茶色は正義！ 洋食万歳！！

　ランチ８番の「ポークソテーの和風ソース」をオーダーしました。ご主人のワンオペなので、お料理到着まで１５～２０分かかる感じでしょうか。洋食屋さん独特の落ち着いた雰囲気で、待つのもそんなに苦にはなりません。
　到着したお料理は、ポークソテーの盛り付け芸術点が高いです。もちろんお味もgoodです。小鉢の冷奴も、青菜と餡がのっていて美味しかったです。みそ汁が付くのもいかにも洋食屋さんで、あげとキャベツのみそ汁、これもまた美味しっ！でした。

　オーダーしたのはランチ定食の「豚しょうが焼き」（700円・税込）です。フライ物がメインに来ていますが、マスターには洋食の素養があるのでしょう、出てきたお料理も、しょうが焼きとポークジンジャーの中間のような感じでした。もちろん醤油が前に来る味付なので、ご飯がとても進みます。
　マダムが何となく取っ付きにくい…とよくわからない難点がありましたが、よくよく観察していると、関西弁を使っていました。関西の方に恨みはありませんが、何というかちょっとした違和感（失礼！）だったのだな…と、後から思いました。

　「イカフライとハムカツ定食」（850円・税込）をオーダーしました。写真を見てほしい、イカフライもデカいが、ハムカツの厚さたるや1.5cm程度はある。食べるのに一苦労だ。今後１週間は、揚げ物はいらない気分になった。
　美味しいフライをありがとう、Pay Payで支払って、店を後にしたのだった。

　やはり『松屋』さんはカレー屋さんだった（笑）。ただいまの期間フェアメニューは「彩り野菜煮込みカレー」です。早速「彩り野菜煮込み・ごろごろチキンカレー」（850円・税込）をモバイルオーダーしました。
　彩り野菜としてズッキーニ（黄色・緑）や赤ピーマンを使用されており、そこに更にごろごろチキンです。肉も野菜もどっさりと入っています。ライスは大盛りも同額、ガツンと食事をしたい方にも嬉しいサービスですね。
　お味はは野菜の甘みの出たコクのある美味しいカレーに、ライスも美味しい、確かあきたこまちだったと思うがマッチングして、満足のセットと思えました。

　「秋のきのこパン」（280円・税込）と「プチフロマージュ」（190円・税込）を口頭オーダーしました。しっとりとしたパン生地が売りのようです。きのこパンはちょっとしたピザ風味、プリフロマージュはチーズの旨味が際立つ一品でした。

　「スーパーナポリタン」（1300円）をオーダーしました。ランチセットのようで、サラダとドリンクが付きます。ドリンクはウーロン茶をチョイスしました。
　ウーロン茶、サラダと順繰りにやってきます。そのころにはヤニ臭さには慣れましたが、何となくイヤな感じ。スーパーナポリタンは。ジャージャー炒めている音が聞こえてきて、音が止んだのでそろそろ来るかな…と思っていたら、来ない。そのうちPPPと鳴ったり、再びジャージャーと炒めたりしていたので、その辺がスーパーなのかな…。
　結局何がスーパーだったのかは謎のまま。お店の人も黙して語らず。味は美味しかったですよ。

　さて、こちらは甘い物の他に、軽食やランチセットなどを出していて、甘い物は苦手だが、ランチとなれば話は別である私、売り上げに貢献すべく立ち寄ったが、客は０。思わず日和って持ち帰りのお弁当にしてもらいました。でも、その場で数分待って、作りたてを提供されたのだから、結局はお店で食べたほうが良かったんじゃないか…と後で考えました。
　「ミックスフライ弁当」（550円・税抜／594円税込（持ち帰りの為8％課税））をオーダーしました。揚げたてのフライが楽しみです。ちなみにコロッケ・ピーマン肉詰め・魚の練り物３個玉１串でした。仕入れ価格高騰の中、健闘している内容かと思います。でも、正直ご飯は美味しくなかったなぁ…。約600円でこの内容、まずまずといったところです。

