北海道といえばこの名物グルメ!旅行で訪れたい人気店29選

出典:nao.20180304さん

北海道といえばこの名物グルメ!旅行で訪れたい人気店29選

広大な大地・北海道で育まれた数々の食材が、名物グルメへと生まれ変わります。海の幸に山の幸と、北海道は旅行者を魅了するグルメが盛りだくさん。今回は、北海道内でおすすめの人気グルメ店をまとめました。お肉や海鮮料理のほか、道内各地で食べられているラーメンからスイーツまで幅広いグルメジャンルを取り上げます。

記事作成日:2024/08/23

17952view

このまとめ記事は食べログレビュアーによる25331の口コミを参考にまとめました。

北海道の名物グルメ【お肉料理】を食べるならこのお店!

成吉思汗だるま 本店

1954年創業、すすきので名物グルメを提供する「成吉思汗だるま 本店」。14席分のカウンター席を設けた本店のほか「成吉思汗 だるま 6.4店」など、各通り沿いに支店を構えています。

札幌市電・資生館小学校前停留場から徒歩5分。

成吉思汗だるま 本店

新鮮なマトン肉を用いた、北海道のご当地グルメ・ジンギスカン。年間を通じて欠かさず仕入れており、秘伝のタレに付けて食べるそうです。

女将が仕込む「ママの手作りキムチ」や、真だらの胃袋を塩辛にした「チャンジャ」と一緒に味わうのもおすすめ。

成吉思汗だるま 本店 - ヒレ

一頭からわずかしか採れないという、希少部位の「ヒレ」。かなり厚みがあり、食べ応え満点です。

同じく厚めにカットしたロース・肩ロース部分の「上肉」も選択肢のひとつ。ジューシーさとやわらかさが特徴のお肉で、数量限定のグルメ。

・成吉思汗
今まで食べてきたジンギスカンはなんだったの?!お肉に旨みがあって、臭みが全くない!!柔らかい!!薬味として刻まれた唐辛子とおろしニンニクが用意されていたので、タレにおろしニンニクを入れたところ、これまた美味!!

出典: おーの3104さんの口コミ

17時過ぎにお店に到着しましたが、既に満員。ただ、回転がよく、すぐ入店できました。成吉思汗、上肉、チャンジャとビールを注文。タレにニンニクと唐辛子を投入し、実食。肉と脂の旨味が全開で、超美味しかったです。店員さんも気さくで雰囲気もよく、オススメです。

出典: 浜の切り込み隊長さんの口コミ

いただきます。

いただきます。

北海道の羊肉の美味しさに惹かれ、自社牧場で羊を飼育することから始めた店主。印象的なネーミングのグルメ店で、北海道「サフォーク」種の羊肉を扱っています。

ランチ・ディナータイムの二部制で営業。札幌市営地下鉄・すすきの駅より徒歩2分です。

お店の名物グルメは、複数の部位をセットにした「ジンギスカン」。バラ・ウデ・モモといった部位が含まれています。

昔ながらの製法で仕上げた羊肉のセミドライソーセージや、厳選した「サフォーク」種としてニュージーランド産の羊肉も提供。

いただきます。

自社牧場を保有しているため、新鮮な羊肉の内臓を用意できるようです。写真は「レバー」で、「サガリ」などを含め9種類のホルモンが勢揃い。数量限定のグルメです。

値段については、破格の直営価格なのだとか。色々な部位を食べてみたくなりますね。

・ジンギスカン
ジンギスカンのオーソドックスセットを頼み、食べたら臭みの無さにビックリ。程よく歯応えもあり、お肉追加。もたれないので最後まで美味しくいただきました。北海道に行ったらやっぱりジンギスカンですね!

出典: もー8025さんの口コミ

ジンギスカンでも北海道産サフォークは流通量がかなり少ないらしく、一度は食べてみたかった一品。ジンギスカンの概念を覆されました。ジンギスカン特有のクセがない。

出典: front-rice_fieldさんの口コミ

サッポロビール園 ジンギスカンホール

巨大なビールタンクが印象的な「サッポロビール園 ジンギスカンホール」。

店内はクラシカルな雰囲気を醸し出す開拓使館のほか、広々としたポプラ館や洗練されたガーデングリルという名のホールを完備しています。JR苗穂駅から徒歩8分。

注目すべきは各食べ放題のコース。北海道グルメのジンギスカンを存分に堪能できます。羊肉だけに限らず、牛・豚・鶏のお肉もジンギスカンスタイルで楽しめるのだとか。

せっかくのビール園ですから、ビールの飲み放題プランを付けたいですね。

サッポロビール園 開拓使館

写真は「ラム5種盛り合わせ」。定番の「ショルダー」をはじめ、赤身と脂肪のバランスが良いとされる「肩ロース」などが揃っています。

利用するホールによっては、北海道ならではの「カニの盛り合わせ」や「北海道産3種チーズの盛り合わせ」を提供。

・ラムスペアリブ
本場のジンギスカンの旨さを思い知った…!個人的にはスペアリブが激うま。焼くのに少し時間はかかるが、かぶりつく肉感をラムで感じられるのが最高に美味かった。

出典: nowe758さんの口コミ

食べ放題なので、自分のペースで好きなだけ焼いて楽しむことができます。お酒と一緒に食べるとさらに美味しいですね。店内の雰囲気も明るく、スタッフの対応も親切でした。ジンギスカンが食べたくなったら、また訪れたいと思わせる素敵な食体験でした。

出典: Jason709さんの口コミ

松尾ジンギスカン 滝川本店

熱処理を行わない、フレッシュな生タレでマトン肉やラム肉を食べる「松尾ジンギスカン 滝川本店」です。

本店は総座席数が430席と多めで、100名以上の宴会が開けるほか完全個室やパーテーションで仕切ったお部屋も完備。JR滝川駅より徒歩15分です。

松尾ジンギスカン 滝川本店

中央に「松」の文字が記された特製の鍋を使用します。鍋料理だからこそ、うどんや野菜も主役なのだとか。

定番グルメの「マトンジンギスカン」や、一頭の仔羊からわずかしか採れない希少な「ラムリブロースジンギスカン」などが用意されています。

通常のラム85gと特上ラム85gを組み合わせた「2種ランチ」。お昼の時間帯から、北海道の名物グルメを堪能できるのですね。

数量限定で120gの「壺漬けラムショートロインジンギスカン」もおすすめ。ライスはお代わり自由で、焼き野菜が付いています。

・上マトンジンギスカン
赤身のモモ肉なんだそうな。特上ラムと同様、めっちゃ柔らかい。そして、さすがマトン。タレに負けずに羊の香りがふんわり。噛みしめる度に羊肉の旨味がしっかり。また、これがフルーティーなタレにめっちゃ合うんですよぉ。上マトン・・・美味しいじゃないか!

