【種類別】難波で醤油・塩系などおすすめラーメン店20選

出典:とよつねさん

【種類別】難波で醤油・塩系などおすすめラーメン店20選

大阪きっての繁華街、難波エリアはラーメン激戦区。長年愛される王道ラーメンからおしゃれで独創的なラーメンまで、ファンが多い有名店が軒を連ねています。この記事では、醤油や塩といったスタンダードなスープから牡蠣ラーメンや二郎系ラーメンまで、ラーメンの種類別におすすめ店をまとめました。

記事作成日:2024/10/21

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる15755の口コミを参考にまとめました。

【種類別】難波エリアの醤油ラーメンを楽しめるお店

麺屋 丈六 なんば店

麺屋 丈六 なんば店

難波駅から徒歩4分のラーメン店です。醤油ラーメンを中心に、塩ラーメンやつけ麺も食べられるとのこと。

行列ができることが多く、店内にはカウンター席のほかに待機専用の椅子も並んでいるそうです。

麺屋 丈六 なんば店

人気メニューの「中華そば」は濃厚な出汁の旨味と濃口醤油の香りが楽しめるひと品だそう。ガツンとインパクトがありつつまろやかさも感じられ、癖になるのだとか。

麺はしっかり食べ応えがあり、スープと好相性なようです。

麺屋 丈六 なんば店

写真の「煮干し醤油」は、あっさり優しい醤油ラーメンを食べたい人に好評です。「中華そば」より細めの麺で、全体的に上品な味わいなのだとか。

深い旨味が魅力で、リピーターも多いようです。

・中華そば
見た目は濃そうで塩辛そうな印象だけど、旨味と丸みある濃口醤油がグッと来る!!!✨麺は、中太のもっちりした食感の麺。

出典: 林檎の食べ歩きさんの口コミ

・煮干し醤油
優しい煮干しと鶏スープの上品な味わいが美味しいですね。自家製切刃22番の中細麺が啜り心地も良く美味しいです。

出典: blanc & shoopさんの口コミ

なにわ 麺次郎

近鉄大阪難波駅の改札内にあるラーメン店です。清潔感ある雰囲気で、昼夜問わず行列ができるという人気店。

貝や地鶏、追い鰹など、出汁の魅力が堪能できるメニューが多いようです。

なにわ 麺次郎

こちらで食べられるのは「地鶏醤油らーめん」です。鶏の旨味や甘みを醤油の香りが引き立てていて、奥行きのある美味しさなのだとか。

やわらかいチャーシューやメンマなど、トッピングもクオリティが高いとの口コミも。

写真は「地鶏醤油らーめん」と並ぶ人気の「黄金貝らーめん」です。スープをひと口飲めば貝の旨味が口いっぱいに広がるそう。つい飲み干してしまう人も多いようですよ。

繊細なスープと細麺の相性も好評です。

・地鶏醤油らーめん
ここの地鶏醤油のスープが絶品でめちゃんこ美味いっ。普段スープあんまり飲まないけどここのはほぼ飲んでしまう。レンゲが止まらなくなるやつ。

出典: づかてっちゃんさんの口コミ

・黄金貝らーめん
スープを味わうと口の中に濃厚な貝出汁の風味が拡がっていきます。これはウマイ!!しばし麺を啜ることを忘れてしまうほどでした。

出典: おじさんランナーさんの口コミ

友愛亭

難波の日本橋エリア、恵美須町駅から徒歩6分の醤油ラーメン専門店です。多種多様な醤油を使ったメニューがそろっているとのこと。

ラーメンが美味しいだけでなく、ボクシングにちなんだメニュー名になっていて、遊び心があると好評です。

友愛亭

まずはこれを注文する人が多いという「右ストレート」。薄口醤油と濃口醤油をブレンドしたスープは、コクとキレを感じて美味しいそうです。

やわらかく肉厚なチャーシューや細麺も、スープと相性抜群なのだとか。

友愛亭 - カミソリパンチってアッパー?

