広島市で味わう絶品和食ディナー！価格帯別おすすめ19選

出典： tenchan5462さん

広島電鉄・胡町駅から徒歩6分の場所にある「ごはんと酒菜 やま音」は、隠れ家的な和食店。ぬくもりのある照明に包まれた店内は、ゆっくりディナーを楽しみたい夜にぴったりの空間です。

テーブル席とカウンター席あり。

出典： hiro_photografiさん

飲み放題付きの「梅コース」は、1人6,000円台とリーズナブルで前菜や煮物、揚げ物など内容も充実。料理のリクエストもできるそう。

写真は、仕入れにより内容が変わる「お造り盛り合わせ」。身の締まりと脂のりのバランスの良さが特徴だとか。

出典： ゆあにゃんこさん

「江田島地鶏の藻塩焼き」は、香ばしく焼き上げた皮目と、弾力のある肉質が魅力だそう。

藻塩が地鶏のうま味を引き出し、噛むごとにじんわりと味わい深くなるそうです。地元の銘酒と合わせて楽しむ和食ディナーにぴったり。

出典： Hiro45316さん

広島電鉄の八丁堀・胡町電停から徒歩約3分、繁華街の一角に佇む和食店「四季祭」。店内は白い天井に黒塗りの木壁、石タイルの床が映える洗練された空間です。

洋楽が静かに流れる中、家族でディナーを楽しむ夜にもぴったり。

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その日のおすすめ鮮魚を使ったお刺身盛り合わせ。厚みのある切り身が特徴で、プリッとした歯ごたえと繊細な旨みが味わえるそう。

予約制での提供となっており、大切な人とのディナーに選ばれる一品です。

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赤みその香りが広がる「カキ赤みそ小鍋仕立て」は、ディナーの締めにもぴったりな温かい一品。

シメジや焼豆腐、春菊、長葱など具材もたっぷりで、広島産牡蠣のミネラル感と赤みそのコクが絶妙だそう。寒い季節には特に人気なのだとか。

出典： ぺーるえーるさん

広島電鉄の八丁堀駅から徒歩約5分、和菓子屋を通って入る少し特別なスタイルが印象的な和食店「RIVA」。

店内はカウンター以外すべて個室で、掘りごたつ席も完備。落ち着いた空間でゆっくりディナーが楽しめると好評です。

出典： pyumuさん

「ナターレ〜郷土〜」は、毎月内容が変わる18品構成の懐石スタイルコースで、7,000円以下とコストパフォーマンスの良さも魅力。写真は「鴨ロース 岩塩と香草と柚子胡椒ポムドテール」。