出典: urya-momenさんの口コミ

は~本当に美味しかった!服ににおいがつかないよう、密閉されたコート掛けもあるので、ご安心を~。また来たいです。お菓子も「松尾ジンギスカンスティックポテト」「松尾ジンギスカンポテチ」などあって面白かったです。

出典: えぞむらさきさんの口コミ

中国料理 布袋 本店

中国料理 布袋 本店

安い・美味い・ボリューム満点の三拍子が支持され、北海道の地元民から愛されているという大衆グルメ店「中国料理 布袋 本店」。

会社勤めのビジネスパーソンからファミリーまで、幅広い年代の人たちが訪れるそうです。札幌市電・西8丁目停留場から徒歩2分。

中国料理 布袋 本店

「布袋式ザンギ」は1個あたりのサイズが大きめで、温度が異なる3種類の油で仕上げているようです。

中温で旨みを閉じこめてから低温でじっくりと火を通し、最後に高温で一気にカラッと揚げるのだとか。酢醤油ベースの特製ダレで味わう名物グルメです。

中国料理 布袋 本店

「布袋式ザンギ」が主役の定食では、大衆中華料理店らしく定番の「麻婆豆腐」の小鉢がセットに。

カレー味に仕上げた「ザンギ炒飯」といった変わり種グルメも用意されています。「布袋式ザンギ」を、1個単位で追加注文するのも良いですね。

・布袋式ザンギ
ザンギは、しっかりとした醤油味で軽く香辛料が効いており、お肉も適度な甘みがある印象。また外側はそこまで衣が厚くないのに、とてもカラッとした食感で中はとてもジューシーで美味しくいただくことが出来ました。

出典: ☆惇哉★さんの口コミ

「布袋」での食事は、味はもちろん、量、雰囲気、そして価格まで、すべてにおいて大満足。夜の小腹を満たすには最高の選択でした。次は昼間に訪れて、他のメニューも試してみたいと思います。札幌を訪れた際は、ぜひ一度足を運んでみてください。きっと満足できるはずです。

出典: YU氏さんの口コミ

ザンギも美味しいうどん専門店 一久 狸小路本店

ザンギとうどんの専門店 一久

コンセプトが分かりやすい店名の「ザンギも美味しいうどん専門店 一久 狸小路本店」。北海道の素材を活かしたうどん専門店で、名物グルメのザンギと融合させました。

店内はカウンター席を含め、合計12席分。札幌市電・狸小路停留場より徒歩約4分です。

人気グルメは「おやこうどん」。写真のような冷スタイルの「おやこぶっかけ」も選べます。

北海道産小麦粉による麺と昆布出汁ベースのうどんに、こだわりのザンギがのった一品。ちくわ+ザンギを組み合わせた「ちくザンうどん」もおすすめです。

ザンギとうどんの専門店 一久

ザンギと相性が良さそうな、タルタルソースをかけたうどん。大根おろしに山わさび、紅生姜や焦がしチーズのトッピングも味わってみたいですね。

専門のうどんに関しては、ギュンギュンと評されるコシとつるんとした喉ごしが特徴とのこと。

・おやこぶっかけ
うどんは腰があってツルンとした喉越しの良い仕上がりになるとなっており、カツオ出汁が効いたつゆと合わさってとても美味しいです。そしてなによりも、揚げたてのザンギが札幌で一番美味いんじゃないかと思うくらい素晴らしい出来で、これを食べに来ていると言っても過言でもないほど美味しかったです。

出典: ドムスさんの口コミ

ザンギ目当てで来店。ザンギは一つひとつおっきくて美味しい〜。レモンもいい酸味でいい!そして想像以上にうどんが美味しい!コシのある麺が美味しかった〜!

出典: sk5m2さんの口コミ

若鶏時代 なると 本店

創業以来、伝統の味を守り続けているという小樽市の「若鶏時代 なると 本店」です。

店内は2フロアに分かれ、1階には小上がり席や個室にテーブル席。2階へ進むとボックス席のほか、5つの宴会場が設けられているそうです。JR小樽駅から徒歩7~8分。

若鶏時代 なると 本店

お肉がジューシーで、皮をパリッと仕上げた「ざんぎ」。5個セットで、食べ応えがかなりあるようです。

「ざんぎ定食」や「ざんぎ丼」として楽しめるほか、青南蛮醤油で味付けしたバージョンも頼めるのだとか。食べ比べてみたくなりますね。

もうひとつの名物グルメがこちら「若鶏の半身揚げ」です。ダイナミックに調理した一品で、上手に切り分けつつ食べましょう。宴会料理のコースにも登場しますよ。

ぼんじりや若鶏のネック部分に手羽先と、「若鶏時代」の店名に相応しい鶏グルメばかり。

・ざんぎ/若鶏の半身揚げ
ガチの半身でした。でけぇ。北海道の唐揚げザンギも注文。半身揚げは皮がパリッと中はジューシーでうまい。ザンギもジューシーで皮は半身揚げとはまた違いザクザクです。どちらも美味しい。

出典: priprinjugemuさんの口コミ

やはりこの値段でこの定食はリーズナブルですね。ザンギの大きさもボリュームがあって大満足です。有名人の色紙もたくさんあって観光客にはオススメの店です!

