山梨でシチュー！山中湖周辺や北杜市内の人気店15選

出典： Takeda∀S0403さん

創業50年の「レストラン古志路」は大自然に囲まれた、ロケーション抜群のお店です。

鳥のさえずりを聴きながら、のんびりと食事が楽しめるとか。テラス席は寒い時期になるとストーブが用意され、冬場でも利用できるそう。

出典： Naoサマー☆さん

同店のシチューは素材の持ち味を活かして作られているとのこと。

写真は「タンシチュー」。厚切りの牛タンはやわらかく煮込まれていて、ほんのりビターなデミグラスソースとの相性がいいそう。

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「ビーフシチュー」は大ぶりのスネ肉が2切れも入っているという人気メニュー。

牛骨と野菜を使用し、約2週間かけてじっくりと煮込んだこだわりの一品だそう。野菜の甘みがしっかり味わえると評判です。

出典： soutaそーたさん

「煮込みシチューの店 Casserole（キャセロール）」は、ソースから手作りにこだわったシチューが人気です。

陶芸作家が作り上げた土鍋で提供され、熱々で楽しめるそう。天気のいい日はテラス席で食事できます。テラス席はペットと一緒に利用可能。

出典： soutaそーたさん

同店のシチューに使用するブラウンソースは、小麦粉が使われていないそうです。

写真は「ビーフ&タンシチュー」。とろみのある濃厚ソースに、国産牛とタンの旨みがたっぷり溶け込んでいるとか。

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冬季限定で食べられるという「牡蠣のクリームシチュー」。生クリーム不使用のホワイトソースに、大ぶりの新鮮な牡蠣を入れたメニューだそう。

優しいコクのあるホワイトソースに、プリッとした牡蠣がマッチするとのこと。

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「キースプリング」は、北杜市小淵沢町の小淵沢アートビレッジ内にある、カントリースタイルのレストランです。

木造ならではの温もりが感じられるそう。テラス席だけでも40席もあり、風を感じながら優雅に食事できるとか。

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八ヶ岳の高原野菜や「甲州ワインビーフ」など、山梨の食材を使用した料理が楽しめるとのこと。

1番人気の「甲州ワインビーフのシチュー」はフライドオニオンがたっぷりとトッピングされている一皿。トロトロの牛肉がたまらない美味しさだそうです。

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「甲州ワインビーフサーロインステーキ」は赤身と脂身のバランスがよく、ジューシーな味わいだという一品。ソースは3種類の中から選べるとか。

キメが細かく、脂の濃厚な甘みが楽しめるそうです。

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「八ヶ岳倶楽部」は八ヶ岳連峰の南麓にあるレストラン。1989年に北杜市大泉町にオープンしたお店です。

室内やオープンテラスで四季折々の景色を眺めながら、美味しい料理と一緒にゆっくりと満喫できるとか。

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「倶楽部のごちそうビーフシチュー〜パイ包み焼き〜」はサクサクのパイ生地の中に、熱々のビーフシチューが入っているメニューだそう。

しっとりとやわらかな牛肉に、甘めのシチューがたっぷりと絡んで絶品とのこと。

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創業以来の人気メニューだという「フルーツティー」は食後の1杯にもおすすめ。7種のフルーツとニルギリ紅茶が使われているとか。

