。

出典: たかえりっちょさんの口コミ

・栗きんとん生クリーム大福
「旨〜〜っ‼」 *\(^o^)/* *\(^o^)/*あらら、これ、うまいやん!ぷにぷにの羽二重と生クリームと栗きんとんの和ペーストがめっちゃ合ううまさだ。これは今シーズン新たな発見の、栗きんとん亜流菓子だ。

出典: FROG☆MENさんの口コミ

岐阜の銘菓「栗菓子」のおすすめ店

金蝶園総本家 大垣駅前本店

金蝶園総本家 大垣駅前本店 - 2021年7月。訪問

「金蝶園総本家 大垣駅前本店」は、1798年に創業した和菓子店。大垣駅南口から徒歩1分と、アクセスしやすい場所にあります。

金文字の看板や瓦屋根など、重厚感あふれる外装に目を引かれるそう。イートインスペースがあり、ジャズが流れているとのこと。

金蝶園総本家 大垣駅前本店 - 芭蕉餅

岐阜県の大垣で旅を終えた、松尾芭蕉にちなんで作られたという「芭蕉餅」。餅粉の生地で粒餡を包んだどら焼きのような和菓子です。

餡と一緒に角切りの栗が入っており、岐阜らしい品に仕上がっているとか。粒餡は甘さが控えめで、お茶請けなどに最適だそう。

金蝶園総本家 大垣駅前本店

大垣の名物「水まんじゅう」も人気だそう。葛とわらび粉を混ぜた、透き通る生地が特徴なんだとか。

中には餡が入っており、抹茶や塩レモンなど複数のフレーバーが用意されているとのこと。4月から9月にかけて販売される、期間限定の銘菓だそうです。

・芭蕉餅
芭蕉の長い旅に敬意を表し、芭蕉の網笠をイメージしたお餅で中は栗入りの大納言粒餡、餡もたっぷり、栗もたっぷり、もちもちの焼き皮もちもちの焼き皮と甘さ控えめの餡がとても美味しかったです。ゴールデンウィークも間近、帰省のお土産に決めちゃいました。

出典: hyy1127さんの口コミ

・水まんじゅう
葛粉を使った透明な生地であんこを包んだおまんじゅうなので3色の餡が見えて涼しげ~。みずみずしくプルプルねっとりした透明生地で美味しい~。冷え冷えなんだけど、地下水で冷やしてるからキンキンじゃなく程よい冷え具合。甘さ控えめでペロリと食べられちゃいました。美味しかった。

出典: ゆきまどさんの口コミ

ベンテンドー

ベンテンドー

岐阜駅から徒歩約10分。長良橋通りにある「ベンテンドー」は、和菓子と洋菓子両方を扱う菓子店です。

コンクリート造りの建物と赤い看板が目印。小スペースで営業しているお店で、テイクアウトのみの取り扱いだそう。

ベンテンドー

看板銘菓の「栗粉餅」は、栗ペーストで餅を包み込んだ栗菓子。岐阜県高冨大桑産の栗をベースに、国産栗を併せて作っているとのこと。

国産もち米を使用した餅が、やわらかくて美味しいのだそう。特別な美味しさではなく、ホッとする素朴な味が魅力のようです。

ベンテンドー - 中身 量が結構あります

こちらは夏限定で販売されるという「わらび餅」。わらび餅には、きな粉がたっぷりとまぶされています。きな粉の風味は控えめで、わらび餅との味のバランスが考慮されている様子。

本蕨粉を使っているため、プルプルとした弾力で喉ごしが良いとのこと。

・栗粉餅
国産の栗を使用した栗きんとんの中にお餅が入っています。栗の風味がとてもよく、甘みのある栗きんとんです。お餅はムニュッ~と柔らかです。とっても美味しいし、素朴感もあっていいお菓子ですね~もっと食べたかった!栗粉餅や栗きんとんはお取り寄せできるようです。

出典: 江戸っ子嫁ちょこ子さんの口コミ

・わらび餅
開けるとわらび餅に掛かったきな粉が香ばしく、わらび餅自体は感じた重さ通りに割と多めに入っていました。食べてみると…おぉっプルッとした食感でほんのり冷たくて喉こしが良いですね(´∀`)きな粉は風味が抑え目な珍しいタイプでした。わらび餅自体が甘さが仄かな物でしたのでこれでバランス良いのかも。

出典:https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21007911/dtlrvwlst/B23442946/

