大分の郷土料理・りゅうきゅう丼!絶品が味わえるお店11選
豊かな自然に恵まれ、日本有数の温泉地としても知られる大分県。郷土料理のひとつとして挙げられるのが、保存期間を伸ばすために色々な種類の刺身を漬け込んで作る漁師飯、「りゅうきゅう丼」です。今回は、そんな大分名物の「りゅうきゅう丼」が味わえる人気のお店をまとめました。
記事作成日:2022/06/21
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出典:べーやん@北九州さん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる4329件の口コミを参考にまとめました。
出典: コ〜タロウさん
大分の郷土料理を満喫できると人気のお店です。店内はレトロでアットホームな雰囲気とのこと。女性一人でも入りやすいそう。
大分駅より徒歩10分ほどのところにあります。
出典: コ〜タロウさん
写真は関アジを使った「琉球丼」です。魚は臭みが全くなく、脂がのっていて、新鮮そのものとのこと。タレがとても美味しく、タレとご飯だけでも食べられるとの声も。
同店には関サバの「琉球丼」もあります。
出典: yasu-s1さん
大分名物「とり天」です。揚げ具合が丁度良く、とてもジューシーだそう。
同店特製のポン酢をかけて食べるそうです。ポン酢は酸味がやわらかく、旨味があり、「とり天」との相性が抜群とのこと。
・琉球丼
わさびを醤油に溶かしてまんべんなくかけて琉球丼を一口食べてみました。美味しいですね。カンパチがやや歯ごたえがあって、脂が乗っていて新鮮です。ごまや海苔、青ねぎなどが入っているので色々な味が楽しめます。
出典: りゅう17さんの口コミ
・チキン南蛮
うん♪チキン南蛮はクセのない優しい甘酢で和えたチキンに、たっぷりのタルタル♪ムフッ( *´艸)やっぱりタルタルは無敵ですね!
出典: yasu-s1さんの口コミ



865人
26467人
050-5872-5312
出典: 立花立夏さん
大分駅から徒歩約5分にある、大分料理が堪能できる居酒屋さんとのこと。店内はとても綺麗で、女性も入りやすい雰囲気だそうですよ。個室もあり、ゆっくり過ごせるそう。
リーズナブルに美味しい魚が楽しめるそうです。
出典: シータとパズさん
こちらは同店のりゅうきゅう丼とのこと。刻み海苔がたっぷりのっています。アジやサバなどの魚は新鮮で、タレが絶妙な美味しさなのだとか。
魚がたっぷり入っていて、とてもコスパが良いとのこと。
出典: きゅっきぃさん
「泳ぎカワハギの姿造り」です。同店の人気メニュー。
泳ぎカワハギの濃厚な肝と、味わい深い白身をゆずポン酢で味わうと絶品なのだとか。肝はまろやかで、甘みがあるそうです。
・りゅうきゅう丼
お土産で売っているものはお高いですが?お店で頂くとお魚いっぱいでお安いです。どうしても食べたかっので大満足❗
出典:https://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44006294/dtlrvwlst/B238221589/
・泳ぎカワハギの姿造り
こちらをカワハギのキモを溶いたキモゆずポン酢で、、美味いに決まってるやーん!!プリプリです!カワハギは割と淡白ですがキモと一緒に食べることで濃厚。。!