さらりと食べられる「カミソリパンチ」やしっかり濃い味の「ヘヴィー」、魚介の風味が楽しめる「浪速のジョー」など、魅力的な醤油ラーメンがそろっているようです。

それぞれスープに合う麺が使われているところもラーメンファンの心をくすぐるのだとか。

・右ストレート
ビジュアルはあっさり目の中華そばといった感じですが、スープを一口頂くと塩味が強めながらしっかりと鶏の旨みを感じられ、麺を啜るのを忘れ無心でレンゲを動かしてました笑

出典: iaduoさんの口コミ

カミソリパンチは細麺で薄口醤油でさっぱりした味わい。ヘヴィーはたまり醤油を使っているけどさほど濃くなく中太麺がよく合うおいしさでした。

出典: もーさん2021 0422さんの口コミ

麺に光を

難波・道頓堀エリアの建物地下1階にあるラーメン店です。醤油ラーメンと塩ラーメンが食べられるとのこと。

「HIP HOP」「R&B」といった遊び心あるメニュー名と、上品で本格的なラーメンのギャップが面白いお店だそうです。

麺に光を

お店の定番は写真の「HIP HOP」とのこと。鴨出汁をベースにした醤油ラーメンで、鴨の深い甘みと醤油の香りが堪能できるようです。

あっさりとした味わいながら物足りなさはなく、満足度の高い一杯だそう。

麺に光を - 『R&B 鴨魚介そば』950円

「R&B」も醤油ラーメンで、こちらは鴨だけではなく貝のスープも使用されているとのこと。

甘みやコクに加えてキレも感じる一杯で、平打ち麺とスープが相性抜群なのだとか。

・HIP HOP
スープは透き通った琥珀色。レンゲですくってひとくち飲むと、雑味なく、そして鴨の良い出汁がしっかり感じられる醤油ベースのスープに期待が高まります。

出典: やまたろさんの口コミ

・HIPHOP
最後にぐいっと飲みきるのにもちょうどいいあっさり加減。個人的にフライドオニオンとほんのり柚子が風味のアクセントになって良かったです!

出典: yskhtnkさんの口コミ

中華そば ふじい 難波千日前店

大阪難波駅から徒歩4分のラーメン店です。昔ながらの中華料理店といった風情のお店で、清潔感があるそう。

ラーメンのほか、チャーハンや餃子、唐揚げといった中華料理がそろっています。

中華そば ふじい 難波千日前店

魚介系の醤油スープとストレート麺が美味しいと評判の「中華そば」。ビジュアルから濃いめの味を予想する人が多いものの、実際は程よい塩気と出汁の旨味が堪能できるとのこと。

分厚くやわらかいチャーシューやネギなど、具材のバランスがよく好評です。

中華そば ふじい 難波千日前店

醤油で炊き込んだというひねどりがトッピングされた「かしわラーメン」も人気です。鶏油が入っていて、「中華そば」とはまた違ったコクを楽しめるのだとか。

これ以外にはお酒にも合うと評判の辛いラーメン、「タイガー」も注文可能です。

・中華そば
見た目よりは塩っぱくなく背脂がきいているのか濃厚な醤油です。麺は細麺のぱつんとした歯ざわりの好きな麺です!

出典: fujik370さんの口コミ

・かしわそば
あっさりとした醤油ベースのスープながらも鶏ガラのいい香りが漂っていました。細麺で、ネギも大きめにきってあり食感も楽しめる1品でした。

出典: マッハ38さんの口コミ

らーめん製作所 奏

らーめん製作所 奏

難波駅から徒歩3分ちょっとのラーメン店です。カウンター7席のこぢんまりとした店舗で、人気店のためよく行列ができているそう。

ハイクオリティなラーメンやつけ麺、まぜ麺がそろっているとのこと。

お店のおすすめは「奏でる醤油らーめん」だそう。醤油にこだわっていて、出汁と合わさることで奥深い香りが堪能できるのだとか。

素材の甘みが感じられるという「鶏の奏らーめん」も人気です。

らーめん製作所 奏

ラーメンだけではなく「鶏と魚介醤油の奏でるまぜ麺」も好評。しっかり風味の醤油ダレと麺とからんで美味しいのだとか。

トッピングの薬味やお肉も、それぞれが美味しいだけでなく、まとまりがあるそうです。

・奏でる醤油らーめん 味玉
まずはスープから頂きましたが、口当たりの良い醤油スープで、魚介の風味と味わいのバランスが丁度良く、ぜんぜん苦味が残らない美味しいスープです♡

