兵庫県で名物グルメ！明石焼きの人気店などエリア別30選

出典： ヒロロ118さん

出汁につけて食べる明石焼きは、兵庫県明石市の郷土料理のひとつです。

「ふなまち」は、イートインやテイクアウトのお客さんも多く、行列が絶えない人気店。明石駅より徒歩10分のアクセスです。

出典： d8104aさん

名物グルメは「玉子焼 ＜1番人気＞」と呼ばれる明石焼き。外側の生地はカリッと、内側はトロッとした絶妙な焼き加減だそう。

生地の中には、歯応えがあり、旨味の凝縮したタコが入っているとか。

出典： ☆だぁ☆さん

「玉子焼 ＜1番人気＞」は、1人前20個というボリュームあるメニュー。

生地自体の味がしっかりしており、つけ汁の優しい味とバランスが良いとか。加えて、卓上のソースや青海苔、塩などで味も変えられ、あっという間に完食してしまうそう。

出典： Ｍ＋Ｋさん

各線明石駅より徒歩約4分、1973年創業の兵庫県で長く愛される明石焼きのお店。

レトロ可愛いタイルが特徴的な店内に、広めのテーブルが並んでいます。大衆食堂風の味のある雰囲気だそう。

出典： shigeo2929さん

フードメニューは、イートイン用またはテイクアウト用の「明石焼き」と、「追加だし（1人前）」のみとのこと。

1人前15個入りで、おやつや軽いランチ、おつまみにも人気です。

出典： (^O^)vさん

同店名物の「明石焼き」に使用されているのは、大ぶりで食感のいいタコだそう。トロッとした生地の中で、タコの食感が効いているとか。

生地とつけ汁から出汁のいい香りがふわっと広がり、美味しいと評判です。

出典： せるぴよさん

西新町駅南口から徒歩約11分の立地ながら、続々とお客さんが訪れる兵庫県明石市の名店。

名物グルメの明石焼きと季節料理が提供されているそう。木の風合いが和の雰囲気を醸す、入りやすい内装です。

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「玉子焼」は、1人前16個入りとのこと。噛むと生地がトロッと口の中に広がる、やわらかな食感とか。

