【札幌】地元民から人気のラーメンを食べたい！市内エリア別29選

出典： 海彦７さん

「ラーメン札幌一粒庵」は、札幌駅から徒歩2分のビル地下1階にあります。北海道産にこだわったラーメンが地元民に人気とのこと。

店内は、カウンター席を中心に13席ほどです。

出典： 高くて旨いは当たり前さん

「元気のでるみそラーメン」は、お店の看板メニューなのだそう。ニンニクのいい香りがするスープは、優しくマイルドな味わいなのだとか。

卵をスクランブルエッグ風にしているのも特徴のひとつとのこと。

出典： エフ氏さん

「元気のでるみそラーメンDX」は、グレードアップしたメニュー。こちらのラーメン専用の麺を使うというこだわりぶりで、スープとの相性も抜群なのだそう。

上質な肩ロース肉のチャーシューも美味しいのだとか。

出典： Christa。さん

「ラーメン 菅家」は、味噌ラーメンはもちろん、さまざまな種類のラーメンをラインナップしているのが地元民に人気なのだそう。

札幌駅から徒歩3分のビル地下1階にあります。

出典： 山とカレーと燕とコムギさん

味噌ラーメンは、スープをノーマルと辛味噌から選べます。写真はノーマルタイプ。

味噌の甘みと旨みが感じられるスープなのだとか。生姜の風味もアクセントになっているのだそう。

出典： こたろー30さん

清湯ラーメンのスープは、北海道産の鶏ガラのみを使い、野菜や魚の出汁と合わせてあるのだそう。

写真はおすすめという磯海苔トッピング。スープとマッチしているのだとか。

出典： KEI（ヤンヤン）さん

「ばりきや 札幌駅店」は、札幌にいながら本格的な博多ラーメンが味わえると、地元民に人気のお店です。

店内はカウンター席が14席ほどの広さ。札幌駅から徒歩2分で高架下にあります。

出典： xSINIOIOIPIYxさん

「ばりきめん」は、お店の主力メニュー。豚骨スープは、コクがありながらマイルドな味わいなのだそう。

麺は博多ラーメンらしく、ストレートの細麺。かためなど、ゆで方のリクエストも可能。

出典： kf773さん

「ばりこてめん」は、「ばりきめん」よりも豚骨の風味が濃厚なのだとか。

卓上調味料で味変するのもおすすめ。紅生姜をはじめ、辛し高菜、辛しもやし、胡麻など、種類も豊富とのこと。

出典： chibatanさん

「らーめん青竜」は、札幌駅直結の地下街「アピア フードウォーク」にあります。観光客にも地元民にも人気とのこと。

味噌ラーメンを中心に、塩ラーメン、醤油ラーメンも用意されています。

出典： 殿0818さん

「札幌らーめん」は、具だくさんなメニュー。メンマ、チャーシュー、コーンなどのほかに、ジャガイモやアスパラガスまで入っています。

スープは、尖ったところがない、スタンダードな味わいなのだそう。

出典： ハイランドパーク4.42さん

「こく旨味噌らーめん」は、お店の一番人気とのこと。もやしがたっぷりとのせられており、食べ応え十分なのだとか。

スープは、味噌のコクと甘みがちょうどいいバランスなのだそう。

出典： ブルーブルー３４さん

「一風堂KAY」は、とんこつラーメンの人気店「一風堂」が手掛けています。店内は、カフェを思わせるおしゃれなインテリアで、地元民にも人気。

札幌駅直結の「札幌ステラプレイスセンター」6階にあります。

出典： グルメハンター・酔いどれ天使さん

「とんこつ玉子」は、煮卵入りのスタンダードな豚骨ラーメン。スープはクリーミーで、甘みと旨みが溶け込んでいるのだとか。

麺はコシのある細麺とのこと。かたさを選べるのもうれしいポイントです。

出典： もりのあめさん

「中華そば」は、昔ながらの醤油ラーメンを、現代的なアレンジで仕上げているのだそう。

スープはさっぱりとした味わいなのだとか。やわらかいチャーシューも美味しいとのこと。

出典： ゆうじ88さん

「いそのかづお」は、わずか7席のラーメン店。夜にオープンして、明け方まで営業しているのだそう。

遅い時間にもラーメンが食べられるとあって、地元民にも人気があるのだとか。

出典： MKSQさん

「札幌ブラック」は、お店の名物メニューなのだそう。スープはたまり醤油を使っているのが特徴。

タレで煮込んんだニンニクや、じっくり炒めたタマネギなども入っており、クセになる味わいなのだとか。

出典： フラワ田さん

サイドメニューは、「かづおごはん」「かづおTKG」があります。

