仙台にある炭火焼きがおすすめのお店25選!牛タンの名店も

出典:*あんこ*さん

仙台にある炭火焼きがおすすめのお店25選!牛タンの名店も

仙台市は、東北唯一の政令都市で、歴史と文化を感じる史跡もたくさんあります。今回は、仙台市でおすすめの、炭火焼き料理のお店をまとめました。牛タンの名店をはじめ、焼き鳥や旬の魚介を使った炭火焼き料理が楽しめるお店も紹介しています。仙台へ出かけた時には、ぜひ足を運んでみてください。

記事作成日:2023/03/03

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる13561の口コミを参考にまとめました。

牛タンがおすすめ!仙台にある炭火焼きが美味しいお店

牛タン炭焼 仁

牛タン炭焼 仁

仙台市営地下鉄・広瀬通駅から徒歩約5分、仙台の繁華街国分町にある炭火焼き牛タン料理専門店。

店内はしっとり落ち着いた和の雰囲気。座席は、カウンター席とテーブル席があります。

牛タンは1本ごとに、厳選した部位のみを使っているそう。

分厚くカットされた牛タンは、絶妙な炭火焼きの火入れにより、やわらかく、ジューシーな味わいが楽しめるとのこと。

牛タン炭焼 仁

サイドメニューも「牛たんたたき」や「牛たん辛みあえ」をはじめ、〆にぴったりの「テールスープおじや」まで、こだわりの料理が揃っているとか。

ドリンクは、ビール、日本酒、マッコリなどがあるそうです。

・牛たん・牛たんたたき
何といっても牛タンのレベルが高いです。そして、牛タンの炭火焼が旨いのですが、たたきも美味しいですね。

出典: あ わさんの口コミ

・テール焼
テール焼き。手掴みで食べます。脂でジューシーですが、脂自体はあっさりとした感じ。肉がしっかりと骨に付いているので、食べるのがちょっと面倒ですが旨味が強く美味しいです。

出典: 777.t.777さんの口コミ

牛たん料理 閣 ブランドーム本店

牛たん料理 閣 ブランドーム本店

仙台市営地下鉄・広瀬通駅西4出口から徒歩約3分、青葉区一番町のアーケード街にある1988年創業の牛タン料理専門店。

店内はカウンター席と座敷席があります。ランチタイムには、混雑することもあるようです。

「たん焼き定食」は、炭火焼きの「たん焼き」と、麦飯、テールスープがセットで味わえる内容だとか。

牛タンは、やわらかい部分だけを塩やタレに数日漬け込んでから、炭火焼きされているそう。

牛たん料理 閣 ブランドーム本店

ディナータイムには、「たんタタキ」や「たん刺身」などの一品料理も楽しめるとのこと。

人気メニューを中心に、牛タンづくしの料理が堪能できる多彩なコースもおすすめだそうです。

・たん焼き定食
こちらのお店の牛タン焼きは、タン元と呼ばれる最も柔らかい部位のみを使用。焼いたときに筋が固まらない独特のカットを施し、こだわりの備長炭で肉汁を閉じ込めて丁寧に焼き上げるとのこと。かなり厚切りですが、弾力がありつつもサクッとした歯切れの良い食感。

出典: 大阪めんまさんの口コミ

・たん焼き定食
牛たんは外は炭火で香ばしく焼かれ、中はミディアムレア。牛たん焼きというより、ステーキですね。隠し包丁が丁寧に入れられており、切り方も美味しく食べられる食感を意識されているのだと思います。牛たんのいい意味でのプリプリとした食感を損なわず、それでいて柔らかい。

出典: タンタンの冒険さんの口コミ

味太助分店いまい

仙台市営地下鉄・勾当台公園駅から徒歩約6分、半世紀以上の歴史がある、牛タンとフグ料理の名店。

店内は、しっとり落ち着いた和の雰囲気。調理の様子が見えるカウンター席と、寛げる座敷席があるそうです。

ランチもディナーも、希少部位が味わえる「極タン焼き」をはじめ、いくつかの定食メニューがあります。

炭火焼きでしっかり火入れされた牛タンは、厚みがあってジューシーな味わいが楽しめるそう。

味太助分店いまい - テールスープ

定食メニューにセットの「テールスープ」は、骨つきのテール肉がゴロゴロ入っているとか。

牛肉の旨みが溶けだした塩味のスープは、炭火焼きの牛タンとの相性も抜群だそう。

・上タン焼き
きたぁ〜太助の牛たん。タンの芯までしっかりと火が入っているものの柔らかいぃ〜これが太助!そして上タンですな。味付けも絶妙で脂の旨味を殺さないいい塩加減です。

