【喜多方市内】喜多方ラーメンの人気店20選!老舗・百名店受賞歴店など
福島県喜多方市発祥のご当地ラーメン「喜多方ラーメン」は、日本三大ラーメンの一角を担う人気グルメ。地元で長年愛されるのはもちろん、喜多方ラーメン目当てにこの地を訪れるラーメンファンも多数います。この記事では、「食べログ ラーメンEAST百名店」への選出歴のあるや老舗店、その他人気店をまとめました。
ネット予約
閉じる
このまとめ記事は食べログレビュアーによる7998件の口コミを参考にまとめました。
目次
出典: genh47さん
喜多方市字細田にある昭和33年創業のラーメン店。「食べログ ラーメンEAST 百名店」への、選出歴も複数回あるお店です。
シンプルかつハイクオリティだというラーメンは、地元民はもちろん、福島へ観光で訪れたらここは外せない!というラーメンファンの口コミが多数寄せられていました。
出典: 味とサービスとコスパが大事!さん
シンプルに麺やスープを味わいたいなら「支那そば」がおすすめだそう。豚骨ベースのスープは臭みがなく、味はしっかりついているのにペロリと食べられるのだとか。
ちぢれ麺とスープがよく絡んでとても美味しいとのこと。
出典: うどんが主食さん
スープや麺だけではなく、チャーシューにもファンが多いというこちらのお店。お肉で埋め尽くされた「肉そば」が人気です。
チャーシューは厚みがありトロトロ食感で、旨味が詰まっているのだとか。
普段ラーメンを食べることがないですが、大行列の意味がわかりました。しっかりと味がはっきりしていて味の濃いのが好みでしたのでとても美味しかったです。
出典:https://tabelog.com/fukushima/A0706/A070601/7000007/dtlrvwlst/B485351943/
しっかりした旨みが感じられました、たっぷりのネギチャーシューもバランスが良く、最高の美味しさだと思いました。
出典: ボス36Rさんの口コミ



2695人
46693人
0241-22-0351
出典: 俺・ド・シャルムさん
「食べログ ラーメンEAST 百名店」への選出歴もある、喜多方駅から徒歩6分の食堂です。
うどんのような食べ応えが好評の喜多方ラーメンのほか、うどんも注文可能とのこと。ラーメンのおいしさはもちろん、レトロな雰囲気も魅力だそう。
出典: りりたさん
こちらのお店は喜多方ラーメンの中でも特に太めの麺が特徴だそうです。写真の「極太平打ちラーメン」はモチモチ感がたまらないと人気。
雑味のないスープと小麦の旨味が好相性なのだとか。
出典: trick352118さん
「食堂」なだけあり、ラーメン以外のメニューが豊富なようです。
家庭的な味と評判のチャーハンやピリ辛な鶏モツが注文可能とのこと。ラーメンと一緒に食べると相性が良いと評判なほか、単品や定食での注文もできるそうです。
・中華そば
ラーメンは醤油のあっさり優し〜いお味。麺は極太にしなくても太めでした。ザシンプル!なラーメンで美味しかったです。
出典: oishiine82さんの口コミ
・鶏モツ
鶏皮、鶏レバー、鶏ハツ、きんかんが入っていてピリ辛にもやしと一緒に炒められいる。淡麗なラーメンを啜りながら食べるこの鶏モツが最高に相性が良い。