信玄堂 栄町店

岐阜県中津川市にお店を構える「信玄堂 栄町店」は、90年以上の歴史を持つ和菓子店。厳選された栗を使った、栗菓子を中心に販売しているそうです。

中津川駅から徒歩約5分。年季の入った看板が印象的で、長い年月を歩んできたことが見て取れるとのこと。

信玄堂 栄町店

栗きんとんと並ぶほど人気だという銘菓「栗粉餅」。細かくそぼろ状にした栗をお餅にまぶした栗菓子です。

パッケージの中には8個のお餅が入っており、そぼろが潰れないようにふんわりとまぶされているとのこと。中のお餅はとろけるようにやわらかいのだそう。

信玄堂 栄町店 - しぶ栗

こちらは、贅沢に栗一粒を使った銘菓「しぶ栗」。渋皮のついた栗を黄身時雨で包み込んだお菓子だそう。

大きな栗が入っているので、栗の食感や風味などをしっかりと堪能できるのだとか。栗は洋酒漬けになっていて、栗と餡共に上品な甘さが楽しめるとのこと。

・栗粉餅
パッケージの中には当日つきたての餅が6等分され、商品名の通り栗の粉がまぶしてある。お餅は非常に柔らかくトロッとしているが、常温保存で良いが冷蔵庫で冷やすとモチッとした食感に変わる。当然ながら栗との相性は抜群で、ほんのり甘く私はコーヒーと一緒に美味しく頂いた。ごちそうさまでした。

出典: 野原ひろし(35)さんの口コミ

・しぶ栗
早速頂いてみたのですが、確かに栗きんとんほどの甘みはない気がしますが、渋栗がボリュームあって、味もとても美味しいです。表面を覆った餡もとても上品な甘みで、渋栗の味をしっかり引き立てていたのが良かったです。

出典: eb2002621さんの口コミ

新杵堂

新杵堂

中津川駅から徒歩7分。豊富なラインアップのお菓子を販売しているお店です。和菓子だけでなく洋菓子の取り扱いも多く、幅広い種類のなかからお土産を選べるそう。

昔ながらの菓子店を思わせる佇まいで、店内はそれほど広くなく、素朴な雰囲気とのこと。

新杵堂 - 渋皮入栗きんとんロール(カットした状態)

和と洋を融合させたというスイーツ「渋皮入り栗きんとんロール」。ふわふわのスポンジ生地で、クリームと栗きんとんを巻いた栗菓子とのこと。

スポンジには刻んだ渋皮栗が入っており、どこを食べても栗を感じられる一品だそう。

新杵堂 - 栗きんとん☆

秋のシーズンには、岐阜県の銘菓「栗きんとん」も販売しています。濃い色味が特徴で、ねっとりとした食感なんだとか。パサつきが無く、しっとりとした栗きんとんだそう。

生クリームが入っているように滑らかだ、という口コミも見られました。

・渋皮入り栗きんとんロール
白い生地に、渋皮栗が混ぜ込まれ、いいアクセントに。こちらはつまんでもたわむこともクリームがはみ出ることもなし。クリーム中央に栗きんとんがあり、まさに栗きんとんの味で、甘かったが、全体的にはスーパースターほどではないが、甘さ控えめ。

出典: あやかわれいれいさんの口コミ

・栗きんとん
すごくしっとりとした「栗きんとん」でした。滑らかで舌の上でとろけていく様な食感で、栗の自然な甘みに加えて、砂糖のしっかりとした甘みが絶妙にかけあわさってきます。 今まで食べた栗きんとんに比べると自然な甘さを保ちつつ、ハッキリした甘みも出しているような気がしました。

出典: なまらうまいさんの口コミ

稲豊園

高山駅から徒歩約7分。「稲豊園」は国分寺通り沿いにある、創業100年以上の和菓子店です。伝統的な製法をベースに、現代のテイストを加えた和菓子を販売しているとのこと。

お店は、木の温もりが感じられる木造の建物で、風情ある照明や看板が目印だそう。

稲豊園 - 新栗がごろごろ!

こちらのお店で人気の栗菓子は「栗よせ」。9月から12月にかけて販売される限定銘菓です。一見羊羹のようにも見えますが、羊羹とは別物なんだそう。

寒天ではなく小麦粉を使い、じっくりと蒸しあげているため、ほくほくとした食感が楽しめるのだとか。

稲豊園 - 招福猫子まんじゅう

野良猫をモチーフにした、インパクトのあるビジュアルの「招福猫子まんじゅう」も人気だそう。5種類あり、それぞれ生地のフレーバーや餡が異なるのだとか。

ユニークな見た目をしているので、贈り物にもおすすめとのこと。

・栗よせ
厳選した新栗の渋皮を剥き、北海道小豆のこしあんと合わせて2時間以上蒸し上げ!甘さ控えめな風味が特徴です。ほっこりとした自然の甘みがたまらない~~~(*´▽`*)栗がゴロゴロ!