出典: Sasadaiさんの口コミ

・タン焼き定食
目の前で炭火で焼いてくれるスタイルは本店と変わらず。肉厚なタンと麦飯にテールスープ♡ヘルシーで食べ応えがあって美味しかったです(^ ^)

出典: エリホーさんの口コミ

萃萃

仙台市営地下鉄・卸町駅1番出口から徒歩約10分ほど、テレビ番組などでもたびたび紹介され、こちらの牛タンを目当てに仙台を訪れる方も多いという人気牛タン料理専門店です。

店内は、カウンター席と小上がりの座席があり、アットホームな雰囲気とのこと。

「牛たんセット」は、炭火焼きの牛タン、テールスープ、ライスという内容だとか。

牛タンは肉厚で、表面は炭火焼きの香ばしさが感じられ、噛むとジューシーな味わいが楽しめるとのこと。

「テール焼きセット」、数量限定の「牛たん食べ比べセット」などのメニューもあるよう。

「牛たん食べ比べセット」は、「スペシャル牛たん」と普通の「牛たん」の食べ比べができるそう。

・牛たんセット
炭火で香ばしく焼かれた表面と中からはジューシーな脂。テールスープはさっぱりしてて、お肉も柔らかくて美味しい。

出典: pippokunさんの口コミ

・牛たんセット
炭火で香ばしく焼かれた牛タンは、火の通し加減が絶妙、適度な噛みごたえを残しつつも中心は柔らかくてジューシー。

出典: さとし181さんの口コミ

旨味太助

旨味太助

仙台市営地下鉄・勾当台公園駅から徒歩約4分、仙台で長い歴史を持つ炭火焼き牛タン料理の名店です。

店内は、落ち着いた和の空間が広がっています。座席は、調理場を囲むカウンター席と小上がり席があるそうです。

旨味太助

「牛タン定食」は、牛タンと麦ご飯、「テールスープ」などがセットで楽しめるとのこと。

牛タンは肉厚で、塩で味付けされたシンプルな味わい。食べやすいよう切り込みが入っているそう。

定食にセットの「テールスープ」は、ネギたっぷりのスープの中に、骨付きのテールがゴロゴロ入っているとか。

テールの肉の部分は、口の中でほろほろと崩れるようにやわらかいそう。

・牛たん定食A
牛たんはカウンターで、サッと炭火焼きにされて、アツアツのうちに皿に盛られて、出て来ます。牛たんには一枚一枚、包丁でよく焼けるように刺しが入っていて、けっこうしっかり目に焼かれてましたね。

出典: takuya.s79さんの口コミ

・牛たん定食B
牛タンの焼き方は創業当時からの焼き方の炭火焼きです。お肉は大きめで弾力があってお塩がよくきいてます。ご飯がすすむ〜。

出典: ☆あんず☆さんの口コミ

牛タン焼専門店 司

牛タン焼専門店 司

仙台市営地下鉄・勾当台公園駅から徒歩約5分、食材と素材にこだわる、仙台で名高い牛タン料理専門店。

店内には、カウンター席と座敷のテーブル席があり、食事時には多くの人で賑わうそう。

牛タンの料理には、オーストラリアまたはアメリカ産のこだわり牛タンが使われています。

牛タンは、芯タンと呼ばれる部分に下味をつけ、冷蔵庫で寝かせてから炭火焼きにされているとのこと。

「元祖タン辛み」や「牛タン味噌煮込み」、「ねぎさらし」をはじめ、お酒のおともにぴったりのメニューも充実!

ドリンクも、ビール、日本酒、カクテルなど、定番メニューを中心に揃っています。

・牛タン焼き
牛タンは厚切りなのに歯ですっと噛み切れる。そしてぶりぶり。生なのかと思うくらいにぶりぶりしていた、もしろん火は通っている。油もしっかりのっており、人噛みするごとに口の中にお肉の脂が。3枚6切れで十分に楽しめた。

出典: ぺぺろんぺぺろんさんの口コミ

・テール焼き(ガーリック風味)
脂身を蓄えたどデカイテールがなんともワイルド‼️香ばしく焼かれた其れは塩胡椒が程よく効いていて これまたビールによく合いそう♪

出典: 我武者羅ダディさんの口コミ

牛たん炭焼 利久 西口本店

JR仙台駅西口から徒歩約4分、ハーブ仙台ビル5階にある牛タン料理専門店。

店内にはカウンター席をはじめ、テーブルまたは掘りごたつの個室席が充実しています。夜景の見える窓側の席もあります。

牛たん炭焼 利久 西口本店 - 牛たん極定食(3枚6切)

ランチタイムには、「牛たん極定食」などで、炭火焼きされた牛タンが食べられるとのこと。

牛タンは、サクッとした歯ごたえとジューシーな味わいが楽しめるそう。青唐辛子と南蛮味噌でアレンジもできるようです。

牛たん炭焼 利久 西口本店

日本酒は定番からレアな銘柄まで、30種類以上のラインアップがあるそう。

サイドメニューも、バラエティ豊かな牛タン料理から、刺身、季節の一品まで幅広く揃っています。

・牛たん極定食
牛タンの炭火焼きは「極」と言うだけあって肉厚ですね!塩のみのシンプルな味付けですが,物足りなさは感じませんでした.なかなか噛み応えがありますが,所々柔らかく,旨みもシッカリ詰まっておりました^^)/七味唐辛子をかけると,味がピリっと引き締まり,一層美味しく感じました.

