福岡でバウムクーヘン!王道から個性派までおすすめ店16選

出典:大きなやまちゃんさん

福岡でバウムクーヘン!王道から個性派までおすすめ店16選

九州地方に位置する福岡県。博多ラーメンやもつ鍋など、食文化のレベルが高いことでも知られています。そんな福岡県はスイーツのレベルも高く、特にバウムクーヘンのお店の数は多いです。今回は福岡県で、美味しいバウムクーヘンが楽しめるお店をまとめました。

記事作成日:2022/03/11

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1799の口コミを参考にまとめました。

【福岡県】福岡市でバウムクーヘンが人気のお店

ファットリア ダ コジモ

福岡市南区の上水公園近くにある、「ファットリア ダ コジモ」。イタリアの焼き菓子が楽しめるお店です。

真っ白な壁紙や床で統一された店内は、シンプルでスタイリッシュな雰囲気が漂っています。

「ガトービレネー」とは、ビレネー山脈で作られているバウムクーヘンを指します。

厳選した素材を、職人さんが一本ずつ備長炭で焼き上げているそう。ほんのり炭と柑橘の香りがして、美味しいのだとか。

「ガトービレネー」の切れ端を集めた焼き菓子も、人気の商品です。

左は「ハジハジ」。切れ端を集めたものです。右は「カリカリ」で、切れ端を焼き直したものだそう。どちらも旨味が凝縮されているそうですよ。

・ガトービレネー
いただきますと、柑橘系の爽やかな香りが、生地の香ばしさとマッチ✧︎バームクーヘンほどしっとり感はなく、あっさりとしています。贈答用のセットもありますので、お菓子好きな方への贈り物にもピッタリだと思います(⌒▽⌒)

出典: 先ずはポテサラにゃんこ先生さんの口コミ

おやつにもお酒にも合い、パッケージもこだわり京都の老舗鈴木松風堂さんの和紙を使った角がない箱を使用されているので、お祝い返しや手土産など重宝するガトーピレネーのお店です(^^)

出典: ☆ホイミン☆さんの口コミ

クラブハリエ B-スタジオ 博多阪急店

クラブハリエ B-スタジオ 博多阪急店 - クラブハリエ B-スタジオ 博多阪急店 (CLUB HARIE B-studio)

博多阪急の地下1階にある「クラブハリエ B-スタジオ 博多阪急店」。バウムクーヘンが有名なお店です。

ガラス張りの開放的なお店で、テイクアウトはもちろん店内での食事もできるそう。

写真は「バームクーヘン」。昔ながらの手焼製法で職人さんが焼き上げた「バームクーヘン」は、しっとりとした深い味わいとふんわり軽い食感が特徴だそう。

断面が美しく、食べるのがもったいないほどですね。

プレーンのバウムクーヘン以外にも、いくつか味の種類があるそう。写真は「チョコバームクーヘン」です。

チョコレートの濃厚な味わいが贅沢な一品だとか。しっとりとした食感だそうです。

・バームクーヘン
一層一層、丁寧に焼き重ねられたバームクーヘンは、柔らかで上質な香りと甘さが素晴らしいですね。そして、軽くてふわふわ。表面のサクっとした食感のバランスがいいなぁー(^^)何というクオリティ、これは美味いっっ(^^)

出典: おおちゃん880さんの口コミ

・チョコバームクーヘン
お味は~とっても美味しい((ヾ(✿≧ᴗ≦✿)〃))しっとりしていて~チョコの甘さも程よくって美味しすぎ(o〃>ᴗ<)o~✿幸せな気分になれるクラブハリエのバームクーヘン(Pq’v`✿)