写真は「かづおTKG」。チャーシュー、マヨネーズ、ネギなどが入っており、卵を混ぜて食べると美味しいのだそう。

出典： soutaそーたさん

「麺屋 雪風 すすきの店」は、すすきの駅から徒歩8分。深夜まで営業しているラーメン店です。

遅くなっても美味しいラーメンが食べられるので、地元民にも高い人気があるのだとか。

出典： kanam357さん

「濃厚味噌らーめん」は、独自にブレンドした3種類の味噌が味の決め手とのこと。

豚骨、鶏白湯、煮干しなど、動物系と魚介系もプラスして、コクのある味を作り出しているのだそう。

出典： k 78さん

「辛味噌らーめん」は、パンチのあるスープが特徴とのこと。唐辛子、山椒、八角などを使っているのだそう。

香味野菜なども使用しているので、辛さとともに、旨みも感じられるとのこと。

出典： コショラーさん

「けやき すすきの本店」は、安定した美味しさで、地元民にも人気があるラーメン店とのこと。

すすきの駅から歩いて5分。店内はカウンター席が10席ほどと小ぢんまりとしています。

出典： CloudMenu / クラウドメニューさん

味噌ラーメンはバリエーションが豊富なのだとか。写真はその中でも一番人気の「コーンバターラーメン」。

味噌スープと具材の野菜が好相性なのだとか。一味のピリッとした辛みがアクセントになっているとのこと。

出典： Pastさん

「札幌ラーメン」は、スタンダードな味噌ラーメンで、安定感があるのだそう。スープは濃厚でラードも効いているのだとか。

チャーシューとともに、豚挽肉も入っているのだそう。

出典： Christa。さん

「喜来登」は、すすきのの狸小路商店街にあるラーメン店。定番の味噌ラーメンのほかに、醤油や塩も味わえるので、地元民だけでなく、観光客にも人気なのだそう。

すすきの駅から徒歩5分。

出典： よねくんさん

写真は「みそラーメン」。ネギが山盛りで、インパクトがあるのだそう。スープはさっぱりとした味に仕上げられているのだとか。

麺は縮れ麺で、かためにゆでられているとのこと。

出典： yoshi47253さん

「しょうゆラーメン」にも、ネギがたっぷりと入っています。豚挽肉を使用している「みそラーメン」とは異なり、「しょうゆラーメン」は、チャーシューとのこと。

スープはニンニクが効いているのだそう。

出典： きむちっこさん

「らーめん 信玄 南６条店」は、石狩に本店を構えているラーメン店。南６条店は、すすきの駅から徒歩10分。観光客にも地元民にも人気があるのだそう。

カウンター席が13席のみです。

出典： hokutonoshiminさん

味噌ラーメンは2種類あり、写真はコク味噌の「信州」。スープは、コクがありながらも優しい味わいなのだとか。

麺はシコシコの食感があり、スープとの絡みもいいのだそう。

出典： うみ3377さん

もうひとつの味噌ラーメンが、辛味噌タイプの「越後」。ピリッとした辛さはあるものの、スープはサラサラとした口当たりとのこと。

サイドメニューにはチャーハンも用意されています。

出典： ゼミ鳥さん

すすきの駅より徒歩5分のラーメン店「麺屋 すずらん」。カウンター9席のみで、夜に開店して深夜まで営業しています。

飲んだ後でもラーメンが食べられるので、地元民に人気があるのだそう。

出典： hasshydeshitaさん

写真は「鶏出汁しょうゆ」。スープは清湯ベースながら、濃度があるタイプなのだとか。少し甘めの醤油ダレが、うまくマッチしていると評判です。

麺は多加水の中太麺で、ツルツルとした食感が良いとのこと。

出典： hasshydeshitaさん

ネーミングがユニークな「緑の黄色」は、グリーンカレー風のラーメン。スープは辛さとともに、旨みもあるのだとか。

具材は、キャベツ、ネギ、チャーシューなど、定番の素材が入っています。

出典： グルメハンター・酔いどれ天使さん

「一徹」は、ラーメンのほかに一品料理も種類豊富に揃っているお店です。居酒屋さんとしても利用できるため、地元民からも人気だとか。

カウンター席とテーブル席のほかに、小上がり席もあります。

出典： TAZTASさん

「正油ラーメン」が、お店の人気メニューで、焦がしラードが効いたスープが特徴なのだそう。炒めた野菜の甘みもプラスされているのだとか。

麺は低加水タイプで、スープと合っているとのこと。