出典: こばログ0126さんの口コミ

定期的に食べたくなる繊細な鶏と醤油ベースのスープの鶏ラーメン。そしてバーナーで炙った後頂く炙りチャーシュー丼が私の定番。

出典: ma_na62さんの口コミ

みな麺 なんばウォーク店

難波の地下街、なんばウォーク内にあるラーメン店です。清潔感あるおしゃれな店舗で、ひとりでも入りやすいとのこと。

醤油ラーメン専門のお店で、たびたび行列ができる人気店だそうです。

スタンダードメニューは「清め・染(しむ)醤油らーめん」で、なんとスープは水と醤油のみで作られているのだとか。

素材はシンプルなのに、奥深く複雑な旨味・甘みが感じられ、その美味しさに驚く人が多いようです。

高菜漬けやラー油、ごま油の香りが堪能できる「循(よりそう)醤油らーめん」や、サンラータン麺風の「環(めぐる)醤油らーめん」も好評です。

麺も具材もスープとよく絡んで、満足度の高い食事ができるのだとか。

・清め・染(しむ)醤油らーめん
とても綺麗なラーメンです!スープは、水がベースの鰹醤油味。水と醤油だけとは思えないほどコクのあるスープ。Σd(゜д゜,,★)ウマァィッ♪想像以上に美味しくてびっくりした!

出典: たこやきくんさんの口コミ

・清め・循(よりそう)醤油らーめん
水と鰹出汁のみで作った醤油ベースのスープにラー油と高菜が加わっていて、辛味に高菜の味変が更に味わい深いコクを引き出しています。

出典: カラニアナオレさんの口コミ

【種類別】難波エリアの塩ラーメンを楽しめるお店

麺のようじ

難波の日本橋エリアにあるラーメン店です。鶏肉の風味を活かしたラーメンやつけ麺のほか、季節ごとのオリジナルメニューも魅力的だと評判。

昼夜問わず満席になることがある人気店です。

麺のようじ - 鶏節極塩らーめん

鶏の旨味がダイレクトに感じられるという塩ラーメンが人気です。シンプルな「鶏塩らーめん」のほか、すっきり食べられるのに濃厚な「鶏節極醤油らーめん」が定番とのこと。

ツルッとした麺や、トッピングの鶏チャーシューもクオリティが高いのだとか。

麺のようじ

写真の「鶏ドロつけ麺」もファンが多い定番メニューだそう。

鶏の甘みや香りが凝縮されたドロっとしたつけ汁は煮えたぎった状態で提供されるようです。麺によく絡み美味しいのだとか。

・鶏節極塩らーめん
あっさりなのに口の中いっぱいに鶏の旨味が広がり、ストレート麺との相性も抜群でした。チャーシューを含め、1つ1つの食材が個々に活かされとても美味しくいただけました。

出典: MASAHIDE2024さんの口コミ

・鶏ドロつけ麺
つけ汁は石焼ビビンバの器のような鉄製の器に入った熱々の状態で提供して下さいます。ドロドロのつけ汁で、麺にとてもよく絡みました。鶏が凝縮されたような超濃厚な鶏味です。

出典: お菓子の国さんの口コミ

らーめん専門 和海 なんば店

らーめん専門 和海  なんば店 - 内観

難波エリアの家電量販店9階にあるラーメン店です。

王道の塩や醤油ラーメンに加え、「海老のビスク」や「煮干し味噌」といったオリジナリティあふれる期間限定メニューも豊富なのだとか。新しい味に出会いたくてつい足を運んでしまうお店だそうです。