出典: ★カプチーノさんの口コミ

フラウアツコ かやしな

フラウアツコ かやしな

福岡駅通り沿いのビル1階にある「フラウアツコ かやしな」。焼き菓子を中心としたスイーツが購入できるお店です。

優しい色合いの店内には、様々な焼き菓子が並べられているそう。

フラウアツコ かやしな - 「かやしなバームクーヘン」クラッシック。

同店はバウムクーヘンが人気です。写真は「バームクーヘンクラシック」。

職人さんがクーヘンオーブンを使用して焼き上げているとのこと。口と鼻を抜ける風味が、豊かに香るのだとか。

フラウアツコ かやしな

店内のイートインスペースでも、バウムクーヘンが食べられるそうです。

写真は「バームクーヘンナチュラル&ブリュレ」。ふんわりとパリッとした、2つの食感のバウムクーヘンが一度に楽しめるそう。

・バームクーヘンクラシック
こんがりと焼き色といい、クーヘンの内側と角(ツノ)の部分はサクッとした食感で香ばしい♪中はしっとりで、程よい弾力とバターのコクがまた力強い!!!隠し味の「天草の塩」が美味しさを引き立てて雑妙な味です。

出典: azu921さんの口コミ

1Fで扱っている商品は2Fでイートインできます。ケーキもメレンゲも美味しかったのですが、1Fで美味しかった、バウムクーヘンを食べてみました。繁華街とは思えないほど、静かな2Fカフェでいただくバウムクーヘンは、まったり。

出典: mewmewさんの口コミ

ボンサンク 博多駅店

マイング博多の名店街にある「ボンサンク 博多駅店」。明治38年創業の「石村萬盛堂」が営む洋菓子屋さんです。

大きく開かれたお店で、気負わずに買い物ができそうですね。

写真は「ブリュレ ド サンク」。九州産の食材を使用したバウムクーヘンに、きれいに焼き目が付くように職人さんがキャラメリゼしているそう。

きび糖の優しい風味がするのだとか。

ボンサンク 博多駅店

バウムクーヘン以外の焼き菓子も、美味しいとのこと。

写真は「黒糖キャラメルサンド」。沖縄県伊平屋島産のさとうきびで作られた黒糖を使用しているそう。キャラメルゼされたクルミが、良いアクセントとなっているそうです。

・ブリュレ ド サンク
フロマージュやショコラボア、レーズンサンドが人気ですが、最近の一番お薦めはこちらのブリュレドサンク。バームクーヘンにキャラメリゼで外側は味付けしてあり、冷やしたり、レンジでチンすると食感が変わって面白いです。

出典: ふくろう。さんの口コミ

・黒糖キャラメルサンド
生地はシャンデレザンのようなほろほろではなく、しっかり硬いクッキー。クルミが香ばしくて、キャラメルと合わさって奥深い風味を生み出す。クリームが特徴的なスウィーツです。

出典: だっちん。さんの口コミ

博多菓子工房 二鶴堂 本店

馬出619号線沿いにある「博多菓子工房 二鶴堂 本店」。昭和27年に、博多中洲で創業した和菓子屋さんです。

深い緑の背景に金色で書かれた店名が、豪華で目立っているそう。

博多菓子工房 二鶴堂 本店

写真は同店の名物である「博多の女」。福岡土産として有名なお菓子です。

ほどよい甘みの小豆羊かんを、しっとりとしたバウムクーヘンで包んでいるそう。一口サイズで食べやすく、お茶菓子にピッタリだとか。

博多菓子工房 二鶴堂 本店

「博多の女」には、いくつかの味の種類があるそう。

写真は「博多の女 八女抹茶味」。福岡県産の八女抹茶ペーストを使用しているというお菓子は、濃厚な抹茶の香りがするそうです。

・博多の女
包装も独特で可愛らしい。博多節の一節をイメージした博多人形があしらわれています。お味の方はというと、和の羊かんと洋のバームクーヘンがベストマッチ。一口サイズなので、いくらでも食べられます。お土産に最適ですね。