1015人
23162人
0241-22-6294
出典: motoh698さん
喜多方市大荒井にあるラーメン店です。「食べログ ラーメンEAST 百名店」選出歴ありとのこと。
喜多方ラーメンのほか、坦々麺やつけ麺もそろっているようです。加えてオリジナリティを感じるアレンジラーメンが度々登場するのだとか。
出典: うどんが主食さん
出汁の旨味が活かされた、透明度が高い王道のスープが堪能できるとのこと。
トッピングのチャーシューには国産豚肉が使用されていて、クオリティが高いと評判。スライスのほか、写真の「大判チャーシュー」のトッピングも可能だそうです。
出典: としちゃんの孤独のグルメさん
こちらのお店、「白米に合うラーメン作り」がコンセプトなのだそう。スープはもちろん、チャーシューやメンマもご飯にトッピングすると美味しいと評判です。
セットのご飯は、白米のほか「本日のお得飯」というミニ丼が注文可能とのこと。
オーソドックスな喜多方ラーメンで、鶏ガラ出汁が効いていてとても美味しかったです。チャーシューも脂部分がとろける感じで、肉の歯応えも残っていました。
出典: ラッキィ!さんの口コミ
スープは透き通っていて、魚介などの出汁が強く前面にでていない素直な味です。スープにライスを浸して食べましたが、ライス自体にすごくツヤと甘みがあって美味しかったです。
出典: pondriceさんの口コミ



737人
18674人
0241-24-5180
出典: 十八番さん
喜多方駅から徒歩5分の場所にあるこちらのお店は、“喜多方ラーメンのレジェンド店”との呼び声も高いお店です。
大正時代の終わり頃に店主が中国大陸から喜多方市に渡り住み、屋台を引きながらラーメン作りを広めて現在に至るとのこと。
お店は140席の広々とした造りでありながら、連日多くの人が訪れて満席のことが多いようです。
出典: さぴおさん
澄んだスープは良質な素材を感じる優しい味わいだそう。チャーシューもプルプル食感で美味しいと評判です。
多くの人が感動するという麺は、甘味や旨味、モチモチ食感が楽しめるのだとか。
出典: NiceNature03さん
餃子もハイクオリティだと好評です。餡にはしっかり味が付いていて、焼き加減やサイズも絶妙だそう。
ラーメンとセットにする人が多いほか、ライス・スープ付きの餃子定食も注文可能とのこと。
黄色いもちもちの麺がいい感じ。トッピングはシンプルで食べやすかった。スープは麺でお腹がいっぱいでなければ全部飲みたいやさしいお味でした。
出典: あさりみかんさんの口コミ
甘みを感じる澄んだスープに醤油のいい香り。麺は中太で弱めのちぢれ。スープによく絡む。チャーシューも柔らかくて旨い。
出典: iwanaiwanaさんの口コミ



441人
14111人
出典: Fiascoさん
喜多方市字細田にあるラーメン店です。1984年創業以来長らく愛されているお店とのこと。
メニューは「ラーメン」と「チャーシューメン」のみというシンプルな構成だそう。いずれもハイクオリティだと好評で、並んででも食べたいという人がいる人気店です。
出典: ワサコさん
写真の「ラーメン」は、ザ・喜多方ラーメンともいえる王道の味わいとのこと。醤油の香りと豚骨のコクがしっかり感じられるスープは、後味がさっぱりしているのだとか。
麺もよくちぢれていて、スープと好相性だそうです。
出典: tabearuki9さん
注文する人が多いのは「チャーシューメン」のようです。
丼の表面を覆うチャーシューは食べ応えがあると好評。しっかり味がついているタイプで、麺と合わせて食べるとより美味しさが増す、という声もありました。
ラーメンスープは、思ったより醤油の味が濃厚で、でもサッパリ。ネギがいい薬味。チャーシューはちょうどいい味で、あっという間に食べてしまいました。
出典: rohimotoさんの口コミ
チャーシューメンはこれでもかってくらいのチャーシューが入っていてボリューム満点です。クリアなスープだけど、しかりとしたコクがあって美味しかったな。
出典: ごっつ001さんの口コミ



