【名店】渋谷駅周辺のつけ麺！エリア別おすすめのお店30選

出典： KJM19さん

京王井の頭線渋谷駅アベニュー口より徒歩3分、並んでまでも食べたい名店！という口コミもあったつけ麺店です。

両壁側にカウンターを設置したこぢんまりとした造りで、店員さんの活気ある雰囲気が好印象とのこと。

出典： masat98334さん

「濃厚つけ麺」は、魚介豚骨のとろっとしたスープが太麺に絡み、まとまりのいい一杯なのだとか。

麺はお店いち押しの小麦香る胚芽麺をはじめ、もっちり麺やビラビラ麺から選べます。

出典： KJM19さん

「濃厚辛つけ麺」は、つゆの辛さを1～3レベルから選択できますが、1でも辛めとの声がありました。

通常のつけ麺や辛つけ麺のつゆにも柚子皮が入っており、爽やかな香りがいい役割となっているそう。

出典： アラン泥んこさん

渋谷駅から徒歩約7分、隠れ家のような空間デザインと個性的な内装も魅力のつけ麺専門店。

ランチタイム営業・全席個室スタイルのため、女性ひとりやデートでも気軽に利用できます。

出典： nana_555さん

有機野菜が添えられた華やかでおしゃれな「無添加つけ麺」は、名店と評価されるメニューのひとつ。

鶏白湯の濃厚系つゆにモチッとした麺が合い、野菜を付けるとバーニャカウダ風になるとか。

出典： saya〜さん

「竹川オリエンタル」は、レモングラスの爽やかな風味とスパイス香るアジアンテイストとのこと。

ベースは鶏白湯なので旨味もしっかりしており、辛味が良いアクセントになるそう。

出典：tabelog.com

店舗によって味が異なる「麺屋武蔵」グループ。京王井の頭線渋谷駅西口より徒歩2分、餡と温玉がのったつけ麺を提供する名店「麺屋武蔵 武骨外伝」です。

奥行きのあるカウンターは、連日多くのお客さんで埋まっています。

出典： テル☻さん

「濃厚外伝黒つけ麺」は、甘じょっぱい特製醤油餡が食欲をそそる人気メニューで、温泉卵のまろやかさもたまらないとか。

モチッとして喉越しの良い麺が魚介豚骨ベースのつゆに合い、食べ進めるにつれて旨味の濃度が増すそう。

出典： けろたん55さん

「白つけ麺」は餡がないタイプなので、麺とつゆのそれぞれの風味とコンビネーションをダイレクトに味わえます。

つゆはあっさりして後味が良く、チャーシューは角煮のようなやわらかさとのこと。卓上の柚子酢や外伝七味で味を変えるのもおすすめ。

出典： Morirou21さん

濃厚豚骨魚介つけ麺の名店として知られ、関西や九州にも展開しています。

JR山手線渋谷駅西口より徒歩2分の「つじ田 渋谷フクラス店」は、外観・内観ともにおしゃれで高級感漂う雰囲気です。

出典： 52s91さん

「濃厚つけ麺」のつゆは豚骨や魚介、出汁のバランスが絶妙で、調和しながらも秀でた旨味を感じる完成度の高さとか。

最後のスープ割も絶品で、飲み干してしまうというお客さんも。

出典： 矢萩久登さん

「濃厚特製つけ麺」には、半熟に近い味玉と箸で崩れるチャーシューが入っているそう。

つけ麺には専用の特注麺が使用されており、やみ付きになる歯切れの良さとモチモチ食感とのこと。

出典： y_recさん

京王井の頭渋谷駅西口より徒歩4分のアクセス。製麺所という名が付く通り、こだわりが詰まった特製麺が評判の名店です。

カウンターとテーブルが並ぶ店内は、女性のおひとり様利用にもふらっと立ち寄れる雰囲気。

出典： shikataUtokaさん

「特濃つけ麺」は豚骨魚介の旨味が凝縮した濃いめで、ドロッとした中に柚子の酸味と香りが優しく広がるそう。

数種類の小麦粉を混ぜ合わせたり、湿度・温度に応じて加水率を変えたり、手間が掛かる特製麺はモチモチとのこと。

出典： ぐるまに2020さん