出典: ジャン=ソンさんの口コミ

・牛たん極定食
ミディアムレアな焼き加減が素敵な分厚い牛たんは、表面カリッと中はジューシー。噛むほどに溢れ出る肉汁がサイコー!炭焼きの香ばしさとも相まり旨い~っ!!切り込みが多めに入り、食べやすいこと・・・(´▽`)そしてこの肉、冷めても旨い!

出典: ゆうと(YUTO)さんの口コミ

牛たんの一仙

牛たんの一仙

仙台市営地下鉄 広瀬通駅から徒歩約3分、青葉区一番町のビル地階にある牛タン料理の名店。

店内には、焼き場の見えるカウンター席と、ゆるく仕切られたテーブル席があります。

数量限定の「真とろたん焼」は、牛タンの中で一番やわらかい喉元の部分が味わえるとのこと。

炭火焼きされた分厚い牛タンは、さっくりとした歯ごたえとやわらかな食感が楽しめるとか。

ランチタイムには、「牛たん焼定食」や「牛たんシチューランチ」のセットメニューもおすすめ。

「牛たん焼定食」は、サービスで「とろろ」か「タンシチュー」を注文できるそうです。

・真とろたん焼
炭火焼き担当は元フレンチシェフの経験もある店主、外はカリカリと仕上げることで名前にもなるトロの食感を際立たせている。

出典: がりんこすいかさんの口コミ

・牛たん焼き定食
厚めにカットされた牛タンが8キレ。部位はタン元が中心だろうか。隠し包丁を施したサクっと歯切れの良い食感。ジューシーな肉の旨味に炭火の香ばしさが加わった文句なしの出来で、ガツンと粒胡椒が効いているのが当店の特徴だろう。

出典: こたっくさんの口コミ

たんや 善治郎 牛たん通り店

たんや 善治郎 牛たん通り店

JR仙台駅の新幹線中央改札から徒歩約1分ほど、3階の牛たん通りにあるお店です。

店内には、カウンター席とテーブル席があります。カウンター席は、調理場とアクリル板で仕切られています。

たんや 善治郎 牛たん通り店 - 歯切れがよく柔らかな牛たん!

牛タンは、職人の手作業で切り込みが入れられ、粗塩を振って熟成させてから炭火焼きされているそう。

強火の備長炭で炭火焼きされた牛タンは、サクッとした食感とジューシーな味わいが楽しめるとのこと。

たんや 善治郎 牛たん通り店

平日限定のランチメニューでは、「Aランチ牛たん定食」をはじめ、牛タンを使ったカレーや麺類も食べられるとか。

「善次郎定食」は、「タンソーセージ」や「タンつくね」、「ゆでたん」もセットになった、牛タンづくしの定食です。

・牛たん定食3枚(6切)
麦めし、テールスープ、とろろとともに牛たんが登場!焼肉屋さんのタン塩よりもはるかに分厚く、噛みしめればサクッと歯切れよく、肉汁が溢れジューシー♪炭火焼きの香ばしさが活きています!

出典: 姫ちん♡さんの口コミ

・テールスープ
目の前で炭火焼きされる牛タンも絶品だが、テールスープが美味しすぎておかわりしちゃいました。

出典: yosiyosi75さんの口コミ

炭焼牛たん東山 仙台本店

炭焼牛たん東山 仙台本店

JR仙台駅北6番出口から徒歩約1分、牛タン炭火焼き料理の人気店。

店内は、和テイストの落ち着いた雰囲気。座席は、気軽に利用できるカウンター席と、寛げる小上がり席があります。

牛タンは、3日3晩かけて熟成させてから、炭火焼き調理されているとのこと。

ランチタイムにはリーズナブルな「東山ランチ」、仙台味噌とネギを合わせた「お昼のねぎ味噌牛たん定食」などのメニューがあるそう。

炭焼牛たん東山 仙台本店

ディナータイムには、各種タン料理をはじめ、お酒のおともにぴったりの一品料理も揃っています。

「炭焼三昧焼」は、味噌、ハラミ、つくねの炭火焼き料理がセットで楽しめるメニューです。

・牛たん三昧ランチ
炭焼きならでは香ばしい香りとともに、出てきました、憧れの牛タン!かなりの厚切りで、包丁がところどころ入れてある。これは、食べやすいようにか、それとも、焼き上がりの肉が反り返らないようにしているのか。メニューに偽りはなくて、三枚それぞれ、塩、味噌、生姜とタレが違う。

出典: 高くて旨いは当たり前さんの口コミ

・極選牛たんランチ
タン元の根元「切り出し」部分が三枚分(それぞれ半分にカット)で、炭焼きの風味と丁度良い塩加減、その厚さの割に「サクッ」と噛み切れる食感が楽しめます。芯の部分はレアに焼かれており、脂も程よくのっていてとてもジューシー!ご飯がススムくんです!