300人
8451人
0241-22-9904
出典: NOZさん
喜多方市上川向にあるラーメン店です。本店は昭和47年創業の歴史あるお店で、喜多方店は3号店にあたるそう。
人気の定番ラーメンのほか、季節のメニューも充実しているとのこと。
出典: funazushioさん
人気メニューは「会津山塩ラーメン」です。甘味と旨味を感じるというスープが好評で、美味しさに感動する人が多いそう。
加えてちぢれ麺はモチモチで、チャーシューもハイクオリティなのだとか。
出典: 会津の黒豹さん
焼き鳥や手作り餃子などサイドメニューも充実しているとのこと。
写真は人気サイドメニューの「鶏節ご飯」です。鶏肉を使って作られたという鶏節は香り高く、醤油や温泉卵との相性も抜群なのだとか。
塩ラーメンはスープが最高でした!チャーシューと中太麺とネギの相性が抜群。醤油ラーメンも美味しかったです!
出典: Mike Nekoさんの口コミ
こんなスープある?!っていうくらい美味しいスープでした。麺は手打ちのちぢれで食感が素晴らしい。チャーシューだけでもものすごく美味しい。



215人
4299人
0241-23-8388
出典: mayuge0808さん
喜多方市豊川町にある食堂です。1982年創業のお店で、観光客はもちろん地元の人も多く訪れるそう。リピーターも多いようです。
ラーメンだけではなく、カレーライスやかつ丼なども注文可能とのこと。
出典: すーぱーのじのじさん
ラーメンスープは、醤油・塩・辛塩の3種類だそう。煮干しの香りがしっかりしつつ優しい印象にまとまっていて、食べやすいとのこと。
麺やチャーシューも良質で、王道喜多方ラーメンとして人気です。
出典: グロイザーXさん
多くの人が注文するのが「ラーメン定食」なのだそうです。中でももつ煮込みとのセットが好評。
もつ煮込みはとろとろ食感がたまらないと評判で、ご飯はもちろんビールが進む味なのだそうです。
麺は中太の熟成多加水縮れ麺、プリプリとした食感で好みの麺。チャーシューはThe喜多方な豚バラチャーシュー、厚さがあり味付けは濃い目。クラシカルな喜多方ラーメンで、毎日でも食べれそう。
出典: 夜明け前…さんの口コミ
注文はラーメンもつ煮込み定食。ラーメンをチャーシュー麺に変更してもらい頂きました。もつ煮込みはとろとろで柔らかくご飯が進む味でうまい。
出典: クラクラブタけんさんの口コミ



139人
3804人
0241-23-3673
出典: NOZさん
喜多方市字二丁目にあるラーメン店です。半世紀以上続いている歴史あるお店とのこと。
定番人気だという醤油ラーメンのほか、「塩・桜ラーメン」や「カレー中華そば」といったオリジナルメニューも並んでいるそうです。
出典: WADA5さん
スタンダードな「中華そば」は、豚骨ベースで野菜の旨味を感じられる優しいスープが特徴のようです。麺の喉越しや食べ応えも好バランスなのだとか。
長く愛される理由がわかると好評です。
出典: J+BOYさん
チャーシューはしっかり目の味付けで、お肉の旨味やほどよい噛み応えが堪能できるそう。トッピングのネギとの相性も良いとのこと。
「チャーシューめん」はもちろん、「チャーシュー丼」も人気です。
伝統的な喜多方ラーメンです。寒い日に沁みる温かくも出汁感溢れる動物系スープにたくさんのチャーシュー!脂も多くなくもたれない生涯食せるラーメンです。
出典: knpm29さんの口コミ
チャーシューは噛むとジュワッと旨みが飛び出してくる美味しいチャーシュー。柔らかいですがしっかりと肉の食感が出ていて食べ応えがあります。
出典: みうけんさんの口コミ