出典： dekoyanさん

「青じそラーメン」は、味噌と醤油があり、写真は醤油。旨みとコクのあるスープに、青じその爽やかな風味がアクセントになっているのだそう。

サイドメニューには、ライスも用意されています。

出典： eb2002621さん

「Japanese Ramen Noodle Lab Q」は、観光スポットの札幌市時計台の近くにある、素材にこだわったラーメンが評判のお店。

味噌ラーメンを看板メニューとするお店が多い札幌市内で、絶品醤油ラーメンが味わえると、地元民からも支持されているようです。大通駅から徒歩3分。

出典： 何が好きって・・さん

「特製醤油らぁ麺」は、厳選素材をふんだんに使用したメニュー。北海道産小麦の自家製麺をはじめ、鶏肉や豚肉もブランド品種を使用しているのだとか。

スープは奥深い味わいなのだそう。

出典： 何が好きって・・さん

「塩らぁ麺」は、透き通ったスープに、素材の旨みが凝縮されているのだとか。

具材にもこだわっており、穂先メンマと2種類のチャーシューがのせてあるのだそう。写真は芽ネギトッピングつき。

出典： りとるみいさん

「味の三平」は、味噌ラーメン発祥のお店として、地元民に人気が高いのだとか。大通駅から徒歩3分のビル4階にあります。

店内は、カウンター席が10席のみと小ぢんまりとしています。

出典： yucky0124さん

写真は看板メニューという「みそラーメン」。野菜の甘みと味噌のコクが溶け込んだスープは、シンプルながら美味しいと評判です。

麺は縮れ麺を使用しており、スープとの絡みも抜群とのこと。

出典： yucky0124さん

サイドメニューでは「焼売」が人気。肉がたっぷりのあんは、熱々でジューシーなのだとか。ソースをかけて食べるのが、こちらのスタイルとのこと。

ラーメンとともにオーダーするお客さんが多いのだそう。

出典： つらさん

大通り駅から徒歩8分の「らーめんサッポロ 赤星」。リーズナブルにラーメンが楽しめるとあって、地元民にも人気が高いのだとか。

店内は、カウンター席が9席のみの広さです。

出典： ぐうぐうくまさん

「醤油らーめん」は、リーズナブルながら本格的な味わいなのだそう。具材の岩海苔がスープとマッチしており、風味を増しているとのこと。

チャーシューも程よい厚みがあり、やわらかいのだとか。

出典： カレン・ダーさん

「味噌らーめん」は、シンプルながら具材とのバランがとれた一品。お麩はスープを吸って熱々で楽しめるのだとか。限定の炙り鶏チャーシューのトッピングもおすすめだそう。

スープはあっさりめで、麺との絡みもいいとのこと。

出典： ☆GIOGIO☆さん

「らぁめん 千寿」は、大通駅から徒歩9分のビル地下1階にあるラーメン店。地元民に人気のお店ながら、並ばずに入れることも多いのだとか。

正統派の札幌味噌ラーメンが味わえるとのこと。

出典： take0104さん

「味そ」は、多くのお客さんがオーダーする人気のメニューなのだとか。スープは、生姜やニンニクが効いていながら、マイルドな味わいなのだそう。

チャーシューは大きめで、やわらかいとのこと。

出典： omukoroさん

「味そ」以外には、「塩」と「正油」があります。写真は「塩」で、太めの縮れ麺を使用してるのが特徴なのだそう。

野菜の出汁が溶け込んだスープと麺の絡みもいいのだとか。

出典： 川井 潤さん

「ラーメン屋 堀田製麺」は、多彩なメニューが評判のラーメン店で、地元民にも人気なのだとか。

大通駅から徒歩3分。昼は行列ができるものの、夜は比較的入りやすいのだそう。

出典： sptakaさん

写真は「黒醤油」。スープは、見た目ほどしょっぱさはなく、コクのある味わいなのだそう。麺は、低加水の中細ストレート麺で、スープとの相性もいいとのこと。

穂先メンマと低温調理したチャーシューが入っています。

出典： sptakaさん

「えびしお」は、海老の粉末がトッピングされており、風味がプラスされているとのこと。塩加減もちょうどいいバランスなのだとか。

そのほかに「海老味噌」もラインナップされています。

出典： arattchiさん

「ラーメンの大公」は、創業50年を超えるラーメン店で、地元民に根強い人気があるのだとか。

店内は、カウンター席とテーブル席で28席ほど。大通り駅から徒歩7分です。

出典： はぴ☆ぱら　なおりんさん