出典: のぐてぃさんの口コミ

・博多の女
元祖からあるプレーンなお味。バームクーヘン生地であんこを包み込んだ、和洋折衷的なお菓子です。バームクーヘンは柔らかくふわっと洋風ないい香りで、そこにこし餡の和風な甘さが絶妙にマッチします。

出典: chocosaraさんの口コミ

ラスク・ド・アンジュ

城南学園通り沿いにある「ラスク・ド・アンジュ」。様々な種類のラスクが購入できるお店です。

店内には様々な種類のラスクが陳列されていて、見ているだけでワクワクしてしまいますね。

写真は「バウムクーヘンラスク」。バウムクーヘンをラスクにした、珍しいスイーツです。

バウムクーヘンの味が凝縮されており、食べ応えあるそう。しっとりしたバウムクーヘンとは、全く違った味わいなのだとか。

ラスクの他に、フレンチトーストも購入できるそう。

写真は「オレンジフレンチ」。デニッシュ生地の、ふわふわした食感のフレンチトーストだそうです。ほんのりと、優しい甘さとのこと。

・バウムクーヘンラスク
バームクーヘンを凝縮した感じ。やや固めで、食べ応えありです。甘さは、バームクーヘンのねっとりした甘さはなく、やや、クッキーやサブレの感覚に近いような気がします。

出典: ととろっちさんの口コミ

メロンパンラスクやバームクーヘンラスクなど一風変わったラスクで有名なラスク専門店。ラスクはもちろんのこと、一度ここのフレンチトーストを食べていただきたい!!笑

出典: ちゃんたろすたさんの口コミ

辻利兵衛本店 博多店

博多阪急の地下1階にある「辻利兵衛本店 博多店」。1860年頃に創業した、お茶の専門店です。

緑の背景に白字でお店のロゴと店名が入った看板が、目印となっているそう。

辻利兵衛本店 博多店 - 竹バウム

写真は京抹茶を使用した「竹バウム」。竹をイメージしたバウムクーヘンは、鮮やかな緑色がきれいですね。

宇治抹茶と生クリームをたっぷりと使用しているらしく、ふんわりと抹茶の香りがするのだとか。

辻利兵衛本店 博多店

バウムクーヘンの他にも、お茶好きにはたまらないスイーツが揃っていると評判です。

写真は「お濃茶ろーる」。挽きたての宇治抹茶を、ふわふわな生地と濃厚な抹茶生クリームに練り込んであり、品の良い抹茶の香りが、口の中に広がるそう。

●京抹茶 竹バウム。深緑色の、竹の形のバウムクーヘン。見た目も和で楽しめて素敵です。味は、甘さ控えめです。

出典: ひとんんさんの口コミ

挽きたての宇治抹茶をふんだんに練りこんだスイーツが全国的に人気の抹茶スイーツの名店です。「抹茶わらび生どら焼き」「竹バウム」「宇治有機抹茶入大福」「宇治抹茶チーズケーキ」など、和心溢れる抹茶の品々が販売されています。

出典: Pisces0220さんの口コミ

【福岡県】北九州市でバウムクーヘンが人気のお店

シロヤベーカリー 小倉店

シロヤベーカリー 小倉店

小倉中央商店街から1本路地に入った場所にある「シロヤベーカリー 小倉店」。昔ながらのパンが購入できるパン屋さんだそう。

レトロな字体で書かれた店名が、特徴的ですね。

シロヤベーカリー 小倉店  - サーフィン(90円)

同店ではバウムクーヘンを使用したパンが食べられるそうです。

写真は「サーフィン」で、食パンにバウムクーヘンとクリームがサンドされているそう。素朴で甘みがあり、美味しいのだとか。

シロヤベーカリー 小倉店

バウムクーヘンと似た名前である「クーヘン」は、同店でも人気の商品です。

6層のスポンジケーキを、クリームで丁寧に重ねてあるそう。バタークリームがレトロな味わいとのこと。

・サーフィン
サーフィンはバームクーヘンとクリームを食パンでサンドしておやつパンです。パンは小さめですが、食パンもコッペパンも柔らかくて具材にあっていて美味しいですね。大人気の理由がわかります。

