～酒肴の美味い蕎麦屋　あれこれ。（肴いろいろ）

福岡県北九州市小倉北区の、
街中にある老舗蕎麦屋。

蕎麦メニュー、酒＆肴メニューとも豊富。
ランチメニューあり。

昼時はサラリーマンでいっぱい。


【こちらでいただいた酒肴】
●わさびいも
●板わさ
●焼海苔

この焼海苔を初めて注文した時、
見たことのない入れ物が登場。
「焼き海苔箱」というそうですね。
下に炭があって海苔をパリッと温めています。
日本人のセンス、すごい！

福岡県福岡市博多区の老舗蕎麦屋。

博多祇園山笠で有名な、
櫛田神社の近くにある蕎麦屋。

老舗だけど古臭くない店構え。
昼間、酒を飲むのにもいい感じの店。

ちょっとした酒肴も豊富。

見た目もお味もｇｏｏｄ！です。

【こちらでいただいた酒肴】
●らっきょう
●ホタルイカの醤油漬け
●牛スジ煮込み
●漬物盛合せ

福岡県福岡市中央区高砂にある蕎麦屋。

蕎麦屋というよりは、
割烹料理屋のような酒肴がでてきます。

丁寧な仕事。
味、見た目とも大変よろしいです。

この日は「蕎麦懐石」を注文。
前菜～デザートまで。

お腹も心も満たされた、大満足の蕎麦屋でした。

●先附
（ちょこちょこっと色々あるのが嬉しい！）
●蕎麦豆腐
●鹿刺し（予約）
●自家製からすみ

福岡県北九州市小倉北区にある蕎麦屋。

街の中ですが、
通りから離れた場所なので静か。

もうずいぶん前に行ったきりなので、
味やＭＥＮＵも多少変わっているかも。

いろいろと蕎麦屋で酒肴をいただきましたが、
こちらはちょっと趣が違いますよ。

ご主人がけっこうお酒好きかな＾＾？。

●イカの干物
内蔵を詰めて干してあるようです。
しょっぱさが日本酒にあう一品。

●薄揚げのネギ味噌焼
甘めの味噌とカリッと焼かれた薄揚げが美味。
ネギがいいアクセントに。

大分県宇佐市の閑静な場所にある蕎麦屋。

ここは蕎麦屋というよりも酒屋だね。
日本酒大好きのご主人。

カウンターの上には、ずらりと一升瓶が！。
また冷蔵庫の中にも酒・さけ・ＳＡＫＥ！！！。

肴はいたってシンプルで、種類は少なめ。
でもこちらの自家製蕎麦豆腐はうまいですよ。

もの静かなご主人ですが、
酒の話になるととても饒舌です＾＾。　

●焼蕎麦味噌
（蕎麦屋の定番かと思いきや、
けっこう出す所は少ないような）

●蕎麦豆腐
●蕎麦寿司
●重娯さん自家製肉味噌をゆで玉子で。

福岡県北九州市小倉南区朽網の蕎麦屋。

静かな住宅地の中にある蕎麦屋。
店内はきれいでセンスがよろしい。

こちらのご主人も酒好き。
美味い日本酒が飲めます。

料理は奥様が作ってあり、
素朴ですが見た目もお味もいいですね。

昼の時間をはずすと（14:00頃）
ゆっくりと静かに飲めて、いい時間が過ごせます。

●分葱のぬた和え
●焼海苔
●そばがき

福岡県北九州市小倉南区曽根新田の蕎麦屋。

田んぼの中の古民家。
店内は民芸品で飾られた落ち着く空間。

今は若い二代目が蕎麦を打っています。

酒飲みはいつもここのカウンターに座り、
ぼちぼちと酒肴をいただきます。

他のお客さんたちが蕎麦を食べ終えるくらいに、
酒飲みは蕎麦を注文。がいつものパターン。

難を言えば、もう少し肴の種類があればな・・・。

●鰯の糠炊き　（鯖もあります）
●蕎麦かりんとう
（このかりんとう、けっこう酒のつまみになります）
●蕎麦がき
（茹で＆揚げ）

おまけの握り飯（蕎麦の実入り）
※これは通常はありません。
もずさんの米は美味しい！ですよ。