出典: ヘベレケゆうちょさんの口コミ

豚丼のはなとかち

豚丼のはなとかち

「豚丼のはなとかち」は、北海道産の豚ロース肉を用いた丼ぶりグルメが人気のお店。店頭の黄色い看板が目印で、週末や連休時には行列ができるケースもあるそうです。

店内にはカウンター席のほか、テーブル席を完備。JR帯広駅より徒歩7分です。

豚丼のはなとかち - 半ばら豚丼 並盛

やわらかいロース肉とバラ肉を半分ずつのせた名物の「半ばら豚丼」です。タレには蜂蜜と日本酒を用いており、サラッとしつつもコクのある仕上がりに。

高熱量の電気グリラーを使い、お肉の味に深みを出すようです。お米は北海道ブランドの「ふっくりんこ」。

豚丼のはなとかち

ひときわ目を惹く「やまかけ豚丼」。北海道産の長芋をすりおろして、たっぷりとかけた名物グルメです。トッピングした山わさびと枝豆は、もちろん北海道産。

うなぎと同じく、3種類の食べ方が楽しめる「十勝(豚丼)ひつまぶし」もおすすめです。

・半ばら豚丼
バラ肉は厚いのに柔らかく脂の旨味が美味しい!タレは甘く少しほろ苦いがあっさりとしていてバラ肉のとの相性最高!そして山わさびをつけて食べると香りがすごく良く、肉の脂が中和されてあっさりになってもタレのほろ苦さと上手く合わさって箸が止まらない!

出典: たくちゃん5642さんの口コミ

食事が美味しいのはもちろん、雰囲気が良く居心地が良かったです。また、豚丼がとても柔らかく、山わさびとの相性が抜群でした。タレが濃いと思っていましたが、程よい濃さで食べやすかったです。是非また行きたいです。

出典:https://tabelog.com/hokkaido/A0111/A011101/1002881/dtlrvwlst/B487058857/

豚丼一番 帯広総本店

炭火焼豚丼専門店の「豚丼一番 帯広総本店」です。食肉加工会社が母体のお店なので、美味しいお肉を手頃な価格で提供できるのだとか。

メディアの取材をよく受けている、人気店のようです。JR帯広駅から車で約5分、15台分の駐車場を完備。

豚丼一番 帯広総本店

北海道産の豚ロース肉を厳選し脂をほどよくそぎ落としたところで、低温熟成した秘伝のタレに漬け込むそうです。

その完成品が「ロース豚丼」で、みそ汁と漬物付き。特上バージョンも用意されていますよ。サイズはハーフから特盛まで4段階。

豚丼一番 帯広総本店

こちらは脂身の旨さが格別で、じゅわーっとお肉の甘さが広がるという「特上バラ豚丼」。丼ぶりの縁が隠れてしまうほど、豪勢に盛り付けられています。

ロース肉かバラ肉のどちらにするか迷ったら「ミックス豚丼」がおすすめで、キムチなどのトッピングも。

・特上ミックス豚丼
肝心の肉は、ロースもバラも厚みがあり、ご飯が見えないくらいの大きさ。どちらの肉も噛み応えがありつつ柔らかく、炭の香りがしてタレもしみ込んでいて、とてもご飯のオカズになりますね。

出典: グレンリベット12さんの口コミ

味もタレが染みていて、肉の旨味もあり、とても美味しかったです。これを食べるために帯広に来たんだって再認識できました。大満足な味でした。店員の接客も丁寧でした。

出典: 中目黒の住人さんの口コミ

炭焼豚丼 空海

炭焼豚丼 空海

素材と鮮度にこだわりを見せる「炭焼豚丼 空海」。そばも名物グルメとして挙がっており、味に加えて香りが楽しめるようです。

店内はカウンター席とテーブル席で構成され、壁にはサイン色紙が掲げられているのだとか。JR島松駅より徒歩約4分です。

炭焼豚丼 空海

こちらが「炭火焼豚丼(特上バラ)」。ロース肉を用いたバージョンも用意されています。

量が控えめな「お子様豚丼」が選べる一方、合計1.4kgで3人前の「Bigり豚丼」も候補に。様々なニーズを満たしてくれるグルメ店です。

お店の名前が掲げられた「空海セット」は、「炭火焼豚丼(ロース)」に「もりそば」をプラスしたセットメニューです。「ざるそば」を含め、いずれも自家製粉の手打ち田舎そば。

せっかくなら、お店の名物料理を両方とも食べておきたいですよね。

・炭火焼豚丼(ロース)
丼にはしっかりとロースが7枚。さっそく、頂きましょう♪炭火で焼かれたロースの何とも良い香りと濃厚でいて後味スッキリの旨味が口の中に広がります~~~(*´∇`*) 仄かな甘味と旨味たっぷりのタレも堪らない!タレが絡んだご飯の美味しい事(o^-^o)

出典: Hi!engel'sさんの口コミ

心地よい距離感を保ちながら優しい雰囲気で声をかけて下さる。親切で自然な雰囲気にこちらの緊張感まで自然にほぐれていく。旅行の最後にこちらのお店に出会えて良かった。

出典: dontentouristさんの口コミ

やきとりの一平 中島本店

やきとりと聞けば、食材は鶏肉と思いがち。ところが室蘭エリアでは、やきとりが豚肉を指しているケースがあります。「やきとりの一平 中島本店」においても、やきとりは豚肉とのこと。

創業が1950年の歴史あるお店です。JR東室蘭駅から徒歩約11分。

やきとりの一平 中島本店 - 室蘭やきとり(豚肉精肉)

こちらが名物グルメの「室蘭やきとり」。前述の通り豚肉を精肉したもので、2本から注文可能です。お肉の間に挟んであるのはタマネギ。

一般的な鶏肉のやきとりを求めるなら、「親鳥精肉」もしくは「若鳥精肉」と指定して頼みましょう。

多くの食べログレビュアーさんが驚きとともに食べていたのが「室蘭産殻付うずらの炭火焼」。卵の殻を剥かず、何とそのまま口へ運びます。殻が薄めで、パリパリ食感を楽しめるのだとか。

創作系の野菜肉巻きを含め、串のレパートリーが豊富なお店です。

・室蘭やきとり
室蘭やきとりは、結構好きです。豚串のタレにカラシ付けて食べるの美味しいよね。来ました。ひと口食べると、肉も柔らかいしこれは美味しい♪タレが独特ですショウガの風味があります。このタレの味は初めてだけど、美味しい♪

出典: 鼻毛男さんの口コミ

室蘭といえばやきとり!生姜の効いたタレと玉ねぎが特徴の室蘭やきとり美味しかったです。味噌おでん串や殻付きのうずらの卵串も注文しましたが、どれも珍しく美味しく堪能できました。そしてビールが合う!!室蘭に行ったら寄るべきはここですね!