出典: hitarich3さんの口コミ

・クーヘン
クーヘンは焼菓子全般を差し、粉物感があるものを意味しますが、シロヤのクーヘンは生クリームを挟んだカステラパンのような感じ

出典: mizu4090さんの口コミ

ファボリプリュ

貫川のすぐそばに位置する「ファボリプリュ」。丁寧に焼き上げられたバウムクーヘンが味わえるそうです。

ナチュラルなインテリアで彩られた店内は、優しい雰囲気なのだとか。

ファボリプリュ 本店

同店の「バウムクーヘン」は、生地の状態や気候の変化に合わせて、絶妙な火加減で職人が焼き上げるのだとか。

周りに塗られたオリジナルのグレーズが、舌の上でとろけるそうです。

ファボリプリュ 本店 - スイート

バウムクーヘンにチョコレートをコーティングしたカラーバウムは、どれも可愛らしい見た目でお土産にもピッタリだとか。

写真は「スイート」です。スイートチョコとアーモンドの黄金コンビがマッチしているそう。

・バウムクーヘン
ではでは一口・・・お、シットリとしていてうんまい。あとからほんのりと卵の風味もしてきて癖になる味です。ああ、なるほど、これは人気もうなずけます。おみやげや、歓迎時に使えそう(*゜ー゜)b

出典: Bolegardさんの口コミ

・カラーバウム
サイズも程よく 手のひらサイズでシェアし易いし、見た目も可愛いから お持たせ的にも最適でしょうね ♪(๑ᴖ▽ᴖ๑)♪

出典: かちゅこ と ちヴィこさんの口コミ

洋菓子のカワグチ 黒崎店

洋菓子のカワグチ 黒崎店 - 外観

寿通り沿いにある「洋菓子のカワグチ 黒崎店」。バウムクーヘンを中心とした、洋菓子が購入できるお店です。

ピンクのネオンで彩られた店名が、灰色の壁によく映えるそうです。

同店のバウムクーヘンは、ドイツのレシピと製法を守って作られているのだとか。

一層一層の焼き目を見ながら焼き上げているそうで、きれいな木目模様が浮かび上がっていますね。

バウムクーヘンの他に「アップルパイ」も人気の商品です。

白ワイン煮立ての信州長野千曲産りんごと、四つ葉バターを使用しているそう。甘酸っぱいりんごがたっぷり入った、どこか懐かしい味わいだとか。

バームクーヘンはほんのりとシナモンの香り?こちらも素朴に美味しいです(笑)どれもとても良心的なお値段で、思わず他のケーキもいろいろ買いたくなりました。

出典: 楽しい毎日さんの口コミ

・アップルパイ
パイ生地のサクサク感。お見事です。この微妙な味加減で頂けますね。中央部分のアップルもちゃんと甘酸っぱく、甘いだけではないところがいいですね。

出典: "J"さんの口コミ

ル・パティシエ・マツオ

ル・パティシエ・マツオ

永犬丸中央公園の近くに位置する「ル・パティシエ・マツオ」。ケーキや焼き菓子が購入できる、パティスリーです。

白を基調とした、メルヘンで可愛らしい外観をしていますね。

ル・パティシエ・マツオ - バームクーヘン

同店では、小分けにパッケージされた焼き菓子が購入できるそう。

写真のバウムクーヘンは、層がきれいに浮き出ています。しっとりとした食感と香ばしい香りで、茶菓子におすすめだとか。

ル・パティシエ・マツオ - フィナンシェ

バウムクーヘン以外の焼き菓子も、小分けにパッケージされていてお土産にピッタリだそうです。

写真は「フィナンシェ」。外側のザクザクとした食感が楽しいのだとか。アーモンドプードルとバターが香るとのこと。

★バームクーヘン。何分の1かのカットされたのが入っています。しっとりしていてほんのりイイ香りがする生地です。

出典: moon-ynさんの口コミ

社員のお誕生日に社長が『ル・パティシエ・マツオ』でケーキを買って来てくれました。ケーキも一流ですが、サービスも一流とのことで、いつも気持ちよく、お買い物出来るそうです。