115人
2605人
0241-22-0563
出典: NiceNature03さん
喜多方駅から徒歩2分の場所にあるラーメン店です。明治時代創業の歴史あるお店とのこと。
さっぱりタイプの醤油ラーメンのほか、「みそバター」「激辛」など幅広いラーメンがそろっているようです。
出典: Quorthonさん
お店オリジナルの「蔵ラーメン(しょうゆ味)」が人気です。
コーンやワカメといった他の喜多方ラーメンとはひと味違うトッピングと、雑味のない優しい味わいのスープが特徴なのだとか。
出典: kazs59さん
サイドメニューも充実しているそう。ラーメンがあっさりしている分、他の食べ物を組み合わせても重くなりすぎずに食べられるようです。
パリッとした餃子、やわらかく炒めた「鳥もつ」など、ビールにも合うとのこと。
・蔵ラーメン(しょうゆ味)
スープはあっさり醤油味でとても美味しかったです。具はチャーシュー2枚、わかめ、コーン、しょうが細切り、ネギ微塵切り、メンマと豪華でした。麺は太麺でモチモチとして、とても美味しかったです。
出典: めぐみん( ・∇・)さんの口コミ
・支那そば
朝一に食べたい一杯。食べ進めるに連れ、不思議とスープの味わいが増し、シンプルイズベストを絵に描いた一杯。
出典: mararimidさんの口コミ



134人
2411人
0241-22-0615
出典: NOZさん
喜多方市二丁目にあるラーメン店です。何十年も地元の人にも愛されているという人気店。
醤油ラーメンのほか、味噌味の「くらよしラーメン」や塩味の「健康ごまラーメン」などが注文可能とのこと。
出典: キャベツ大魔王さん
看板メニューだという「ラーメン」や「チャーシューメン」は、喜多方ラーメンファンも満足のクラシカルな味が楽しめるそうです。
スープは醤油の風味が強く、豚骨に加え昆布や煮干しの旨味も感じるのだとか。
出典: sarufumi21さん
ラーメンが王道なら、サイドメニューも王道だそう。
餃子は餡がジューシーで美味しいと評判です。スタンダードなタイプのほか、皮が米粉でできたモチモチタイプも注文可能とのこと。
・チャーシュー麺
醤油ベースのスープでややちぢれた麺がよく絡みます。麺ももちもちで美味しいです。チャーシューは脂の部分はとろっとしていますが、肉肉しさも感じることができてとても美味しいです。
出典: とってぃ0115さんの口コミ
チャーシューは柔らかくて、スープと協調していました。麺はちぢれでスープとからみ、これまた美味しい!具もメンマとネギだけのシンプルさ。ラーメンの基本って感じで、喜多方ラーメン大好きです!
出典: mino1027さんの口コミ



87人
1341人
0241-24-4053
出典: NOZさん
喜多方駅から徒歩7分のラーメン店です。40年以上地元で愛され続けているとのこと。
ラーメンのほか、チャーハンや定食も注文可能とのこと。あれこれ試したくてリピーターになる人もいるという人気店です。
出典: J+BOYさん
豚骨をベースにお肉・海産物・野菜などさまざまな食材で作られたスープは、奥深い味わいなのだとか。優しいのに程よいしょっぱさで、思わず飲み干してしまう人もいるそうです。
チャーシューのやわらかさや麺の喉越しも良質だと評判。
出典: 5時から男さん
こちらのお店、とにかくメニューの種類が多いと評判です。お店のおすすめだという「スタミナ激辛麺」はニンニクが効いていて、麺の旨味を引き立ててくれるのだとか。
他にも塩系ラーメンやつけ麺などがそろっているそうですよ。
・チャーシューメン
ラーメンは喜多方らしいちぢれ麺、魚介系の醤油スープ。チャーシューはトロトロで美味しかったです。優しいラーメンなのでスープまで飲み切ってしまいました。
出典: 美食食ンター 馬マコさんの口コミ
・もつラーメン
もつが柔らかくて、お野菜とのバランスも良い。ラーメンは中太ちぢれ麺で、喜多方ラーメンの正統派です。美味しかった。
出典: ☆モスキート☆さんの口コミ



