香川県のおすすめ絶品うどん！提供スタイル別21選

出典： Tomy33625さん

香川県坂出市にある「讃岐うどん がもう」は、田園風景の中に位置する人気のお店だそう。

製麺所に併設されたイートインスペースがあり、店内の他にテラス席も完備されているとのこと。

出典： 藤崎まり子さん

麺を注文した後、会計前にお好みでトッピングも選択可能なようです。

野菜の天ぷらやコロッケ、温泉卵など、たくさんのメニューが揃っており、中でも油揚げがおすすめだとの声が多数あります。

出典： うどんが主食さん

うどんは太くてしっかりとしたコシが感じられると評判。麺の注文時に温・冷の指定もできるのだとか。

イリコ出汁が効いたスープは優しい味わいで、最後まで美味しく味わえるそうです。

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JR坂出駅から徒歩約10分の場所にある「日の出製麺所」は、材料や技法にこだわった麺作りを行うお店です。

製麺所を本業としているため、お昼の1時間のみ食事の提供を行っているとのこと。支払いは、食事後にレジで自己申告制です。

出典： きゃじさん

口頭での注文は「冷たい」「あつい」「釜玉」など、麺の種類と量のみ。

麺を受け取った後に、テーブルで好きな出汁や薬味を加えて食べるスタイルです。有料の卵や天ぷらメニューもあり。

出典： lee_kooさん

おすすめメニューのひとつが、釜玉麺に温泉卵を加えた「釜揚げ玉子うどん」だそうです。

茹で上がってすぐの熱々のうどんに半熟状態の卵を絡め、醤油や薬味を加えて楽しむ一品なのだとか。

出典： ｶﾏﾀﾏｰﾚさん

コスパ抜群のうどんが楽しめると人気の「谷川米穀店」。香川県まんのう町の、のどかな山中に建つお店です。

本場讃岐の手打ちうどん作りを行う製麺所で、地元の人々に愛されているのが伝わってくるお店なのだとか。

出典： elgla75339さん

麺は温・冷を選んで注文し、後は卓上の醤油と薬味をお好みで加えて味わうスタイルとのこと。

細麺のうどんに出汁が効いた醤油がマッチし、スルスル食べられる美味しいそう。お代わりする人も多い様子。

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職人が打ったクオリティの高いうどんには、生卵のトッピングもおすすめのようです。

うどんから出る水分に醤油と卵が絶妙に絡み合い、シンプルながらも絶品の一杯が完成するとのこと。

出典： ワンサのぴっぴさん

「高松空港」から車で10分ほどの距離にある「池上製麺所」では、お昼の時間帯に食事メニューの提供を行っています。

注文はセルフ方式で、うどんとトッピング類を受け取った後に会計する流れだそう。広々した座席が完備されています。

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うどんは細麺ながらもコシがあり、どのメニューを注文しても美味しいと評判。

濃い口醤油と出汁醤油が用意されており、お好みで使用できるようです。写真は「肉ぶっかけうどん」。

出典： 咲州の政さん

コロッケや天ぷらなどの揚げ物メニューも充実していて、うどんと一緒に楽しむ人が多い模様。

お店のおすすめだという「ギョロッケ」は、コロッケの中に餃子が入った名物メニューなのだとか。

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地域密着型のスーパーマーケット「須崎食料品店」内では、香川県ならではの絶品うどんが楽しめると人気。

店内の座席の他に外のベンチも設置されており、気軽に座って食事ができるようです。行列になることも多いので、早めに訪れるのがおすすめだという声も。

出典： うじぴょむさん

麺は大・小、温・冷から選択し、受け取った後にお好みで醤油や薬味を加えます。

お会計は、食料品店側のレジで行うスタイル。トッピング用の揚げ物なども、食料品店に用意されているとのこと。

出典： さくら☆さん

五代目がこだわり抜いて打つうどんは、昔ながらのしっかりした太麺が特徴なのだとか。

コロッケや天ぷら、唐揚げなどトッピングメニューも充実しているので、しっかりとお腹を満たしてくれそうです。

出典： うっし～339さん

香川県高松市に位置する「手打ちうどんますや」は、行列が絶えないと人気のうどん屋さんです。

注文はカウンターで行い、その後に自分でトッピングを加えてレジで精算するスタイルとのこと。

出典： naruminanaさん

うどんはコシが強めで、イリコ出汁の香りがたまらない仕上がりなのだとか。

麺をシンプルに堪能するなら、「かけ」がおすすめのようです。ツルツル＆モチモチとした麺は、どんどん食べられちゃう美味しさだと評判。

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ガッツリ食事を楽しみたい人には、豊富な揚げ物メニューや「肉うどん」もぴったりです。

