昔懐かしいジャパニーズ・ピザ

昔懐かしいジャパニーズ・ピザ

今や本格的なイタリア料理店があふれ、ナポリから取り寄せた釜で焼くなどといったピッツェリアが人気を博しています。 しかし本格イタリア料理が進出してくる以前の日本には、独自に進化した「ジャパニーズ・ピザ」というガラパゴス的な魅力にあふれる食べ物があったのです。

更新日:2022/08/24 (2015/04/21作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる2415の口コミを参考にまとめました。

その名は”ミックスピザ”!

一昔前の日本人にとって、ピザと言えば”ミックスピザ”でした。
薄手の生地にトマトソースを塗り、具はサラミ、オニオン、ピーマンあたりが定番、チーズをのせてオーブンでこんがり焼き上げます。
このジャパニーズ・ピザが、今時の本格ピザにも劣らないくらい美味しいレベルで提供してくれるお店を紹介します。

カフェファド

赤塚のビッグ・ツーのうちのひとつ。
遅くまで営業していて地元の方々が一杯飲みながら食事をされて行くお店。
かなりハイクオリティなピザを食べられます。目下お気に入りNo.1

モンマルト

モンマルト - パインピザ・1,200円

赤塚のビッグ・ツーのうちのもうひとつ。
ここもレベルが高い。
やや半径小さめで生地も極薄。ぺろりと3枚くらいいけちゃいそうです。
カフェ・ファドとはしごする手もあります。

オリガノ

大井町で老舗のジャパニーズ・ピザ専門店。トッピングの種類が豊富、チーズが多めで楽しめます。
タバスコ、マリーシャープスなどの辛味ソース各種これでもかと置いてあります。

グリル 百舌

老舗洋食屋さんのピザは、トマトソースがなんともケチャップぽくて超濃厚味。くせになります。

ビフテキ家あづま

ここも古くからある洋食屋。
肉のジュージュー焼きとかが名物ですが、ここでも迷わずピザ!
非主流のメニューゆえの扱いなのか、端がかなり焦げてるのが逆にそそります。

ピザハウス カルダモン

こちらは氷川台の地元民向けのピザハウス。チーズ多めで濃厚な味わい。お酒の種類が多いので、ピザとのマリアージュを楽しみましょう(適当)

アッシャゴ

こちらは未訪。すごい店らしい。近日訪問したい。

サンドリアン

怪しいなー。気になるなー。未訪。

銀座シシリア

銀座にあるレトロなイタリアン洋食店。
パスタではなくスパゲティを出すお店ですが、ピザもまた、昔ながらのピザです。
四角いのが特徴です。こんがり美味しい。

シシリア 六本木店

シシリア 六本木店 -  唐辛子とアンチョビ 王道です間違いなし!

銀座シシリアの姉妹店で、やはり四角いジャパニーズ・ピザを出しています。
六本木界隈では、キャンティやニコラスといった老舗の和製イタリアンが今でも健闘しています。

ロクサン

下北沢の路地裏に古くからあるピザハウス。手作りのピザ、スパゲティが味わえます。

kazamidori

kazamidori - ゴルゴンゾーラチーズのピッツア

目白の洋食店。ピザソースがジューシーで美味しい。

※本記事は、2022/08/24に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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