札幌のバーベキュー11選！定番からジンギスカン、海鮮まで

出典： りゅーとりあさん

札幌市南区、八剣山果樹園のなかにあるバーベキューハウスです。八剣山を眺められるテラス席や、山小屋風の店内席が用意されているとのこと。

園内で採れた無農薬野菜と、ジンギスカンを炭火で味わえるようです。

出典： りゅーとりあさん

店内で注文と支払いをしたら、スタッフが席まで持ってきてくれるシステムのようです。

写真は定番だという「ジンギスカン」2人前。野菜はもやしと旬野菜で、この時期はクレソンやセリだったそう。濃いめのタレは白米やビールにぴったりだとの声も。

出典： ☻mog_syk☻さん

「バーベキュー」というお肉の盛り合わせもおすすめとのこと。鶏、牛、豚、ウインナーなど、バラエティに富んだセットだそうです。

鶏もも肉は、炭火で皮をパリッと焼き上げるとジューシーな仕上がりになるのだとか。

出典： 株水さん

サッポロビール園のなかにあるバーベキューホールです。200席あり広々していて、高級感も感じられる空間とのこと。個室の用意もあるそうです。

季節の魚介や野菜のグリルなど、一品料理も充実しているのが特徴だそう。

出典： canさん

ワンランク上のラム肉「グレインフェッドラム」を使用しているとのこと。

5種盛り合わせの「グレインフェッドラムのまるごとジンギスカン」は、右上のショルダーから、反時計回りに食べていくのがおすすめだそう。臭みとは無縁のあっさりした旨みだとか。

出典： とも２Ｓさん

4種類のジンギスカンに加え、北海道の食材を満喫できるコースも豊富のようです。

名物のザンギに、アワビやホタテなどの新鮮魚介もついた贅沢な品々とのこと。出来立てのサッポロビールが味わえる飲み放題も人気です。

出典： momochan0806さん

大通駅から徒歩10分、狸小路7丁目アーケード内にある国産ラム肉の専門店です。北海道各地の農家から1頭買いした、希少なサフォーク種の炭火バーベキューが楽しめるとのこと。

居酒屋さんのような内観で、テラス席は夏季限定で用意されるそうです。

出典： nesagemanさん

網で焼くことから、ラム焼肉のような印象とのこと。「ラム肩ロース 北海道産」は、赤身と脂身の絶妙なバランスが特徴で、やわらかさが人気の理由だそう。

焼きすぎないで味わうのが、じゅわっとしたお肉の旨みを一番強く感じられるのだとか。

出典： piipiiunkodaoさん

人気メニューの「ラムタン」です。小ぶりですが癖がなくやわらかいタンで、1頭から1皿しかとれない希少部位とのこと。

なかでも北海道産のタンは貴重で、出合えたら必ず注文してほしいとの声も。

出典： aomayuさん

札幌市豊平区の八紘学園農場内にあるバーベキューレストランです。オープンテラスから緑の芝生と雄大な山々を望め、絶好のロケーションとのこと。

「マトン」にこだわった本格的な味わいのジンギスカンが楽しめるようです。

出典： sptakaさん

メニューはシンプルで「ジンギスカン1人前セット」のみだそう。お肉、野菜、おにぎり2個のセットとのこと。

生マトン肉は、濃厚な旨みとコクが特徴で、鼻から抜ける香りが強いのだとか。ラム肉よりも、羊肉本来の味わいを楽しみたい人におすすめのようです。

出典： よっち＠北海道さん

マトンとの相性を極めたという自家製タレが評判です。醤油ベースですが、カレーのようなスパイシーさが後を引くのだとか。

施設内にはワインセラーが完備され、ジンギスカンと相性抜群のワインが取り揃えられているのもおすすめポイントだそう。

出典： naranさん

サッポロビール園のなかにあるバーベキューハウスです。レストランのような落ち着いた雰囲気の屋内席と、カジュアルに楽しめるテラス席が用意されているとのこと。

名物の「味付けジンギスカン」が食べられるのは、サッポロビール園内では同店のみだそう。

出典： めしさんさん

「3種味付けジンギスカン食べ飲み放題」のコースがおすすめとのこと。味付けなし、醤油、塩、漬け込みのラム4種が食べ放題で味わえるそう。

シンプルな塩が美味しいと特に人気。好みの味付けを探すのも楽しそうですね。

出典： ニッポンワッショイ！さん

「トラディショナルジンギスカン」も外せないとのこと。北海道で古くから親しまれてきた、ロール状にして薄くスライスしたラム肉だそうです。

味付けは控えめですが、とにかくタレによく絡み、やみつきになるとの口コミがありました。

出典： Liliasさん

南郷7丁目駅から徒歩5分、アサヒビール園にあるレストランです。テラス席を含め1,000席を誇る、エリア最大級のバーベキューホールなのだとか。

ビール工場に隣接した開放的な空間でジンギスカンが楽しめるそう。

出典： 札幌妻子さん

看板メニューだという「特選ラム肉ジンギスカン」。赤身と脂身のバランスが絶妙な、ショルダー肉を中心に味わえるそう。

様々な部位とともに楽しめる「贅沢ラム肉プラン」もおすすめのようです。

出典： aichan1013さん

夏季にはビアガーデンが開催されるのだとか。「はまなすガーデンセット」は名物ラムや牛肉、鶏肉と、一挙に楽しめる定番セットとのこと。

ビール工場ならではのフレッシュなビールと絶好のロケーションが、お肉の美味しさを引き立てるとの口コミも。

出典：tabelog.com

大通駅から徒歩3分、商業施設「pivot」の屋上にある夏季限定のビアガーデンです。リゾート感あふれる雰囲気で、ソファ席やVIPシートなどゆったり寛げる座席もあるとのこと。