「肉うどん」の中にはしっかり煮込まれた肉と玉ねぎが入っており、上品な甘辛さを感じられるそう。

出典： kawakamikenさん

コスパ抜群の讃岐うどんが味わえると人気の「手打うどん たむら」は、香川県綾歌郡綾川町にあるうどん店です。

昔ながらの地元に根付いたお店で、麺を注文後に自分で味付けをするセルフスタイルで食事ができるとのこと。会計は申告制の後払いのようです。

出典： KURI4さん

うどんは量を大・小から選べ、温・冷の選択も可能だそうです。麺の美味しさを味わうには、冷たい麺がおすすめだという声も。

讃岐うどんの代表の様なコシのある麺が特徴で、リーズナブルな天ぷらも人気の様子。

出典： どすこいクリゲンさん

トッピングメニューの「オリーブ豚」は、冷蔵庫でパック状態で保管されているので、自分で取り出してトッピングするのだとか。

冷えていた豚肉がうどんのつゆで温まり、旨味のある優しい味わいを楽しめるそう。

出典： no chaserさん

「山越うどん」は、茹でたてのうどんに生卵を絡めて食べる、釜玉うどんの人気店です。

お店は香川県綾川町にあり、雰囲気抜群の中庭で四季を感じながらうどんを楽しめるのだとか。

出典： ほってぃ@目黒グルメ【ほたログ】さん

うどんのメニューは10種類近く用意され、麺を受け取った後はセルフ方式でトッピングや味付けを行うようです。

同店ではそれぞれの異なる味わいを堪能できる、「冷たいしょうゆ」と「かまたま」の二杯食いをおすすめしているとのこと。

出典： ナナイといっしょにさん

茹でたての麺と玉子が絶妙だという「かまたま」は、常連客が卵を持ち込んだのをきっかけに誕生したメニュー。

「かまたま」に山かけが加わった「かまたまやま」では、ネバネバとろ～りとした山かけが良い仕事をしているそうです。

出典： 我武者羅ダディさん

「山内うどん店」はメディアでも取り上げられる、セルフスタイルのうどん屋さんとのこと。

店内は昔ながらのうどん屋さんといった懐かしい雰囲気で、一人でもグループでも利用しやすいようです。

出典： mz300さん

メインメニューの「かけうどん」は、コシのある冷たいうどんと温かいダシを組み合わせた「ひやあつ」がおすすめなのだとか。

薪で一気に湯がくうどん自体の旨味を、ダイレクトに味わえるそうです。

出典： ラーメンがほぼ主食さん

揚げ物のトッピングメニューも用意されており、中でも「ゲソ天」が名物とのこと。

うどんとの相性も良く歯ごたえも抜群で、大きなサイズの割にリーズナブルな価格も魅力のようです。

出典： ワンサのぴっぴさん

手打ちにこだわった本格的な讃岐うどんを楽しめる「中西うどん」は、観光客はもちろん、地元の方からも人気だといううどん店。

店内は清潔感あふれる開放的な雰囲気だと評判。目の前でうどんを打ったり茹でたりする工程も眺められるそう。

出典： hibiki524さん

注文はセルフ方式。麺が入った丼を提供されてから会計を行い、その後に自分で麺を湯がいて熱々の出汁を掛けるのだとか。

薬味や揚げ物などのトッピングメニューも充実しており、食べるまでの過程も楽しめると人気です。

出典： YK2122さん

昭和25年創業の伝統を守りながら作られるうどんは、コシの強さとのど越しの良さが魅力とのこと。

こだわりの小麦粉をブレンドしており、朝早くから店長自らが足で踏んで作業を行っているそうです。

出典： ワンサのぴっぴさん

多彩なうどんメニューが魅力の「手打十段 うどんバカ一代」は、香川県高松市の花園駅そばにあるうどん屋さん。

有数の有名人が足を運ぶ讃岐うどん店で、店内にはたくさんのサインが飾られています。

出典： ぽぷ4305さん

うどんはカウンターで受け取り、自分でトッピングをしてから会計を行うセルフスタイル。

同店のうどんは強いだけのコシにこだわるのではなく、舌触りや喉ごし、噛んだときの食感を大切に作っているとのこと。