箸でそっと持ち上げて、なるべく崩さないように食べるのがポイントだそう。

出典： Kojikkuさん

「今中」の「玉子焼」には、つけ汁のほかに三つ葉が付くようです。つけ汁に三つ葉を浮かべて食べると、爽やかな香りが足されて、大人の味わいになるとか。

つけ汁には、上質な昆布が使用されているそう。

出典： 普通に美味しいものが食べたい人さん

たこの生産地としても有名な兵庫県明石市では、たこ飯も名物料理のひとつに数えられます。

明石駅から徒歩3分、魚の棚商店街中央北口にある「明石みつぼし」は、地元民から上品な雰囲気が良いという声も寄せられていた和食店です。

出典： posite1さん

「明石みつぼし御膳」には、たこ飯・お造り2種・穴子と野菜の天ぷらなどが含まれています。

たこ飯では、干しダコの濃い旨味や出汁の効いたご飯が味わえるそう。タコは、やわらかい中にもコシがある食感とか。

出典： RIOのママさん

「たこづくし御膳」は、たこ飯・たこ天ぷら・たこの酢の物のタコ満載のメニュー。

たこ天ぷらの衣は薄めで、サクッとした食感だそう。タコの弾力も感じられる、素材の良さが活きた一品とか。

出典： ｼｪﾙﾛｲさん

明石駅より徒歩2分、魚の棚商店街の入り口付近にあります。1・2階に席がある、広めの造り。

カップルや家族連れのランチから、友人や仕事仲間との飲み会まで、幅広いシーンに利用されている地元の人気のようです。

出典： 山岸久朗さん

兵庫県明石市名物のたこ飯は、単品「明石のたこ飯」のほか、「たこ三昧定食（たこ飯・たこ造り・たこ煮・たこ天ぷら）」で食べられるそう。

ご飯の味付けは、タコの旨味が引き立つ丁度いい塩梅とか。

出典： 73e76dさん

写真のランチ「（DX）海鮮丼」には、タコを含む7種類もの魚介がのっているそう。どれも新鮮で美味しかったとか。

「明石産たこ柔らか煮」「明石鯛とたこのお造り」など一品料理もあり、追加注文するのもおすすめ。

出典： トアロードの食いしん坊さん

味噌だれ餃子は、兵庫県神戸市が発祥とされる名物グルメ。地元民はもちろん、一度は食べてみたいと観光客からも人気です。

「ぎょうざ大学」は、元町駅から徒歩3分のアクセス。下町情緒あふれる、気取らない雰囲気です。

出典： yokoMAMAさん

写真は「ぎょうざ（7個）」の2人前。餃子を注文する場合、1人で2人前以上の注文が必要で、後から追加注文はできないそう。

平日には、餃子12個とスープとライスの「ぎょうざ定食」が用意されているとか。餃子が18個に増える「ぎょうざ定食（大）」も。

出典： あぼかどぎょーざさん

味噌だれ餃子は、味噌ベースのタレで味わうのが特徴とのこと。

同店では、味噌とラー油と酢、醤油をセルフで混ぜ合わせて付けだれを作るそう。餃子は野菜主体のあっさりした味わいで、ピリ辛の味噌ベースのタレと合うとか。

出典： kobe2001さん

並んででも食べたいと評判の兵庫県神戸市の人気店「ぎょうざ専門店 赤萬 三宮店」。

神戸三宮駅より徒歩3分の場所にあります。コンパクトな空間に、テーブル2卓と数人分のカウンターが用意されているそう。

出典： たかみん@神戸グルメさん

餃子の注文は1人2人前以上、平日は1回のみ追加注文可能、土日祝は追加注文不可とのこと。

写真は「餃子1人前（7個）」の4人前だそう。皮目は薄くパリッとして、餡には野菜の甘味や肉の旨味があり、ニンニクとのバランスもいいとか。

出典： ★№７さん

付けだれは、卓上の味噌だれなど調味料を混ぜ合わせて作るため、好みの味に調整できます。

名物の味噌だれは甘過ぎず、味噌の風味がしっかりしているそう。味噌のコクと餃子の相性が良く、いくつでも食べられるとか。

出典： 料理の鉄人28号さん

新長田駅南口から徒歩6分、神戸市長田区の「お好み焼 青森」は、そばめし発祥のお店とのこと。

香りや音、店員さんの手さばきが目の前で楽しめる鉄板前のカウンターと、数人分のテーブルがあります。

出典： シンデレラ0411さん

そばめしは、神戸市の名物料理のひとつで、細かく刻んだ焼きそばとご飯を炒め合わせたものだそう。

今や、子どもから大人までの幅広い兵庫県民から、B級グルメとして親しまれています。

出典： 盛さん/もりもりさん

「すじそばめし」は、見た目よりあっさりした味とか。すじ肉のほかに、キャベツも入っているそう。

そばには、もっちりした食感やカリッと香ばしい部分もあって、シンプルながらも奥深い一皿とか。

出典： good♪sanさん

