湘南タンメン探訪記
看板にタンメンを掲げる店もある、このエリアならではのグルメ、塩味野菜タンメンをまとめてみました。
出典：ＨＫＴさん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる1653件の口コミを参考にまとめました。
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ここでのタンメンは、塩味スープに加熱野菜が載るスタイルを指します。味噌と辛いものは該当しませんのでお見知り置きください。
それでは逗子から小田原まで、駆け足で巡っていきます。
出典： ＨＫＴさん
麺リフトアップ
中細縮れ麺は硬い茹で上げです。
高雄
新逗子/中華料理、餃子
128人
2941人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日
神奈川県
逗子市
桜山
4-8-8
046-871-9213
出典： ＨＫＴさん
大新さんはここ鎌倉と、藤沢、茅ヶ崎にもあります。画像は細麺の基本のタンメンです。
具材は、きゃべつ、もやし、人参、韮、白葱、木耳、豚肉、です。野菜のカットは揃えてあり口に運びやすく親切です。
出典： ＨＫＴさん
デフォルトのタンメンは細直麺です。
中華大新
鎌倉/中華料理、ラーメン、餃子
345人
14154人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 木曜日
神奈川県
鎌倉市
小町
1-13-10
0467-25-5169
出典： ＨＫＴさん
麺リフトアップ
中細縮れ麺が汁を伴い美味しいです。
まりも食堂
湘南深沢/食堂
66人
4910人
- -
- ～￥999
- 火曜日
神奈川県
鎌倉市
常盤
303
0467-31-6013
出典： ＨＫＴさん
藤沢のソウルフードと言っても過言では無い古久家さん。藤沢市内に多店舗展開されています。通年白菜を使用しているのでリッチなタンメンです。
具材は、白菜、もやし、人参、韮、木耳、豚肉、です。平行四辺形にカットされた人参にこだわりを感じられます。
中太直麺です。
古久家
湘南台/ラーメン
94人
846人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 水曜日
神奈川県
藤沢市
石川
1763
0466-52-6498
出典： ＨＫＴさん
麺リフトアップ
中太平麺は小麦が香り汁をまとわせます。バランスに優れたタンメンです。
升栄軒
六会日大前/ラーメン
42人
443人
- -
- ～￥999
- 木曜日
神奈川県
藤沢市
亀井野
2212
0466-81-2740
出典： ＨＫＴさん
大新さんは細麺が基本ながら、平麺によるニュータンメンも提供しています。もちろん茅ヶ崎店に限りません。
具材は、きゃべつ、もやし、人参、韮、白葱、木耳、豚肉、です。野菜のカットは揃えてあり口に運びやすく親切です。
出典： ＨＫＴさん
ニュータンメン
中太平麺はもちもちというよりしゃきしゃきの印象です。
中華大新
辻堂/中華料理、ラーメン
198人
5052人
- -
- ～￥999
- -
神奈川県
茅ヶ崎市
常盤町
5-20
0467-86-0233
出典： ＨＫＴさん
こちら様のタンメンはとにかく具だくさんです。もちもちとした麺と野菜の歯触りが堪りません。タンメン亜種の五目ラーメンもお勧めします。
具材は、きゃべつ、白菜、もやし、人参、韮、木耳、マッシュルーム、ヤングコーン、くわい、豚肉と、とても豊富です。
ラーメン田舎家
北茅ヶ崎/ラーメン
56人
1034人
- ～￥999
- ～￥999
- 木曜日
神奈川県
茅ヶ崎市
高田
1-12-31
0467-51-1209
出典： ＨＫＴさん
やさしいタンメンです。舌先が痺れません。薄味に過ぎると感じるかもしれませんが、背徳感の無い味わいは素晴らしいと思います。
具材は、きゃべつ、もやし、韮、人参、豚肉、とシンプルです。きゃべつは軸を断つような短冊なので口に運びやすく親切です。
出典： ＨＫＴさん
麺リフトアップ
中太縮れ麺です。
満洲園
香川/中華料理、餃子、弁当
30人
355人
- ￥3,000～￥3,999
- ～￥999
神奈川県
高座郡寒川町
大曲
3-12-29
050-5592-6065
出典： ＨＫＴさん
開店前にウェイティングとなる人気店です。特に現場さんの支持が厚いようです。通年白菜を使用されてにんにくが利いています。塩気はやや強く、汗を流して働く男には堪らないと思います。
具材は、白菜、もやし、韮、豚肉、です。こちら様はもやしは少量と太っ腹です。
出典： ＨＫＴさん
中太平麺リフトアップ
三幸苑
宮山/ラーメン
219人
4401人
- ￥1,000～￥1,999
- -
- 土曜日
神奈川県
平塚市
大神
1763
0463-54-2725
出典： ＨＫＴさん
麺リフトアップ
中太ウェーブ麵です。
11BAN
平塚市その他/ラーメン、食堂、居酒屋
13人
149人
- -
- ～￥999
- 水曜日
神奈川県
平塚市
南金目
882
090-3240-5128
出典： ＨＫＴさん
中太ウェーブ麵リフトアップ
めんや
伊勢原/ラーメン、担々麺
22人
228人
- -
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日
神奈川県
伊勢原市
東大竹
923-1
0463-92-5730
出典： ＨＫＴさん
青果市場内の食堂ですので野菜は実直です。お陰様の気持ちをあらためて感じさせてくれる良店です。
具材は、きゃべつ、もやし、人参、韮、玉葱、小松菜、木耳、豚肉、です。出汁が決め手です。
出典： ＨＫＴさん
麺リフトアップ
市場食堂 中華 美山
戸塚/中華料理、ラーメン、食堂
135人
5240人
- -
- ～￥999
- 日曜日
神奈川県
横浜市戸塚区
汲沢町
181
045-871-2811
出典： ＨＫＴさん
麺リフトアップ
中細縮れ麵です。
香港軒
二宮/中華料理、飲茶・点心、四川料理
34人
445人
- ￥3,000～￥3,999
- ￥1,000～￥1,999
神奈川県
中郡二宮町
山西
310-1
和光ビル 1F
0463-70-3055
出典： ＨＫＴさん
昔ながらタンメン
小田原の名に恥じず蒲鉾が一切れ載ります。たしか籠清だったかと。こちら様は他と異なり白湯系の汁です。
具材は、きゃべつ、もやし、人参、韮、豚肉、とシンプルです。小田原らしく蒲鉾が一切れ載ります。野菜は多めです。
小田原タンメン総本店
小田原/ラーメン
228人
3817人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 水曜日
神奈川県
小田原市
東町
2-1-29
0465-43-9030
出典： ＨＫＴさん
番外編
チェーン店のタンメン
こちら様は回転する炒め器具に調理を任せているようです。そのことはまったく指摘に当たらないものです。
具材は、きゃべつ、もやし、人参、韮、木耳、謎ミンチ蛋白質、です。この謎ミンチからは白身魚のニュアンスを感じたこともありました。とは言えスープに化調を感じて遠ざけています。
出典： ＨＫＴさん
中太縮れ麺リフトアップ
幸楽苑
大船/ラーメン、中華料理
43人
175人
- -
- ～￥999
- -
神奈川県
鎌倉市
山崎
38-2
0467-40-5227
※本記事は、2024/08/01に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