207人
8223人
097-574-8686
出典: manmanmaさん
大分駅から徒歩3分ほど、「セントポルタ中央町商店街」の中にあります。
お寿司だけでなく、大分の色々な郷土料理が食べられるとのこと。美味しい海の幸を堪能できるお店だそうです。
出典: 東雲稲荷さん
写真は同店のりゅうきゅう丼とのこと。鮮魚の漬けに加えて玉子焼きも入っているのが見えます。
刻み海苔とネギのトッピングが、見た目も綺麗で食欲をそそるとか。上から生卵を回し入れ、別添えの出汁をかけて食べるのが同店スタイルとのこと。
出典: macnnさん
「名物刺身十種枡盛り」です。大きな枡に刺身が盛り上げられています。一辺が20cmほどもあり、SNS映えするとの声もありました。
刺身はどれも新鮮でとても美味しいそうです。
・琉球丼
ランチは色々なメニューを食べてみましたが、やはり琉球丼が1000円で一番美味しいと思います。どんぶりも大きく、二人前はありそうな感じですね。出汁、生卵が別付けで、味の変化が楽しめます。
出典: ちいたろこさんの口コミ
・秋鮭のホイルみそ焼き
秋鮭は身に脂が乗っていてとてもジューシーで甘みがあります。身も厚みがあり、柔らかくてみその味が染みていて、お酒の肴にバッチリ。すごーく美味しかったです♫アワビは小ぶりながら、歯応えがよく、磯の香りが素晴らしい一品でした。
出典: おおちゃん880さんの口コミ



254人
5800人
097-547-9166
出典: アドさんさん
大分自動車道の宮河内で降りて、佐賀関まで一般道で一本道。「関あじ関さば館」の2階にあるレストランです。
海を眺めながら、新鮮な海の幸と山の幸を堪能できるとのこと。
出典: Gatchanさん
同店の名物メニュー「りゅうきゅう丼」です。ブリのりゅうきゅうがこれでもかと敷き詰められているのが伺えますね。
ほどよい甘みをまとったブリは、美味し過ぎて箸が止まらないのだとか。
出典: ぷんちさん
こちらは、関アジフライとのこと。関アジはこぶりながらも、ふっくらとしていて厚みがあり、満足感があるそうです。
揚げたてアツアツでとても美味しいとか。関アジの凝縮した旨味を感じられるとのこと。
・伊勢えび御前
伊勢えびの大きな髭が前後左右に動いてインパクト大!半透明な刺身はプリっとした食感と独特の甘み。美味いっす! (≧▽≦)
出典: ぽぽぽlぽーんさんの口コミ



155人
2733人
097-575-2338
出典: macnnさん
大分の地魚と、炭火やきとりが味わえる居酒屋さんです。大分駅から徒歩1分ほどの「アミュプラザおおいた」の中にあります。
店内はとても活気があるそう。大分名物を気軽に楽しめるそうです。
出典: idanboさん
同店の「琉球丼」は、鮮魚にごま油をまぶしてあるのだとか。甘めの漬け汁が九州らしさを感じるそうですよ。
最後は出汁をかけてお茶漬け風にして食べると、とても美味しいと評判になっています。
出典: 悠々自適につまみ食いさん
「酒場のモモ焼き」です。大分に来たらまずはコレという定番メニューなのだとか。
柚子胡椒で食べるのがおすすめとのこと。鶏のモモは香ばしくてやわらかく、とても美味しいそう。
・琉球丼
りゅうきゅう丼に、大根の酢の物の小鉢、味噌汁です。これで600円台なので、あまり期待していませんでしたが、とんでもないです。丼の上の切り身は本当に新鮮で美味しく、ごま油を絡めてあり、結構量がありました。
出典: bbq480さんの口コミ
大分名物のとり天やぎょろっけ、刺身など、つまみに最適なものがたくさんです。お昼だとランチもあるようです。気軽においしく食べられます。
出典: p0heaさんの口コミ