神戸市の駒ヶ林駅から徒歩3分、1980年創業のお好み焼き屋さん。昭和らしさが漂う雰囲気のいい空間で、名物グルメの「そばめし」が味わえます。

各卓に鉄板が付いており、料理の熱が冷めにくいことも美味しく食べられるポイントとか。

出典： チョッピー！さん

「そばめし」には牛すじ肉が入っており、麺や米に旨味が染みているそう。

キャベツの食感やネギの香りも、いいアクセントとか。好みでソースや青海苔、一味をかけるのもおすすめ。

出典： TINTIN@呑んだ暮れさん

「そばめし」のほか、「（ぼっかけ）すじ焼」も人気。ぼっかけは、兵庫県神戸市長田区のご当地グルメとのこと。

同店の「（ぼっかけ）すじ焼」は、ぼっかけ入りの薄いお好み焼きだそう。ぼっかけのすじ肉は甘辛く、コクもあって美味しいとか。

出典： Ai Nishiumaさん

神戸三宮駅（阪急）から徒歩約2分、いくたロード沿いの「欧風料理 もん」。

古き良き時代の洋食レストランを思わせる外観と、ヴィンテージ感あふれる内観のおしゃれなお店です。

出典： takede326さん

神戸市の名物グルメ、ビーフカツ。関西は、牛肉が手に入りやすい環境だったため、牛肉が親しまれていたことが関係しているそう。

同店の「ビーフカツレツ」は、赤身の残る火入れ加減のやわらかな食感とか。自家製デミグラスソースには、深みや酸味があるそう。

出典： みっきー0141さん

「サンドウイッチ（ビーフカツ）」には、上質な牛肉のフィレが使用されているとか。

旨味たっぷりの牛肉に、ソースの酸味やマスタードの辛味が合うそう。パンとビーフカツもやわらかく、まとまりのいい一品とか。

出典： 食いしん坊プリンセスさん

神戸市の大倉山駅から徒歩約7分、トルコライスが名物のお店です。お客さんの好みに応じたカスタムが可能だそうで、リピーターが多いとか。

温かみのあるウッディーな空間に、カウンターと2・4人掛けのテーブルが用意されています。

出典： TINTIN@呑んだ暮れさん

長崎生まれのトルコライスが、神戸風にアレンジされたトルコライスが味わえます。

「えびフライ えびトルコ」のえびフライは衣薄めでサクサク、身は大ぶりとか。高さがあって目を引くビジュアルですね。

出典： TINTIN@呑んだ暮れさん

写真は「とんかつ かつトルコ」。かつの脂身量を段階的に選べるそう。「かつ&えび ミックストルコ」も人気です。

えびフライは、要望があればひと口サイズにカットしてくれるとか。各メニューで、ボリューム増減なども可能とのこと。

出典： 筋肉痛さん

JR三宮駅より徒歩2分のアクセス。兵庫県の名物に加え、全国の産地厳選の郷土料理が提供されています。

温泉街をテーマに造られた店内では、リラックスして食事ができるそう。2人から利用可能な個室があります。

出典：tabelog.com

「【神戸】長田のぼっかけ煮」や「【逸品】ゆば正謹製 生湯葉の刺身」など、神戸の有名な料理が揃っています。

ほかに、「【逸品】明石焼風だし巻き玉子」の明石由来のアレンジメニューも。

出典： 筋肉痛さん

「神戸牛の炭火焼」「神戸牛コロッケ」など、世界的にも認知度の高い神戸のブランド牛を使用したメニューがあります。

ブランド牛だけでなく鮮魚も人気。「からす名物 旬の鮮魚大漁盛り」では、兵庫や青森など漁港直送の刺身が食べられるそう。

出典：tabelog.com

神戸三宮駅（阪神）から徒歩約3分の「わさら」。神戸のブランド肉などを、和モダンの落ち着いた空間で気軽に味わえます。

テーブル席のほか、カーテンで仕切る半個室風の席やカウンターもあり、幅広いシーンで利用可能です。

出典： ぐーらふさん

「神戸ポークのしそ巻き揚げ」は、ランチの定食やつまみでも人気の名物メニューとのこと。

「神戸ポーク」の甘味に、爽やかなしその香りが効いているそう。中心部分は、食感がいいという山芋です。

出典： @あんでぃーさん

「淡路鶏のチキン南蛮」も、常連さんに愛される名物メニューのひとつ。

朝引きの若鶏が使用されています。旨味たっぷりのジューシーな鶏肉と、自家製タルタルソースの絶品コンビなのだとか。

出典： 料理の鉄人28号さん

阪急三宮駅から徒歩2分のビル2階の同店には、兵庫県内の名物料理が集結しています。

屋台が並ぶ横丁の雰囲気ある店内は、観光客や地元民で賑わうそう。さまざまなお店の料理を、タブレットからスマートに注文できるとか。

出典： 料理の鉄人28号さん

「神戸っ子餃子」は、味噌だれ発祥とされる神戸餃子専門店の一品とのこと。