「特濃つけ麺」に辛味をプラスした一品も人気で、魚粉の香りと辛味によって食欲が掻き立てられるのだとか。

卓上の三味唐辛子や鰹塩など、調味料を加えてアレンジも楽しめます。

出典： 85012さん

渋谷駅より徒歩約5分、数種類の味噌や様々な食材をブレンドした味噌だれラーメンのお店。

1階はカジュアルなラーメン店の雰囲気、2階は1階と少し雰囲気が異なりシックなテイストにまとまっています。

出典： msk_food46さん

メニューは味噌ラーメン中心ですが、鶏白湯ベースのつけ麺が食べられる隠れた名店でもあります。

「濃厚鶏白湯つけ麺」は風味豊かで、旨味と塩味も効いたしっかり味のつゆとのこと。

出典： y_recさん

「濃厚鶏白湯味玉つけ麺」は、味玉のクリーミーな味わいがつゆと相性抜群なのだとか。

麺には程よく弾力があり、太麺がつゆをまとって一体感が出るそう。ほかに、鶏唐揚げ・チャーシュートッピングの欲ばりなつけ麺もいち押しです。

出典： Papa03130111さん

渋谷駅より徒歩約9分の路地裏に、鶏そばや牡蠣を使用したラーメン・つけ麺が話題の名店が存在します。

店内はスタイリッシュでおしゃれなデザイン、女性のソロ利用が多い印象です。

出典： Yuta_0911さん

「牡蠣と煮干しの白湯つけ麺」は、鶏白湯の濃厚だしベースに、クリーミーな牡蠣と香る煮干しが合わさった絶品つゆとのこと。

つゆにはプリプリの牡蠣が数個入っており、贅沢気分が味わえるそう。

出典： 西川口きよちゃんさん

麺の上にはやわらかな鶏チャーシューやアクセントになる柚子の皮が盛り付けられ、鶏白湯ベースのつゆと合わせて上品な一杯とか。

写真は、牡蠣2個と味玉トッピング・麺大盛りの「牡蠣と煮干しの白湯つけ麺」。牡蠣好きさんには牡蠣ワンタンもおすすめです。

出典： さすらいダイバーさん

全線渋谷駅A1・A4・A5b出口より徒歩1分、豚骨独特のにおいが気にならないという豚骨ラーメン・つけ麺の名店。

こぢんまりとした店内は、街のラーメン屋さんをイメージする大衆的な雰囲気です。

出典： いとすけみさん

「元祖東京とんこつつけめん」は、豚骨の臭みをおさえる下処理が施されており、素材の旨味を前面に押し出した味わいとのこと。

豚骨のまろやかさがありながら酢の酸味が効いて、あっさり食べられると評判です。

出典： ワクワクアリチャンさん

「つけめんブラック」は、焦がしニンニクのマー油が豚骨を引き立たせる一品なのだとか。

同店のつけ麺は特製平打ち細麺が特徴で、するすると食べやすく歯触りが良い、やみ付きになる麺だそう。

出典： 渋谷 みるかさん

京王井の頭線渋谷駅より徒歩1分、ツウの間でも話題となっている昆布水使用のつけ麺や昔ながらの中華そばが人気の名店。

座席は、食事に集中できるカウンターのみの構成です。

出典： ro01さん

麺は昆布と魚介の出汁スープに浸り、塩味と出汁が染みてさっぱりした「つけ麺」とのこと。

麺の上の藻塩と絡めて、まずはそのままダイレクトに麺を堪能するのもおすすめです。

出典： ふぁRさん

「つけ麺」のつゆは甘めの醤油ベースで、2種類のチャーシューとメンマ、刻みネギのシンプルさに懐かしさを覚えるお客さんも。

麺はスルッと食べやすい中細タイプ、小・中・大の麺量から選べます。

出典： zealnoriさん

渋谷駅地下直結「渋東シネタワー」地下2階、天候に左右されず利用できる好アクセスな立地。

旨辛のラーメンが人気を集め、メディアでも度々取り上げられる超有名店です。しっかり締められてモチモチ&ツルツルという、つけ麺のファンもたくさんいます。

出典： マルタイ1215さん

写真は麺と野菜大盛りオーダーの「冷し五目味噌タンメン」です。つゆは、辛さ控えめの「味噌タンメン」と辛さマックスの「冷し味噌ラーメン」をブレンドした、辛さレベル7のWスープ。