155人
2366人
097-513-1180
出典: べーやん@北九州さん
「与一」は大分駅から徒歩圏内にある郷土料理店です。ランチタイムは「りゅうきゅう丼」一択のシンプルなメニュー設定が特徴だそう。
店内は和モダンな雰囲気で、キレイなカウンター席が8席ほど利用できるそうです。
出典: 台風一家さん
同店の「りゅうきゅう丼」は、大分名物の高級魚である関アジをふんだんに使用しているとか。
関アジには味がしっかりついているため、醤油などをかけなくてもそのまま食べられるそうです。酢飯との相性も良く、ペロッと完食できるとのこと。
夜の時間帯には「りゅうきゅう丼」以外のメニューも揃っているようです。大分名物のひとつ「とり天」は、衣が天ぷらの食感で味は唐揚げに近いそう。
病みつきになり、おかわりしたいくらい美味しいという口コミも見られました。
・りゅうきゅう丼
りゅうきゅう丼、やっぱり美味しい(*´꒳`*)結構ボリュームもあるので、コスパもいいと思います(*⁰▿⁰*)一緒に付いている赤だし?のお味噌も濃いめで美味しい♪またランチで利用したいと思います(*´∇`*)
出典: megu3660さんの口コミ
・りゅうきゅう丼
特製の醤油だれに薄くスライスしたアジを一枚ずつ置き、ネギとシソ、白ゴマというシンプルな一品。素材の味で勝負ということでしょうか。透き通ってますね、そして弾力があります。酢飯が食欲をそそり、最後まで飽きずに食べられました。
出典:https://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44011842/dtlrvwlst/B437241103/



121人
6382人
097-532-4714
出典: ジオモルさん
別府駅から歩いて10分ほどのところにある、海鮮料理のお店。行列ができることも少なくないという、人気店です。
豊後水道の旬の恵みを、豊富なメニューで堪能できるそう。
出典: Hiroshi680さん
写真は、関ブリの「りゅうきゅう丼」とのこと。ブリは、コリコリとした歯応えがあり、身が引き締まっているのを感じるそう。ブリの身は厚くボリュームたっぷりだそうです。
お茶漬けにしてもとても美味しいとのこと。
出典: KAKA23さん
こちらは、地鶏直火あぶりたたきだそうです。地鶏の周りをさっと炙ったたたきは、新鮮だからこそ食べられるそう。
お肉の食感がしっかり感じられ、噛み応えあるそうです。さっぱりと食べられるのだとか。
・りゅうきゅう丼
りゅうきゅう丼も美味しいです!琉球丼??何の丼??と思いながら食べたのですが美味しい!ブリのような魚が醤油に漬けてあってごはんとの相性がよくてペロリと食べてしまいます。
・りゅうきゅう丼
醤油みりんゴマにつけられたとても美味しい漁師飯。やみつきになる味付けでほんとに箸が止まらない。
出典: かんかんグルメさんの口コミ



645人
27520人
0977-22-2449
出典: ジョニー72さん
別府駅から徒歩8分ほど、「別府トキハ」前にある海鮮居酒屋さんです。人気店のため、予約がベターとのこと。
カウンターには、大分で水揚げされた鮮魚が並べられているそうです。
出典: ひろここえさん
写真は同店のりゅうきゅう丼で、野菜がたっぷりのせられているそう。中央には卵黄もあり、タレと絡めて食べるのだとか。
魚はひとつひとつの切り身が大きく、食べ応えがあって満足度が高いそう。
出典: シチーさん
こちらは、鱧の湯引きだそうです。酢味噌と梅肉の2種類の味で楽しめるとのこと。
鱧には美しく包丁が入れられており、職人の技を感じるとか。お酒が進む美味しさだそうです。
・りゅうきゅう丼
少し甘いタレに卵黄、コリコリの食感の太刀魚・・・ご飯が進んでたまらない!これは美味しい丼でした。
出典: たにけいさんの口コミ
・山香牛ロース炭火焼
とてもジューシーなお肉でした!肉のうまみと脂の甘さが程良い感じ。焼き加減もちょうど良くて柔らかい中にも食べ応えがありました。かぼすを絞るとまたさっぱり感があって美味いのね!
出典: だるっち☆☆☆さんの口コミ



