敦賀市で新鮮なお寿司！おすすめの寿司店・回転寿司店7選

出典： marus713さん

敦賀駅から徒歩10分、氣比神社そばの商店街にある「弥助寿司」。大正10年（1921年）創業の歴史あるお寿司屋さんです。

カウンター10席と小上がりの4人掛けテーブルが4卓のこぢんまりとしたお店で、地元客だけでなく観光客も入りやすい雰囲気とか。

出典： tkrmsさん

人気の「季節の地魚にぎり」。写真は、左から、鯛、ハマチ、イカ、スズキ、カツオ、シメサバ、ツブ貝、エビ、アナゴの9貫。

ふんわりと握られた小さめのシャリに、新鮮なネタがマッチして美味だそうです。

出典： ぱたぱたぱたごにあさん

一品料理は、季節やその日の仕入れによって、旬の地魚の刺身や焼き魚などが楽しめます。大将にお任せもありとか。

写真は岩蠣おろしポン酢。大ぶりのぷりぷりとした身は食べ応えがあるそうです。

出典： tohoi726さん

敦賀駅から徒歩15分ほど、コンクリート打ちっぱなしのエントランスがユニークな寿司店です。

店内は清潔感があるおしゃれな造りで、カウンター10席と個室の座敷があります。

出典： 専業中年不良酒婦タマさん

中トロや地魚の鯖や白身の寿司盛りは、どのネタも新鮮とのこと。写真の5貫盛りの他、8貫盛り、10貫盛りがあります。

ちらし寿司も予算やお腹の具合に合わせて、特上、上、並の3種類から選べるそうです。

出典： ケガニさん

若狭名物せいこがにのカニ酢は、新鮮な身と酢の加減が絶品とか。じゅんさいが添えられているのも好評です。

一品料理は、若狭ぐじ（甘鯛）の塩焼きや白子ポン酢など季節ごとの旬の味が楽しめます。

出典： nori964さん

敦賀駅から徒歩7分ほどの「丸勘寿司」は、敦賀湾で獲れた魚介が中心のお寿司屋さん。カウンター7席とテーブルが3卓の清潔感のあるお店です。

にぎりや一品料理をとり混ぜて大将におまかせもできるそうです。

出典： sasaki333さん

三方五湖の鰻の握りは、脂がのってふっくらとした美味しさとか。鰻は手巻き寿司でも味わえます。

敦賀湾の地魚のにぎりは、アオリイカ、鯵、ヒラメ、甘エビなど魚種が豊富です。

出典： 越前蟹 食べ太郎さん

若狭ぐじの塩焼きは、香り高く甘みがあって絶品とか。ぐじ（甘鯛）はにぎりもオーダーできます。

ぐじがお目当てのときは、漁獲が安定しないので、来店前に入荷を確認しておくとよいそうです。

出典： どんボルガさん

「寿し辰」は敦賀駅から徒歩5分ほど、駅前の目抜き通りの商店街にあるお寿司屋さんです。カウンター10席、テーブル4卓で個室はありません。

観光客よりも地元のリピーターが多いリーズナブルなお店だとか。

出典： みの あずなぶるさん

ランチの「特上にぎりセット」。甘エビや鳥貝など新鮮な地魚があるのが魅力とか。ミニ造りとあら汁が付いているそうです。

寿司6貫と鉄火巻き、あら汁の「すしセット」もあります。ネタはその日によりますが「カニのにぎりもあって嬉しかった」という声も。

出典： 7f2953さん

海鮮丼は小さめの丼をはみ出すように大ぶりのネタがのっています。

ネタは、マグロ、コハダ、タイ、ブリ、いくら、卵を抱いた甘エビ卵、明太子、へしこなど、彩りも鮮やかです。

出典： ボン55さん

敦賀駅から徒歩15分ほどの、住宅街の一角にあるお寿司屋さんです。

店内はおしゃれでモダンな雰囲気で、居心地が良いそうです。8席のカウンターは、一枚板のけやきとか。

出典： ボン55さん

皮目の銀と赤みが鮮やかな鯵のにぎり。脂ののった分厚い身は新鮮な青魚の味が堪能できるとのこと。

身の上にのったシソが、見た目にも、味にも良いアクセントになっているそうです。

出典： HONMASARUさん

刺身盛り合わせは、どの魚も脂がのっていて美味しいとのこと。

白身魚や甘エビや鳥貝は地物ならではの新鮮さで、鯛のあぶりは一手間いれてあってとても美味しかったそうです。

出典： ミナコ375さん

鮮魚店や海鮮丼の店など60軒以上が集まる「日本海さかな街」にある回転寿司のお店です。

レーンを埋めるようにさまざまなお寿司が回転していますが、注文で握ってもらうこともできます。

出典： まんまる11103さん

分厚いネタが、ふんわりとして口に入れるとほろほろと崩れるようなシャリにマッチしているそうです。

「白エビと生蟹がとろけるように美味しかった」との口コミもありました。

出典： 伸線技術さん

福井県若狭地方の郷土料理へしこをにぎりにした一皿。敦賀の寿司店ならではの珍味です。

へしこは鯖のぬか漬けで、発酵によって鯖の旨みがより引き出されています。酒のつまみに最高とか。

出典： こばみつさん

「日本海さかな街」にある回転寿司店。70席の広い店内にはソファ席もあります。

タブレットで食べたい品を注文するシステムで、ランチはエビなどが入った日替わりの味噌汁が無料とか。

出典： けいんのすけさん

「ふくいサーモンねぎ味噌炙り」は、ネタが大きく、ネギ味噌が香ばしくて感動したとの声も。

ふくいサーモンは、若狭湾で養殖されたサーモントラウトで、上品な脂ののりと芳醇な旨みで人気のブランドサーモンです。

出典： TAK47さん

しめ鯖の皮をあぶった「焼きさば」が好評。肉厚でしっかり脂がのっており、口の中でほろほろ崩れる食感が良いそうです。

地元の鯖を使った生鯖のにぎりも、色鮮やかで新鮮との口コミがありました。