らーめん専門 和海  なんば店

塩ラーメンが特に有名です。

透明度が高いスープは鶏と魚介ベースだそう。しっかりと塩気が効いていて、麺やチャーシューにからめながら食べると一層美味しく感じるのだとか。

らーめん専門 和海  なんば店 - 和海醤油

別の場所にも「和海」の店舗があるようですが、写真の「和海醤油」が食べられるのはこの難波のお店だけだそう。

コクのある醤油スープは黒酢のアクセントが効いていて、食欲をそそる香りなのだとか。

・塩ミックス
麺は麺でそのまま食べてもしっかりと味が感じられる一品。スープが少し絡んだくらいがちょうどよく、おいしくモリモリ食べられます。

出典: tabititoさんの口コミ

・和海醤油
少し酸味があり黒酢でマイルドなスープは美味しく麺との相性も良いです。単純に美味しい醤油ラーメン!あっと言う間に食べ進められる味です。

出典: KAT-Nさんの口コミ

だしと小麦の可能性

だしと小麦の可能性 - ♬(ノ゜∇゜)ノ♩

難波・日本橋エリアにあるラーメン店です。カウンターとテーブル併せて10席のお店で、清潔感あり入りやすい雰囲気だそう。

ラーメンからサイドメニューまで、オリジナリティあふれるメニューを楽しめるとのこと。

だしと小麦の可能性

お店の看板メニューは「潮ラーメン」だそう。店名にある通り、出汁がメインともいえる香り高いスープが特徴のようです。

まずはシンプルにスープと麺を味わうのがおすすめで、トッピングは別皿で提供されるとのこと。

和テイストのスープが一気に洋風に変身する「ドライトマトのムースとバジルのジェノベーゼ」やしゃぶしゃぶ形式で味わう「3種のレアハム」など、トッピングが独創的です。

スープにひたすことで完成するという、写真の「アボカドチャーシューパン」も好評。

・潮ラーメン
スープがあっさりもしてるけど、出汁の旨みみたいなんがめっちゃ感じられて美味しかった!麺も程よくコシがあってツルツルで美味しかった!

出典: eb5c4251599さんの口コミ

特筆すべきはパン。特に遅れてやって来るアボカドチャーシューパン。パンをラーメンスープに浸して食べるなんて邪道なんじゃない⁉︎なんて思いますが、コレがまた美味い!

出典: 〆ラー1000㌔㌍さんの口コミ

龍旗信RIZE 大阪なんば店

難波駅から徒歩5分のラーメン店です。10年以上前から地元で愛されている塩ラーメンのお店で、学生時代からのリピーターもいるのだとか。

鶏白湯系やヴィーガンラーメンなど、幅広いメニューがそろっているようです。

龍旗信RIZE 大阪なんば店

ムール貝からとった塩ダレと、鶏や野菜からとったスープを合わせた塩ラーメンが有名です。透明度が高いですが味は濃厚で、満足感が得られるそう。

やわらかくて美味しいチャーシューや、スープがよくからむ麺も好評。

龍旗信RIZE 大阪なんば店

クリーミーでコクがある、鶏白湯系ラーメンもリピーター多数の人気メニュー。

旨味と塩気が強めのスープは、麺とよくからんで美味しいと評判です。サクサクの揚げ玉ねぎが良いアクセントなのだとか。

・肉塩そばDX
さっぱりとした味わいでチャーシューはとても柔らかく、味たまシミシミで文句なしでした。麺も細めでスープが絡まり塩を堪能出来ました。

出典: るーねるさんの口コミ

塩味のきいたパンチのある鶏白湯スープで麺との絡みも良く、揚げ玉ねぎの味も加わりとてもおいしかったです。塩そばというだけあってか塩のパンチはかなり強いです。

出典: じゅりぼうさんの口コミ

小洞天

難波エリアの中央区千日前にあるラーメン店です。夜間のみ営業しているとのこと。

店内はレトロな雰囲気で、カウンター11席のみのこぢんまりとした造りだそうです。人気店のため、行列ができることも多いとのこと。

小洞天

メディアでも紹介されたことがあるという塩ラーメンが有名で、多くの人がスープの透明度に驚くそうです。

器の底まで見えるほどクリアなのに、優しくもしっかりとした旨味が感じられるのだとか。

注文後包んで焼いてくれるという、サイドメニューの餃子も美味しいと評判です。

パリッと焼かれた薄めの皮と、しっかり味がついた餡の組み合わせが絶妙とのこと。ひと口サイズのためパクパク食べすすめられるようですよ。

超サッパリな塩ラーメンはかなり立派でしたね!餃子もしっかり味のある餡がきいて小振りながらとても美味しい印象ですねー!ラーメンのスープが本当に美味しかったでーす!

