　【福井県】　2022年1～4月ちょうさんの「モーニング物語」

　2022年中も引き続いて憩いのマンデーを中心にモーニングを味逢っています。1月～4月迄に、新たに12軒のお店を初心しました（再訪3軒）。ふくいでお得キャンペーンで利用したホテルの朝食も入っております。まだまだ福井には素敵なモーニングが有りますね。　『美味しい（美味い）は当て字？？？』について

モーニング・朝食

記事作成日：2022/05/08

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『美味しい（美味い）』は、当て字？？？　

　＊『今回も15軒のモーニングを、全て美味しく味逢わせていただきました。』
　さてさて恐縮ながら、文末の「味逢う」は『ちょうさん造語』なのですが・・・
　『美味しい（おいしい）』が当て字だと思っておられる方は多いのではないでしょうか？ちょっと紐解いてみましょう。
　『いし』と言う漢字を広辞苑で調べると、20種類ほど（石・医師・意思・意志・遺志・・・・）の中に、『美し』も含まれています。意味は、①よい。好ましい。②見事である。たくみである。③殊勝である。けなげである。④味が良い。と書いてあります。
　この④の「味が良い」の『いし（美し）』に『い』がついて形容詞『いしい（美しい）』となり、更に接頭語の『お』がついて丁寧な『お美しい』なったようです。
　だから、我々が『おいしい』を『美味しい』と書くのは、半分だけ当たっているのです。

　それでは、
　＊『15軒のモーニングは、どのお店も美味い。』
　この『美味い（うまい）』はどうでしょうか？
　広辞苑に、美い・甘い・旨いと書いてあるので、こちらも同じように半分当たっております。しかも『うまし』は万葉集にも一例だけあることから、先程の『いし』よりも古くから使われていた言葉だと言われています。
　
　だから、これからも美味しいものを美味しく味逢った後は、出来るだけ美しい投稿（写真・食レポ）を心掛けたいと思っています。
　ちなみに、『おいしい』は女性的、『うまい』は男性的、とも書いてあるのですが、真意やいかに・・・