札幌でクラフトビール！札幌の夜を盛り上げるビアバー・レストラン18選

出典： ☆☆ヒロ☆☆さん

西2丁目通から、1本路地に入った場所にある「米風亭」。60種以上もの世界中のビールが飲める、ダイニングバーです。

木目調の店内はどこか武骨で、海外のパブさながらの雰囲気が漂っています。

出典： かすみ10.20さん

同店では、樽生クラフトビールが飲めるのだとか。

写真右側は「ブルームーン」。全米で1番とも呼ばれる、人気のあるクラフトビールです。さっぱりとしていて、喉越しが良いのだそう。

出典： 尼崎のおおさかさん

瓶タイプのクラフトビールも、種類豊富に揃えているのだとか。

写真は鬼伝説シリーズの「金鬼ペールエール」。北海道の登別市にあるブルワリーのビールです。飲みごたえのある、しっかりとした味わいだそう。

出典： TAZTASさん

創成川通沿いにある「月と太陽ブルーイング」。白石工場にて醸造した、オリジナルのクラフトビールが楽しめるビアバーです。

センスの良いインテリアで飾られた、スタイリッシュな内装となっています。

出典： wakabunさん

同店では厳選クラフトビールを、毎日10種類ほど取り揃えているのだとか。タップリストの詳細は、ほぼ毎日変わるとのこと。

写真は「3 Flight Set」。気になるクラフトビールを、3種類飲み比べられるセットだそうです。

出典： 辣油は飲み物さん

単品でもクラフトビールが注文できるとのこと。店名が刻印された、可愛らしいグラスに注がれるそうです。

軽めからガツンとしたものまで、好みに合わせたビールが見つけられるのだとか。

出典： あかささん

すすきの5条メイプル通り沿いにある「お酒と中華 おいる」。中華料理とお酒が楽しめる、居酒屋さんです。

赤い看板と白いのれんのコントラストが美しい、シンプルな外観をしています。

出典： ☆流れ星さん

同店では、クラフトビールの「SORACHI 1984」が飲めるのだとか。

「ソラチエース」というホップを使用して作られたビールは、爽やかな酸味と苦みを同時に感じられるそうです。

出典： にゃじの幸せな口さん

ビールによく合う中華料理は種類豊富で、どれにしようか迷ってしまうほどだとか。

写真は「よだれ鶏（上海）」のハーフサイズ。ピリッと辛味があり、ビールがすすむそうです。

出典： my-tsさん

西3丁目通に面する場所にある「カフェノイモンド 本店」。北海道産の食材にこだわった、四季折々の恵みが味わえるカフェです。

明るい照明に照らされたモダンな空間の中、落ち着いた時間を過ごせるのだとか。

出典： ハゲちるどれんさん

同店はカフェながらも、アルコールメニューを豊富に取り揃えているそうです。

写真は「クラフトビール」。2種類のクラフトビールから、好きなものをチョイスできるとのこと。

出典： やーみく55さん

瓶タイプのビールも注文できるそうです。

写真は「モレッティ ビール」。イタリア産のビールとのこと。ビールによく合う食事系のメニューが豊富なため、飲み物がすすむのだとか。

出典： シュウ@味噌ラーonlyさん

西2丁目通に面するビルの1階にある「COOL BEER CRAFT」。国産を中心とした、厳選されたビールが飲めるビアバーです。

深い緑が印象的なお店で、まるで海外のような雰囲気を漂わせています。

出典： karyu0205さん

樽生クラフトビールは、常時10タップ用意されているのだとか。札幌では珍しく「隅田川ブルーイング」のクラフトビールも常時2種類注文できるそう。

写真は「アントワープヘイジーIPA」と「シェイクスピアスタウト」。

出典： えすかっぱさん

「帯広ビール」と共同開発している、オリジナルビールもあるそうです。

マスコットキャラクターが印刷された、キュートなグラスに注がれています。銘柄は順次入れ替わるそうなので、通う楽しみがあるのだとか。

出典： kyodalogさん

札幌駅前通りに面する、ビルの8階にある「Oyster&Steak house es すすきの店」。

ネオン輝くアメリカンテイストな店内で、カジュアルな時間を過ごせるそう。

出典： chibatanさん

同店では、アメリカ産のクラフトビール「ブルームーン」の樽生が飲めるのだとか。

オレンジの酸味が効いた、爽快感のある味だそうです。レモンを絞ると、より一層爽やかになるのだとか。

出典： kyodalogさん

爽やかな味のビールには、牡蠣が良く合うとのこと。同店では、産地直送の生牡蠣が楽しめるそうです。

