広島でご当地麺を食べよう！地元の人も並ぶ有名店10選

出典： 食いしん坊漫才4310さん

相生通り沿いにある、つけ麺が美味しいと評判のラーメン屋さんです。

グレーのコンクリートむき出しの外壁が、特徴的ですね。シックでスタイリッシュな雰囲気で、とてもお洒落な外観とのこと。

出典： 鉄板紀行さん

同店のつけ麺は、辛味のあるつけ汁が特徴だそう。写真は「定番つけ麺」。真っ赤なタレは、写真からも辛さが伝わってきそうですね。

辛味の中に旨味があるそう。野菜でうまく辛さが和らぐのだとか。

出典： 大食い屋さん

「定番つけ麺」の他にも、いくつかつけ麺のメニューがあるそうです。

写真は「のりかつおつけ麺」。かつお節とのりがたっぷりと入ったつけ麺とのこと。磯の香りがたっぷりと感じられるそうですよ。

出典： ほあたーさん

広島市の翠にある、人気のつけ麺の専門店です。

お店の前には駐車場があり、車での来店も可能だそう。近くのコインパーキングにも、2台停められるのだとか。店内は明るく、ゆったりした広さがあるとのこと。

出典： K U N Iさん

こちらのつけ麺は、辛いタレが特徴だそう。麺の上にはチャーシューとキャベツやカイワレなど、野菜が多めにトッピングされているとのこと。

つけ麺は、ハーフから大までサイズが選べるようです。

出典： リトルミスグルタミンさん

3つの辛さから選べるタレは、いりこと北海道のかつおだし、魚粉が加わっているのだそう。

コシのある麺は、広島つけ麺に使われる定番のタイプとのこと。醤油が控えめのタレは、香ばしいゴマの風味やほど良い酸味も味わえるのだとか。

出典： 百鬼丸もどきさん

JR広島駅から徒歩10分程の場所にある、広島つけ麺の専門店です。

大きな看板と黒い暖簾が目を引く外観とのこと。お店で提供しているメニューは、つけ麺のみだそうです。

出典： HANIWAMANさん

麺の上には、キャベツとチャーシュー、細切りのきゅうりとネギとのこと。

タレは1辛から15辛まで選べるのだそう。普通の辛さは1、ピリ辛は3だとか。来店する多くの人は、10辛を注文するようです。

出典： 大食い屋さん

細いストレート麺は、シコシコした食感が良いとのこと。

タレは酸味と辛味のバランスがとれ、麺と相性が良いようです。キャベツやきゅうりなど、たくさん野菜が入っていて食べ応えもあるのだとか。

出典： tomotomo1129さん

立町駅から徒歩3分程度の場所にある、シンプルな外観のラーメン屋さんです。

白の漆喰や扉など、どこか懐かしい日本家屋のような佇まいをしているそう。「松」の文字が書かれた看板が特徴的ですね。

出典： みっきー0141さん

写真は、同店の人気メニュー「汁なし担担麺」。中細のちぢれ麺には、辛味のある汁が良く絡まっているそう。

ひき肉とネギもタップリとかかっていて、食べ応えがあるのだとか。ライスを投入しても美味しいそうです。

出典： クオリティさん

辛いのが好きな場合は「KUNIMAX」がおすすめとのこと。

たっぷりの青ネギの下には、真っ赤な汁なし担々麺が隠れているそうです。山椒と唐辛子が刺激的で、ピリピリとした本格的な担々麺の味がするのだとか。

出典： sawawanomoriさん

舟入幸町駅から徒歩1分ほど、天満川と本川にはさまれた位置にあるラーメン屋さんです。

真っ赤なテントが目を引きますね。担々麺推しのお店らしく、看板にも「汁なし担担麺」の文字が書かれています。

出典： つかさのラーメンさん

写真は同店の「汁なし担々麺」です。シンプルながらも、必要な物が全てトッピングされた担々麺とのこと。

混ぜれば混ぜるほど、辛味と旨味が混ざり合って美味しいのだとか。

出典： スターダスト226さん

「汁なし担々麺」に温玉をトッピングすると、マイルドな味わいになるそうです。温玉が程よいアクセントとなって、食べやすくなるのだとか。

汁なし担々麺にご飯を入れても美味しいそうですよ。