時間の経過とともに味わいが変化するそう。感動する美味しさという口コミもありました。

出典： ダヤンテールさん

北杜市明野町にあるレストラン、「ターシャ」。山梨県産の銘柄牛や、契約農家の無農薬野菜を使った料理を提供しています。

ジャズが流れる店内は吹き抜けになっていて、ステンドグラスがおしゃれな雰囲気を演出するそう。

出典： ガッちゃんの前歯さん

山桜やクヌギなどの薪で時間をかけて作り上げる、暖炉仕込みの料理が人気です。

写真は「黒毛和牛のビーフシチュー」。トロトロに煮込まれた牛肉は、脂の上品な甘みが感じられるとのこと。

出典： soutaそーたさん

「黒毛和牛のローストビーフ」は適度に脂がのったリブロースを使用し、10時間かけて暖炉でローストしたメニューだそう。

ジューシーな肉に、あっさりとした和風ソースとわさびがよく合うとか。

出典： ★∑-Ｏ★さん

「メリーゴーラウンドカフェ」は清里高原の森の中にある、山小屋風のダイニングカフェ。

山梨の高原野菜を使用したメニューが豊富だそう。人気のテラス席では風景を楽しみながらのんびりできるとか。

出典： ★∑-Ｏ★さん

「萌木の森のビーフシチュー」は、仔牛や数種類の香味野菜から抽出した旨みたっぷりのフォンドヴォーをベースに作られているとのこと。

濃厚なソースに具材がたっぷり入っていて、食べごたえがあるそうです。

出典： Takeda∀S0403さん

「厚切りベーコンのBLTサンド」はフライドポテト付き。トーストされたパンに分厚いベーコン、たっぷりのレタス、トマトが挟まれているとか。

レタスのシャキシャキとした食感がやみつきになるそう。

出典： たかまつせんいちさん

富士河口湖町にある「オルソンさんのいちご」は、木ノ花美術館直営のカフェレストランです。

店内は赤と黒のインテリアで統一され、クラシカルな雰囲気だそう。富士山が見えるオープンテラスも用意されているとか。

出典： rin-rin5さん

「ビーフシチュー」は評判のいい人気メニュー。こだわりのデミグラスソースは、10日間かけて作られているそうです。

濃厚なデミグラスソースに、野菜の甘みや牛肉の旨みが凝縮されていて、マイルドなコクが感じられるとのこと。

出典： ヴィオリーノさん

パフェや日替わりケーキなどのスイーツも豊富で、カフェ利用もできるとか。

「いちごのパフェ」はイチゴのソフトクリームやゼリーが入っている、イチゴづくしの一品。程よい酸味があり、さっぱりと食べられるそう。

出典： 笑ダイスケ笑さん

「マ・メゾン 西湖店」は西湖のほとりに佇むフレンチレストラン。山梨の絶景を眺めながら料理が味わえるとか。

アンティーク調のインテリアに囲まれた店内は、非日常的な雰囲気に包まれているそう。

出典： blood416さん

フランス料理を得意とするシェフが手がけた、季節感があふれるメニューが揃っているとのこと。

「やわらか牛タンシチュー」は、名前のとおりのやわらかな食感が魅力なのだそう。盛りつけにもこだわりが感じられますね。

出典： 笑ダイスケ笑さん

山梨県産の新鮮野菜をふんだんに使用した、昔ながらの洋食メニューも大好評です。

「オムライス&カツレツ」は一度で2品の料理が楽しめるメニュー。期待通りの美味しさで大満足できたとの口コミがありました。

出典： kazukojj9095さん

「ザ ベンジャロン」はアーバンヴィラ古名屋ホテルの2階にあるレストラン。甲府駅からは徒歩8分です。

アジアンな雰囲気と和の雅を融合させた上品な空間で、落ち着いて食事ができるとのこと。記念日にもおすすめのお店です。

出典： グルみちゃんさん

フレンチをベースにした、彩り豊かな料理が堪能できるそう。

「国産牛のビーフシチュー」は口コミで美味しいと大好評のメニュー。ヤングコーン、ブロッコリー、ズッキーニなど色々な野菜が入っています。

出典： Nyanko丸さん

リーズナブルなカジュアルコースから、記念日向けのスペシャルコースまで、シーンに合わせて色々なコースも楽しめるとのこと。

メインディッシュは肉か魚のいずれかを選択でき、内容は月ごとに入れ替わるそうです。

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「富士山テラス」は山梨県甲斐市の双葉サービスエリアにあるレストラン。山梨県産の食材を使用した、親しみやすいメニューが充実しているとか。

窓際の席からは、富士山や南アルプス連峰の絶景を見渡せるそうです。

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15食限定の「甲州ワインビーフシチュー」。ワイン粕の飼料で育った牛の肉が使われており、キメの細かな肉質と甘みが楽しめるとのこと。