417人
16753人
0977-21-1768
出典: coocooaraさん
大分の食材を使った料理が味わえる和食のお店です。その日に獲れた新鮮な魚や、季節ごとの食材が堪能できるそう。名物料理は天丼です。
別府駅から徒歩10分ほどのところにあります。
出典: KOH315さん
同店では、「りゅうきゅう丼」も味わえます。温泉卵がのっているのが特徴的とのこと。
魚はどれも新鮮で、醤油ではなくごま味噌ベースのタレで漬けられているそうです。漬け具合が丁度良いとのこと。
出典: ちーちゃん推しさん
こちらは「特上天丼」です。海老は大きく身が詰まっていて、プリプリの食感が楽しめるとか。ナスやカボチャなどの野菜はサクサクに揚げられ、とても美味しいそう。
甘めのタレとご飯の相性が抜群なのだとか。
・りゅうきゅう丼
こちらの名物は天丼ですが、せっかく大分なのでりゅうきゅうととり天にしました。りゅうきゅうはカツオかな?ごまだれが効いていておいしいです
出典: ランチくんZさんの口コミ
・特上天丼
特筆すべきは大きな海老天。サクサクの衣の横にはもう一つの薄い衣が分身のようにくっついております。餃子で例えると、羽根付きのような状態ですな。ソフトなお煎餅のような食感でこれもまたご飯のお供に、又はビールのお供でも最高でしょうね。
出典: ちーちゃん推しさんの口コミ



773人
24194人
0977-22-3274
出典: kinako-ankoさん
浅海井駅から車で3分ほどのところにある「塩湯」。海水をくみ上げ濾過して沸かしたお風呂やサウナが併設されているお店とのこと。
情緒のある外観が目を引きますね。ボリュームたっぷりの海鮮丼で有名なのだとか。
出典: kinako-ankoさん
写真は、アジを使った同店のりゅうきゅう丼だそう。白いご飯を覆い隠すようにたくさんのアジがのっているとの声も。
甘辛く味付けされたりゅうきゅう丼はコリコリした食感で新鮮さが感じられ、臭みは全くないそうです。
出典: 千本桜☆さん
こちらは名物の海鮮丼。生の魚だけでなく、フライも一緒にのっているとか。とにかくボリュームがあり、魚介類が器からはみ出すほどだそう。
小皿に取り分けながら食べるそうです。
・りゅうきゅう丼
このどんぶりもまた素晴らしい。魚の切る厚さと、漬けにもかかわらず、意外にいい歯ごたえがおいしい。いいね。
出典: natsugouさんの口コミ
・海鮮丼
普段食べる海鮮丼のビジュアルと全く違っていて、色んな種類の刺身・焼いたエビ・揚げた魚がどっさり盛られています。こちらもかなりのボリュームで、とても美味しかったです!
出典: eb2002621さんの口コミ



262人
11725人
0972-27-8309
出典: qoo33さん
大分市内から車で約1時間。大分空港ターミナルビルの3階にある和食レストランです。
窓際の席では、飛行機を眺めながら食事ができるとのこと。大分の食材を使った郷土料理が味わえるそうです。
出典: ぽいぇっとぽるしぇさん
りゅうきゅう丼には、脂がのったカンパチがたくさんのっているそうですよ。
タレに漬けられた、ねっとりとした食感が楽しめるとのこと。魚は新鮮で臭みもなく、身が引き締まって美味しいそう。
出典: ぷんちさん
こちらの料理は、大分名物のだんご汁です。里芋のほか、根菜がたっぷり入っているのだとか。
だんごは、大分県産小麦粉を使用しているそう。ほっこりする美味しさとのこと。
・りゅうきゅう丼
漬けの醤油タレは甘めを想像していましたが、思ったよりスッキリとしていました。ごまや青ネギ等の薬味のアクセントが美味しいです。途中で添えられた山葵も足して変化を付けるとまた美味しい。
出典: qoo33さんの口コミ
・だんご汁
一番気に入ったのはだんご汁。だんごといっても丸まったものではなく、麺のように細長い形。厚みがあるのでモッチリとした食感。汁がちゃんと熱々の状態で出てきたので、本当に美味しかった。
出典: コロタンさんの口コミ



475人
3114人
0978-67-1188
※本記事は、2022/06/21に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。