辛さのなかに香るニンニクや奥行きがあり、美味しいと評判です。

出典： あいDさん

「冷し味噌やさい」は、辛さレベル10の「冷し味噌ラーメン」のつゆに、野菜の香ばしさや食感が際立つ一品とのこと。

写真の背脂トッピングのほかに辛子麻婆などもあり、自己流のアレンジが楽しめます。

出典： グルメ調査員1994さん

京王井の頭線渋谷駅より徒歩5分、厳選素材を使用した手作りラーメンやつけ麺が食べられる名店。

外の通りから店内が見えてカウンターとテーブル席もあり、気軽に足を運べる造りです。

出典： ぷんすか0000さん

あっさりやこってり、辛塩系のつゆから選べる「俺流つけめん」は、オリジナル麺を満喫する一品。

梅やニンニクなど卓上トッピングが豊富なため、様々な組み合わせが試せるのも嬉しいポイントです。

出典： 熊猫とハイボールさん

「俺流 特つけめん」は、チャーシューと卵が追加される満足感が大きいメニュー。

あっさり系のシンプルなつゆには、卓上の風味の良いとろろ昆布や岩のりトッピングも合いそうですね。

出典： okamoooさん

渋谷駅から徒歩約4分、買い物や食事ができて便利な「渋谷マークシティ」のアベニュー通り4階にあります。

動物系・魚介系スープのつけ麺が味わえる名店「麺屋 五常 渋谷マークシティ店」です。

出典： しろしろしろこ2さん

「濃厚魚介豚骨つけ麺」は、魚介の出汁感と豚の旨味があふれてクリーミーなのだとか。

無添加のオリジナルつゆには玉ねぎのみじん切りが入っており、食感や風味のアクセントにも。

出典： ビール大好きっこさん

「海老だしつけ麺チャーシュー」は、土鍋提供の熱々スープだそうで見た目でも食欲そそられる一品。

同店のつけ麺は、極太ちぢれ麺または全粒粉ストレート太麺から選ぶシステムとのこと。どちらもオリジナルスープに合うように作られています。

出典： Fat boy Slimさん

渋谷駅3番出口から徒歩3分のアクセス。路地裏の目立たない場所に店舗を構え、つけ麺ファンに愛される名店です。

店内には可愛いインテリアや小物がさり気なく置かれ、カフェ風のおしゃれな雰囲気があります。

出典： けけしさん

魚介豚骨ベースの濃厚なつゆと艶々しいストレート麺の「つけめん」。

よく締められた麺はプリッとして食感が良く、青菜などのシンプルなトッピングが塩味の効いたつゆに馴染むそう。

出典： ymkz_さん

「特製辛つけめん」は、魚介豚骨の風味がしっかりしたつゆにピリッとした辛味が加わり、箸が止まらなくなる美味しさとか。

大きめのチャーシューはホロホロとしたやわらかさで、脂の甘味とコクが見事とのこと。

出典： けろたん55さん

元祖つけ麺のお店として知られる東池袋「大勝軒」で、最後の弟子として研鑚を積んだ店主さんの名店「大勝軒まるいち 渋谷店」です。

渋谷駅から徒歩約2分のビルB1F・1Fのアクセス。

出典： pixy02さん

魚介豚骨ベースのつゆには甘味と旨味があり、濃厚ながらもするする食べられるようです。

麺はシンプルな素材を使用し天候に合わせて調整される、お店のこだわりが見える卵麺。

出典： まる＠横浜市さん

写真は、チャーシュー4枚としっかり味が染みているという煮卵のせ「特製つけ麺」。

麺量は並盛でも300gのボリュームがあるため、卓上の多彩なアイテムを使用して、ひと味違った自分なりの楽しみ方もできます。

出典： 食べるの好き36140さん

渋谷駅から徒歩約8分のビル2階、化学調味料不使用・天然素材使用の自然派ラーメン&つけ麺の名店です。

白を基調とした空間に赤いチェアやおしゃれな照明が映えるカフェの雰囲気で、女性やカップルのお客さんも目立ちます。

出典： t@t@t@さん

つゆは甘めの醤油ベースで、肉と野菜の旨味が入ったオリジナリティのある味わいなのだとか。

「スペシャルつけ麺」には味玉とチャーシュー2枚がトッピングされ、太麺のモチモチ食感も絶品とのこと。

出典： Papa03130111さん

