宇和島市の鯛めし有名店!駅近のお店などおすすめ10選

出典:kazukazu_さん

宇和島市の鯛めし有名店!駅近のお店などおすすめ10選

愛媛県宇和島市は、美しい海と山に囲まれ、伝統文化が息づく歴史ある港町です。名物料理のひとつに、鯛の刺身を特製ダレと生卵に絡め、熱々のご飯にかけて味わう「鯛めし」があります。今回は、宇和島市内の有名店を中心に、鯛めしが人気のお店を厳選してまとめました。

記事作成日:2025/03/04

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1856の口コミを参考にまとめました。

宇和島市内の「宇和島鯛めし」有名店

郷土料理 大衆割烹 ほづみ亭

宇和島駅から徒歩5分の距離にある「郷土料理 大衆割烹 ほづみ亭」は、「食べログ 居酒屋 WEST 百名店」の受賞歴があるお店です。

雰囲気のある和風の一軒家を使用した居酒屋で、名物の鯛めしをはじめ、宇和島ならではの郷土料理の数々を楽しめます。

宇和島郷土料理の中でも、知名度が高いのが「宇和島鯛めし」。新鮮な鯛の刺身をタレや生卵と混ぜ合わせ、ご飯にかけて味わう一品です。

生の鯛は新鮮でいやなにおいが全くなく、絶妙なバランスの出汁醤油に良くマッチしているのだとか。

郷土料理 大衆割烹 ほづみ亭

豊かな海の恵みを享受できる、宇和島ならではの鮮魚を使った料理が充実しています。

刺身には上質な旬の魚を使用しており、お手頃価格で心ゆくまで堪能できるとのこと。刺身だけでなく、天ぷらや唐揚げメニューも豊富。

こちらの鯛めしは炊き込み系では無く、鯛の刺身を卵黄の入った出汁に絡めて、白ごはんにかけて食すタイプの鯛めしです。いゃ〜絶品です。散々飲んで食べた後にも関わらず、白ごはんをお代わりして堪能しました。帰りに宇和島鯛めしの出汁を買ってしまったくらい美味しい地元飯でした。

出典: BKO443116さんの口コミ

宇和島を感じられる店を知人に聞くと、ここしかない!と言われ、予約して訪問しました。飲み放題付きのコースにしましたが、大満足でした。海鮮が特に美味しいと思います。お刺身もぷりぷりしてて美味しかったです。また利用したいお店です。

出典: take0604さんの口コミ

一心

一心

「宇和島城」の入り口周辺にある海鮮割烹「一心」では、定番から季節限定まで宇和島の様々な郷土料理が味わえます。

カウンター席と座敷が用意された店内は、気品を感じる落ち着いた雰囲気とのこと。

一心

同店では宇和島の美味しい鯛めしが楽しめると有名で、一番人気が「鯛めし定食」のようです。

鮮度の良い鯛の切身は、上質な素材を使用しているとわかる味わいだそう。ご飯が進んで困るほど美味しいという声も。

一心

宇和島名産のじゃこ天とかまぼこがセットになった「さつま定食」も好評です。

焼いた白身魚をすり潰し、宇和島の麦味噌と混ぜ合わせたさつま汁を、ご飯にかけて食す郷土料理なのだとか。

宇和島式の鯛めし定食じゃこ天付き。おかわりに、冷凍したかぼすがゴロゴロ入ったかぼすサワーをいただきました。どれも美味でしたが、宇和島の鯛めしは、切身、卵と醤油だし汁を混ぜて白米にかけていただくんですね♪初めて知りました^_^;鯛のお頭入りの麦味噌の荒汁も最高です。じゃこ天も、酒の肴によく会う。

出典: 酒、ラーメン、酒!さんの口コミ

初めてだったのですが丁寧に食べ方も教えてくれて、届いた鯛めしは身がぷりぷりで、卵を溶いたタレと合わせてご飯にかけると何杯でもいけてしまう絶品でした!ここお店をきっかけに鯛めしにハマりそうです!