出典: とかチルトさんの口コミ

焼肉がおすすめ!仙台にある炭火焼きが美味しいお店

大胡椒

大胡椒 - 高級感があり落ち着いた店内

仙台市営地下鉄・勾当台公園駅から徒歩約5分、国分町にほど近い青葉区一番町にある隠れ家風のレストラン。

店内は、シックでラグジュアリーな雰囲気。座席は、カウンター席とテーブル席があるそうです。

シェフが炭火焼きで仕上げる、「ヒレ」や「ロース」、「リブスペシャル」が味わえる、仙台の名店。

カウンター席では、肉のカットから炭火で焼き上げる様子まで楽しめるとのこと。

炭火焼きの肉料理は、グラスワインと焼き野菜、ガーリックライスとのセットメニューがおすすめ。

飲み物は単品メニューもあり、日本酒、ウイスキー、各種ソフトドリンクが揃っているそうです。

・ヒレセット
ヒレセットを注文しましたが、お肉がジューシーかつとても柔らかくらかなりクオリティが高かったです。また、セットのサラダがお漬物のような感じの味付けでとっても美味しい!ガーリックライスも海苔巻きのような形で提供されていて何だか斬新で、所々にお店のこだわりや個性が効いています。

出典: wanco.さんの口コミ

・ロースセット
七輪の準備が整いようやく仙台牛のロースが到着♪(* ̄∇ ̄)/シェフが一切れずつ焼いてくれて、焼き上がった肉は塩・マスタードポン酢・山葵・醤油から好きなものを付けていただきます。流石にどれを付けても美味しいのですが、個人的には山葵だけをたっぷり付けていただくのが好みでしたね~

出典: Rサポさんの口コミ

炭火焼肉ぐら 仙台朝市駅前店

JR仙台駅西口から徒歩約5分、こだわりの黒毛和牛を使った炭火焼肉が人気のお店。

店内は、黒を基調としたシックなインテリアが印象的。座席は、カウンター席とテーブル席があるそうです。

炭火焼肉ぐら 仙台朝市駅前店 - いい眺めだ(笑)

焼肉は、厚切りの「ぐらの牛たん」やスライスされた「厳選黒毛和牛カルビ」、種類豊富なホルモン、セットメニューもあるよう。

「ぐらの牛たん」は炭火焼きすることにより、サクッとした牛タンならではの食感と、ジューシーな味わいが楽しめるとのこと。

炭火焼肉ぐら 仙台朝市駅前店 - キムチ盛合せ

サイドメニューも、「キムチ盛り合わせ」、「馬刺しユッケ」など、バラエティ豊かなラインアップ。

焼肉と相性の良いハイボールやサワーをはじめ、各種ドリンクも揃っているそうです。

・三種の神器盛り
いろいろ頂きましたが、やはり「ぐら」のウリは「ぶ厚いお肉」☆三種の神器盛りはカルビ・ハラミ・タンの三種盛り。炭火で焼いて、カットして頂くと旨味の洪水です(笑)

出典: LOOP さんの口コミ

・ハラミ
厚切りのお肉を炭火七輪でじっくり焼き上げ、ハサミで好みの大きさにカットして味わいました。お肉はクドくない上品な肉汁。個人的にはハラミが最高でした。

出典: kks705さんの口コミ

備長炭焼肉としゃぶしゃぶ 仔虎 国分町店

備長炭焼肉としゃぶしゃぶ 仔虎 国分町店 - 個室内@2018/6

仙台市営地下鉄 勾当台公園駅から徒歩約6分、国分町通りにある、米沢牛の炭火焼きとしゃぶしゃぶの専門店。

店内には、少人数から最大28名まで、人数に合わせて利用できる個室席があるそうです。

備長炭焼肉としゃぶしゃぶ 仔虎 国分町店 - 【焼肉ランチ…1,800円】♫2020/7

お昼には、数量限定の「切り落とし焼肉ランチ」や「焼肉ランチ」など、リーズナブルに楽しめるメニューが揃っています。

「焼肉ランチ」は、カルビ、ロース、岩中豚が炭火焼きで味わえるそうです。

備長炭焼肉としゃぶしゃぶ 仔虎 国分町店 - ユッケ

ディナータイムには、各種焼肉メニューをはじめ、一品料理もバラエティ豊かなラインアップで楽しめるとか。

ドリンクも、オリジナルの日本酒からワイン、ハイボールなど、多種多彩なメニューが揃っています。

・サービス焼肉ランチ
お肉はタン、ロース、カルビでした。上質そうなお肉たち♪なんてったって米沢牛です。しかも炭火で焼けるのが嬉しい。ミディアムレアでいただくと、カルビの脂がお口でトロけて、これは美味しい♡