出典： karii271さん

おすすめする声も多い「釜バター」は、数あるメニューの中でも一番人気のうどんです。

カルボナーラのようにまったりとした濃厚な味わいに、バターと出汁の香りが広がった一品なのだとか。

出典： たかまつせんいちさん

モチモチ食感の絶品讃岐うどんが味わえると評判の「うどん さか枝」は、1973年創業の歴史あるうどん屋さん。

朝早い時間からオープンしているので、朝うどんを楽しみたい人にもおすすめです。

出典： もみです。さん

同店では毎日食べても飽きないうどんを目指しており、量も一般的なうどんよりボリュームがあると評判。

注文後に丼を受け取り、自ら湯通ししてから出汁を注ぐセルフスタイルで提供されます。

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うどんの麺は小麦の香りが特徴で、噛むほどに小麦の風味が強く感じられるのだとか。

サイドメニューは種類豊富な揚げ物だけでなく、おにぎりやいなり寿司と言ったご飯系も用意されているとのこと。

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香川県高松市の栗林公園駅から徒歩10分の場所にある「讃岐うどん 上原屋本店」は、観光客と地元客のどちらからも人気のお店だそう。

完全セルフスタイルで提供しており、自分でうどんに湯を通して出汁を掛けてから味わいます。

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当店では、「かけうどん」で食すのが一番美味しくなるように麺を茹でているとのこと。

イリコから出汁を取り厳選した醤油を使ったスープには、「かき揚げ天」や「エビ天」のような衣つきのトッピングがおすすめのようです。

出典： たかまつせんいちさん

うどん屋さんには珍しい「かけそば」も用意されているので、そば好きな人には嬉しいポイントです。

イリコが効いたスープは、程よいコシのそば麺とも相性が良いのだとか。夏季限定で「ざるそば」も楽しめます。

出典： モグモグチャンネルさん

香川県善通寺市にお店を構える「釜あげうどん 長田 in 香の香」は、50年以上続く釜あげうどんを楽しめるお店です。

アットホームな店内はかなり座席数が多く、活気のある雰囲気とのこと。うどんは座席で提供してくれる一般店スタイル。

出典： ユウ7627さん

メインメニューの「釜あげうどん」は、一番美味しい状態で提供するために注文を受けた後に茹で始めます。

茹で立て熱々のうどんは、讃岐うどんらしい弾力が感じられるのだとか。トッピングがなく、シンプルに味わえるのも特徴のひとつ。

出典： chacha1106さん

先代から受け継いできたこだわりの秘伝出汁は、厳選された素材の旨味がたっぷりのようです。

家族や友人とワイワイ食べたい人には、大きなタライにうどんが入った「たらい大・小」もおすすめ。

出典： ワンサのぴっぴさん

ユニークな讃岐うどんが味わえるという「カマ喜ri」は、カフェのような雰囲気が魅力だと評判です。

店内はうどん屋さんとは思えないほどスタイリッシュで、おしゃれなインテリアが施されているのだとか。場所は香川県観音寺市。

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テーブルで提供されるうどんはコシのある極太タイプで、食べ応えがあるようです。スマイルを表現したビジュアルが可愛いと人気。

単品うどんの種類が充実していますが、うどんと好きな天ぷらを一緒に楽しめる「おすすめ天ぷらセット」も用意されているそう。

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写真は一日限定15食だという「肉ぶっかけ」です。他のうどん同様に、冷・ぬる・温から選択ができる模様。