麺料理とサイドメニューが選べるランチ、写真はつけ麺とミニねぎ塩ごはんの組み合わせです。

サイドメニューには餃子や小籠包の中華料理もあり、麺料理にプラス1品（または2品）のお得な内容が喜ばれています。

出典： デイルス・マイビスさん

福岡・北九州で創業した「唐そば」は、渋谷に移転後も変わらず名店として親しまれ続けています。

年季の入った昭和感漂う内装が心地良く、ゆっくりしたくなる空間。渋谷駅B5口から徒歩3分のアクセスです。

出典： ばたーずさん

「つけ麺」は臭みのない豚骨ベース、出汁と旨味の効いたあっさり食べられるつゆとのこと。

麺は小麦香る細めのストレートタイプで、つゆに入った細切りたくあんの食感がいいアクセントになって意外に合うそう。

出典： hsurticさん

動物性の旨味と野菜の風味が活きた、バランスの良い「カレーつけ麺」なのだとか。

つゆにはイタリア産有機トマトが入っており、スパイスと辛味の中でフルーティーな酸味が広がると評判です。

出典： 大熊ゆうすけさん

JR渋谷駅より徒歩11分、一風変わったホルモン入りつけ麺が注目される名店。

ガラスドアの店内は明るく、コンパクトながらも開放感があり、赤と黒、コンクリートのコントラストが効いています。

出典： Sayutan_09さん

「特製GaGaNaホルモンつけ麺」は、魚介豚骨のクラシカルなつゆに、黒毛和牛ホルモンの旨味やプルプル感がワンポイントになる一杯とか。

麺には弾力があり、十分な噛み応えながらツルッと喉越しが良いそう。

出典： m_tokyo_gourmetさん

「特選辛味噌ホルモンつけ麺」は、旨味の後に辛味が追いかけてきて夢中になるとのこと。

刺激が欲しい時にも応えてくれるしっかりした辛さだそうで、辛さのレベルが選べます。

出典： ayaaaacoさん

渋谷駅から徒歩8分のビル地下1階に、鶏そばやつけ麺、期間限定などバラエティに富んだメニューから選べる名店があります。

地上の赤提灯を目印にして階段を下りると現れる「青山煮干しラーメン ハレルヤ」、知られざる穴場感・隠れ家感も魅力だとか。

出典： フックラインさん

「濃厚煮干つけ麺（並or中盛り）」は、煮干しと鶏ガラの旨味・風味が溶け出たつゆと、多くのラーメン店やパスタ屋さんが利用する有名製麺所の麺を使用した一品。

コシと適度なモチモチ感のある麺が、濃厚なつゆに馴染むそう。

出典： koppe0723さん

「トマトつけ麺」はオリジナリティの高いメニューと人気です。

チーズとトマトが混ざり合うにつれてマイルドなつゆになり、麺を食べ終えた後の追い飯でリゾットまで楽しめ、お得感があると評判。

出典： オルペンさん

渋谷駅南口から徒歩約3分、国内最高級小麦使用のこだわり麺をたっぷり味わえる名店。

L字型のカウンター席は連日お客さんで埋まっており、ランチや夜の時間帯にも行列ができます。

出典： ちいたろこさん

「つけ麺」は、小（180g）から大盛り（440g）まで麺量が選べるシステムです。モチモチして歯応えの良い麺ながら、大盛りでもスルッと食べられるという声も。

野菜・肉・魚の持ち味が活きた特製醤油だれの、さっぱりしたやや甘いつゆとのこと。

出典： takamisawaさん

「辛味味噌つけ麺」は、自家製味噌のコクが広がるつゆに自家製ラー油を加えた旨辛の一杯なのだそう。

チャーシューや味玉など手作りのトッピング（有料）をはじめ、卓上の玉ねぎや削り節で風味を足し、自分好みの味にカスタムできます。

出典： めらるグルメさん

JR各線渋谷駅南口から徒歩4分、がっつり節系のつゆがつけ麺ファンの心を掴む名店。

壁側と厨房前のカウンターが並ぶ店内には、渋谷の喧騒から離れて落ち着く雰囲気が漂います。

出典： skyblue0909さん

「つけソバ」は、節系の香りと濃厚な味わいに満たされる、魚介出汁の効いた絶品つゆとのこと。

つゆから太麺を持ち上げると魚粉が絡み付き、口の中でまとまりの良さを感じるそう。

出典： 遊１６さん

「特製つけソバ」には、脂身が艶々としてやわらかいと評判のチャーシューが3枚も入っています。