牡蠣は身が大きく、旨味が凝縮されているのだとか。レモンを絞るだけで、十分に味があるそう。

出典： ゼミ鳥さん

西5丁目通に面するビルの10階にある「ビアバー ノースアイランド」。江別のクラフトビールメーカー「ノースアイランドビール」の、直営のビアバーです。

レンガ調の店内は、アメリカのビアバーを彷彿とさせます。

出典： ゼミ鳥さん

同店では定番ビール5種に加え季節限定ビールや直営店限定ビールなど、常時12種類のクラフトビールを樽生で楽しめるのだとか。

写真は「ノースアイランドビール」の「ピルスナー」。さっぱりと爽やかで、万人受けする味だそう。

出典： くのっちょさん

フルーツビールもあるそうです。

写真は「ノースアイランドビール」の「余市ナイアガラエール」。ブドウの品種「ナイアガラ」を使用した、フルーティなクラフトビールとのこと。

出典： chibatanさん

西6丁目通に面するビルの、地下1階にある「炭焼きビアバル マンダ アイピーエー」。炭火焼料理とビールが味わえる、ビアバルです。

木のインテリアを使用した店内は、どこか大人の雰囲気が漂っています。

出典： ﾄﾑさん

同店は、世界各国のビールを取り揃えているのだとか。

写真は「デコーニンクAPA」。ベルギー産のクラフトビールです。柑橘類の爽やかさと、スパイス感が同時に楽しめるそう。

出典： しらす757さん

瓶タイプのクラフトビールも、注文できるとのこと。

写真は「ブルックリン ラガー」。アメリカのブルックリン生まれの、クラフトビールです。他にもイギリスやメキシコなど、様々な国の瓶ビールがあるそう。

出典：tabelog.com

南2条通から1本路地にそれた、ビルの2階にある「ツタ子の酒場」。クラフトビールやワインなど、アルコールを心行くまで楽しめるお店です。

シンプルながらもハイセンスな店内で、上品に飲み物が味わえるのだとか。

出典： あかささん

同店では、札幌のクラフトビール専門店である「ビアセラーサッポロ」のクラフトビールが飲めるそう。

透き通ったきれいな黄色と、真っ白な泡のコントラストがきれいですね。

出典： ゼミ鳥さん

缶タイプのクラフトビールも注文できるのだとか。可愛らしいデザインの缶ビールは、見ているだけでテンションが上がってしまいそうです。

ビールの他に、ワインの品揃えも豊富とのこと。

出典： サロン札幌グルメさん

西3丁目通沿いにある「世界の料理とお酒 ハヤシ商店」。世界各国の料理や飲み物が楽しめる、ダイニングバーです。

どこか隠れ家のような雰囲気が漂う、ハイセンスな内装をしています。

出典： シナモン☆彡さん

同店では様々なクラフトビールが飲めるのだとか。

写真は「ソラチ 1984」の樽生。伝説のホップとも呼ばれる「ソラチエース」を使用した、日本のクラフトビールです。レモングラスのような独特な香りがするそう。

出典： スカクーさん

ビールにマッチする、多国籍料理もおすすめだとか。

写真は「バタタ・サルシッチャ」。じゃが芋とソーセージが入った、チリ料理とのこと。ケチャップで味付けされていて、1皿で何杯もビールが飲めるそう。

出典： せいちゃん68さん

札幌グランドホテル前に位置する、ビルの5階にある「ザ・ミートショップ」。北海道産の牛肉が楽しめるお店です。

木目を基調としたどこか武骨な雰囲気漂う店内で、大人な時間が過ごせるのだとか。

出典： 晩酌天国ちゃんさん

同店では肉料理によく合う、クラフトビールが飲めるそう。

写真はクラフトビールの「tastingSET（4種）」。色々な味を少しずつ味わえるため、満足感があるのだとか。

出典： Koji-kojiさん

クラフトビールには、ジューシーな肉が良く合うそう。

写真は「大田原 黒毛和牛ランプ 200g」。赤色が残る程よい加減で焼き上げられた肉は、嚙めば嚙むほど旨味が楽しめるのだとか。

出典： びしくれたさん

同店では、オリジナルのクラフトビールが楽しめるそう。

写真は「DIX No.5」。ディープブラウンエールの樽生です。アメリカのエールをイメージしたという1杯は、アメリカ産ホップの独特の爽やかさがあるのだとか。

出典： ケネス_ホットタイムさん

瓶ビールも取り揃えているそうです。

写真は「グースアイランドIPA」。アメリカのシカゴ生まれの、パッケージが可愛いクラフトビールです。ホップが香る、重厚感のある味がするのだとか。

出典： ☆流れ星さん

日本生命札幌ビルの地下1階にある「ダーウィン 日本生命ビル店」。ビールと洋風のおつまみが楽しめる、ビアバーです。