108人
6103人
0241-22-3896
出典: sadab734さん
喜多方市関柴町にあるラーメン店です。「四季風情につつまれて、ゆったりした時間が流れるように設計した」というお店で、開放的な雰囲気だそう。
開店前から行列ができるという人気店です。
出典: 会津花子さん
スープの美味しさに感動する人が多いというこちらのお店。
写真の「藻塩ラーメン」は、職人さんが作ったという塩が使われているそうです。奥深く繊細な味わいで、飲み干したくなる美味しさなのだとか。
出典: J+BOYさん
写真は数量限定の「喜びの一杯」です。2杯分の醤油のかえしとたっぷりのチャーシューが使われていて、満足度が高いひと品だそう。
もうひとつ、地元の味噌を使ったという「赤魂」も数量限定のメニューで、どちらも人気です。
・淡麗 Sioラーメン
程よい固さの麺で完成されたラーメン。チャーシューも柔らかい。気付いたらどんぶりが空になってました。喜多方で1.2を争う評価や美味しさ是非体感してください!
出典: にゃんちゅうにゃんさんの口コミ
・日本海藻塩ラーメン
着丼されたラーメンは黄金色の澄んだスープにちぢれ麺にトロトロのチャーシュー。めちゃくちゃ美味い。レベルの高い極上ラーメンを近くで食べれる地元の方が羨ましい。
出典: kakip352さんの口コミ



512人
20343人
0241-24-2480
出典: KIZAWAさん
喜多方市松山町にあるラーメン店です。店内・駐車場ともに広々としていて、県内外から車で訪れる人が多いのだとか。
定番の醤油ラーメンのほか、味噌ラーメンやつけ麺も注文可能なようです。
出典: まぁびぃせんせー。さん
こちらのお店で食べられるのは、正統派の喜多方ラーメンだそう。
お水にもこだわっているという中太ちぢれ麺と、出汁の旨味が堪能できるさっぱり目のスープはバランスが良いと好評です。
出典: coccinellaさんさん
写真は人気の「じとじとラーメン」。丼の中身が見えないほど背脂が浮いていますがくどさはなく、脂のコクや旨味を感じるそうです。
喜多方ラーメンが好きだけれど、ひと味違った楽しみ方をしたい!という人が注文するのだとか。
・ラーメン
透き通ったスープに喜多方独特のちぢれ麺。チャーシューが3枚のり、メンマ、ネギ、なるとがのって食べごたえ抜群。
出典: P_and_Aさんの口コミ
・じとじとラーメン
こってり系のラーメンなのかなぁと思っていましたが、意外にあっさり。全体的なバランス良く、朝ラーからでも無問題なく、美味しくいただけましたよー♪



511人
10597人
0241-23-0699
出典: おりひめせぶんさん
喜多方市北町にあるラーメン店です。カウンターやテーブル席合わせて20席のややこぢんまりとした造りで、行列ができる事も多いという人気店。
麺や具材の旨味が引き立つあっさりラーメンが食べられるとのこと。
出典: ameli323さん
こちらで食べられるラーメンは、透明度が高く、優しい味わいのスープが特徴なのだそうです。味はさっぱり目の塩と、塩よりもコクを感じる醤油の2種類とのこと。
つるんと喉越しの良い麺がスープによく絡んで、とても美味しいのだとか。
出典: baritonicさん
写真はチャーシューの美味しいところを集めたという「ラッキーチャーシュー」です。チャーシューは国産の豚肉が使われていて、こだわりを感じるそう。
「チャーシューメン」や「チャーシュー丼」もハイクオリティだと評判です。
・しょうゆラーメン
スープはコンソメのように透き通っている。ひと口啜ると見た目どおり上品な味で嫌な臭いや味が全くぜず旨い。しょうゆ感もちょうどいい。
出典: rapgenさんの口コミ
塩ネギラーメンはたっぷりの長ネギがのり、アッサリしたスープにゴマ油の香りが加わってスルスルと食べてしまいました。
出典: baritonicさんの口コミ