出典: Gaspard et Lisa_27さんの口コミ

接客対応もいいですし、雰囲気も味もGood!デート、ファミリー、接待、仲間となど全て対応できるいいお店です。大変満足! ごちそうさまでした~♬

出典: F-14トムキャットさんの口コミ

肉山 仙台

肉山 仙台 - こんな風に空いている店内は、もう二度と見れないと思うので、記念に!!

仙台市営地下鉄・広瀬通駅から徒歩約4分、完全予約制で利用できる炭火焼き専門の焼肉店。

店内は、スタイリッシュでオシャレな雰囲気。座席は、カウンター席とテーブル席があります。

肉山 仙台

メニューは、日替わりで内容が変わる「色んな肉コース」のみとのこと。

ある日のコースは、「蝦夷鹿の生ハム」、「あか肉のもも牛」など、バラエティ豊かな肉料理が堪能できる内容だったそうです。

肉山 仙台

料理と相性の良いワイン、ハイボール、日本酒もこだわりの品揃え。

コースとあわせて、飲み放題プランを利用する人も多いそう。プレミアム飲み放題では、ウイスキーも楽しめるようです。

・色んな肉コース
本当に美味しい状態のお肉を次々に出してくれる、お肉への愛情確かなお店。少しずつ食べ切れる量を次々出してもらう贅沢さ。野菜も美味しい。お酒も美味しい。

出典: cactu698さんの口コミ

お店はほぼ満席です。赤身肉食べたい時はこちらにきちゃいます。お高いお酒が飲み放題可能です。のんべえにとっては最高です。飲んで食べてお腹いっぱいになって満足。

出典: よっちゃん13さんの口コミ

炭火焼肉 勇 立町本店

仙台市営地下鉄 広瀬通駅から徒歩約8分、炭火焼きの肉料理が堪能できる名店。

店内は、シックで落ち着いた雰囲気。座席は、カウンター席とテーブル席に座敷席もあるようです。

炭火焼肉 勇 立町本店

焼肉は、「勇の極厚芯タン」や「黒毛和牛カルビ」、「おすすめホルモン6点盛り合わせ」などのメニューがあります。

じっくり炭火焼きをした「勇の極厚芯タン」は、サクッとした食感と、厚切りならではの歯ごたえも楽しめるとのこと。

炭火焼肉 勇 立町本店

いろいろな肉を炭火焼きで楽しみたい時には、盛り合わせのセットがおすすめ。

焼肉と相性の良いドリンクも、ビールやワインなど定番のアルコールメニューから、ソフトドリンクまで揃っています。

目当ては、とても厚い牛タンです。炭火で焼きます。炭火は、あらかじめテーブルに準備されています。サイズの整った炭が待ってくれています。タンは厚いために、火が通るのに時間がかかります。七輪の外周部に並べ10分待ちます。その間に、カルビとホルモンを七輪の中心で焼きます。これらはすぐに火が通るので頂きます。

出典: phasonさんの口コミ

・カルビ
お肉はどれも驚くほど肉厚で、見た目からして美味しそう。特にカルビはそのサシの入り具合からも上等なものであることが一目瞭然です。軽く炙る程度で火を入れて一口頬張れば、肉厚であるにもかかわらずとても柔らかくあっという間に口の中でとろけます。

出典: konnomanさんの口コミ

焼き鳥や魚介がおすすめ!仙台にある炭火焼きが美味しいお店

hou

hou

仙台市営地下鉄・青葉通一番町駅から徒歩約5分、ビルの3階にある隠れ家的な紀州備長炭の焼き鳥専門店。

店内には、カウンター席10席と4名まで利用できるテーブル席があり、一人でも友人とでもと様々なシーンで利用しやすいとのこと。

hou

「おまかせコース」のみで、焼き鳥を含め約18種類のメニューがあり、ストップ制で楽しめるそう。

焼き鳥は、炭火焼きでじっくり焼き上げられ、絶品の美味しさが味わえるとか。

hou

〆には、カレー風味の「鶏そぼろ丼」または「お茶漬け」が食べられるとのこと。

飲み物も、炭火焼き料理と相性の良いワインをはじめ、各種アルコール、ソフトドリンクも揃っています。

・焼き鳥・焼き野菜
このお店は、伊勢赤とり(三重県)をメインに、店主が厳選した、旨味のある地鶏や、銘柄鶏を紀州備長炭で丁寧に焼いているので、ジューシーで絶品です。野菜は新鮮な旬の野菜を使用しているので、とても美味しい。