門外不出の味噌だれは甘く、にんにく入りの餃子に合うとか。長きにわたって愛される名店の味が楽しめます。

出典： 食いしん坊プリンセスさん

神戸で誕生した「鬼平コロッケ」。ミンチ肉の旨味とホクホクのじゃがいもが美味しいそう。

メニューは、B級グルメの「ぼっかけそばめし」から高級な「神戸牛ビフカツ」まで、多彩なご当地グルメの品揃えです。

出典： ベッキオさん

姫路駅から徒歩5分、1975年創業のコーヒー専門店。席は、長いカウンターと壁際のテーブル席の構成です。

品のある純喫茶の雰囲気のなか、ゆっくりティータイムが過ごせるそう。

出典： kangzhiさん

アーモンドトーストは、兵庫県姫路市のモーニング文化において定番の喫茶メニュー。

同店のモーニングサービスには名物のアーモンドトーストが付かないので、朝利用の場合は、追加注文するお客さんが多いとか。

出典： Trimeresurusさん

「アーモンドトースト」のパンはふわふわで、アーモンドスライスの香ばしさと食感が効いているそう。

アーモンドバターの甘味が程よく、何枚でも食べられるとか。「シナモントースト」とのハーフ&ハーフもおすすめ。

出典： あたをころいのなさん

姫路市市川台にある、アーモンドトースト発祥のお店。

外観は洋館のような可愛い佇まい、店内はモダンクラシックなデザインにまとまっています。天気のいい日は、テラス席もおすすめです。

出典： dr.feelmanさん

名物の「アーモンドトースト」には、自家製のアーモンドバターが使用されています。

ふんわり広がる優しい甘さと香ばしいアーモンドの風味、アーモンドクラッシュの粒感がたまらないとか。

出典： イクラちゃん☆さん

「アーモンドトースト」は単品のほか、モーニングやセットでも注文できるそう。

写真は、モーニングセットの人気メニュー「キャンディ」。「アーモンドトースト」のほかにサンドウィッチなどが付く、ボリューミーな一品です。

出典：tabelog.com

姫路おでんが人気の駅近店。JR姫路駅より徒歩1分のアクセスです。L字型カウンターのほかにテーブルもあります。

平日の夜は仕事終わりの常連客が多く、土日祝は観光客のランチ・ディナー利用が目立つとか。

出典： サマンサ✴︎さん

姫路市名物の姫路おでんは、生姜醤油で食べるのが特徴とのこと。

同店の「姫路おでん」には、はじめから生姜醤油が掛けられています。自家製の生姜醤油は、しっかり生姜が効いており、シンプルな食材とマッチするそう。

出典： ラコちゃんコウちゃんさん

「姫路名物 ひねポン」は、ひね鶏とぽん酢を使用した姫路ならではのメニュー。

ひね鶏のコリッとした食感が癖になるそう。玉ねぎスライスや大根おろし、ぽん酢の組み合わせでさっぱりとか。

出典： こばログ0126さん

JR姫路駅隣接「piole HIMEJI［ピオレ姫路］」おみやげ館内のフードコートにあります。

手軽にサクッと食べられるので、買い物の合間や観光の行き帰りに立ち寄るのもおすすめです。

出典： マナマナ【Manamana】さん

「おでん定食」は、名物の姫路おでん5品と五目ご飯のセット。

おでんの出汁は関西風の薄味とのことで、味のはっきりした生姜醤油と相性抜群だそう。こちらのお店では、小皿で生姜醤油が提供されます。

出典： iganosukeさん

「秀吉さん（ひでよしさん）」は、姫路城の形をしたこんにゃくや牛すじ、エリンギを含む8種盛り。

加えて、おまかせおでん5品と選べるアルコールの「ちょい飲みセット」などもあります。

出典： じょんわたなべさん

山陽姫路駅より徒歩1分、商店街入口近くの昭和感が漂うラーメン店。足繫く通う地元客の姿が想像できる、情緒たっぷりの佇まいです。

座席はカウンターのみ。レトロかつディープな雰囲気の外観のようですが、意外と入りやすく、女性のひとり利用も多いそう。

出典： チラシックスさん

同店名物の「ワンタン麺」。透き通ったスープながら、旨味もあって奥深い一杯だそう。

薄皮のワンタンはちゅるんと口当たりよく、スープに馴染んで美味しいとか。飲んだ後の〆にも人気のメニューです。

出典： hakutaiさん

焼き目の香ばしい「ぎょうざ」。野菜多めで、ニンニクの効いた餡とか。

付けだれには味噌が入っており、コクやパンチがプラスされるそう。あっさりした「ワンタン麺」と、主張強めの「ぎょうざ」の組み合わせが好評です。

出典： pateknautilus40さん

丹波篠山市二階町の「丹波篠山 近又」は、1609年創業の由緒ある料理旅館。