出典: キックンさんの口コミ

つる平 本店

つる平 本店 - お店の外観

下曽根駅の南口から歩いて徒歩3分ほどの場所にある「つる平 本店」。昔ながらの、和のお菓子が購入できるそうです。

黒の格子がかかった外観から、和の雰囲気が漂っていますね。

つる平 本店 - 小倉日記

写真は「小倉日記」。一口大の、ミニバウムクーヘンです。バウムクーヘンの中には素朴な味わいのクリームがサンドされているそう。

紅茶にも日本茶にも、様々な飲み物とマッチするとのこと。

つる平 本店 - 小倉日記の切れ端・・・210円

バウムクーヘンの切れ端も購入できるそうです。

リーズナブルな価格ながらも、端切れや不揃い品がたっぷりと詰まっているのだとか。シンプルなバウムクーヘンが好きならおすすめとのことです。

・小倉日記
見た目は味気ないんですが、これがある意味プレミアなんです。バームクーヘンとバタークリームがまだ温かいんです!すぐに食べられる方には絶対オススメです♪

出典: 爺-MAXさんの口コミ

今回、私は型崩れのバームクーヘンしか食べてません( -`ω-)✧キリッ伐り揃った面よりも、端っこの方が美味いと感じるのは私だけか?w少しお焦げがついてる方が好き~w

出典: らいむ2209さんの口コミ

その他福岡県内でバウムクーヘンが人気のお店

アラペイザンヌ 遠賀店

アラペイザンヌ 遠賀店

福岡県遠賀郡遠賀町の西川近くにある「アラペイザンヌ 遠賀店」。素材にこだわった、本場のフランス菓子が購入できるそうです。

茶色の木材を使用した、可愛らしい見た目の一軒家です。

アラペイザンヌ 遠賀店 - バームクーヘン(プレーン)

こちらのバウムクーヘンは、一層ずつ職人さんが手焼きしているそう。口の中ですっと溶けるフォンダンが、繊細で優しい味わいがするのだと評判です。

写真は「バウムクーヘン プレーン」。レモンの風味がふんわりと香るとのこと。

アラペイザンヌ 遠賀店 - 紫芋バームクーヘン 1100円

プレーン味以外のバウムクーヘンも、見た目もさることながら味も抜群だとか。

写真は「バウムクーヘン むらさき芋」で、きれいな紫色が鮮やかに発色していますね。ほんのり甘くて美味しいとのこと。

数種類のバームクーヘンがあります。どれも食べてみたいのですが、今回はとりあえずプレーンにしました。ミニサイズも出来たようです。小さく見えますが食べると結構なボリュームです。柔らかくてさっぱりとした甘さです。

出典: きなこっちっちさんの口コミ

4種とも色鮮やかですが、全て素材の色で着色されていません。抹茶が本物なので、抹茶のバウムクーヘンだけは、色が変わらないようアルミの袋に入ってます。表示に添加物はほぼなく、素材の風味を感じられます。

出典: akiiさんの口コミ

ケーキハウス トミタ

糸島市の雷山川の近くにある「ケーキハウス トミタ」。手作りのケーキや焼き菓子が楽しめるお店です。

メルヘンな外観のお店で、まるでヨーロッパの田舎のような雰囲気が漂っているそう。

ケーキハウス トミタ - 糸島バームクーヘン

写真は「糸島バームクーヘン」。糸島の新鮮な素材を使って作っているとのこと。

武骨でごつごつとしたフォルムで、手作り感があるとか。しっかりとつけられた色味が、食欲をそそるそうです。

ケーキハウス トミタ

「いとしまロール」は、フワフワとしたやわらかい食感で美味しいとのこと。

サンドされている生クリームが優しくほのかな甘みで、コーヒーやお茶などの飲み物とぴったりだと評判です。

・糸島バームクーヘン
どの焼き菓子も絶品でしたが、その中でも一番のお気に入りが糸島バームクーヘン。糸島産の卵や小麦粉を使って、 一層一層丁寧に焼き上げた手作りバウムクーヘンです。だそうです。