出典: tk-2さんの口コミ

ワンタンもチャーシューも美味しいです。チャーシューの方がちょい硬めで好みかな。ギョーザ。これウマ〜でした。かなり小ぶりなんですが一口サイズで食べやすくいい感じ。

出典: きりりんぱさんの口コミ

【種類別】難波エリアの鶏白湯ラーメンを楽しめるお店

鶏白湯らーめん ぼっこ志

鶏白湯らーめん ぼっこ志

大阪難波駅から徒歩3分のラーメン店です。明るい雰囲気と食べやすいラーメンが人気で、老若男女が訪れるお店なのだとか。

鶏白湯はアレンジメニューが豊富にあり、あれこれ試してみたくなるようです。

鶏白湯らーめん ぼっこ志

まるでポタージュスープのようなビジュアルの、濃厚鶏白湯スープが特徴だそうです。

鶏の旨味や甘みはしっかり感じられるものの、あっさりとしていて飲み干してしまう人もいる美味しさなのだとか。

鶏白湯らーめん ぼっこ志

「鶏白湯」に負けず劣らずインパクトあるビジュアルだと評判の「焦がし鶏白湯」は、焦がし醤油の香ばしさが食欲をそそるとのこと。

まろやかかつ後味さっぱりで、食べやすいようです。

・鶏白湯
カイワレ、白髪ネギ、煮卵、レアチャーシューが鎮座しておりスープはクリーミーで甘さのあるスープ。麺は中細麺で喉越しよくてクリーミーなスープによく馴染んで美味しい。

出典: TSUMUGIグルメさんの口コミ

・焦がし鶏白湯
焦がし醤油ベースでめちゃ香ばしい✨鶏白湯のクリーミーさにいいアクセント。ちょっと珍しい味かも!麺も平打ち麺で、スープによく絡みたまらん...‍

出典: りょーじのグルメさんの口コミ

らーめん 天道

らーめん 天道

難波の日本橋エリアにあるラーメン店です。カウンター11席のみのこぢんまりとした造りで、夕ご飯どきを過ぎても多くの人が訪れるという人気店。

シンプルな鶏白湯ラーメンのほか「魚介鶏ぱいたん」「魚介鶏ぱいたんつけ麺」なども注文可能です。

メインメニューは「鶏ぱいたんらーめん」だそう。甘みを感じる濃いめのスープが美味しいと評判で、リピーターもいるようです。

やわらかいチャーシューやシャキシャキのネギ、香り高いあおさなど、トッピングとも好相性だそう。

写真は人気のオリジナルメニュー「からし鶏ぱいたんらーめん」です。

カラシの風味がアクセントとなり、コクのあるスープをさっぱりと味わえるのだとか。辛すぎない塩梅もちょうど良いと評判です。

・鶏ぱいたんらーめん
ラーメンは細麺でマイルドな鶏白湯スープが特徴。柔らかいチャーシューがトッピングされていて、スープとよく合ってとても美味しかったです。

出典: 食マニア1981さんの口コミ

ここの鶏白湯はとても美味しくスープが麺に絡んで麺をどんどん啜りたくラーメンであった!スープは飲み切ってしまった!ネギも多く入れてもらえとても美味しくいただきました!

出典: negik63さんの口コミ

【種類別】難波エリアの牡蠣ラーメンを楽しめるお店

NEXT□(ネクストシカク)