甘くやわらかい牛肉がたっぷりと入っており、醤油感の強い出汁にマッチしているとのこと。

出典： どんちゃん1989さん

再訪したいとの声が多いうどん店「手打うどん はりや」は、地元の人も観光客も絶えない人気店とのこと。

横長のシンプルな外観が目印で、アットホームな雰囲気の店内にはL字型のカウンター席が完備されているようです。

出典： faceb426さん

太く弾力のあるうどん麺が特徴だそうで、しっかり麺の美味しさを堪能できる、ざるうどん系をおすすめする口コミが多数あります。

「かしわざるうどん」には大きなかしわ天が4個も付いており、サクサクとした衣とジューシーな身を楽しめるのだとか。

出典： こうがく48さん

テーブルに完成したうどんを運んでくれる一般店ならではの、多彩なうどんメニューが揃っているそう。

写真は丼からあふれそうなほどカレー盛られた「カレーうどん」です。出汁の効いた和風カレータイプで、牛肉や玉ねぎなども入っている様子。

出典： naona347さん

高松市の片原町駅から徒歩約10分の「手打うどん 麦蔵」は、温・冷から選べるうどんメニューが豊富なお店だそう。

店内にはシンプルなカウンター席が設置されています。注文は食券で行い、完成されたうどんをテーブルで受け取る一般的なスタイルとのこと。

出典： ヴェイダーさん

讃岐うどんならではの麺を堪能したい人におすすめのお店という声もあり、みずみずしさと手打ち感ある麺が特徴なのだとか。

寒い日にぴったりの温麺では、優しい味わいの出汁も堪能できるようです。

出典： す〜さん！さん

口コミでは麺のコシを存分に満喫できる、冷たいうどんが好評。写真は宮崎県産地鶏を使用しているという「かしわざる」です。

サクッとした食感のかしわ天は衣が薄く、肉の旨味がダイレクトに感じられるそう。

出典： 辣油は飲み物さん

「おうどん 瀬戸晴れ」は、うどんの麺や出汁はもちろん、天ぷらにもこだわりを持つうどん屋さんです。

店内はカフェや洋食屋さんのような、スタイリッシュな雰囲気。テーブルで注文する一般店タイプなので、座席でゆっくり寛ぎたい人におすすめです。

出典： 野原ひろし(35)さん

うどん麺には国産小麦100％を使用し、口当たりがソフトで中に押し返す弾力がある「むにゅもち感」が特徴とのこと。

出汁には香川県産イリコ、北海道利尻昆布、数種類の削り節をふんだんに使用しており、風味豊かで上品な味わいなのだとか。

出典： yukaPOさん

香川県産はもの天ぷらや地ダコが入ったかき揚げを中心に、旬の瀬戸内の魚介類を使用した天ぷらなどが用意されています。

天ぷらは注文を受けてから揚げるため、出来立ての美味しさを堪能できるのが魅力。

出典： ｶﾏﾀﾏｰﾚさん

香川県宇多津町にお店を構える「本格手打うどん おか泉」では、店主こだわりの本格的な讃岐うどんを味わえます。

座席に座ったまま、注文と受け取りを行う一般スタイル。カウンター席・テーブル席・小上がりと、座席の種類も充実しています。

出典： 業務日誌さん

店主のうどんに対する熱意が高く、美味しい麺を作るために日ごとの温度や湿度によって生地を踏む時間を調整しているのだとか。

また、麺に関するあらゆるデータを収集・分析し、技の修練にも力を入れているようです。

出典： 全国のラーメンを食べ歩くさん

おすすめする声が多い「冷天おろし」。同店で一番の人気メニューです。

出来立ての麺の上に巨大なエビ天が2本そびえ立っており、サクサク＆カリカリとした食感の天ぷらと、しなやかな麺の組み合わせを堪能できるとのこと。

出典： shica1007さん

手間ひまかけたこだわりの一杯が楽しめる、本場の讃岐うどん店「手打ちうどん 大蔵」。場所は香川県高松市錦町です。

こぢんまりとしたきれいな内装の店内で、卓上に用意されたタブレットで注文するスタイルだそう。

出典： shunoujiさん

小麦粉・水・塩だけで作られるうどん麺は、毎日店内で粉から時間をかけて作り、茹で立てだけを提供しているとのこと。

中太でモチっとした食感の麺は、最後の一滴まで残さず堪能できる出汁との相性も抜群なのだとか。

出典： たけしぃ～さん

同店で初めてうどんを注文する人には、定番のぶっかけ出汁で食べるうどんがおすすめです。

出汁は別添えになっているので、自分の好きな量とタイミングで味わえるのが魅力。「肉ぶっかけ」や「えび天ぶっかけ」など、種類も豊富です。

出典： naoki831さん

「うどん本陣 山田家 讃岐本店」は、築130年以上の屋敷を使用した、雰囲気抜群だと評判のうどん屋さんです。

窓からは美しい日本庭園も望めるとのこと。セルフスタイルではなく、ゆっくりと本場の讃岐うどんを満喫したい人におすすめです。

出典： うさぎ☆★さん

同店では約20名のベテラン職人が交代で、小麦粉・塩・水だけを使用した打ち立ての麺を提供しています。

シンプルな素材を使用した麺作りながらも、工程や時間、温度など細部にこだわりを持っているのだとか。

出典： なんでも美味しいとんとんさん

メニューはうどん単品以外に、ご飯物や一品料理、定食など多彩な料理が用意されています。

「ざるぶっかけ定食」は定番の「ざるぶっかけ」に、揚げたての天ぷらの盛合せや伝統のお寿しをセットで楽しめる、一番人気の定食メニュー。