出典: キックンさんの口コミ

デザートと家人へのおみやげを買いに来店したのはケーキハウス トミタさん こちらも相方様チェックしているケーキ屋さん。オシャレな建物に厨房スペース 作業スペースも見えるようになっていてスタッフも大勢いらしゃいますね。

出典: ブルースぶぶちゃんさんの口コミ

アラペイザンヌ 福津店

アラペイザンヌ 福津店 - 外観

福津市の県道502号線沿いにある「アラペイザンヌ 福津店」。バウムクーヘンを中心とした、フランス菓子が購入できるお店です。

真っ黒の外壁に、白色で大きく書かれた店名が目立っていますね。

アラペイザンヌ 福津店 - 硝子越しの工房で焼き菓子が作られています

店内は明るい茶色を基調とし、ナチュラルな雰囲気とのこと。

所狭しと並べられたバウムクーヘンや焼き菓子が目を引きますね。バウムクーヘンは様々な味の種類があり、どれを買うか迷ってしまうそうです。

アラペイザンヌ 福津店 - バウムクーヘン(いちご あまおう) 1050円(税別)

写真は「バウムクーヘン いちご(あまおう)」。

ほんのりと苺色に色づいたバームクーヘンは、なんとも可愛らしい見た目をしています。少し甘酸っぱくて、優しい甘みが感じられるのだとか。

綺麗なログハウスのなかにたくさんの洋菓子とバウムクーヘンがありました。プレーンとの2種類を購入しました。食感はしっとりとした良い感じでした。

出典: しんりつさんの口コミ

名物のバームクーヘン、毎回フレーバーに迷うところですが季節限定のあまおうに決定。ほのかなピンク色が春らしい。フレバーのいちごの酸味・甘みがあまりち主張しすぎず上品にまとまっていました。

出典: fujimo123さんの口コミ

八女茶sweetsなつめ

福岡県八女市のいちょう通り沿いにある「八女茶sweetsなつめ」。和洋問わず、様々なスイーツが購入できるお店です。

天井が高く開放的な店内には、色とりどりのスイーツが飾られているそう。

同店のスイーツは全て、福岡県八女市の特産品である「八女茶」が使用されているそう。

写真は「八女茶バウム」です。八女茶のきれいな緑色が特徴だそう。口の中にお茶の香りが広がるのだとか。

八女茶sweetsなつめ - 八女抹茶カスタードクリーム

バウムクーヘンの他にも、八女茶を使用した美味しいスイーツがあるのだとか。

写真は「葉月シュー」。クッキー生地の外側と、八女茶の香り高いカスタードクリームがマッチしているとのこと。

シュークリームはすぐにいただきまして、バームクーヘンはテイクアウトでの利用です。シュークリームは、思っていたよりもしっかりと八女茶が入っており、苦みを感じる大人の味わい。バームクーヘンは、八女茶は風味メインでして、上品に仕上がっています。

出典: スタープラチナ・ザ・ワールドさんの口コミ

バームは、普通のバームクーヘンより、しっとりしていて、もちろん茶の風味も味わえました。意外だったのは、外側にうすくぬってある甘みあるシロップ? バーム自体はかなり甘みをおさえて、茶の風見をまるごと かもしだしてあるため、周りのうすくぬってある甘みがよけいに、茶の風味を強めているようです。

出典: myu-koさんの口コミ

※本記事は、2022/03/11に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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