出典: 食べつくし隊さんの口コミ

ハセガワストア ベイエリア店

ハセストの愛称で知られる「ハセガワストア ベイエリア店」。函館市や北斗市などに複数の支店を構えています。

イートインスペースが設けられているため、出来立てのお弁当をその場で食べられるとのこと。函館市電・末広町停留所より徒歩約3分です。

ハセガワストア ベイエリア店

名物の「やきとり弁当」は、海苔を敷いたご飯の上へ豚串をのせたもの。隠し味にガーリックを含ませていたり、函館産の赤ワインを吹きかけていたりと様々な工夫が施されています。

ミニサイズからジャンボサイズまで、5段階からチョイス。

ハセガワストア ベイエリア店

「やきとり弁当」のケースには、たしかに豚のイラストが描かれていました。これなら、北海道外から訪れた人も鶏肉と間違わないかもしれませんね。

よく見るとケースの一部に溝が彫られていて、それを活用すると串が抜きやすいのだとか。

・やきとり弁当(大)
蓋を左手で押さえて串から肉を外す。適度に焦げ目のついたお肉とネギに甘辛なタレが良い組合せ、下のご飯がまたとても美味しい!大サイズは野菜串がお肉串に変わり全4本で食べごたえ十分。2人で食べるのにちょうど良い量でした。近所にあったら毎週通いたいお店ですね。

出典: juria747さんの口コミ

うんうん、この雰囲気ね。コンビニとは思えない広い厨房とイートインのスペース。ずばりこれを食べるためのやきとり弁当にはオーダーのマニュアルがありました。メニューを見て注文書に書いてスタッフさんに渡すというシンプルなものです。それにしてもやきとり弁当の種類って結構あるのね。

出典: つらさんの口コミ

北海道の名物グルメ【海鮮料理】を食べるならこのお店!

北のグルメ亭

魚介の楽しみ方を熟知した職人が手掛けているという「北のグルメ亭」。市場で購入した商品を、その場で調理してもらうのも可能だそうです。

札幌市営地下鉄・二十四軒駅から徒歩5分。一部のホテルや最寄りの鉄道駅から、送迎バスを運行しているようです。

15種類もの海鮮素材をギュギュっと詰め込んだ、名物グルメの「海鮮丼」が1番人気。

ご飯は北海道産の「ふっくりんこ」が使われていて、お米の粘りや甘みが海鮮素材と相性が良いのだとか。「海鮮丼」は、ミニサイズも選べますよ。

北のグルメ亭 - ウニいくら丼

北海道ならではのコンビ「うに・いくら丼」。ご飯が見えないほど、たっぷりと盛り付けられています。

かにが好みなら4種類のかにを揃えた「四大がに丼」がおすすめですし、「北海グルメ刺し」として各種魚介のお刺身だけ味わうこともできます。

・海鮮丼
たらばがにの甘みとプリプリとした食感が口の中で広がり、塩水うにはクリーミーでとろけるような旨味が感じられます。いくらのプチプチとした食感もアクセントとなり、ひと口ごとに異なる味わいを楽しむことができる。さらに、その他の新鮮な魚介類が彩りを添え、見た目にも美しく、食べる前から期待が高まる。

出典: A_Y10000さんの口コミ

蟹目当てでしたので早速注文し、美味しくいただきました。雲丹と帆立のお刺身、蟹丼、焼き鮭、ホッケ焼きなども注文しました。どのお料理も量がしっかりとあり、お値打で市場の雰囲気を楽しみながらおいしくいただきました。

出典: amami2016さんの口コミ

どんぶり茶屋 新千歳空港店

北海道の空港に到着してすぐに、名物グルメを楽しめる「どんぶり茶屋 新千歳空港店」です。

店内には大漁旗が掲げられ、おひとり様でも利用しやすいカウンター席が設けられているのだとか。新千歳空港内の国内線ターミナル3階にお店があります。

どんぶり茶屋 新千歳空港店 - 190802金 北海道 どんぶり茶屋新千歳空港店 漁場丼1,380円

札幌の台所と呼ばれる二条市場発祥のお店で、空港においても鮮度の良い海鮮類を市場の店舗と同じ価格で提供しているそうです。

写真は定番グルメの「漁場丼」で、サーモンやマグロをちりばめた丼ぶり。大量にネタを詰め込んだ「大漁丼」もおすすめです。

北海道へ到着した記念に、もしくは北海道から離れる最後の思い出に奮発してみては。

「黄金海宝丼」は7つの丼ぶりを並べたもので、たらば蟹・うになどがそれぞれたっぷり盛り付けられています。店名が白文字で海苔に印字されているため、記念写真に最適。

・大漁丼
見た目、すっごく豪華。ご飯が見えないくらいに刺身やカニ、イクラ、海老が乗ってます。食べ終わった後の満足感といったら・・・(笑)

出典: りりぃママさんの口コミ

海鮮丼は北海道の海の幸が散りばめられており美しい仕上がり。食べてしまうのが勿体ない。お互いの満面の笑みが海鮮丼のクオリティーの高さを物語ってます。大満足で札幌に向かいます。

出典: U1Risaさんの口コミ

氷雪の門

氷雪の門

北海道内において、たらば蟹を出すお店がまだ少なかった1964年に創業した専門店「氷雪の門」。

2・3・5・6階と4フロアに分かれ、北海道の地名が付いた宴会場や掘りごたつ席が設けられています。札幌市営地下鉄・豊水すすきの駅から徒歩1分。

氷雪の門 - たらば蟹、ずわい蟹のしゃぶしゃぶ

コース料理が充実しており、太身のたらば蟹をしゃぶしゃぶできるコースや涼やかな氷鉢盛で刺身が提供されるコースなどが用意されています。

たらば蟹だけに限らず、ずわい蟹・活毛蟹といった3種類の蟹を食べ比べできるコースも。調理法は様々です。

氷雪の門

一品料理として注文するなら、ずわいの身と味噌を合わせた「かに屋の贅沢 蟹甲羅揚げ」がおすすめ。ホワイトソースを加えた「かに屋の蟹クリームコロッケ」もあります。

お昼時なら、夜と比べてリーズナブルな価格で「蟹しゃぶランチ」が楽しめますよ。

・たらば氷雪の思い出コース
蟹料理の老舗だそうです。一品ずつ蟹を楽しみました。まず初めに出てきた刺身盛から美味しかったです。焼き蟹は、身がしっかりと美味しかったです。鍋は、蟹のみを煮込むような感じです。これも美味しいです。その後も蟹の料理が続きますが、お腹いっぱいでした。