ぼたん鍋発祥の宿といわれており、名物目当てにたくさんのお客さんが訪れるそう。日々の喧騒から離れてゆっくりできる、風情のある空間です。

出典： うーちゃん(・∀・)さん

人気コースの「ぼたん鍋お食事コース《最上級ロース肉》」。ロース肉は、ほかの部位よりも重宝される上質な部位だそう。

脂身が多い見た目に反して、あっさりした甘みと濃厚な旨味で美味しいとか。

出典： pateknautilus40さん

ぼたん鍋の〆は、特製ぼたん丼とのこと。鍋のスープに卵を落として、半熟状態になったらご飯の上にのせるそう。

猪肉と丹波篠山産地野菜の旨味を吸ったスープに、まろやかな半熟卵の組み合わせは見事だとか。満腹でも完食してしまうという声もありました。

出典： 6212c8さん

丹波篠山市北新町、「篠山城大書院」近くのぼたん鍋専門店。

アンティークの照明や赤いチェアが目を引く洋風の席のほか、中庭を望む座敷や掘りごたつなど多様な席があります。

出典： kohei1234さん

名物は、栗入り味噌のぼたん鍋です。栗の優しい甘さと味噌のコクで、猪肉と野菜の旨味が際立つそう。

猪肉に臭みはなく、煮るほどにやわらかくなるとか。猪肉の旨味を引き出すため、秋冬はチルド熟成、春夏は冷凍して徹底管理しているとのこと。

出典： ヴチサンさん

「栗入り味噌の特選ロース肉ぼたん鍋」は、最高級のロース肉を使用したメニュー。

「栗入り味噌のミックス肉ぼたん鍋」には、猪ロース肉や上カルビなどが入っています。ほかに、豚肉と栗入り味噌の「名物デカンショうどん」もおすすめ。

出典： tyutyutanさん

丹波篠山市日置にある、くつろぎの和カフェ。日本らしい景色が窓の向こうに広がります。

ゆっくり時間が流れるような、古民家の趣深い雰囲気も人気。古き時代の香りを醸す家具やインテリア、日本家屋の造りにも注目です。

出典： chinu_kakariさん

丹波篠山市が発祥とされる「丹波黒」。黒豆のなかでも高級な品種に数えられます。同店の「釜炊き 丹波黒豆ごはん膳」は、丹波黒豆を贅沢に味わう名物。

炊きたての黒豆の香りがよく、飾り気のない甘味とか。バターなどを入れて、風味の変化も楽しめるそうです。

出典： cornkさん

スイーツのおすすめ「丹波路ぷりん」。黒豆味には、丹波篠山産の黒豆が使用されています。

上部のゼリーに、大きな黒豆が数粒入っているそう。下部のカスタードプリンは、やわらかく甘さ控えめで、黒豆とバランスが取れているとか。

出典： yuyuyu0147さん

平野駅から徒歩10分、川西市の多田グリーンハイツ商店街に軒を連ねるうどん屋さん。「食べログ うどん WEST 百名店」に選出された人気店です。

カウンターやテーブル、小上がりがあります。家族連れやおひとりさまなど、シーンを問わず利用しやすい雰囲気。

出典： yuyuyu0147さん

神戸市長田区のソウルフード、ぼっかけをうどんに入れる「神戸のご当地うどん ぼっかけうどん」が名物です。

甘辛味の牛すじやこんにゃくが出汁によく合うとか。うどんは、モチモチで適度なコシがあるそう。

出典： tasas.kさん

写真は「肉つけ麺」の大盛り。豚バラの入ったつけ汁に、ネギが浮かんでいます。

出汁の香りや豚バラの旨味、ネギの風味がまとまり良く、やみ付きになるとか。ほかに「ホルモンつけ麺」やぶっかけ、創作系など、多種多様なメニューがあります。

出典： 食いしん坊プリンセスさん

宝塚市民のランチや差し入れの定番になっているという、こちらのお店のサンドウィッチ。宝塚南口駅から徒歩1分のアクセスです。

写真は、待合スペースとのこと。テイクアウト専門店のため、カフェ利用したい場合は、同市内の「花のみちセルカ店」がおすすめ。

出典： 東奔西走けいこさん

「エッグサンド」は、1964年の創業から人気の名物メニューとのこと。

卵の存在感を際立たせる、丁度いい厚さのパンだとか。優しい味わいの自家製マヨネーズによって、卵そのものの甘さやコクが活かされているそう。

出典： じゅりぼうさん

サンドウィッチのメニューは、目移りしてしまうほど豊富です。フルーツからおかず系まで充実しています。

「フルーツサンド」のクリームは甘さ控えめで、たっぷり入っていても重くないとか。

出典： TINTIN@呑んだ暮れさん

阪急塚口駅より徒歩8分、北京料理のお店「大連」。近隣の家族連れやビジネスパーソンなどで賑わいます。

比較的広めの店内には、座敷や個室も用意されているそう。シンプルで手入れの行き届いた、清潔感のある空間です。

