町田で美味しい馬肉料理を堪能しよう!おすすめの人気店7選

出典:natsugouさん

町田で美味しい馬肉料理を堪能しよう!おすすめの人気店7選

東京都町田市は、学生が多いことから賑やかで活気のある街です。ラーメン激戦区で有名な町田ですが、おしゃれなカフェやこだわりの創作料理など、美味しい料理を楽しめるお店がたくさんあります。今回はそんな町田市で、ヘルシーで女性に人気の馬肉が味わえるお店をまとめました。

記事作成日:2022/04/26

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる2100の口コミを参考にまとめました。

【町田市】美味しい馬肉を食べられる馬肉料理専門店

柿島屋

柿島屋

町田駅の北口から歩いて4分ほどの場所にある「柿島屋」は、一頭買いの上質な馬肉が堪能できるお店とのこと。

店内には掘りごたつ席や半個室席があり、ゆったりくつろぎながら料理が味わえると評判です。

同店では、やわらかく舌の上でとろけるような食感の、若いメスの馬肉を使っているとのこと。

写真は「馬刺し(上)」。主にロースやヒレ肉を使用した、味や香りにクセがない上質な馬刺しだと好評です。

「肉なべ」は味噌風味で、すき焼きのように生卵を絡めて味わうのだそう。

煮込むとかたくなってしまうので、しゃぶしゃぶのようにさっと火を通すとのこと。旨味がありながらもさっぱりとした味わいなのだとか。

肉なべ(並)は味噌風味のすき焼き、生卵を絡めて。お肉が固くならないうちに、しゃぶしゃぶのようにいただくのがポイント。お肉の旨みはしっかりとありながらもさっぱりとして重くないので、どんどんいけてしまう。

出典: la_la_lasagna*さんの口コミ

馬刺しを口へ運ぶと、舌触りが滑らかでねっとり舌に絡む感じで赤身の旨さもしっかり。マジで旨いんです これだけで呑み続けてもいいと思える位なんです

出典: TINTIN@呑んだ暮れさんの口コミ

【町田市】その他美味しい馬肉料理が評判のお店

ビストロ 集

小田急線町田駅の北口から歩いて5分ほど、ビルの2階にある「ビストロ 集」は、厳選したお肉と種類豊富なワインが楽しめるお店とのこと。

店内は落ち着いたちょっとオトナの雰囲気で、ワイン片手にゆっくり料理を味わえそうです。

同店では馬肉の他、鴨肉や子羊肉など、普段出会う機会の少ない厳選したお肉が味わえるのだそう。

「馬肉のカルパッチョ」はさっぱりとしたスモーク馬肉が堪能できる一品なのだとか。

聞き慣れないメニュー名の「オマール海老のアロスカルドソ」は、魚介スープにご飯が入った、スペインの雑炊のような料理とのこと。

濃厚な海の幸の旨味がご飯にしっかりとしみ込んだ、贅沢な味わいなのだそう。

お料理はスモークした馬肉のカルパッチョ。牛ハツのローストとリコッタチーズ バルサメーラソース、イワシとういきょうのブカティーニ カラスミ添え。馬肉のカルパッチョは赤ワインとぴったり。スモークは優しめです。

出典: シフォン70189さんの口コミ

・米澤三元豚のバスク風テリーヌ
分厚く堂々とした外観のテリーヌ。バスク風と言うことでしょうか、添えられた赤唐辛子が印象的です。でも辛いわけではなく優しい味わいです。

出典: アビー1998さんの口コミ

大黒さん

大黒さん - JR横浜線町田駅から徒歩5分ほどのとこにあります

小田急小田原線町田駅から歩いて7分ほどの場所にある「大黒さん」は、大きくて新鮮なネタがリーズナブルな価格で楽しめる回転寿司のお店とのこと。

店内にはテーブル席とカウンター席があり、お一人様からグループまで利用しやすいのだそう。

霜降りと赤身肉の贅沢感がたまらない「馬肉」は、おろししょうがとネギをのせた握りで味わえるのだそう。

牛肉と比べるとさっぱりしていますが、程よく脂がのってジューシーなのだとか。

お手頃価格が嬉しいランチセットも人気なのだそう。8貫セットのうち、3貫は好きなネタをチョイスできるとのこと。

茶わん蒸しやフルーツも付いて、満足度の高いランチになりそうですね。

えんがわ、馬肉、うにしか写真が残っていないのですが…どれも新鮮で美味しい♪白子ポン酢などのおつまみメニューもあって軽く飲むのに良かったです。ご馳走さまでした。

出典: まいにち外食さんの口コミ

・Aランチ 
8貫出てくる握りのうち、3貫は好みで選べます。もちろん限られたネタの中からね。自分のチョイスは赤貝・いくら・ツブガイ。握り8貫と巻物3つに茶碗蒸しと味噌汁にフルーツまで付いて680円はコスパ良いでしょ。