出典: かめきち508さんの口コミ

富屋

富屋

宇和島市ならではの美味しい郷土料理が味わえると評判の「富屋」。宇和島駅から徒歩5分ほどの立地です。

温かい雰囲気が感じられる落ち着いたお店だそうで、宇和島を訪れたら一度は立ち寄ってほしい名店だという声も。

富屋

人気メニューの「宇和島鯛めし定食」は、主役の鯛めしだけでなく豪華なセット内容になっています。

麦味噌を使用した味噌汁は甘みがあってとても美味しく、この日は鯛のあら煮の小鉢も付いていた模様。

富屋 - 宇和島 鯛めし定食②

鯛の刺身はコリコリ感が抜群で、上品な味わいの出汁醤油との相性もぴったりなのだとか。

出汁に卵黄を加えることでまろやかに楽しめ、言葉が不要なほど満足度の高い仕上がりになっているようです。

メニューは色々と種類がありましたが、やはりここは鯛めし定食を♪宇和島鯛めしは、生の鯛をタレに漬けてご飯に乗せて食べるというものです✨卵を溶いたタレは程よいまろやかさになり、鯛を入れたタレをごはんにかけていただきましたが、これがまた美味しい〜☺️軽めのお茶碗2、3杯分くらい、一気に食べちゃいました。

出典: kariiiin☆さんの口コミ

宇和島鯛めしのセットや刺身等を注文。刺身はどれも美味しく、また鯛めしで色々な調味料や卵と絡めても美味しい。居酒屋でもあるので、お酒にあるメニューもたくさんあり、大人が楽しめるお店。宇和島風の鯛めしを食べたい時にはおすすめです。

出典: takam124834さんの口コミ

旬膳・郷土膳 和日輔

旬膳・郷土膳 和日輔

宇和島の有名な郷土料理を味わえる「旬膳・郷土膳 和日輔」は、宇和島駅から徒歩圏内にある一軒家のお店です。

ゆっくりと過ごせるシックな雰囲気の店内で、地元の旬食材を使用した最高の料理を楽しめるのだとか。

旬膳・郷土膳 和日輔 - メニュー

地産地消をモットーに、宇和海と近隣で獲れた新鮮な刺身を堪能できるとのこと。

宇和島鯛めしのメニューには「愛鯛」と「みかん鯛」が用意されており、2種の食べ比べメニューも注文可能。どちらの鯛も、満足度の高い味だと好評です。

旬膳・郷土膳 和日輔

鯛の刺身はシコシコとした食感に旨味がプラスされて、納得の仕上がりだそう。

出汁はしっかりと味が付いているので、少しかけただけでも十分に美味しく食べられるようです。大きな切り身の鯛は、食欲をそそる魅力的なビジュアル。

お料理も地元の食材をふんだんに使っていて新鮮で、どれも見た目も味もとても良かったです。特に揚げたてのじゃこ天や新鮮な鯛めしは絶品で、愛媛での良い思い出になりました。『和日輔』さんは近くの道の駅にも出店されていたり、地元では超人気店だということが行ってみて分かりました!お勧めのお店です。

出典: kaeijoさんの口コミ

個室は和室に椅子があり、会食仕様。しっかりした個室で回りを気にせず飲めました。刺身盛り合わせは鯛のほかウニや鰹もあり、どれも新鮮。串揚げもいわしなど魚が色々あって良かったです。でもなんといってもやっぱり〆の鯛めしですね。間違いなく美味しい。

出典: みどりみどり2644さんの口コミ

海鮮居酒屋 がいや 宇和島店

「海鮮居酒屋 がいや 宇和島店」では、旬の素材を使用した宇和島ならではの料理を堪能できます。

店の雰囲気は明るく活気があり、地元客・観光客・出張者など様々なお客さんが集う人気のお店なのだとか。

海鮮居酒屋 がいや 宇和島店

「宇和島鯛めし」では十分な量の真鯛の刺身が用意されており、食べ方の説明書きも添えられているようです。

鯛の刺身は素人でも分かるほど身がしっかりとしており、歯応えも抜群だそう。

海鮮居酒屋 がいや 宇和島店

メニューは定番の居酒屋メニューから地元の郷土料理まで、充実した品揃えです。

刺身の盛り合わせには、活きの良いプリプリとした魚が使用されているとのこと。地酒に合わせてゆっくり楽しみたい一品です。

鯛めしの茶碗蒸しセットにしました。刺身を漬けるお出しがとても美味しくて「ご飯のおかわりは自由」な意味がわかりました。プリプリのタイの刺身を冷汁のようにあっという間に美味しくいただきました。海鮮料理が充実して駐車場も広いので、観光客にも嬉しいお店だなと思いました。