NEXT□

難波駅から徒歩2分、道具屋筋商店街にある牡蠣ラーメンのお店です。ラーメン店というよりはバーのようなおしゃれな空間だそう。

味だけではなく、ビジュアルも魅力的なラーメンが食べられるとのこと。

NEXT□

スタンダードな牡蠣ラーメン「koeru」は「牡蠣を食べるより牡蠣を感じるように」というコンセプト通り旨味がガツンとくるひと品だそう。

他にも牡蠣の苦味を活かしたという「ikasu」や、平打ち麺が美しいつけ麺「asobu」など、どれも好評です。

NEXT□ - 牡蠣白湯、カキフライ、牛飯~ユッケ~

肉寿司や土日祝限定の「牛飯~ユッケ風~」など、セットメニューも豪華かつハイクオリティだと評判です。

牡蠣ラーメンのお店らしく、牡蠣飯やカキフライも注文できますよ。

・牡蠣白湯「koeru」+肉寿司
ラーメンは見た目がすごく綺麗で見て美味しい。濃厚な牡蠣の味ですが、生臭くなくスルスル食べられる。肉寿司は2貫でお肉も大きくてジューシー!

出典: ふじちゃんぬさんの口コミ

・牡蠣清湯「ikasu」
ぷりぷりの牡蠣が入っていて、風味豊かなスープとの相性も抜群です。少し独特な風味も牡蠣ならではの旨味として楽しめ、飲み干したくなるほどの美味しさ!

出典: ふ24553さんの口コミ

Oysstey 日本橋店

Oysstey 日本橋店

難波駅から徒歩5分のラーメン店です。店内が牡蠣の香りに満たされていて、牡蠣好きにはたまらない空間なのだとか。

牡蠣ラーメンの他にも「博多風モツ焼きらぁ麺」や「博多豚骨素らぁ麺」などが注文可能だそうです。

メディアでも紹介されたことがあり、これ目当てで訪れる人も多いという「プレミアム牡蠣塩らぁ麺」。香り高く旨味もたっぷりだそう。

牡蠣のアヒージョがトッピングされていて、洋の風味も感じられるおしゃれなひと品なのだとか。

Oysstey 日本橋店

サイドメニューも魅力的だと評判。写真は牡蠣のラーメンと一緒に磯の香りを満喫したい時に嬉しい「しらす丼」です。

他にも食べ応えがある「トロホルモン丼」や、和の要素が強い「高菜たらこ丼」などが注文可能とのこと。

・プレミアム牡蠣塩らぁ麺
ここのお店のは清湯タイプで塩味でありながら、自分が知る限り、一番ダイレクトに牡蠣の味が来ます。オイルを結構な量使っているので、イタリアンテイストですが、想像以上の濃厚な牡蠣味です。

出典: 哲学する猫さんの口コミ

・プレミアム牡蠣塩らぁ麺
一口スープをすすると、めちゃくちゃ牡蠣!口の中海!想像してたより牡蠣感が強い!めちゃくちゃ美味しかったです。他のメニューも食べてみたい。

出典: 臨死ちゃんさんの口コミ

【種類別】難波エリアの豚骨ラーメンを楽しめるお店

超豚骨 濃度8

超豚骨 濃度8 - 〜(^o、^)/

難波の日本橋エリアにあるラーメン店です。ミルキーな見た目の豚骨ラーメンのほか、「煮干し豚骨醤油ラーメン」や「豚骨濃縮つけ麺」も食べられます。

明るく清潔感がある雰囲気で、入りやすいとのこと。

超豚骨 濃度8 - 超豚骨 濃度8 830円

クリーミーな豚骨スープは見た目通り濃厚でまろやかながら、くどさはなくさらりと食べられるそうです。

細麺とのバランスが良いと好評で、女性からの人気も高い一杯なのだとか。

白いごはんも注文できますが、こちらの店では卵や薬味がのった「あと飯」が人気。

ラーメンを食べた後に残ったとろみのあるスープをかければ、麺とはまた違った美味しさを堪能できるようです。

豚骨ラーメン甘くておいしい〜!オーダー用紙でカスタムできます。スープは甘くておいしいし、最後のダイブ飯が石焼きでとてもおいしい。

出典: ESTPのんぽちゃむさんの口コミ

スープ美味い✨しっかり豚骨ラーメン全然こってり感じゃなくて!クリーミーな豚骨✨麺は細麺!よく合う。あと飯を頼んだらアツアツの飯に煮卵とチャーシューネギ!沢庵!そこにスープをかけて食べる✨