濃いめのつゆと味の染みた卵、黄色がかったもっちり麺、どれもクオリティが高く調和が取れているのだとか。

出典： NiceNature03さん

渋谷駅から徒歩約7分、とんこつベースのつけ麺や一品料理もおすすめな名店「渋谷三丁目らあめん」。

仕事終わりの同僚との食事や飲んだ後の〆にも向いた、ふらっと立ち寄りやすい雰囲気です。

出典： tomo3ロボさん

「大盛り無料 東京とんこつつけめん」には、とんこつベースのつゆと相性抜群な細麺が使用されています。

歯触りのいい細麺のつけ麺は珍しく、とんこつラーメンやつけ麺ツウには見逃せない一杯。

出典： may+さん

麺料理に加えて唐揚げや麻婆豆腐、炒め物などの一品料理もあり、つけ麺のプラス1品にもいち押しです。

「ジャンボ唐揚げ（6ケ）」は、サクサクの衣とジューシーな肉の旨味が後を引く、満足度の高い唐揚げなのだとか。

出典： アブガルシアの好みさん

北海道・旭川発祥の「らーめん山頭火 渋谷店」。国内外に展開する名店が、JR渋谷駅新南口より徒歩3分の明治通り沿いを歩いた所にあります。

1階と2階どちらもカウンター席で、サクッと食事を済ませたい時にも便利です。

出典： ごっつ001さん

「しおつけ麺」は、白濁した見た目のイメージとは異なる、塩のさっぱり食べられるつゆとのこと。

豚骨スープ「しおらーめん」は、同店を代表するメニューのひとつ。つけ麺でも、お店のこだわりが詰まった塩系の一品が楽しめます。

出典： ajitさん

こちらのラーメンでお馴染みの塩ベースに加え、醤油ベースや辛味噌ベースのラーメンと同様につけ麺も。

つけ麺には全粒粉の太麺が使用されており、ラーメンと異なる口当たりとのこと。

出典： TAKATO-playさん

JR山手線渋谷駅隣の原宿駅より徒歩5分、ビル地下1階の「一（hajime）」。

木の温もりを感じる親しみやすい雰囲気の店内は幅広い年齢層で賑わっており、女性やカップルにも利用されています。

出典： りょーどのさん

北海道産中心の国産小麦と北米産小麦がブレンドされた麺はツル&モチだそうで、写真の麺大盛りや中盛りに増量するお客さんもいます。

「辛つけ麺」は、干しエビを使用した豚骨魚介ベースのつゆで、奥深い旨味のなかで辛味が絶妙に主張する名店の味とか。

出典： chelseamasaさん

「特製つけ麺」は魚介の香りがふわっと広がり、くどくなく優しい味わいとのこと。

麺の上には炙って香りを出したチャーシュー、つゆには半熟味玉が入っています。終盤にだいだいの果実酢を麺にかけると、爽やかな柑橘がいいアクセントになるそう。

出典： ラファエルRaphaelさん

原宿駅竹下口から徒歩約2分、ヨーロッパ風のおしゃれな路地・ブラームスの小径に軒を連ねています。

香りと味わいが豊かで繊細なつけ麺とアジアンテイストの麺料理が人気の名店です。

出典： 赤バイクの知蔵さん

「和出汁つけソバ」は、柚子の爽やかな香りや酸味に魚介の旨味や出汁を感じる、豆乳ベースのまろやかなつゆなのだとか。

オリジナリティあふれる新感覚なつけ麺が人気です。

出典： るんまま1030さん

世界三大スープのひとつに数えられるタイ料理のトムヤムクン。

「トムヤムクンつけソバ」はトムヤムクンの特徴的な酸味と辛味が癖になり、麺に馴染む濃厚な味わいがたまらないそう。

出典： 港区民01さん

表参道駅より徒歩6分のアクセス。昼はラーメン店「茂司」として、夜はふぐ料理店「つかさ」として営業する隠れ家的な名店です。

店内は、バーとラーメン屋さんが融合したようなシックなテイストにまとまっています。

出典： たまきんきさん

味噌ラーメンやまぜそばなど個性のしっかりした麺料理がメニューに並んでおり、舌の肥えた美食家をも魅了する「茂司つけ麺」がおすすめ。

つゆからは魚粉の風味が漂い、すっきりした和風出汁とのこと。

出典： かんじまるさん

「茂司つけ麺」は、モチモチタイプの丸太麺またはスルッと食べられるという細麺から選べます。