赤色が特徴的な、ブリティッシュパブの出で立ちをしています。

出典： つなまよ軍艦さん

同店では樽生でクラフトビールが飲めるのだとか。

写真は「ホワイトエール」と「セッションエール」。どちらもクラフトビール独特の、しっかりとした飲み口が楽しめるそう。

出典： kat3（かつてんトラベル）さん

「ダーウィンセット」は、ドリンクとつまみがセットで1000円以下で楽しめるそう。

ドリンクはビールも選べるのだとか。写真は「エーデルピルス」。「サッポロビール」が販売する、プレミアムビールとのこと。

出典： chibatanさん

大同生命札幌ビル miredoの1階にある「月と太陽ブルーイング miredo店」。北海道産の自家製クラフトビールが飲める、ブルワリーです。

シンプルながらもスタイリッシュな店内は、清潔感にあふれています。

出典： OY16さん

自家製のクラフトビールは、店名が印刷されたお洒落なグラスに注がれるそう。

写真は「海の中からみた三日月」。ネーミングにもセンスが感じられますね。白ワインのような香りがするホップを使用しているとのこと。

出典： くるのすけさん

10種類のクラフトビールの中から好きな組み合わせを3つ選べる「Flight Set」で、自分好みのビールを見つけられるのだとか。

クラフトビールの説明文がメニューにのっているため、選ぶ楽しみがあるそうです。

出典： ヒロユキ＠さん

札幌市の手稲区、富丘通沿いにある「スパイス料理と酒 Knot.」。カレーを中心とした、本格的なスパイス料理が食べられるお店です。

木目むき出しの、ナチュラルでオーガニックな内装が可愛いですね。

出典： SR4003HT6さん

同店はスパイスに合う、各種飲み物が揃っているのだとか。特にクラフトビールの品揃えが豊富で、世界各国の珍しいビールも飲めるそう。

写真右は「GILGAMESH BREWING」の黒ビール。黒ビールながらも優しい味わいが、カレーと合うのだとか。

出典： ゼミ鳥さん

写真は「LEVEL BEER」の「GAME ON」。ゲーム調のパッケージが可愛い、クラフトビールです。

缶のデザインもさることながら、ビールグラスもデザイン・形共にスタイリッシュですね。

出典： chappytsumさん

中央区の西15丁目通から1本路地に入った場所にある、「HOPS」。豊富な種類のビールと、ビールに合う料理が楽しめるパブです。

アメリカの納屋をイメージしているという内装は、手作りなのだとか。

出典： ホーリーパパさん

同店では6種類の樽生ビールが飲めるそうです。

ビールの質を落とさないように、ビールサーバーは樽から冷しているとのこと。どのビールも冷えていて、のど越しが良いのだとか。

出典： どさんこ探検隊さん

ボトルビールは、樽生ビールよりたくさんの種類が揃っているそうです。

写真は「モレッティ ビール」。北イタリア産のクラフトビールとのこと。クラフトビールらしく、しっかりとホップが香るのだとか。

出典： パワーフェードさん

札幌市の中央区、石山通から1本それた場所にある「ニシジルシ」。カレーを中心とした、スパイスたっぷりの料理が食べられるお店です。

こぢんまりとした店内で、気取らず気兼ねなく食事ができるそうです。

出典： hanataro2さん

同店はクラフトビールの取り扱いが豊富だとか。

店内に置かれているミニ冷蔵庫には、クラフトビールがギッシリと並べられています。どれも日本ではあまり見かけない、珍しいビールばかりです。

出典： きゃしこ♪さん

スパイスの効いたカレーは、ビールの苦味に負けない味だそう。

写真は「鷄煮込みカレー」。鶏の旨味とスパイスが混ざり合った、サラサラのカレーとのこと。追加料金でスパイスを足せるそうです。

出典： ゼミ鳥さん

西11丁目駅から徒歩3分程度に位置する、ビルの1階にある「BEER CELLAR SAPPORO」。

米国オレゴン州から直輸入したビールを中心とした、クラフトビール専門のお店です。

出典： ゆってぃ4126さん

パッケージされたビールの他に、樽生クラフトビールも常時8種ほど開栓しているそう。

写真は「飲み比べセット」。好きなビールを4種類試せるため、自分好みのビールを見つけられるのだとか。

出典： natsugouさん

缶や瓶に入っているビールは、持ち帰っても、その場で飲んでもいいそうです。

写真は「CULMINATION BREWING」の「OBSCURED BY CLOUDS」。トロピカルな香りとジューシーな甘さが楽しい、クラフトビールとのこと。