出典： Ｎ氏さん

袋町駅から徒歩1分ほどの場所にある、汁なし担々麺専門のお店です。

ビルの1階に位置する同店は通りに面しており、気兼ねなく入りやすい雰囲気を醸し出しているとのこと。

出典： まこたけさん

写真は「セット（ノーマル汁なし＋温玉＋ライス）」の汁なし担々麺。

汁なし担々麺は麺がモチモチとしていて、辛みのある汁とよく絡むそう。辛さは5段階から選べるため、辛味が苦手な人も食べられるのだとか。

出典： みっちさん

ノーマルな汁なし担々麺の他に、変わり種のメニューもあるそうです。

写真は同店で1番人気だという汁なし担々麺「あぶりチーズ」。炙ったチェダーチーズが、クリーミーな旨味を加えているそうです。

出典： 酒呑親父さん

舟入本町駅から徒歩1分の場所にある、行列ができる広島ラーメンの有名店です。

お店はオレンジ色の屋根が目を引く外観だそう。入り口付近には券売機があり、先にメニューを選ぶシステムだとか。

出典： とよつねさん

基本の「元就ラーメン」は、豚骨醤油がベースのラーメンで、細もやしとネギ、チャーシューという広島らしいトッピングがされているとのこと。

麺は「原田製麺」のストレート麺とのこと。コシがあり、喉越しが良いラーメンだそうです。

出典： ふんじゅうさん

ラーメンのほか、つけ麺も人気があるとのこと。

写真は「武蔵つけ麺」の大盛り。つけ汁は魚介の醤油ベースでさらっとしているものの、濃いめの味わいで食欲が刺激される美味しさと評判です。

出典： しーかずさん

楽々園駅より徒歩7分程、三筋橋の西側にあるラーメン店です。

大きな三角形の屋根には、お城のような屋根瓦がのっています。お店のメニューは広島ラーメンの他、つけ麺や味噌ラーメンなど、ラインナップが豊富だとか。

出典： 踊る埴輪さん

写真は、お店のスタンダードな「豚骨醤油ラーメン」とのこと。

白濁した豚骨スープのラーメンで、旨味が味わえるのだそう。豚骨特有のくさみが少なく、塩味も控えめで飲みやすいのだとか。

出典： outlow hell golf teamさん

基本の豚骨醤油はもちろん、個性派のカレー味のスープのラーメンも美味しいと評判です。

豚骨とカレーが意外にも相性がよく、スープと麺の絡みもいいとのこと。

出典： にがなさん

広島駅の西側にある、飲食店が立ち並ぶ通りにあるラーメン店です。

外観はおしゃれな居酒屋風だそう。店内はカウンター席のみというアットホームなお店とのこと。2階にも席があるようです。

出典： 踊る埴輪さん

オーソドックスな「しょうゆ」がこちらです。

具は細もやしとチャーシュー、ネギとメンマとのこと。スープは広島らしい豚骨醤油で、くさみがなく旨味を味わえるのだとか。塩味は控えめで、やや甘いのが特徴とのこと。

出典： 大食い屋さん

麺はややかためのストレート麺だそう。

食感が良く食べていて心地良いかたさなのだとか。お店では別途替え玉を注文して、ラーメンを楽しめるのだそう。お酒を飲んだ後の〆のラーメンとしても人気なのだとか。

出典： やまさきさん

広島駅の西側にある、小さな間口広島ラーメンのお店です。

店内はカウンター席のみだそう。ラーメンの他、焼餃子やお造りなどの1品料理もあるようです。こちらのラーメンは、〆の1杯として良く食べられているのだとか。

出典： まこたけさん

お店で提供している広島ラーメンは、まろやかな口当たりのスープが特徴だとか。優しく、上品なコクが味わえるとのこと。

トッピングは細もやしと相性の良いチャーシュー、ネギとメンマで、ストレートの細麺は、少しやわらかい茹で加減で、良くスープと絡んで美味しいと評判です。

出典： シングルモルトウィスキーさん

ラーメンにもう一品追加してボリュームを増したい時は、おにぎりつきのラーメンセットもおすすめです。

ビールなどお酒を楽しんでからラーメンで締めたい時にぴったりな、「焼き餃子」や「もやしチャーシュー」など、一品メニューも数種類提供しているとのこと。