　500円からお好美焼（この店舗での表記）が楽しめます。早速「ミックス」（800円・税別）と「砂肝ニンニク」（500円・税別）と「レモンサワー」（430円・税別）をオーダーしました。
　…、…、…。何も言ってないのに、セルフ焼きかぁ～…。初訪の店でセルフはキツい、感覚がつかめないから。
　まぁ、なんとかかんとか上手く焼けたので美味しくいただいたが、マスターや女将さんの雰囲気から古狸っぽい。でも、合計で1,900円と、3円おまけしてくれたョ（笑）。

　さて、ランチだが、メニューを一見してもう決めてしまった。しょうが焼きや煮込みハンバーグ、若鶏の○○とかいろいろあったが、そんなのはどうでもよいのだ。「ジュクセル」（900円）で決まりだ。他の物は字面からしてわかる。ジュクセルはわからん。ググっても何が正解かはよくはわからない。言ったモンの勝ちの世界である。
　さて、私なりに説明すると、豚肉のソテーの一種で、ピカタのようには玉子は固めないが、ケチャップと一緒に玉子炒めにしたもの、のような物…だという食後の感想です。豚肉メインのオムレツ炒め？ちょっと不思議な物でしたが、ご飯にも良く合い、お替わりもしちゃいましたョ。

　ランチの「日替わりオムライス」（1080円・税込）をオーダーしました。ランチとはいえ、オムライスで日替わりとは珍しいですね。この日は生クリームソースにエビやホタテ等が入るとのことで、エビをチョイスしました。
　美味しいのですが、客が私だけしかおらず、提供時間もちょっとかかり、店員さんの声掛けなどが荒々しいような感じもしました（声質が）。
　お冷やが、不思議と清涼感のある、美味しいお水でした。

　「牛肉と玉ねぎのカレー」（690円）をオーダーしました。PPブザー方式で呼ばれるのを待ちます。支払いは電子マネーやQRコードで支払えます。
　さて、やってきた１００時間カレーですが、１００時間煮込んだ割には、ずいぶんと具がしっかりと残っている…。１００時間煮込んだのはカレールーだけなのだろう。
　いずれにしても、でき上がるのに４日以上かかるのか、そう思えば安いものだ。

　「葱塩ゆでたん定食」（1,529円・税込）をオーダーしました。他のメニューより一段安く、メニュー名にも「牛……」と謳われていないため、豚たんかと思われる。店名は牛たんと謳っているのだが…。折角だから牛たんを…と思っていたのだが、お値段と、茹でるだけある厚みとで、こちらに決めた。葱塩ゆでたんは薄味ながら、厚みの分だけ旨味があった。付け合わせの野菜がちょっと変わっていて、サラダではなく浅漬けだった。葱塩ダレには、もうすこし酸味などあったら、面白かったかもしれない。
　何か、もう一アクセント足りないような気がしたが、十分に美味しい一膳であった。

　「ミックスフライ定食」（800円・税込）をオーダーしました。お料理到着、う～ん、なんかショボい…。まぁ、税込800円、こんなもんかな…。明らかに冷凍物のカキフライが２個、白身魚フライ１枚、コロッケ１個、海老フライ１本の5点、ミニサラダ、マカロニサラダ、カッパ漬け、みそ汁・ライス（大盛りも無料サービス）が全内容です。揚げたてではあるが、フレッシュさが足りない一膳でした。

　「オムレツのせハンバーグステーキ」（税込1,390円）をオーダーしました。ライスなどは付かないとのことなので、「ライス」（税込220円）もオーダーしました。ライスは大盛り無料とのコト、嬉しいサービスです（が、普通盛りでお願いしました）。税込合計1,610円也。ランチメニューとかでもよかったんだけど、老舗洋食店の実力を知りたいと思ったので、あえて単品勝負しました。
　ちょいと待ちました。「オムレツのせハンバーグステーキ」は、文字通り、薄いオムレツがのったハンバーグ、ケチャップソースがハンバーグ部分しかかかっておらず、はみ出たオムレツは無味、まさに味気ない食事といった感じでした。でも、ハンバーグは流石の美味しさを感じさせました。
　雰囲気と伝統の味、合計1,610円が妥当かどうかは、その人の価値観によると思います。