出典: rumy366973さんの口コミ

呑兵衛なので、まず飲み放題を注文し、宇和島ならではのアテを注文。サバのごま和え、じゃこ天、亀の手、つくねどれも美味しかった。来月も再訪するのでまた行きます。

出典: panther1025さんの口コミ

ありあけ

美味しい宇和島料理を味わえると評判の「ありあけ」は、「宇和島城」近くの市内中心街に位置する郷土料理店。

店内は懐かしさを感じる昔ながらの雰囲気で、様々な人数に対応可能な座席が完備されているとのこと。個室も利用可能です。

宇和島の郷土料理が充実しており、「ふくめん」「じゃこ天」「鯛そうめん」など地元ならではのメニューが味わえます。

写真は飲んだ後の〆にぴったりだという「宇和島鯛めし」。鯛の身は締まりが良く、量も多いそう。

近海の宇和海で採れた新鮮な魚介類は、豊富に取り揃えている地酒にも良く合う美味しさなのだとか。

自家製の塩ダレで味わうカツオのタタキも好評。驚くほど美味しいという口コミもあります。

・宇和島鯛めしミニセット
刺身の入った出汁とご飯がセットになったシンプルな宇和島鯛めしです。出汁の中には真鯛の刺身と生卵。これを混ぜてご飯にかけて完成~食べると真鯛の食感もよく出汁もいい味していて最高です。ミニセットでご飯も少な目なのですぐに食べてしまいました。

出典: acchi814さんの口コミ

地物のエビ(小エビ)の唐揚げが癖になるうまさ!日本酒(地酒)のつまみにピッタリでした。ほか、魚介系をつまみつつ、最後は〆の鯛めし丼(宇和島スタイル)!宇和島の鯛めしは究極の卵かけご飯ですな〜。

出典: だいたい孤独のグルメさんの口コミ

郷土料理 かどや 弁天町店

地元で有名だという「郷土料理 かどや 弁天町店」は、宇和島駅前にある本店が1955年に創業した歴史あるお店です。

天井が高く広々とした店内は気軽に利用できる雰囲気で、座り心地の良いソファー席も完備されているよう。

口コミで圧倒的に人気なのが「宇和島鯛めし」。鯛めしに「ふくめん」や「ふかの湯ざらし」と言った郷土料理がセットになった「宇和島ふるさと膳」も用意されています。

美しい魚の形の器に鯛の刺身が盛られており、見た目にも楽しめる一品。

新鮮な鯛は脂が程よくのっていて、プリプリの食感と上品な味わいが特徴なのだとか。

出汁と卵に鯛を混ぜ込んで温かいご飯にかけると、箸が止まらなくなるほど美味しいとのこと。いつもの3倍のご飯が食べられるという感想も。

東京にも進出している銘店にて名物の郷土料理"鯛めし御前"をいただきました!プリプリ新鮮の鯛めの切り身をご飯に乗せて卵を溶いた出汁をかけると滅茶苦茶美味い!あっという間にお櫃のご飯を平らげ思わずお代わりです。とってもオススメです!

出典: diegopeleさんの口コミ

・宇和島ふるさと膳
宇和島鯛めしはつゆが美味しく、つゆだけでもごはんがいくらでも食べられそう。鯛もぷりぷりで美味しい。ふくめんは刻んだ蒟蒻にでんぶを混ぜていただく郷土料理らしく甘くて美味しい。ふかの湯ざらしは酢味噌でさっぱりといただきました。美味しく完食。満ち足りた昼食となりました。

