【秋田市】食感と香りが魅力の炒飯10選

【秋田市】食感と香りが魅力の炒飯10選

一般の家庭でもできるシンプルな料理ですが、火力や職人の腕が重要となる人気のメニューです。炒めたご飯として、チャーハン・ピラフ・焼き飯などのメニューがありますので、秋田市の料理人が作る美味しいお店をまとめました。

更新日:2016/08/14 (2015/06/20作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる2516の口コミを参考にまとめました。

東京飯店

東京飯店 - チャーハン

食感や味付けが特徴的で、量は多いですがとても美味しく食べられます。

ご飯は400gくらいありそうな気がするので、カロリー的に計算してもかなり満腹になる料理です。

東京飯店

東京飯店

大黒屋

大黒屋 - 大黒チャーハン

炒め物やあんかけ料理が得意のお店です。

店名が付いている大黒チャーハンが人気で、ご飯の食感、チャーシューの香り、金額の安さなどが印象的なメニューです。

大黒屋

大黒チャーハン

大黒屋

喰べちゃいな

喰べちゃいな

パラパラの食感を求めるのであれば、こちらが一番だと思います。

ランチはミニサイズしかないので、レギュラーサイズを食べたければ夜に行くしかないのですが、細かい具材がいい味を加えている印象でした。

喰べちゃいな

食べちゃいなチャーハン

張 - カニチャーハン

張と書いて「まさる」と読むお店です。

一品料理は少ないですが、チャーハンに関しては何年も前から高い評価のお店でした。

パラパラで香りのいいチャーハンです。

張 - ノーマルチャーハン

チャーハン

張 - 五目チャ-ハン

五目チャーハン

張

カニチャーハン

四川Dining&Bar臥龍 創香

四川Dining&Bar臥龍 創香 - 水とおかわりの水と杏仁豆腐

秋田でも珍しい四川料理のお店です。

駐車場はないですが、刺激的な辛さと、お洒落な店内の内装が、女性の人気にも繋がっています。

四川Dining&Bar臥龍 創香

蟹チャーハン

雪梅

中国料理 雪梅 - ご飯類メニュー

炒め物に定評があり、使う食材も高級だったりするお店です。

主食の価格は普通ですが、一品料理は高いものも提供しています。

中国料理 雪梅 - ザーサイ入りチャーハン

搾菜炒飯

中国料理 雪梅

中国料理 雪梅

東天閣

東天閣

カニチャーハンにはタラバガニを使用し、原価割れをしているそうです。

東天閣

カニチャーハン

盛 - カレーチャーハンにカレーかけご飯もあります

チャーハンですが1,100円以上します。

お昼のみの営業で、ほとんどのお客さんはレバニラ炒めや麻婆豆腐の定食を注文するのですが、素材や炒める技術には絶対の自信を持っているお店です。

盛 - 五目チャーハン

五目チャーハン

盛

五目チャーハン

末廣ラーメン本舗 秋田山王本店

末廣ラーメン本舗 秋田山王本店

焼き上がりはしっとりとしていますが、見た目ほど塩分は濃くないです。

ラーメンの人気があるので、ハーフサイズをセットとして注文するお客さんが多いようでした。

末廣ラーメン本舗 秋田山王本店

ヤキメシ 黄身のせ

末廣ラーメン本舗 秋田山王本店

末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店

末廣ラーメン本舗  秋田駅前分店

秋田市では珍しく24時間営業のお店で、ラーメンだけでなく、ヤキメシも人気のお店です。

末廣ラーメン本舗  秋田駅前分店

ヤキメシ 黄身のせ

上海

上海

ブラックチャーハン

上海

あさひや

あさひや

チャーハン

あさひや

焼肉レストラン 大昌園

焼肉レストラン 大昌園 - レアでいいかと

焼肉レストラン 大昌園

キムチチャーハン

焼肉レストラン 大昌園

一元

一元

カレーチャーハン

一元

台湾料理 六順園 飯島店

台湾料理 六順園 飯島店

写真は餃子定食ですが、それより大きいチャーハンが付いてきました。

台湾料理 六順園 飯島店

餃子定食

台湾料理 六順園 飯島店

餃子定食の炒飯

甜甜酒楼

中国料理 甜甜酒楼 - 海老チャーハン

現在、料理長が変わる時期なので未定の部分も多いですが、いつも人気のお店です。

中国料理 甜甜酒楼 - エビチャーハン

中国料理 甜甜酒楼 - 8月のエビチャーハン

中国料理 甜甜酒楼 - レタスが多かったまかないチャーハン

※本記事は、2016/08/14に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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