出典: yokohama blackさんの口コミ

街角グラス

街角グラス

「街角グラス」は小田急線町田駅北口から歩いて5分ほどの場所にある、上質なお肉が堪能できるお店なのだそう。

ちょっぴりオトナな雰囲気の店内には、ワインボトルがずらり。料理に合うワインを選んで味わうのも素敵ですね。

ワインのあてにぴったりの「馬肉のタルタル」は、普段出会う機会のない珍しいメニュー。

ピンクペッパーの食感と味が、アクセントになっているのだとか。その日の仕入れにより、定期的にメニューが変わるそうですよ。

厳選されたお肉が味わえる「3種の肉の盛り合わせ」は、オーダーの多い人気メニューなのだそう。

鴨肉やラム、牛肉など、産地も種類も異なるお肉を、それぞれ美味しい調理法で仕上げているとのこと。食べ比べが楽しめますね。

・馬肉のタルタル
ピンクペッパーが散らされて彩り鮮やかなタルタル。バゲットにつけた食べると、これだけでワインを何杯でも飲めそうです。

出典: アビー1998さんの口コミ

・ズワイガニのクリームコロッケ
もう間違いないです!とろ〜りというよりかはねっとりしていて、わたし好み♪かなりミルキー!少しカニ味噌入ってる…?すごく濃厚で美味しすぎます!

出典: まいにち外食さんの口コミ

町田肉寿司

町田 肉寿司

JR横浜線町田駅の北口から歩いて1分ほどの場所にある「町田肉寿司」は、新鮮なお肉を使ったお寿司が味わえるお店とのこと。

店内にはカウンター席やテーブル席、個室など利用シーンに合わせて選べる、様々なタイプの座席が揃っているそうです。

町田 肉寿司

「馬赤身4種盛り合わせ」は、同店一番人気のメニューなのだとか。赤身・上赤身・ランプ・極上赤身の4種類の馬肉が食べ比べできるとのこと。

しっかりとした食感の部位や、とろけるような舌触りの部位など、同じ馬肉でも味や食感の違いがあるのだそう。

「8貫盛り」は馬肉の赤身、土佐鴨ロースト、ハラミ、馬肉とアボカドの巻き寿司が各2貫ずつセットになったメニューとのこと。

馬肉は牛肉と比べるとさっぱりめの味わいなのだそう。旨味やジューシーさはしっかりと味わえるそうですよ。

・8貫盛り
まずは鉄分たっぷり馬肉の赤身、とろりとした赤いお肉は我慢できずに、やや湿ってる。どれどれ。。じらして、ゆっくり頬張れば、お口の中で果てていく。牛や豚より融点が低いので、とろける感覚がある馬肉、たまんねぇくらい旨いなぁ

出典: 厚木あんちちさんの口コミ

・炙り肉寿司盛り
やっぱり寿司は炙りが外せない。という事でオーダー。やはり炙られたお肉はジューシー。

出典: pureberryさんの口コミ

STRI 町田

STRI 町田

JR横浜線町田駅北口から歩いて3分ほどの場所にある「STRI 町田」は、ワンランク上の本格的なイタリアンが楽しめるお店とのこと。

200席ある店内は開放的で広々とした空間。テラス席もあり、都会にいることを忘れそうな非日常感が味わえるのだとか。

ランチタイムには、40種類以上の豊富な料理が食べ放題とのこと。

写真は「絹の道が産んだ馬肉のタルタル」。やわらかい馬肉とねっとり濃厚な卵が絶妙なのだそう。バゲットにのせて食べると程よい塩加減がたまらないのだとか。

STRI 町田

「熟成肉の豚と牛2種盛り」は、ジューシーな肉の旨味が味わえるシンプルな味付けとのこと。

小さくカットされているので、ついつい食べ過ぎてしまう人気のメニューなのだとか。

・絹の道が産んだ馬肉のタルタル
馬肉のタルタルはすごく柔らかな食感で卵と町田産の醤油(泡醤油!?)絡んでいてバゲットがついすすんでしまう!

出典: yukieeeee19さんの口コミ

二種類のハム、特に生ハムが風味良くてGOOD!!焼きたてフォカッチャ、フカフカモチモチウマーッ♪クリームチーズを付けてパクリ☆

出典: さぁにゃいさんの口コミ

蔵家 SAKELABO

小田急線町田駅の東口から歩いて1分ほどの場所にある「蔵家 SAKELABO」は、厳選した日本酒と料理が楽しめるお店とのこと。

お酒のボトルがずらりと並んだ、粋な雰囲気が特徴のお店のようです。

同店では、日本酒によく合う海鮮やお肉などの一品料理が味わえるのだそう。

写真はしっかりとした厚みと食感の「馬肉の生ハム」。熟成された馬肉は程よい塩気と旨味が感じられるとのこと。

お通しの「しじみ汁」はおかわり自由なのだそう。酒飲みには嬉しいサービスですね。

しじみエキスたっぷりのスープは、身体に優しい味わいなのだとか。しじみは10個ほど入っており、何杯もおかわりする人も多いのだそう。

馬肉生ハム 380円。量は少な目ですが、しっとりとした赤みの生ハム。屋や厚みがあっておいしい。ハーフ 塩粕味噌煮込み 230円。これまたあったまる煮込み!おいしいー!塩粕が適度な甘みとまろやかさをプラスしてくれていて、とっても好みでした。

出典: pureberryさんの口コミ

・ゴマサバ
鮮度良く、脂がのったサバを刺身より薄めに切って、醤油、味醂、すり胡麻で和えた一品。九州の甘めの醤油を使うので、やや甘めの味わいに胡麻の風味が効いて焼酎と合わせると堪らない酒の肴です

出典: TINTIN@呑んだ暮れさんの口コミ

※本記事は、2022/04/26に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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