出典: 羅布仙さんの口コミ

松山市内の「宇和島鯛めし」有名店

さかな工房 丸万

さかな工房 丸万

種類豊富な絶品魚料理を楽しめると評判の「さかな工房 丸万」は、松山市祇園町にある海鮮居酒屋です。

創業明治12年からの長い歴史を持つお店で、人気グルメ番組のロケ地としても使用された有名店なのだとか。

「食べログ 居酒屋 WEST 百名店」の受賞歴もあり、「旬の魚を一番旨い食べ方で」が店主のモットーとのこと。

宇和島スタイルの鯛めしも楽しめ、〆にぴったりの美味しさとの声が多数あります。

さかな工房 丸万

同店では料理のお品書きはなく、カウンターにずらりと並ぶ魚を選んでおすすめの食べ方で調理をしてくれるそう。

煮つけや揚げ物、刺身など、どの料理を食べても文句のない味わいだと好評。季節ごとの様々な料理に合った、お酒も充実しているようです。

・宇和島鯛めし
漬けにした鯛の切り身と卵黄で器の中に花が咲いてて、薬味として刻み海苔と白胡麻と山葵が入ってます。卵黄を崩してから全体をよく混ぜて頂くと抜群の美味しさです。

出典: 500(チンクエチェント)さんの口コミ

お刺身が新鮮で美味しい!煮付けも唐揚げも穴子のお澄ましも、とにかく出てくるすべてが最高でした!何より大将の人柄が大好きです。

出典: 丸顔と白ごはんさんの口コミ

元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店

元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店

鯛めしの有名店だという「元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店」は、「松山城」行きのロープウェイ乗り場周辺にあります。

木をベースとした店内はきれいな内装で、昼も夜も良い雰囲気の中で食事を楽しめるとのこと。

元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店

「宇和島鯛めし」のセットでは、天然真鯛と養殖真鯛の2種類から選択が可能。両方味わえる食べ比べメニューもあります。

養殖真鯛でもモチモチとした食感と、深い味わいが感じられるのだとか。天然真鯛よりもリーズナブルな価格が魅力。

元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店

朝獲れ一本釣りの天然真鯛は、いつ仕入れても品質にバラつきがなく変わらない美味しさだそう。

養殖に比べて脂のりが抜群で、弾力のある身が出汁にもぴったり合っているようです。

松山城観光後、宇和島風鯛めしを食べようと訪問。さつまセットで注文。まずは鯛の刺身をそのままいただいたが、鮮度の高さがわかる食感!天然真鯛のコリコリ感がたまらない!さつまと鯛めしのタレを合わせて鯛も混ぜ込んでご飯にかけて食べるとこれまた美味しい!

出典: tsk171718さんの口コミ

天然鯛めしと養殖鯛めしがあったので食べ比べ鯛めしという、両方を味わえる鯛めしを頼みました。養殖も歯応えがあって美味い!天然は見た目が綺麗!歯応えは養殖よりコリコリ感があるような気がするような気がしました。結論はどっちも美味い!出汁の甘さと生卵が合いすぎてご飯をおかわり。

出典: mshunさんの口コミ

鯛めし もとやま

鯛めし もとやま

「松山城」行きロープウェイ近くにある「鯛めし もとやま」も、美味しい宇和島鯛めしが味わえると有名なお店だそう。

店内は落ち着いた和モダンな内装で統一されており、カジュアルな雰囲気で食事ができるのだとか。

鯛めし もとやま

「もとやま宇和島鯛めし」は、地産地消にこだわった人気のメニュー。

鯛・米・卵だけでなく、醤油や味噌などの調味料も愛媛県産で揃えています。分厚い鯛はクセもなく、秘伝のタレと相性抜群とのこと。

愛媛県南予地方の特産品である、じゃこ天が付いた鯛めしセットも用意されています。

じゃこ天は地魚のすり身を油で揚げた練り製品で、肉厚な身はビールにマッチする味わいのようです。

・もとやまの宇和島鯛めし
とっってもおいしかったです!めちゃくちゃ豪華なTKGって感じでした。TKG好きは唸ります。こんな美味しいものがあるなんて、、愛媛県民羨ましい、、、鯛がきらめいていました。付け合わせの薬味も嬉しかったです。

出典: 46969fさんの口コミ

・もとやまの宇和島鯛めし
うんうん、鯛の歯応えがしっかりあって美味しいですね!鮮度がいいんだろうなあ。タレと絡めて鯛めし!頂く!!あーなるほど!これは結構いいですね!美味しいです、老若男女好まれるんじゃないかな!!卵のまろやかさとタレの主張の強すぎない整った味わいがいい感じです。

出典: モグモグチャンネルさんの口コミ

※本記事は、2025/03/04に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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