デミグラスソースはほのかに苦みが感じられ、濃厚な仕上がりだそう。

出典： じゃんくさん

富士山のような見た目の、ユニークなカレーも人気のようです。

写真の「青い富士山カレー」はマイルドな味わいのカレーだそう。フライドオニオンで溶岩を、ピクルスで樹海を再現しているとか。

出典： soutaそーたさん

「フレンチブルドッグ」は山梨県中央市にある、洋食メニューが豊富なお店。

掘りごたつのお座敷もあり、靴を脱いでゆっくり過ごせるとのこと。家族連れやカップル客にも人気です。

出典： tsukaeさん

「特製・やわらかビーフシチュー」は牛肉と野菜がごろごろと入っている、具だくさんの一皿。

セットで注文するとサラダ、スープ、パンなどを付けられるそう。デミグラスソースが格別の美味しさとの口コミもありました。

出典： soutaそーたさん

「石焼きステーキ」は富士山の溶岩で、分厚いステーキを焼き上げる人気メニュー。

適度にサシが入っていて、やわらかいとか。自分好みの焼き加減で食べられるというのも嬉しいですね。

出典： ブッラータさん

「こくりや」は山梨県南アルプス市にあるお店。ソースにこだわった洋食メニューが食べられるとか。

ホワイトとブラウンを基調とした店内には、暖色系の照明が優しく灯り、おしゃれな雰囲気だそう。

出典： ぱんぷきん49975さん

写真は「ビーフシチュー」。山梨県産の小麦を使用したパン2種、サラダ、スープが付いてくるそうです。

赤ワインをベースにしたデミグラスソースが、大人向けのビターな仕上がりとのこと。

出典： soutaそーたさん

平飼い卵が使われているという「オムライス」は、デミグラスソースやケチャップまで手作りなのだとか。

パラパラとしたチキンライスにはマッシュルームや鶏肉、玉ねぎなどが入っているそう。

出典： nikonana257さん

「洋食やしき」は山梨県笛吹市にある、おしゃれな洋食店。

古民家を思わせる和テイストの店内は、落ち着きがあるとか。カウンター席やテーブル席の他に、個室も用意されており、広々としていて居心地がいいそうです。

出典： soutaそーたさん

ランチタイムに料理を注文すると惣菜3品、パンかライス、日替わりスープを付けられるとのこと。

写真は「やしき名物 特製ビーフシチュー」のセット。シチューは時間をかけてコトコト煮込まれてあるそう。

出典： bourbon7700さん

肉をしっかりと味わえるメニューが多いのも魅力だそう。

「クリスタルポークのソテー特製ジンジャーソース」は山梨県産のブランド豚が味わえるメニューとのこと。肉がやわらかくて美味しいと好評です。

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身延町の身延竹炭企業組合内にある「峠のレストラン Le Queon」。フレンチをベースにした料理を、カジュアルに楽しめるそうです。

こぢんまりとした店内はアットホームな雰囲気とのこと。山梨ドライブの道中に加えたいお店です。

出典： soutaそーたさん

料理の見た目の華やかさが大好評の同店。コースもアラカルトもリーズナブルな価格で注文できるそうです。

写真は「ビーフシチュー」。細長くカットされたカラフルな野菜やキノコが添えられています。

出典： いのみん♡さん

「オムライス」はミニサラダが付いてくるというメニュー。女性でもペロッと食べられるボリュームだそうです。

ふんわりトロトロした食感の玉子に、濃厚なデミグラスソースがたっぷりとかかっているとか。

出典： chee50さん

「シェ ガロ」は忍野村にある、昭和47年創業の一軒家レストラン。フォンドヴォーや赤ワインで作るという、煮込み料理が人気です。

丁寧な接客も好評で、優雅なひとときを満喫できるとのこと。

出典： chee50さん

写真は、人気メニューだという「牛タンシチュー」。存在感のある大きな牛タンを、低温で長時間かけてじっくりと煮込んであるとのこと。

ブロッコリーやニンジンなどの野菜が添えられ、彩りのいい一皿です。

出典： chee50さん

煮込み料理の他には「サーロインステーキ」や「ミックスピザ」などの洋食メニューもあるそうです。

「ミックスピザ」は生地から手作りとのこと。ピーマンやサラミ、ベーコンなどがトッピングされています。