出典: カフェモカ男さんの口コミ

・焼き鳥
お任せストップ制の焼き鳥「hou」。「2度目ですね」とその日のお決まりのメニューを、ちょっと変えてくれました。「ちょうちん」は ミディアムレアで軽い仕上がり。「ハツとハツ元」は希少部位入りの柔らかな食感。「もも肉」はジューシーな旨味と弾力です。

出典: sugawara284さんの口コミ

酒と炭焼 おかげさん

JR北仙台駅から徒歩で約15分、紀州備長炭を使った炭火焼き料理が味わえる仙台の名店。

店内は、しっとり落ち着いた雰囲気。座席は、カウンター席とテーブル席があるそう。事前の予約必須の人気店です。

炭焼 おかげさん - ちょうちん

焼き鳥には、伊勢赤鶏やみつせ鶏をはじめ、厳選した銘柄鶏が使われているそう。

「かしわ」など定番の焼き鳥メニューから、「ちょうちん」などの希少部位まで、幅広く楽しめるとか。

炭焼 おかげさん

デートや女子会には、「紀州備長炭本格焼鳥堪能コース」もおすすめ。

焼き鳥と野菜串の炭火焼き料理をメインに、総菜盛り合わせ、魚料理も堪能できるコースで、飲み放題もセットになっています。

・焼き鳥
使用する備長炭は世界一の炭、その紀州備長炭の中でも更に最高峰の【日高川町湯上の紀州備長炭】を使用している日本でも数少ないお店です。串一本一本に纏う上質な香りが、普通の焼き鳥とは一線を画していました。部位によってコントロールされた火入れも抜群でパリパリふわふわが絶妙でした。

出典: 村ログさんの口コミ

お刺身、焼き物、ごはん、どれも工夫がされていて、おいしかったです!日本酒も好きな感じのが揃っていて、接客も丁寧で、とても良い時間を過ごせました

出典:https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4016523/dtlrvwlst/B460062608/

阿古

仙台市営地下鉄 勾当台公園駅から徒歩約3分、新鮮な魚介料理と炭火焼きの炉端メニューが人気の和食居酒屋。

店内は、歴史を感じるどっしりとした雰囲気。座席は、カウンター席のみです。

阿古 - 肉厚ジューシー

炭火でじっくり焼き上げられる「鰹のたたき(わら焙)」は、炭火焼きならではの香ばしさと、鰹の旨味が口の中に広がる一品だとか。

ネギとショウガもたっぷりトッピングされていて、お酒を飲みながら食べるのにちょうど良い炭火焼き料理だそう。

11月から3月頃までは、体の芯から温まるという「鴨せり鍋」や「鳥せり鍋」もおすすめ。

〆には、鳥の旨みたっぷりのスープをベースに、カレーうどんや雑炊にして食べられるとのこと。

・白子焼き
焼き物はやっぱり炭火焼が美味しいですね。しかも美味しい焼き物は素人には難しく、熟練の焼き方さんの手にかかると美味しさも倍増するってものです。この日の白子焼きは人気の一品なので、私たちが注文したのが最後のネタでした。

出典: しろう3号さんの口コミ

仙台炉端焼きのお店。名物のキンキの焼き魚やカレイの塩焼きが美味しい。刺身も鮮度抜群で仙台の郷土料理の数々が食べられる名店。予約しないと中々入れません

出典: あっくん777777さんの口コミ

夜ノ焼魚 ちょーちょむすび

仙台市営地下鉄・北四番丁駅南2出口から徒歩約4分、こだわりの炭火焼き料理が味わえる居酒屋。

店内は、落ち着いた和モダンの空間。座席は、炉端を囲むカウンター席と、ゆったり寛げるテーブル席があります。

夜ノ焼魚 ちょーちょむすび

炭火焼きメニューは、えいひれや鮭とばの「炭焼おつまみ盛り」をはじめ、季節の魚料理などがあるよう。

炭火焼きされた魚は、外側がサクッと、内側はふわっとジューシーに焼き上がっているとか。

夜ノ焼魚 ちょーちょむすび

一品料理も、鮮度抜群の「お造り」、「ポテトサラダ」、季節の食材を取り入れたメニューまで楽しめるとのこと。

ドリンクも、日本酒は常時20種類以上のラインアップ!女性には、自家製梅酒も人気です。

入店と同時にお店の方の元気な挨拶に迎えられます。店内入ってすぐ目の前には調理場を囲むカウンター席と奥にテーブル席、合計60席と広めです。本格的な囲炉裏(いろり)もあり、魚料理への気合いが伝わってきます。