出典: あさ.ちゃんさんの口コミ

蟹を食べ尽くしたいときに行きたいお店です!美味しい蟹はなんでこんなに飽きないのだろうかと終始思いながら、最後まで美味しいコースでした。店内の雰囲気もよく個室が大半のため、周りも気にせず食べることができました。蟹はすべて身が大きく食べ応え満点でした。

出典: a87a4fさんの口コミ

札幌かに家 本店

地上7階・地下2階の大型かに専門店「札幌かに家 本店」。総座席数は550席とかなりのキャパシティを誇ります。

大・小個室が多数用意され、様々なニーズを満たしてくれるグルメ店。札幌市営地下鉄・すすきの駅より徒歩2分です。

札幌かに家 本店

かに料理のレパートリーが充実しているこちらのお店。例えば「ズワイかにしゃぶしゃぶ」であったり、大きなサイズの足を丸々1本使った「本タラバかにステーキ」であったり。

全10品の本格かに会席「らべんだー」で、かに三昧を楽しむのも良いでしょう。

札幌かに家 本店 - カニ刺身(左)と茹でカニ

注目すべきはランチタイムに提供されている、びっくり御膳やびっくり会席。プチ贅沢グルメを驚きの価格で用意してもらえるため、北海道でお得に本格かに料理を堪能できますよ。

華やかに盛り付けられた、各種おたのしみ御膳もおすすめ。

・ズワイかにしゃぶしゃぶ
めっちゃデカくて肉厚。惚れ惚れしちゃう美しい蟹足。1人前5本と存分に味わえる。加熱時間1分半ほど。旨い!美味過ぎる(๑˃́ꇴ˂̀๑) レアな蟹はふっくら。めちゃくちゃ甘くて味が濃い。ポン酢と薬味もありますが、味を付けるなんてモッタイナイ。お鍋の出汁だけで十分!

出典: chibatanさんの口コミ

ズワイガニの刺身、てんぷら、ミニかに鍋、かにしゅうまい等が美味しかったです。座敷の大広間で食事しましたが雰囲気良かったです。色んな美味しいかに料理が食べられて、雰囲気が良くて、比較的リーズナブル価格のランチかに懐石はお勧めです。

出典: YacchanAmaroneさんの口コミ

郷土料理 おが

北海道ならではのご当地グルメを堪能できる「郷土料理 おが」です。季節限定のメニューを含めると、その数は200を超えるのだとか。

完全個室が設けられているため、ゆっくりと名物料理を楽しめるようです。札幌市営地下鉄・すすきの駅から徒歩3分。

郷土料理 おが

鮭を主役に、味噌で味付けした郷土料理を「石狩鍋」と呼びます。実際に訪れた食べログレビュアーさんによれば、バターの旨みが効いていたとのこと。

きりたんぽやあんこうの鍋に加え、店名が付いた「おが大漁鍋」も提供されています。

郷土料理 おが

生け簀の中にいたものを注文が入ってから茹で始める、活毛がにグルメが名物のひとつ。写真は「毛がにの甲羅焼」で、釜茹でにしたり刺身で食べたりと色々な味わい方ができるそうです。

全10品で構成された「北海道まるごとコース」も見逃せません。

・石狩鍋
どうしても石狩鍋が食べたくなり訪問。寒くて芯まで冷えた体に味噌と鮭が染み渡る…。個人的には鮭はもとより、玉ねぎが染みてて美味しい!さらにここから作る雑炊なんて…美味。店員さんが作ってよそってくれるのもまた旅情緒を刺激。

出典:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1002392/dtlrvwlst/B473088515/

雰囲気も良く、店員さんも丁寧でした。なによりも料理がすべて美味しすぎて常に感動!ワインのボトルもリーズナブルでまた行きたいと思えるお店でした。

出典: ta0319さんの口コミ

彩屋 札幌駅前店

最寄りの駅からアクセスしやすく、合計100席分の個室を設けた居酒屋「彩屋 札幌駅前店」。女子会など様々なニーズに対応してもらえるようです。

豪快に盛り付けたSNS映えするグルメが多く、旅行での食事にも適したお店。JR札幌駅より徒歩2分です。

具だくさんの「鮭の味噌仕立て 海鮮石狩鍋」。メインの鮭だけでなく、帆立や味噌ベースの味付けに合うコーンと色々な食材が盛り付けられています。

ある程度食べ進めたら、締めにラーメンを投入したり雑炊に仕立てたりするのがおすすめ。

彩屋 札幌駅前店 - ラムも焼けてきた♪

変わり種の鍋グルメとして、2人前より注文可能な「ラムロースジンギスカン チーズフォンデュ」があります。

チーズが徐々に溶けていくのを眺めるのは楽しいもの。北海道産牛のすき焼きを、野菜と共にチーズフォンデュする料理も選べます。

・鮭の味噌仕立て 海鮮石狩鍋
野菜、根菜たっぷりでヘルシー。厚切りの鮭、大ぶりのが2切れ。程よい味噌加減とバターが溶けてきて風味よい味付け。気づいたらスープも結構飲んでいました。

出典: ☆マリジェンヌ☆さんの口コミ

ピンポンからの接客対応がスムーズな上、提供も敏速。フレンドリーな対応は店の雰囲気とマッチしているし、心地よい。フード各種も定番逸品であっても、キッチリ盛付けられている。アレもコレも、ジャスト提供。

出典: しーししさんの口コミ

北海道の名物グルメ【ラーメン】を食べるならこのお店!