270人
6065人
0241-24-5045
出典: 行列のできるさん
喜多方市西四ツ谷にあるラーメン店です。ログハウス風のおしゃれな店内は、16席のこぢんまりとした造りとのこと。
スープの種類が多彩なだけではなく、スープに合わせて麺も変えているというこだわりぶりなのだとか。
出典: 紫毛さん
お店のおすすめのひとつ「塩ワンタン麺」は、出汁の風味と優しい塩味が美味しいひと品だそう。ワンタンの皮は厚めで、食べ応えがあるそうです。
もうひとつのおすすめだという「醤油ラーメン」とともに人気です。
出典: ラーメン・オタク・キングさん
醤油ラーメンとは別に「醤(ひしお)ラーメン」も注文可能。まろやかで奥深い味わいが特徴だそうです。
他にも辛い物好きに人気の「火華」やクリーミーな「白味噌ラーメン」など、バリエーション豊富とのこと。
・塩ワンタン麺
スープはかすかに甘味を感じる豚骨ベースのスープです。スープは透明で、食べ進めると、カツオらしい風味が余韻として口の中に残ります。塩味ですが、かすかに甘みを感じる絶妙な塩スープです。
出典: J+BOYさんの口コミ
・醤ラーメン
複雑な出汁の旨味が口に広がり生醤油の角が無いスッキリした香りと余韻が残る。麺も他喜多方麺に比べてプリッとした食感があり、つるつるモチモチで美味しい。
出典: ゆんあとれっこさんの口コミ



145人
3711人
080-8119-6906
出典: さすらいの釣人さん
喜多方駅から徒歩10分のラーメン店です。観光客だけではなく、多くの地元客が訪れるというお店。
滋味あふれる味わいのラーメンのほか、「お肉丼」「鮭丼」といった丼メニューも充実しているようです。
出典: 呑助さん
澄んだ見た目と奥深い味わいのスープ、喉越しが良い麺など、それぞれの要素のクオリティが高い喜多方ラーメンが味わえるとのこと。
チャーシューもファンが多いひと品で、チャーシューがたくさんトッピングされている「お肉ラーメン」が人気です。
出典: mk1963326さん
白髪ネギがたっぷりの「告白ラーメン」と、万能ネギで埋め尽くされている「青春ラーメン」も注文可能とのこと。
どちらもネギが良いアクセントになっていて、飽きずに食べられるとのこと。
・ラーメン
体内に醤油の塩分が染み渡りました。スープは淡い色をしていますが、ボヤけた味にならず、しっかり自己主張しています。また食べたいな〜
出典: 無毒のグルメさんの口コミ
香福さんのチャーシューは、特筆すべき逸品です。絶妙な柔らかさで肉本来の旨味が口の中に広がります。ご来店の際はぜひ、喜多方でも屈指のチャーシューが堪能できるお肉ラーメンを注文してください。
出典: J+BOYさんの口コミ



194人
4498人
出典: さすらいの釣人さん
喜多方駅から徒歩9分のラーメン店です。
スープや麺の全体的なクオリティが高いと評判。加えて醤油・塩・味噌のオーソドックスな味付けだけではなく、激辛やニラたっぷりなど多彩なメニューがそろっているとことも魅力のようです。
出典: りす3さん
豚骨や鶏、醤油の旨味を感じられるオーソドックスな喜多方ラーメンが食べられるとのこと。モチモチとした麺にスープがよく絡んで美味しいのだとか
通常「ラーメン」のほか、背脂多めの「こってりラーメン」や食べ応えがある「肉盛りラーメン」も好評です。
出典: coccinellaさんさん
お店で特に人気なのは山葵潮ラーメンだそう。すまし汁のような繊細さの滋味あふれるスープと、トッピングのワサビが特徴とのこと。
かえしにはしじみがふんだんに使われていて、磯の香りが楽しめるそうです。
・山葵潮ラーメン
具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、そして山葵。途中から山葵を溶かして味変!スープの旨みに爽快感がプラスされて良い感じでしたよー♪



