【小籠包の美味しい店】大阪の専門店から中華料理店まで。

【小籠包の美味しい店】大阪の専門店から中華料理店まで。

小籠包は豚の挽肉を薄い小麦粉の皮で包んで蒸籠蒸しした包子である。特徴として薄皮の中に具と共に熱いスープが包まれている。上海が起源と言われており、一説には上海市の西北にある町、南翔で発祥したとされる。 そんなシンプル且つディープな料理。

記事作成日:2015/04/14

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1176の口コミを参考にまとめました。

SHUN SAI KA NAKA

SHUN SAI KA NAKA - ワタリガニ

ジョーズシャンハイニューヨーク グランフロント大阪店

魏飯夷堂 北新地店

魏飯夷堂  北新地店

まずは味わい。「小籠包」の概念を変えさせられた店。
バリエーションもさることながら皮の薄さも抜群。
「点心師」おそるべし…。
未食の方はぜひ。

※本記事は、2015/04/14に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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