麺屋 彩未

札幌ラーメンの有名店で修業した店主が、札幌市豊平区にお店を構えた「麺屋 彩未」です。伝統の味を受け継ぐと共に、店主の感性で完成させたラーメンを提供しているのだとか。

多くのサイン色紙が人気の高さを証明します。札幌市営地下鉄・美園駅から徒歩4分。

麺屋 彩未

早朝から仕込んでいるという、豚骨清湯の味噌ラーメンスープ。しっかりめのコクとすっきりした味わいが特徴だそうです。

麺は中太縮れ麺で、コシが強いプリプリ食感の麺。オーダーが入ってからすりおろしている「黄金しょうが」がアクセントになります。

脂身が少なめで、じっくりと味付けを施した北海道産豚肩ロースのチャーシューが魅力的。スープの色が濃いめな「辛味噌らーめん」も選択肢のひとつです。

札幌ラーメンに分類される「味噌らーめん」のほか、醤油・塩ベースのラーメンも扱っていますよ。

・味噌らーめん
多めの生姜の香りが爽やかです。恐る恐る生姜の山を崩しながらスープを一口。非常にスッキリ。見た目以上に食べやすそうです。麺は黄色み強めの縮れ麺。やや硬めですがそこにスープがバッチリ絡みます。一気に完食。どう考えてもお値段以上の価値。わざわざ来た甲斐がありました。

出典: pcim44さんの口コミ

ここの一杯には唸りました。現代的でありつつ町中華っぽいのです⁉炒めた野菜の油系コクに味噌スープを合わせる中華料理店の技法に、味噌本体の旨味の追求が合体してメチャ旨^m^ ある意味オーソドックスな味噌ラーメンなんですが、それがこれ程旨いとは驚きです。札幌を代表する名店と思います。

出典: ハラミ串さんの口コミ

札幌ラーメン 武蔵 本店

札幌ラーメン 武蔵 本店

「札幌ラーメン 武蔵 本店」は複数の職人が手掛けており、誰が作っているかは暖簾の色で見分けるのだとか。

カウンターとテーブル合わせて25席分、待機スペースがあるのは嬉しいですね。JR白石駅より車で約7分、店舗前に15台分の駐車場を設けています。

札幌ラーメン 武蔵 本店

専用の製麺機で作り上げた特製麺は、一週間寝かせることで弾力性と滑らかさが増しているそうです。

北海道産豚骨などをベースにしたスープは、4時間かけて煮込んだもの。そのスープを中華鍋で炒るため、熱々状態で「熟成味噌」のラーメンが提供されます。

札幌ラーメン 武蔵 本店 - 熟成辛味噌、950円

こちらは赤みがかったスープが特徴の「熟成辛味噌」です。表面が真っ黒で、脂肪分が少ない北海道産豚モモ肉の自家製チャーシューが際立つ一杯。

赤色に対して「熟成白味噌」も選べますし、20食限定のラーメンも用意されているようです。

・熟成味噌
チャーシューに乗っている生姜をスープに溶くと一変して、グッとパンチのある味噌スープに変わる。もやしとよく炒められた玉ねぎとひき肉があり、「札幌ラーメンといえばこれだよな!」と一人心の中で再確認してしまうほどの札幌ラーメン感。

出典:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1000251/dtlrvwlst/B488279608/

店内は広く落ち着いた雰囲気で、カウンター席に座りましたが、濃い木目調の色で幅も広く、ゆっくりラーメンを食べることが出来ます。ホール担当の女性スタッフも手際よくテキパキと接客されていました。

出典: ホッケさんの口コミ

あじさい 本店

味噌ベースの札幌ラーメンに対し、函館は塩ラーメンが主流。その名店が「あじさい 本店」です。函館市内を中心に複数のお店を構えているのだとか。

オンラインにて「蝦夷ラー油」などを購入することが可能です。函館市電・五稜郭公園前停留所から徒歩約8分。

創業時から受け継がれてきた、透明度の高い塩ラーメンスープです。写真は「味彩塩拉麺」で、あっさり風味の一番人気グルメ。

特注のストレート麺とスープの相性が良く、スルスルと食べやすいラーメンだそうです。「特製塩拉麺」も候補のひとつ。

サイドメニューで注目すべきは、北海道グルメの「ザンギ」。秘伝のバランスにて作られた、お店特製「蝦夷山椒塩」をかけて味わいましょう。

そのほか塩もしくは醤油味の「ワンタン麺」や、カレー風味の麺料理と料理のレパートリーが充実したお店です。

・味彩塩拉麺
透明感がありあっさりとしつつもベースの出汁はしっかりと感じられて中細で軽く縮れた麺がスープを良い感じに持ち上げてくれます。トッピングはチャーシュー、メンマ、お麩、玉子、ナルト、カイワレ、ネギ。スープを吸ったお麩がたまらない美味しさ。

出典: ブヨンさんの口コミ

あじさいの本店ということもあり、店内の雰囲気も非常に良い雰囲気があり、接客も粋な感じがあって落ち着けるお店でした。接客を通じて北海道民の優しさや温かさを感じました。あっさりとしつつ濃厚な旨味のあるラーメンが非常に美味しかったです!また来たくなる病みつきになるラーメンでした。

出典: mono1030さんの口コミ

滋養軒

滋養軒 - 店内

1947年創業で、長きに渡り北海道は函館の地にて愛され続けているラーメン店「滋養軒」です。カウンター席とテーブル席で構成された店内、どこか懐かしさを醸し出す雰囲気なのだとか。

函館市電・松風町停留場より徒歩約3分です。

滋養軒

豚ガラと鶏ガラを煮込み、アクをしっかり取りきることで透明度の高いスープが完成する「函館塩ラーメン」です。

すっきりとした美味しさで、スープを飲み干す食べログレビュアーさんも。同じく塩味の「ワンタンメン」や「チャーシューメン」も選べるようです。

こちらは「函館醤油ラーメン」。地名が付いていると、ご当地ならではのグルメという印象を持ちますよね。

サイドメニューでは、それぞれ6個組みの「焼きギョーザ」と「水ギョーザ」が用意されています。塩スープのおかげで「ライス」が進むかもしれません。

・函館塩ラーメン
雑味のない味とはこのことではないだろうか。一口、また一口とスープを飲み干してしまう。スープもさることながらチャーシューがホロホロでありながら程よい噛みごたえで薄味ながら非常に美味しかった。