屋根付きスペースがあり、雨の日も安心のようです。

出典： シナモン☆彡さん

毎年コンセプトが異なるバーベキューメニューが味わえるとのこと。この年は「チーズタッカルビ＆プルコギコース」。マイルドなチーズにお肉をディップして楽しめるのだとか。

お肉のほかに、チヂミやキムチなどのおつまみメニューも豊富のようです。

出典： mu-m_さん

定番の焼肉コースや、ジンギスカンコースが楽しめるそう。コースを注文すると、ポテトやカレーが食べ放題になるのも嬉しいポイントだとか。

お得に付けられる飲み放題も欠かせないようです。海外の瓶ビールもラインアップしており、コスパ抜群とのこと。

出典： Liliasさん

札幌市清田区の山中、釣り堀施設のなかにあります。山と池に囲まれ、大自然を満喫できるロケーションとのこと。

釣った魚をその場で焼いて味わえるのが醍醐味のバーベキュー場のようです。

出典： 麦わらのエイチ・アールさん

池ではヤマメやニジマスが釣れるそう。食堂でお刺身や唐揚げにすることもできるのだとか。

バーベキュー場では炭火の網焼きで、塩焼きにして楽しめるそうです。ふわっとした仕上がりになるそうで、自分の釣った魚は一層美味しく感じられると評判。

出典： momo22222さん

定番のお肉も楽しめるとのこと。「BBQセット」は、味付けラム肉や鶏もも肉などバランスの良い盛り合わせだそう。

ドロッとした粘度の高いタレに絡めて食べるのがたまらないのだとか。

出典： comotanさん

中島公園駅から徒歩1分の場所にある海鮮料理のお店です。店内はノアの箱舟をモチーフにした、欧風の情緒を感じる非日常空間なのだとか。

座席は半個室仕様になっているそう。各テーブルに囲炉裏が設置され、海鮮バーベキューが楽しめるようです。

出典： Koji-kojiさん

海鮮炉端焼きがついたコースディナーが中心とのこと。担当スタッフが目の前で豪快に調理するのが特徴のようです。

ホタテ、イバラガニ、海老などの豪華食材は圧巻だとか。炭火で焼き上げ、一番美味しいタイミングで味わえるとのこと。

出典： すし村すし子さん

高級魚のキンキが楽しめる「漁火コース」もおすすめだそう。1匹を贅沢に炭焼きしてくれるとのこと。

ほどよく炭の香りが移った香ばしさと、たっぷり脂がのった甘い身が絶品なのだとか。

出典： 北のもみたろうさん

札幌駅から車で40分ほどの場所にあります。乗馬施設のなかにある鶏肉専門のバーベキュー場とのこと。

木々に囲まれた山小屋風の店内だそう。屋外席と屋内席で250席以上の用意があるようです。

出典： 北のもみたろうさん

お肉メニューは鶏肉と鶏モツのみとのこと。「バーベキュー」は半身、骨付き肉、野菜のセットのようです。

鶏肉は分厚くて大きいそう。炭火で皮をパリッと焼き、塩コショウでシンプルに味わうのが美味しいのだとか。

出典： いづ麦酒さん

「モツ」は鶏レバー、砂肝、ハートのセットとのこと。新鮮だからこその食感が味わえ、くせのない旨味が特徴なのだとか。

テーブルに備え付けられている「デリシャスソース」に絡めてから焼くのもおすすめだそうです。

出典： へなさん

小樽築港駅から直結、ウイングベイ小樽の4階にあるバーベキュー場です。施設内にはショップや映画館もあり、デートや遊びのあとに立ち寄る人も多いとのこと。

雨天時には屋根やカーテンが付くので安心のようです。

出典： 000a8cさん

豪華な魚介やお肉、季節の野菜やデザートが揃っているとのこと。追加オーダー可能なアラカルトも、バリエーション豊かだそうです。

60分間の飲み放題もリーズナブルな価格で付けられ、気軽にバーベキューが楽しめる雰囲気だそう。

出典： 000a8cさん

「プレミアムBBQセット」は、鶏、豚、牛と定番をおさえたセットとのこと。ウインナーや野菜、焼きおにぎりも味わえてボリューム満点なのだとか。

ホタテ、大海老、生牡蠣など北海道の美味しい魚介が楽しめるのもポイントだとか。