出典： 1786723さん

同店の「チャンポン」は、尼崎市の名物グルメである尼崎ちゃんぽんのことで、あんかけが特徴です。

豚バラや海鮮、野菜などが入っており、スープには生姜が効いているとか。「長崎」というメニューが、一般的にイメージされるちゃんぽんだそう。

出典： もうもうお茶さん

「チャンポン」と一緒に注文するお客さんが多い、評判の「空揚（からあげ）」。

衣のサクッとした食感のあとに、ジューシーな肉の旨味が広がるとか。椒塩を付けると風味が増して、また違った味わいが楽しめるそう。

出典： Ta-bo-さん

加東市内の行列ができる「紫川ラーメン」では、播州地方の名物ラーメンが食べられます。

滝野駅から徒歩約10分のアクセス。さながら食堂のような雰囲気で、老若男女から愛されています。

出典： 毎日1外食太郎さん

同店のフードメニューは、「ラーメン」とご飯のみ。播州ラーメンの基本的な特徴は、甘めの醤油スープとのこと。

作り方の規定はなく、お店それぞれのこだわりが詰まった播州ラーメンが味わえます。

出典： wagunaさん

麺のかたさとスープの濃さが調整できるそう。写真の「ラーメン」は、麺かため・スープ濃いめとのこと。

ノーマルなスープは、絶妙な甘さで癖もなく、女性でもペロッと食べられるそう。

出典： スカイ&シーさん

西脇市を中心とした、播州地方で親しまれている播州ラーメン。「西脇大橋ラーメン」は、同市内でも有名なお店とか。

メディアに取材されるようで、店内には有名人のサインが飾られています。親しみやすい大衆的な雰囲気です。

出典： inochi0818さん

写真は、レギュラーサイズの名物「特製ラーメン」。チャーシューやもやし、海苔などの王道トッピングです。

中太の縮れ麺がスープによく絡むそう。スープの甘さはまろやかで、醤油のコクを感じるとか。

出典： hisato0918さん

写真右が「ジャンボラーメン」、左が「特製ラーメン」です。「ジャンボラーメン」は、通常の2倍量とのこと。

ボリューミーでも、無理なく完食できる美味しさとか。ご飯と一緒に食べるのもおすすめです。

出典： you0084さん

加古川市の郷土料理、かつめしを味わえる「本家かつめし亭」。コの字型カウンターとテーブルが用意されています。

地元の家族連れやビジネスパーソンの利用が目立つそう。活気のある明るい接客にも定評があります。

出典： もふもふ@103さん

名物料理のかつめしは、平たい皿にご飯とビーフカツを重ねて、デミグラスソースをかけたもの。

茹でキャベツを添えて提供されるのも特徴です。箸で容易に食べられる洋食として広まったそう。

出典： 微男子 Kさん

同店のデミグラスソースは、伝統を受け継ぐ門外不出のソース。甘さのなかにも少しの酸味があり、ビーフカツやご飯と合うそう。

メニューは「並かつめし」と「特選上かつめし」に分かれており、それぞれ肉1.5倍のダブルやご飯大盛りなどが用意されています。

出典： 勝手きままにさん

西宮市甲風園にある、鯛めしが名物の和食屋さんです。阪急西宮北口駅より徒歩2分のアクセス。

店内は、和モダンの落ち着いた大人の雰囲気に包まれています。ひとり利用にも人気です。

出典： ふぁんふぁんパンチ！さん

「土鍋焚 鯛飯」は、炊きたてが食べられる贅沢な一品。料理長厳選の天然鯛が使用されています。

鯛の出汁が染みたご飯は適度な炊き加減で、粒立ちがいいそう。最後は、鯛の骨の出汁を注いで、お茶漬けで食べられます。

出典： りきちゃんさん

素材が活かされた炭焼きも人気。メニューは、野菜や魚、肉のラインナップです。

写真の立派な魚は、高級魚に数えられるのどぐろ。「喉黒塩焼き」では、身のホクホクしたのどぐろが味わえるそう。

出典： 勝手きままにさん

南あわじ市の「あわぢ 阿呍（あうん）」では、淡路島の郷土料理である鯛そうめんをはじめ、魚介料理が提供されています。

お客さんは、地元民はもちろん、評判を聞いて訪れる観光客も多いそう。

出典： 93c983さん

名物の鯛そうめんは「鯛そうめんコース」で食べられます。2人以上の事前予約が必要とのこと。

鯛そうめんの鯛が丸ごとのった姿は圧巻です。素揚げされた鯛の身はホロホロで、淡路島産の極細そうめんと一緒にサラッと食べられるそう。

出典： トーキョーXさん

「鯛そうめんコース」には、刺身や小鉢などが付きます。写真の釜めしも、コースに含まれるそう。

釜めしは、たこやあなごなどの数種類から選べるとのこと。素材の味がご飯に染みて美味しいとか。