出典: justickさんの口コミ

昭和にはこんな味のラーメンが溢れていただろう、と思わせる味わい。スッキリとしているのにコクがあり、懐かしさだけでなくちゃんと美味しいです。麺は硬めに茹でられてムチムチ。味の染みたチャーシューもレトロでムッチリとし、メンマは味濃いめです。

出典: デイルス・マイビスさんの口コミ

旭川らぅめん青葉 本店

旭川らぅめん青葉 本店

札幌は味噌で函館は塩、旭川といえば正油ラーメンが人気だそうです。「旭川らぅめん青葉 本店」は1947年創業で、屋台からスタートしたお店。

今では店舗を構え、店内にはセピア色の写真が飾られていました。JR旭川駅から徒歩約6分。

豚骨と鶏ガラに加えて、「利尻昆布」や野菜などを沸騰させない状態で煮出したスープは、創業以来のこだわりなのだとか。

写真は「正油らぅめん」で、大盛りのほかお子様用のラーメンを扱っています。北海道旅行時に、家族連れで訪れやすいお店。

旭川らぅめん青葉 本店

チャーシューが多めでインパクトのある「正油チャーシューらぅめん」。バターをトッピングしたバージョンも好評を博しているようです。

高校生までが注文可能な学生ラーメンが用意されているため、地元の学生さんが多く訪れることでしょう。

・正油らぅめん〈大盛り〉
大盛りで食べるのに時間かかっても最後まで伸びにくい。硬すぎないのにしっかりした麺。茹で加減もちょうど良く素晴らしい。スープは透き通った正油に煮干しの香り。濃度もちょうど良く美味しい。油も浮かんでますが、全然気にならず。スッキリしてて、さすが本場。

出典: しろほやさんの口コミ

スープがとても美味しかった!ご飯が欲しくなる味わい。バターが合いそうなスープなので、次回はバター正油らーめんも食べてみたい!店主が気さくで色々お話ししてくれ雰囲気も素敵でした。また旭川に来たら食べに来たいと思えるホスピタリティーのあるお店でした。

出典: tekut956さんの口コミ

梅光軒 旭川本店

梅光軒 旭川本店

豚骨・鶏ガラの動物系と、昆布・煮干の魚介系によるWスープが特徴のラーメンを提供する「梅光軒 旭川本店」。松竹梅の梅に光を当てたいといった思いが込められているそうです。

店内は真っ赤なテーブルとチェアーが印象的。JR旭川駅より徒歩約3分です。

「旭川醤油ラーメン」では、特注の卵を使用していない中細ちぢれ麺が、こてあっさりというフレーズで表現されたWスープをまとっています。

極太で大きめのメンマにもこだわりを見せており、絶妙な食感を醸し出しているのだとか。おつまみとして最適です。

梅光軒 旭川本店

バターにコーンと、まるで味噌ラーメンのような印象を持つこちらの一杯も醤油味です。もちろん味噌でも作ってもらえますし、それぞれハーフサイズでの注文が可能。

各ラーメンで注目すべきはチャーシューで、稀少な「かみこみ豚」が使われているようです。

・旭川醤油ラーメン
特筆すべきは、ぶっといメンマ、厚みがありながらも柔らかジューシーで、これほど存在感を放つメンマは珍しい。チャーシューは薄め、脂少なめで濃いめのスープに丁度よい塩梅です。とてもバランスが良いラーメンを堪能させていただきました。

出典: がんたろさんの口コミ

店員さんの応対も良くて、回転率の高い客入りでもしっかり誘導してくれます。旭川といえば定番の醤油ラーメンですが、味噌ラーメンも人気のお店でコーンバタートッピングが魅力。塩ラーメンもありますし、サイドメニューのミニチャーシュー丼もあります。

出典: セシモテレビさんの口コミ

北海道の名物グルメ【スープカレー】を食べるならこのお店!

マジックスパイス 札幌本店

マジックスパイス 札幌本店 - 一階テーブル席

スープカレーといえば、冷えた身体をポカポカ温めてくれる北海道の名物グルメです。「マジックスパイス 札幌本店」は、医食同源
をテーマに掲げたお店。

異国情緒漂う、独特な内装が印象的です。札幌市営地下鉄・南郷7丁目駅から徒歩5分。

マジックスパイス 札幌本店

まず10種類以上のカレーのなかから、ひとつをチョイス。写真は一番人気の「北恵道」で、チキンと北海道産の野菜が入ったものです。

次に7段階から辛さを指定し、「グリーンアスパラ」といったトッピングを追加してスープカレーの完成。

こちらは7段階の辛さのうち、最上位の「虚空」バージョン。最強辛宇宙超感覚覚醒と、何やら強烈な説明文が併記されていました。

初めてお店を訪れたのなら、まずは「覚醒」からスタートすると良いかもしれません。徐々にランクを上げていきましょう。

・北恵道(涅槃)
野菜のボリュームたっぷりで食べ応えがあります。そして、チキンはホロホロで簡単に骨から取れます。いつもながら病みつきになるスープです。スプーンが止まらない。辛さも、自分にはちょうど良い。

出典: takabon_nさんの口コミ

私の中でマジスパの醍醐味というか楽しみ方は「トッピング」と「味変」だと思うんです。これでもか〜と種類のあるトッピングの中からあれもいいな〜これもいいな〜なんて悩みつつスープは優しい系ですから、卓上スパイス類や塩、胡椒、マジック酢で味変しつつ楽しむ。

出典: Sujico1242さんの口コミ

スープカレーGARAKU

名物グルメのスープカレーに和風出汁を融合させた「スープカレーGARAKU」。北海道内だけでなく、東京や海外にも支店を構えているそうです。

訪問した際は、まず入口の券売機で受付を済ませましょう。札幌市営地下鉄・大通駅より徒歩1分です。

スープカレーGARAKU 札幌本店

豚骨と鶏ガラをベースに、完熟トマトや香草といった30種類もの食材を使ったスープ。スパイスは21種類を独自にブレンドしており、清涼感と香りを重視しているようです。

写真は定番グルメの「やわらかチキンレッグと野菜」。骨付きのもも肉入りです。

スープカレーGARAKU 札幌本店

お店のおすすめは、北海道の上富良野町で飼育している「かみふらのポーク」の豚バラ肉が主役のカレー。お肉と7種類のきのこを中心とした、具材盛りだくさんのスープカレーです。

辛さについては追加料金が必要な辛さを含め、全部で40段階。

・やわらかチキンレッグと野菜
チキンレッグはテンションが上がる拳くらいの大きさです。スープは熱々。和風ダシの効いたサラサラとしたスープは、コクがありスパイシー。それぞれの野菜の旨みも感じられコク旨です。チキンレッグはホロホロ。野菜は素揚げされており、旨味抜群!