出典: ヨッシー食いしん坊部さんの口コミ

作ノ作 千日前本店

地下鉄の難波駅から徒歩5分のラーメン店です。豚骨ラーメンを中心に、つけ麺や丼、おつまみメニューなどがそろっているお店とのこと。

駅近の立地と気軽に入れる雰囲気が魅力のようです。

作ノ作 千日前本店 - 浪花とんこつ(820円、斜め上から)

「浪花とんこつ」は、スタンダードな優しい美味しさが味わえるそうです。

他にもゆず風味のものや金ゴマが効いているものなど、オリジナルアレンジのとんこつラーメンがそろっているとのこと。

作ノ作 千日前本店 - 浪花とんこつ

辛味噌をトッピングしたラーメンは、空腹時や飲み会の締めに食べたくなるインパクトあるひと品だそう。

刺激も香りも強めなうえに旨味がしっかり味わえ、辛いもの好きも満足するクオリティなのだとか。

細麺ストレートの豚骨はしつこく無く美味しかったです。替玉が無料で1杯付いているのでお腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。

出典: もんきち9259さんの口コミ

とりあえず辛いもの好きの私は、一番辛いラーメンを注文❗️実食‼️うまい❗️この辛さがやみつき〜。餃子と一緒に食べると尚美味しい^_^

出典: 肉焼酎さんの口コミ

【種類別】難波エリアの二郎インスパイア系ラーメンを楽しめるお店

麺屋 のスたOSAKA 難波千日前店

難波駅から徒歩3分のラーメン店です。二郎インスパイア系ラーメンをベースに、オリジナルメニューや多様なトッピングが楽しめるお店だそう。

昼夜を問わず行列ができるという人気ぶりです。

迫力あるビジュアルの二郎系ラーメンが食べられます。

多くの人が注文するスタンダードメニューは写真の「賄い醤油」だそう。太めで味をしっかり感じる麺と、はっきりした味付けながらどこか優しい風味のスープが好評です。

麺屋 のスたOSAKA 難波千日前店  - まかないポン酢(背脂醤油漬100円)で1050円

オリジナルメニューも魅力的なようです。写真の「まかないポン酢」は、酸味が効いていてさっぱり食べやすいのだとか。

他にもカレーをトッピングする「賄いカレー」や食べ応えがありそうな「賄いカレーチーズ」が注文可能とのこと。

・賄い醤油
まず、もやし美味かったのに驚きました。ただ茹でただけじゃなくてなんかかかってたのかなぁ。麺は極太硬めで最高に自分好み。スープの旨みとコクがあってしょっぱさも最高に自分好みどストライク。

出典: Bさんの口コミ

・賄い醤油
優しさを感じながらもしっかりとした二郎なのでニンニクの旨みを感じながら食べましたね♪個人的に食べてきた二郎系の中では、優しを追求しているのに何故か旨みが感じられて不思議な気持ちとなり幸せでした。

出典: yupi42811さんの口コミ

ラーメン 男塾!! 日本橋店

難波駅から徒歩5分のラーメン店です。メインメニューだという二郎インスパイア系ラーメンのほか、「博多とんこつラーメン」や魚介豚骨が香るつけ麺も注文可能。

満席になることも多いという人気店です。

人気メニューは豚骨醤油スープの「塾長ラーメン」です。写真は「野菜マシマシ」で注文したもので、二郎インスパイア系ファンも満足のボリュームだそう。

麺や野菜はもちろん、やわらかいチャーシューも美味しいと好評。

スタンダードなラーメンに加え、「汁なし塾長ラーメン」も定番だそう。二郎インスパイア系にしては細めの麺が特徴で、すすりやすく箸が進むのだとか。

フライドオニオンがかかっていて、ザクザク食感と風味が良いアクセントのようです。

マシマシにしたら笑いが出るぐらい野菜がてんこ盛りでした笑笑。お客さんも多く列ができるほど並んでました!とても美味しくいただきました!

出典: 暴食王クロスoVerさんの口コミ

・汁なし塾長ラーメン
醤油ベースのスープがたまらなく美味しい。卓上にある昆布塩をかけて大量のヤサイを食べるのがマスト。麺は硬めで二郎系としては細めの部類。

出典: こじおのグルメさんの口コミ

※本記事は、2024/10/21に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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