「みそラーメン」は、白味噌ベースで、出汁が効いているのだそう。麺は多加水タイプの太麺で、もっちりとした食感とのこと。

王道の札幌味噌ラーメンで、安定感のある味わいなのだとか。

出典： Ｍｒ，ｂｉｎさん

ランチタイムは、ラーメンとチャーハンのセットメニューを提供しています。ラーメンは、味噌、醤油、塩から選択可能。

チャーハンは、塩加減がベストなバランスとのこと。ラーメンにぴったりなのだとか。

出典： ふわりセキセイインコさん

「麺屋 彩未」は、美園駅から徒歩3分。開店前から行列ができる、地元民にも人気のラーメン店。

メニューは、味噌、醤油、塩が基本で、バリエーションも用意されているとのこと。

出典： 忖度なしサラリーマンさん

「味噌らーめん」は、スープが濃すぎず薄すぎず、ちょうどいいバランスなのだとか。麺はもちもちの食感とのこと。

チャーシューの上に生姜がのせてあり、好みでスープに溶かして味変できます。

出典： ぐうぐうくまさん

「辛醤油らーめん」は、コチュジャンや豆板醤を使用して辛味をつけているのだそう。キリッと引き締まった味わいが楽しめるのだとか。

「辛味噌らーめん」も用意されています。

出典： 柊山さん

「らーめん佳」は、こだわりの醤油ラーメンのみを提供しており、地元民にも人気とのこと。

店内は、和のテイストを取り入れた落ち着いた雰囲気。月寒中央駅から徒歩1分です。

出典： 柊山さん

メニューは「らーめん」のほかに、「あじ玉らーめん」と「ライス」のみとシンプル。

「らーめん」は和風出汁の効いた醤油ラーメンなのだそう。とろみのあるスープは濃厚な味わいとのこと。

出典： pastelmail1さん

写真は、「あじ玉らーめん」と「ライス」。濃厚なスープは、ライスとの相性もいいのだそう。

チャーシューは分厚く食べ応え十分とのこと。味つき卵とともに、ライスのおかずになるのだとか。

出典： macponさん

「麺屋 高橋」は、北海道中央バスの月寒東1条19丁目停留所から徒歩1分。札幌ドームの近くにあります。

店内は10席ほどの広さ。美味しいつけ麺が味わえると、地元でも人気の一軒とのこと。

出典： stile12さん

「つけめん」は、1玉、1.5玉、2玉が用意されており、写真は1.5玉で、ネギ増し、ライスつき。

麺は太麺で、もっちりとした食感なのだそう。つけ汁は、魚介系の濃厚な味わいとのこと。

出典： すうぃーとオニオンさん

写真は「みそつけめん」。魚介ベースの旨みと味噌のコクが、ちょうどいいバランスでブレンドされているのだそう。

割りスープで残さず飲み干してしまうほど美味しいとのこと。

出典： koya-muchさん

美園駅から徒歩1分のラーメン店「麺屋 やしち」。カウンター席とテーブル席のほかに個室も完備しています。

バリエーション豊富な期間限定メニューが、地元民にも人気なのだとか。

出典： 満腹六郎さん

「醤油」は、豚骨醤油タイプのラーメン。豚骨の風味が主張した、ワイルドな味わいなのだとか。

麺は細麺ながら、もっちりとした食感もあるのだそう。トロトロのチャーシューも絶品とのこと。

出典： ぴろゆきんさん

写真は、期間限定で提供された「梅生姜醤油」。豚骨と煮干しのWスープに、無添加の梅と生姜ペーストを合わせてあるのだそう。

さっぱりとした味わいが楽しめる一杯なのだとか。

出典： 名古屋食べスタグラム（ナゴタベ）さん

「さっぽろ純連 札幌店」は、澄川駅から徒歩5分。1964年創業で名店として知られており、地元民の人気も高いのだそう。

2018年に店舗をリニューアルして、より利用しやすくなったのだそう。

出典： nskyoshi7さん

「みそラーメン」は、深いコクとまろやかな旨みのあるスープが好評なのだとか。表面をラードが覆っており、熱々のまま食べられるのだそう。

スープと絡みやすい縮れ麺を使用しているとのこと。

出典： おーんぷさん

「正油ラーメン」は、スープが深みのある味わいなのだそう。ラードが効いているものの、くどくないので食べやすいとのこと。

チャーシューは肉々しい食感で、食べ応え十分なのだとか。

出典： みちのく五郎さん

「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE」は、モノトーンを主体にしたおしゃれなラーメン店。つけ麺が評判で、地元民に人気があるのだとか。