出典: タカサンブラックさんの口コミ

店内の雰囲気は木目を基調とした落ち着いたお洒落な空間でした。店員さんの対応は親切丁寧で色々教えて頂きました。店員さんの対応含めて居心地が良かったです。さすがの人気店ですね。

出典: よっしー007さんの口コミ

札幌スープカレーHIGUMA

22種類もの具材を盛り付ける、八百屋が考えたスープカレーが好評を博している「札幌スープカレーHIGUMA」。

店内は大量のマンガ本が並んでいるため、カレーが完成するまでの時間を有意義に過ごせますね。JR桑園駅から徒歩5分。

札幌スープカレーHIGUMA

まずはこれを味わって欲しいという「八百屋厳選!22種のベジタブル」。大きめにカットされた野菜がゴロゴロ入っています。

ハンバーグや「三元豚」のとんかつが主役のスープカレーを含め、いずれも野菜が多めに使われているのだとか。

サイドメニューとしてのおすすめは、北海道グルメ「ザンギ」です。特製ダレへ一晩漬け込んだもので、「ハニーマスタード」など4種類のフレーバーからチョイス。

こちらのお店ではスープカレーだけに限らず、ルー式のカレーを選択することも可能です。

・三元豚のサクサクとんかつ
濃厚そうなスープ。スパイスと旨味、ココナッツの甘さと香りが際立って美味しい!ココナッツ好きには最高!野菜も何種類も器の底からゴロゴロと出てくる。どれも食感や野菜の味が活かされている。トンカツもサクッとしていてスープにもご飯にも最高の相性!肉も柔らかく衣も軽くて美味しい!

出典: たくちゃん5642さんの口コミ

提供されたまんまでもスパイシーで充分美味しいけど、卓上にある辛みオイル・ネギ油・ちりパウダーを入れると尚美味。特にネギ油での味変は美味しさがアップするね♪

出典: おーるどみすさんの口コミ

北海道の名物グルメ【夜パフェ】を食べるならこのお店!

イニシャル サッポロ

北海道では、お酒を飲んだ後にパフェを食べる文化が広がっているとのこと。こちらは、お酒とデザートのマリアージュがコンセプトの「イニシャル サッポロ」です。

旬の果物を活かしたSNS映えのパフェを提供。札幌市営地下鉄・すすきの駅より徒歩3分です。

イニシャル サッポロ - フレーズ

パフェについては、甘さだけでなくスパイスを効かせた大人の味に仕上げてあるのだとか。

「パルフェ・フレーズ」は、スパイスが香るアッサムティーのジュレやビターにキャラメリゼしたパイ生地などを用いた一品です。まるで芸術作品のよう。

イニシャル サッポロ - いちごのジンジャーエール

ドリンクメニューが充実しているため、他店でお酒を飲まずここへ直接訪れて、パフェと共にお酒を嗜むのもおすすめです。

写真のノンアルコール「いちごのジンジャーエール」は、とてもおしゃれな仕上がり。後味が絶妙な一杯だそうです。

・ほうじ茶と季節の柑橘/スパークリングカクテル
パフェ上のオレンジタルトが絶品、ほうじ茶のシャーベットもとても美味しかったです!ドリンクはスパークリング(檸檬)を飲みました。シャーベットが溶けて少しづつ味と風味が変化するのが良かったです。また行きたいです。

出典: r44234423さんの口コミ

雰囲気も良くゆっくりと楽しめるのも良いと思います。フレーズは香りが特徴的で変わった印象ですが複雑な味で美味しかった。オランジェはオレンジやキンカンなど柑橘系のメニューですがまとまりがあってこれも美味しかった。ハーブティーも種類が豊富で色々なフレーバーが楽しめるのも良いと思いました。

出典: taku303さんの口コミ

夜パフェ専門店 パフェテリア パル

「夜パフェ専門店 パフェテリア パル」は、バーを思わせるおしゃれな雰囲気の店内。

デートで訪れたり、自分へのご褒美にひとりでパフェを楽しんだりと、様々なシチュエーションで利用しやすいお店です。札幌市営地下鉄・豊水すすきの駅から徒歩1分。

夜パフェ専門店 パフェテリア パル

写真は「ピスタチオとチョコレート」で、お酒が使われているそうです。

チョコレートやラスクで立体的に表現され、どれも食べる前に写真を撮っておきたくなるパフェばかり。詳しい構成や使われている素材については、メニュー表に記載されているようです。

夜パフェ専門店 パフェテリア パル

「浮ついた苺の気持ち」といった独特なネーミングのパフェや、「紫陽花」などの季節感があるパフェも。

定期的に訪れて色々なパフェを堪能してみたくなりますね。各種パフェは、おすすめのスパークリングワインやサングリアとセットで注文することが可能。

・浮ついた苺の気持ち
ホイップも甘さ控えめで大人の味がする美味しいパフェでした。とても手が込んでいて、ひと口ひと口食べ進めていくと味が変わるので飽きずに最後まで食べることができました。

出典: あーりん12さんの口コミ

ジンギスカンを食べた後に立ち寄りました。バーのような雰囲気がありますがお堅い感じでもなく、グループでも個人でも入りやすいと思いました。パフェは種類も豊富でいちごのパフェにしましたが中身が使われてるものが多く食感が違うスイーツも使われてるので味はもちろん、食感も飽きずに楽しめました。

出典: *ガラ*さんの口コミ

※本記事は、2024/08/23に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

ページの先頭へ