出典: わらびーずさんの口コミ

まず、相変わらず何食べてもうまい!!新鮮な刺身や、囲炉裏でじっくりと焼く炭火焼きはホントに絶品!!お酒にあうおつまみも多種多様にあります♪

出典: ごろひでさんの口コミ

地雷也

仙台市営地下鉄・勾当台公園駅から徒歩約5分、仙台の繁華街・国分町にある、1963年創業の居酒屋です。

店内にはカウンター席をはじめ、座敷席や4名までの完全個室席もあるそうです。

地雷也

炭火焼き料理は、三陸で水揚げされた旬の魚介や、宮城県産の食材を使ったメニューが楽しめるとのこと。

その中でも「キンキの炭火焼き」は、売り切れになることもある人気料理。食べ終わったら、スープにしてもらえるとか。

会食や飲み会には、炭火焼きの肉料理、魚料理を中心にしたコースもおすすめ。

オリジナル日本酒の「純米大吟醸地雷也」をはじめ、日本酒もこだわりのラインアップ。定番のドリンクも各種揃っているそうです。

・キンキの炭火焼き
ここに来たら必ず食べた方がいい一品。丸々一匹を豪快に炭火で焼きます。量が心配な方は半身でも対応してくれるので大丈夫ですよ。味ですが、身に乗った脂がとんでもないです。口の中に入れるととろけるような食感。非常にご飯が欲しくなります。

出典: レオマロンさんの口コミ

・油揚焼
辛味を抜いたしっとりとした長ネギの刻みが巨大な油揚げに挟んであり、これを焼いて上から花鰹をどっさりと降る。こんもりとした大根おろしが添えられているがこれを少しのせて醤油をかけていただく。日本人なら誰もが、身体が喜ぶ旨さ。

出典: 柴犬が好きさんの口コミ

酒処 五泉

仙台市営地下鉄・勾当台公園駅南3番出口から徒歩約9分、炭火焼きでじっくり仕上げられた焼き鳥が美味しいと人気の居酒屋です。

店内は、落ち着いた和の雰囲気。座席は、カウンター席10席のみだそうです。

酒処 五泉 - げんこつ(ひざなんこつ)、国産です。

焼き鳥は定番の部位をはじめ、日替わりの数量限定メニューもこだわりのラインアップで楽しめます。

日替わりの焼き鳥は、「げんこつ」、「そろばん」など希少部位を中心に揃っています。

酒処 五泉 - <定義山風>三角油揚げ(650円)

「定義山風 三角油揚げ」、「子持ちししゃも」、「もつ煮込み」など、お酒のおともにぴったりの料理も味わえます。

ドリンクも、樽生ビールやホッピーをはじめ、炭火焼き料理と相性の良いメニューが用意されています。

・焼き鳥 ささみ
炭火で丁寧に焼かれた焼き鳥は全部非常に美味しく、普段は食べないささみが絶妙なレア加減で、ささみ特有の「パサパサ感」が一切なく、ささみなのに「モチモチ」していました。それ以来こちらに伺ったときは必ずささみを食べます。

出典: numbe1079さんの口コミ

・<定義山風>三角油揚げ
三角油揚げが来ました。大きくて食べ応えありますね。三角形の厚みのある油揚げです。炭火で香ばしく焼かれ、ねぎ、鰹節が乗ってます。自分は厚揚げ好きなのでこれは良い肴です。

出典: 101218さんの口コミ

居酒屋 ちょーちょ

仙台市営地下鉄・勾当台公園駅の公園2番出口から徒歩約7分、炭火焼き料理が人気の居酒屋です。

店内は、ダークウッドのインテリアでまとめられたオシャレな空間。座席は、炉端の見えるカウンター席がおすすめだそう。

炭火焼き料理は「きんきの塩焼き」をはじめ、「いわし」や「さんま」など、季節の魚介もラインアップされるとのこと。

炭火でじっくり焼き上げられた魚は、パリっとした食感と、ジューシーな味わいが楽しめるとか。

居酒屋 ちょーちょ

一品料理も、鮮度にこだわった「お造り」から、季節の食材を使ったメニューまで揃っています。

ドリンクは、乾杯にぴったりの生ビール、20種類以上の日本酒、オリジナル梅酒もあります。

・炭火焼き イワシ
そして真骨頂は焼き魚で、まぁこれは抜群の旨さで驚いた!脂の乗ったイワシを炭火でじっくりと燻した極上の火入れで実に素晴らしい。これはもう感動レベルと言っても良いでしょう。