出典: しずず、さんの口コミ

・招福猫子まんじゅう
そのおまんじゅうは招福猫子まんじゅう、ロシアンブルー、白猫、黒猫、とら猫、三毛猫の5匹のネコはそれぞれ生地と中のあんこの種類が違うのでいろんな味が楽しめます。味ももちろん美味しいですが、それよりもこのシュールな顔がイイですよね。

出典: 鉄道王さんの口コミ

伝統銘菓 佐和家

中津川駅から徒歩約3分。西太田町通りにお店を構える和菓子店です。岐阜県中津川の伝統銘菓「からすみ」を専門に扱っているそう。

とてもこぢんまりとしたお店で、店内は3人がギリギリ入れるほどの小スペースなんだとか。

「からすみ」は、白砂糖と黒砂糖のほか、くるみ、よもぎ、あずきの5種類があるとのこと。秋になると栗、春には桜の「からすみ」も登場するそうです。

画像は栗の「からすみ」です。ねっとりかつもっちりとした不思議な食感の和菓子なのだとか。

「からすみ」の専門店ですが、秋には「栗粉餅」の販売も行っているとのこと。こちらのお店の「栗粉餅」はとても評判が良く、口コミでも絶賛する声がたくさん寄せられています。

とにかくお餅がやわらかく、別添えの追いくり粉がある点も魅力だそう。

・からすみ
ややしっかりした食感で柔らかくプルッとしています。そして歯切れがすごくよくて、プルッと口の中を刺激するような柔らかい舌触りがすごく独特でした。 ややペっとりしているところもあり、お米の風味も栗風味も味わえました。

出典: なまらうまいさんの口コミ

・栗粉餅
柔らかい小さなお餅に栗の粉がまぶしてあるシンプルな栗餅ですが、口の中に入れた途端に周りの栗粉が溶け出し、栗のふくよかな風味が口いっぱいに広がります。その後に、お餅のねっとりした食感が溢れ出します。甘みもほどよく、止まらなくなります。

出典: rorororobotanさんの口コミ

松葉

定番の和菓子や栗菓子を販売している「松葉」。中津川駅から車で6分ほどの場所にあります。

お店はガラス張り構造なので、外から中の様子を確認できるそう。白い外壁の建物でシンプルな外観とのこと。

松葉 - 中は美味しい粒餡と刻み栗

栗がたっぷりと入った「栗きんつば」が、おすすめの栗菓子だそう。小さな粒から大きな粒まで、不揃いの栗が中に詰まっているのだとか。

小豆の甘さが控えめで、栗の風味をしっかり楽しめるようです、小豆の粒が歯切れの良い一品とのこと。

干し柿で栗きんとんを包み込んだ「名香栗」も人気の銘菓とのこと。色鮮やかなオレンジと、栗きんとんのコントラストが美しいそう。

柿の風味と栗の甘さが絶妙に混ざり合う、美味しい栗菓子なのだとか。

・栗きんつば
また、栗きんつばもかなりの栗のインパクト。きんつばの中に入っている栗はもちろんですが、外の皮まで栗の味がしっかりしているため、今までに食べたことのないような風味でした。

出典: letsgoswallowsさんの口コミ

・名香栗
干し柿の種を抜いて中の栗餡を詰めたかなり手の込んだ和菓子、伝統の技が生きる1品との出会い!「名香栗」→生菓子・・原材料はシンプル、干し柿、栗、砂糖。ブレイクに頂きました。干し柿のもっちり感と柿の風味、甘さいい塩梅の栗餡で美味しかったです。ご馳走様でした。

出典: わさびのブログさんの口コミ

恵那寿や 神明店

恵那駅から徒歩約9分。「恵那寿や 神明店」は、和菓子の販売と甘味の提供をしているお店です。

店内のイートインスペースには、黒のテーブルと椅子が配置されています。特別な装飾が無く、簡素な雰囲気が魅力なのだそう。

恵那寿や 神明店 - 西の木の月の断面

おすすめの栗菓子は、「西の木の月」というどら焼きだそう。中身は小豆ベースではなく、栗餡を使っているのが特徴です。

粒の栗も入っており、しっかりと栗を堪能できる銘菓とのこと。栗餡はしつこくない甘さで、栗の風味を大切にしているようです。

秋限定で提供される「栗パフェ」も大人気なんだとか。栗粉のかかったバニラアイスを中心に、紅茶ゼリーで囲んだおしゃれなビジュアルで、中には栗の甘露煮がたっぷり入っているそう。

お土産を購入するついでに、パフェを食べて一息つくのもおすすめとのこと。

・西の木の月
中には栗の粒が入り、あんにしつこい甘みがないあっさりしたあんで、また生地が美味しい。はちみつも入っているのかかなりしっとりで、栗のあんと合って絶妙。こんな美味しいどら焼きを食べたのは久しぶりです。

出典: gol78さんの口コミ

・栗パフェ
バ二ラアイスに栗の甘露煮、紅茶ゼリー、栗粉という組み合わせです。何が凄いかって、栗に甘露煮がゴロゴロたっぷりと。栗がメインの栗をたべているかのようなパフェです。栗好きなら絶対ハマること間違いなし!美味しかったです。

出典: とりとり18さんの口コミ

※本記事は、2022/02/24に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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