平岸駅から徒歩5分の距離です。

出典： りゅーとりあさん

写真は「辛いつけBUTO」。つけ汁は、豚骨ベースの濃厚な味わいで、魚介の風味も感じられるのだとか。しっかりとした辛さは、インパクトがあるのだそう。

麺は太めでコシがあるタイプとのこと。

出典： FELIZ FELIZさん

「魚介豚骨醤油」は、ゴボウの千切りやジュレなどがのせられており、オリジナリティがあるのだそう。

スープはコクがありながら重すぎないのだとか。もっちりとした食感の麺と合っているとのこと。

出典： 海彦７さん

中の島から徒歩10分の「すみれ 中の島本店」。カップ麺も発売されるほどの有名店で、地元民の人気も高いとのこと。

コンクリート打ち放しの外観がおしゃれで、店内も落ち着いた雰囲気。

出典： 蒙古タンメン中本さん

「味噌」は、お店を代表するメニューなのだそう。スープは、味噌のコクと野菜の旨みが感じられる一品です。

ラードの油膜で、熱々のまま楽しめるのだとか。「味噌キムチ」もあります。

出典： sn.634さん

「塩」は、あっさりし過ぎない、パンチのある味に仕上げられているとのこと。

歯応えのある縮れ麺は、スープともマッチしているのだとか。麺のかたさはリクエスト可能です。

出典： コリさんさん

「山嵐 本店」は、平岸駅から徒歩10分のラーメン店。カウンター席とテーブル席で12席ほどの広さです。

ネギたっぷりのラーメンが好評で、地元民にも人気のあるお店なのだとか。

出典： lamenmanさん

写真は「白ネギダク」。麺が見えなくなるくらいネギが山盛りなのだそう。辛みや渋みは少なく、ラーメンの味を引き立てているのだとか。

スープは豚骨系。背脂も入っていながら、しつこ過ぎないのだそう。

出典： chiro723さん

「白全部のせ」は、すべての具材をのせた、ちょっと欲張りなメニュー。厚みのあるチャーシューもズラリと並んでおり、食べ応え十分とのこと。

キクラゲのコリコリ感が、アクセントになっているのだそう。

出典： ミニリスさん

「雨は、やさしく」は、札幌市白石区にあるラーメン店。最寄り駅からは距離があるものの、駐車場完備で車でも利用しやすいです。

オリジナリティあふれるラーメンが、地元民にも人気なのだそう。

出典： tsukejiroさん

「白肝煮干」は、レバーペーストをのせた創作ラーメン。味噌、塩、醤油などがあり、写真は味噌。

レバーペーストをスープに混ぜると、まろやかでコクのある味わいになるのだとか。

出典： おやじ成田さん

「SAPPORO味噌」は、大ぶりなチャーシューが目を引くメニュー。チャーシューには、生姜がトッピングされており、混ぜて味変しながら楽しめるのだとか。

揚げたゴボウものせられています。

出典： Zabyさん

「麺や けせらせら」は、札幌市北区にあるラーメン店で、百合が原公園駅から徒歩6分。

小上がり席も完備しており、ゆっくりとラーメンが味わえると、地元民にも人気とのこと。

出典： くにきち_s2さん

「塩らぁめん」は、お店の一番人気なのだそう。鶏白湯スープは濃厚な味わいで、多加水タイプの縮れ麺と相性がいいのだとか。

チャーシューはやわらかく、口の中でホロホロとほぐれていくとのこと。

出典： こじまよくとさん

写真は「つけ麺 塩」。つけ汁は濃厚でとろみがありながら、麺をつけて食べるとあっさりとした味わいになるのだとか。

レモンが添えられており、つけ汁に絞って味を変えて楽しめるのだそう。

出典： hirosee128さん

札幌市西区にあるラーメン店「八乃木」。発寒駅から徒歩7分です。

味噌、醤油、塩に加え、中華そばもあるとのこと。多彩なラインナップで、地元民にも人気があるお店なのだそう。

出典： チュウタ0623さん

「みそら～めん」は、味噌のコクと甘みがちょうどいいバランスなのだとか。トッピングの生姜で味変も楽しめるのだそう。

モヤシは軽く炒めてあり、シャキシャキの食感とのこと。

出典： karyu0205さん

写真は「しおら～めん」。スープの塩加減が絶妙で、全部飲み干すお客さんもいるのだとか。縮れ麺を使用しており、スープとよく絡んでくれるのだそう。

「しおチャーシュー」もあります。