150人
3262人
0241-23-6161
出典: 南幌さん
会津豊川駅から徒歩9分のラーメン店です。メニューはシンプルにラーメンとご飯もののみで、ご飯が食べたい人は開店時に訪れるのがおすすめだそう。
売り切れにより早めに店じまいすることもあるという人気店です。
出典: 2woodyさん
一口目は薄味で驚く人も多いというこちらのラーメン。実はお店のこだわりで、素材の旨味が活かされている繊細なスープなのだそうです。
食べ進むとしっかり旨味を感じられ、ハマってしまう人が多数なのだとか。
出典: J+BOYさん
具材の中でもチャーシューが人気です。流行りのトロトロ系ではなくしっかりと噛みごたえがあるタイプで、豚肉の旨味を堪能できるのだとか。
サイドメニューのチャーシュー丼は、早々に売り切れることが多いようです。
一口スープを飲めば、んッ!二口スープを飲んば、えッ!なんじゃ?三口スープを飲めば鶏出汁が分かる無化調塩らーめん。香りは鶏。鶏の香りが強めに感じる。
チャーシューは煮豚系で肉の旨みをダイレクトに感じることができます。麺はちぢれ強めの曽我製麺で、最高の茹であげです。
出典: J+BOYさんの口コミ



108人
3509人
非公開
出典: NOZさん
喜多方市字北町にあるラーメン店です。清潔感と温もりを感じる内装のお店で、1階席と2階席があるとのこと。
ラーメンスープの種類が多いうえ、それぞれが人気なのだとか。
出典: あわパパさん
醤油・塩・味噌と、スタンダードなラーメンがそろっているそうです。出汁の旨味はもちろん、それぞれの調味料の香りもしっかり立っているとのこと。
メンマやチャーシューといった具材も良質だと評判です。
出典: 会津の黒豹さん
サイドメニューも充実しているそうです。
王道の餃子は、お肉メインのものと野菜がたっぷりなもの2種類から選べるのだとか。他にもチャーハンやカレーが注文可能なようです。
・醤油ラーメン
しっかりコクと旨みがあるけどしつこくない爽やかスープがちぢれ麺によーく絡んで、喉ごし良くどんどんツルツルいけちゃいます!玉子も半熟加減と出汁の染み込みぐあいが絶妙。
出典: あわパパさんの口コミ
・煮干しラーメン
ガッツリと醤油の旨みが伝わるスープです。そこに煮干しの香りが相まって、こりゃあ麺が進むぞ!?会津の中ではやや細め?なちぢれ麺をずるっずるっと啜れば、鼻から抜ける煮干しと相まってもう堪りません!
出典: 会津の黒豹さんの口コミ



37人
917人
0241-23--8717
出典: mac5さん
喜多方市岩月町にあるラーメン店です。お店は名前の通り赤煉瓦が特徴的な建物で、内観はレトロな雰囲気だそう。
ラーメンが美味しいだけではなく、お通しが提供されたり、チャーシューの切れ端付きご飯を注文できたりと、細部まで満足度が高いとのこと。
出典: tumaさん
こちらはあっさり優しい味わいのスープと、とろとろの角煮が人気だという「喜多方ラーメン」です。
スープは豚骨ベースながら、煮干しや野菜などを感じる奥深い味わいとのこと。
出典: mac5さん
お店の名前を冠した「赤れんがラーメン」は、豪華なトッピングが魅力だそうです。
食べごたえのあるお麩やチャーシューに加え、インパクトあるビジュアルの白きくらげものっています。食感が良いと評判。
・喜多方ラーメン
澄んだスープはなんとなく豚骨を感じるような煮干しのような、決して濃くはないこの澄んだスープは奥が深い。麺は細くもなく太くもなく、スープがのるのに丁度いい太さだ、美味い
出典: むーみんあんそにさんの口コミ
・赤れんがラーメン
硬めに茹でられた縮れ中太麺は小麦の味わいが良い口当たりで喉越しも良い。半透明な白みの生キクラゲは軟らかい食感で程良いコリコリ感が有り旨いね!
出典: 切り絵のえのちゃんさんの口コミ



85人
2011人
0241-22-5030
※本記事は、2024/06/27に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。