出典: 南房総ファンクラブさんの口コミ

・刺身盛り合わせ
刺身の盛合せ。勧められただけあって素晴らしい内容でした。太刀魚、さば、ほしがれい、中とろ、寒ぶり、そしてくじら。魚別に薬味が異なります。例えば太刀魚は塩山葵。旨いです。

出典: Akio Iさんの口コミ

蔵の庄 総本店

JR仙台駅西口から徒歩約2分、地元の厳選食材を囲炉裏でじっくり焼き上げた料理をはじめ、お酒にぴったりな料理の数々を満喫できると人気のお店です。

店内には、囲炉裏を囲むカウンター席をはじめ、テーブル席や少人数から利用できる完全個室席もあります。

蔵の庄 総本店 - 金華〆鯖炙り

炭火焼き料理は、「季節の藁焼き」、「金華鯖」、「いわい鶏」などのメニューがあるとのこと。

「金華鯖の〆鯖炙り」は、炭火で軽く炙ってあり、絶妙なレア感がたまらない味わいだとか。

蔵の庄 総本店

料理と相性の良い日本酒は、常時20種類以上のラインアップだそう。

新鮮な魚介の「お造り」や、親方こだわりの「出汁巻玉子」をはじめとした一品料理も各種揃っています。

・お通し・各種炭火焼き料理
仙台駅近くでいろり焼きを味わえる店です。炭火でじっくり炙った魚や牛タンは最高の美味しさですね!お通しは東北のお野菜、人参の天ぷらが超美味しい。

出典: タマモクロスさんの口コミ

・各種炭火焼き料理
鮎やらつくねやらアスパラやらキレイな囲炉裏の炭で焼くと、美味さも倍増もしくはそれ以上!囲炉裏焼きのように素材をごまかせない料理だと、素材の良さがよくわかるね。

出典: サンダーバードの恋人さんの口コミ

蔵の庄 一番町本店

仙台市営地下鉄・広瀬通駅から徒歩約3分、宮城の食材をふんだんに使った料理が味わえる居酒屋です。

店内には、炉端を囲むカウンター席をはじめ、テーブル席、個室席もあります。

炭火焼き料理は、「石巻 金華サバ半身焼き」、「仙台名物 牛たん焼き」をはじめ、季節の食材を使ったメニューが揃っています。

炭火でじっくりと焼き上げられた「石巻 金華サバ半身焼き」、素材そのものの旨味が引き立てられていて美味しいと評判です。また、囲炉裏のそばで味わう雰囲気もよく、より美味しく味わえるという声も。

蔵の庄 一番町本店 - レアなアジフライ

一品料理も、レア感がたまらない「アジフライ」、サクサク食感の「天までゴボウ」など、バラエティ豊かなラインアップ。

ドリンクも、種類豊富な日本酒を中心に、多種多彩なメニューが楽しめるそうです。

・いろり焼き 金華鯖
金華鯖の炭焼きは注文すると、目の前の囲炉裏の炭で焼かれます。鯖はかなりおおきく食べ応えがあります。身がほくほくで、脂がしみ出していて香ばしく、ご飯と一緒に食べたいです。

出典: わたかつさんの口コミ

地酒も一通り程度に揃えてあり、バランス良いメニューでした。とても美味しく活気もあり、接客も気持ちのいい最高のお店でした。

出典: MERU9389さんの口コミ

火鳥

仙台市営地下鉄・勾当台公園駅南3番出口から徒歩約2分、炭火焼き料理が人気の居酒屋です。

店内は、ダークウッドのインテリアでまとめられたシックな空間。座席は、カウンター席とテーブル席があります。

焼き鳥は、定番の「ねぎま」や「自家製つくね」などのメニューがあり、オリジナルのタレや塩で味わえるそう。

色々食べたい時には、「定番の焼鳥の盛り合わせ」もおすすめです。

「完熟トマトサラダ」や「かつおの生節スライス」をはじめ、一品料理もこだわりのメニューが楽しめるとのこと。

ドリンクは焼き鳥と相性の良い日本酒や焼酎を中心に、ワインも揃っているとのこと。ワインは、グラスまたはボトルで注文できるようです。

・白レバー・ぼんじり・軟骨
噂の白レバーは口に入れるととろけてなくなってしまいます!【ぼんじり】や【軟骨】は絶妙な塩加減でカリッと香ばしく炭焼きされていて美味!

出典: ふーちゃんとぼきんさんの口コミ

・つくね
カウンターの中ではバチッ!と元気な音の炭で焼いているところを見ることができます。ネギ間、ハツ、ボンジリなどが焼きあがりいただきます。うまいです。柔らかく表面はパリッとして「うまい!」と声が出そうです。おススメはつくね。タレに浸かったここのつくねは柔らかく味が濃く最高です。

出典: ギョーザマンさんの口コミ

※本記事は、2023/03/03に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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