麺量は200g・300gの2種類、半ライスを追加して雑炊風にアレンジするお客さんも。

出典： Racco903さん

表参道駅より徒歩4分の「ラーメンロックマウンテン」は、西麻布にある予約困難なビストロのシェフが監修した、つけ麺が人気の名店。

おしゃれなカウンターとソファー席がある洗練された空間のおかげか、女性も抵抗感なく利用できます。

出典： あるぱかーんさん

「濃厚海老つけ麺」は、ふくよかな海老の香りが鼻腔をくすぐりながらも前に出過ぎず、バランスの取れたつゆとのこと。

卓上の海老油でより風味を強くしたり、レモンを絞って麺にかけたり、素材との合わせ方で変わる味わいも楽しみのひとつ。

出典： あさしょさん

麺は見た目も美しいストレートの太麺で、全粒粉の風味と力強いコシがあるそう。

「特製濃厚海老つけ麺」には、炙った香りの良いやわらかなチャーシューと存在感のあるメンマ、定番トッピングの味玉が入っているのだとか。

出典：tabelog.com

正統派淡麗系「柚子塩らーめん」で知られる名店が、JR原宿駅より徒歩3分の場所に出店しています。

ラーメンやつけ麺の美味しさが広まり、その人気ぶりや注目度の高さは国外の観光客も訪れる程です。

出典： てててて28さん

「柚子露つけ麺」は同店ならではの柚子の香りが特徴的な一杯で、時間帯を問わず食べやすいそう。

歯応えのある真空手揉み麺は冷たい魚介醤油つゆと合わせて喉越し良く、ぺろっと平らげてしまうとか。

出典： XXerさん

唐辛子パウダーを振り掛けた「柚子辛露つけ麺」は、ピリッとした程よい刺激が食欲をそそると評判です。

自家製ラー油が浮かぶつゆとの一体感も相まり、柚子の酸味と辛味の中毒性が高いつけ麺。

出典： 押忍ごっつあんさん

名店のらーめん山頭火グループは、JR原宿駅から徒歩8分の同店を含め、渋谷区内に2店舗展開しています。

ずらりと椅子が並ぶカウンターには、インバウンド利用や女性のお客さんも。

出典： bamboojpnさん

定番の「しおつけ麺」に加え、濃厚ながらもしつこくないという「醤油つけ麺」もおすすめ。

魚介系と動物系をブレンドすることでしっかりした味わいになり、主張感のある太麺とバランスが良いのだとか。

出典： 忍魂麺道さん

「辛みそつけ麺」は、みそと辛味の相性の良さが際立ち、旨味の中に刺激が見え隠れする丁度いい塩梅とのこと。

つけ麺には最初からチャーシューと味玉がトッピングされており、お得感のある一杯です。

出典： モンチッチさん

1988年に中野区野方からスタートした名店の味を、原宿駅から徒歩5分のエリアで堪能できます。

店内は木を基調とした小洒落たテイストで、ゆっくりできる居心地のいい雰囲気です。

出典： hatahata08さん

季節限定で登場しながらもファンの多い「つけ麺」は、一度食べると忘れられない程よい辛味と酸味とのこと。

背脂によって甘味やコクが増幅され、多彩な味覚が楽しめるのだとか。

出典： negi_bouzuさん

「特製つけ麺」はロースやバラ肉のチャーシュー、半熟卵などが盛り付けられた豪華な一品です。

とんこつ・鶏・野菜の旨味が凝縮されたつゆに、白髪ネギの風味や食感のアクセントも。

出典： KING_HIROさん

渋谷駅の隣駅・表参道駅から徒歩約9分、都心を中心に展開する渋谷生まれの名店。

活気のある店員さんとお店の明るい雰囲気が、快適な空間を演出しています。ラーメンと勝負しても引けを取らないつけ麺を提供する「俺流塩らーめん 表参道店」。

出典： Gluten Loverさん

写真は「俺流 超つけめん」の大盛り・こってり、リピーターさんのいるやみ付きの一杯。

つゆは鶏ガラとげんこつなど洗練された材料で作られており、旨味や甘味を感じる優しい味わいとのこと。

出典： Enokさん

「俺流 つけめん」「俺流 超つけめん」のつゆは、あっさり・こってり・辛塩系から選べます。

こってりでも濃過ぎない塩梅で、最後にゆずやネギが入った出汁の割スープを追加するのがおすすめ。