一皿ずつ提供される料理は、どれも丁寧な仕立てだそう。

出典： ごはん太郎丸さん

広島の地酒を満喫できる90分の飲み放題プランも用意。料理に合わせてお酒を提案してもらえるそうで、食と酒のマリアージュを楽しめるとのこと。

丁寧な接客と豊富な知識に感心した、という口コミもありました。

出典： K U N Iさん

JR広島駅から徒歩約5分、『グラノード広島』内にある和食店「とく山」。落ち着いた和モダンの内装で、掘りごたつ席やテーブル席などが用意されています。

ディナーにはとらふぐを目当てに訪れる観光客の姿も多いそう。

出典： リラちゃん★さん

写真は「とらふぐのお刺身（てっさ）」。このほか唐揚げやてっちりなど、ふぐ料理を一通り味わえる「とらふぐコース」は、7,000円台でコスパが良く人気とのこと。

特別な和食ディナーに選ばれることも多く、観光の締めにもおすすめです。

出典： H-CBさん

こちらは「天然鯛のお刺身」。鮮度の高さが際立ち、上品な旨みが楽しめるとの口コミも。

店内には地酒を中心に選ばれた日本酒が揃い、料理とのペアリングも魅力。日本酒ソムリエでもあるオーナーのこだわりが感じられます。

出典： いとんさん

本町駅近く、飲食店が立ち並ぶ一角に構える和食店「えこ贔屓」。店内は木を基調とした空間で、グループでもゆったり過ごせるテーブル席が中心。

リーズナブルな価格で本格的な料理が味わえるため、ディナータイムは予約しておくと安心です。

出典： 夏生／旅する女さん

名物の牡蠣は、焼き・蒸し・生とさまざまな食べ方で提供される贅沢な内容。

特に生牡蠣は鮮度が抜群で、口の中でとろけるような食感と濃厚な旨みに感動したという口コミもあり、広島ディナーの醍醐味を味わえます。

出典： 26歳尿酸値9.7の大台突破！さん

広島名物のひとつ、穴子を刺身で楽しめるのも「えこ贔屓」ならでは。やわらかくとろけるような口当たりと甘みのある味わいが特徴だそう。

鮮度が高いからこそ楽しめる一皿で、焼きや煮付けとは異なる生ならではの魅力が詰まった逸品との口コミも。

出典： とっ。さん

八丁堀駅近くのビル2階にある海鮮居酒屋「七宝丸」。カウンター席や半個室を完備した店内は、気取らず過ごせるカジュアルな雰囲気で和食ディナーにもぴったり。

江田島の海の幸を楽しみに訪れるリピーターも多いのだとか。

出典： まこたけさん

2時間飲み放題付きの「七宝丸満喫コース」は、6,000円以下とリーズナブル。季節料理をはじめ江田島の食材を満喫できるメニューがずらり。

写真はヒラメの活き造りにスズキの炙りなどが豪快に盛り付けられた一皿。濃厚な旨みがたまらないとの口コミも。

出典： skyli917さん

コースの〆には、ほぐした鯛の身をのせた釜飯が登場。

お酒を飲んだあとでもさらっと食べられるやさしい味わいで、ほっこりした余韻が残る一品だそう。〆でも箸が止まらず和食の魅力を再発見した人もいるほどの人気ぶりです。

出典： unkeyさん

広島電鉄の八丁堀駅から徒歩7分ほど、初来店でもどこか懐かしさを感じる和の空間で瀬戸内の味を堪能できる「銀玉 舌悦」。

夜には瀬戸内の海の幸や地酒を目当てに訪れる人も多いそう。上質な和食ディナーを楽しみたい夜におすすめ。

出典： nov.sasさん

「遊宴コース」は2時間飲み放題付きで、7,000円以下とリーズナブル。

写真は鴨のしゃぶしゃぶで、「鴨出汁の深い旨みがたまらない」と語る人も。〆にはそばが付き、最後まで満足感たっぷりの和食ディナーが楽しめます。

出典： m_dendekeさん

写真はその日の仕入れによって内容が変わる刺身盛り合わせ。新鮮な魚の旨みをシンプルに味わえる定番の一皿です。

どれも身が引き締まり、しっとりとした口当たりと旨みが味わえるとの口コミも。

出典： 文組長さん

「料理 むら上」は胡町駅から徒歩5分の場所に佇む、静かで上質な和食店。木のぬくもりと照明のやわらかさが印象的な店内には、3名以上で利用できる個室も完備。

特別なディナーを楽しみたい広島の夜にもぴったりです。

出典： GOLD0389さん

写真は、榊山牛のトウガラシという腕の部位を使った一皿。肉の旨みがしっかり味わえる、贅沢なメイン料理です。

刺身や煮物なども含めたコースは15,000円以下で用意されており、記念日などのディナーにも好評とのこと。

出典： H-CBさん

写真はアラカルトで注文できる若牡蠣。濃厚ながらクセがなく、レモンを添えることで爽やかな味わいが引き立つそう。

プリッとした食感とミネラル感のある旨みが印象的な、広島らしい一品との口コミも。

出典： y_t.3さん

立町や紙屋町東の電停からほど近い場所に佇む「酒菜 竹のした」。和の雰囲気漂う店内は、やわらかな照明が灯る居心地の良い空間。

大人が静かに和食ディナーを楽しめる、知る人ぞ知る隠れ家的な一軒です。

出典： うさぎ☆★さん

コースはなく単品注文のみ。写真は広島名物「地穴子 うす造り」。繊細に切り出された身はやわらかく、紅葉おろしやポン酢で食べると爽やかさが倍増するのだとか。

日本酒とも相性抜群。大人の和食ディナーにぴったりの一皿です。

出典： masatoshi924さん

「酒菜 竹のした」では、日本酒の品ぞろえにもこだわりあり。広島の地酒「賀茂金秀」や「雨後の月 月光」など、料理に合わせて楽しめる一杯が揃っています。

女性には梅酒、ぶどう酒などの果実酒も人気だとか。

出典： nonchi★さん

広島・袋町エリアに佇む「日本料理 つるま」は、現代的な雰囲気と和の趣が融合した上質な空間。

店内には個室もあり、プライベート感のあるディナーを楽しめると評判。特別な夜を彩る和食店です。

出典： 1701Eさん

こちらは前菜の盛り合わせ。牡蠣の茶碗蒸しやチーズ葛豆腐、くわいなど、ひと品ずつ丁寧に仕上げられており、目でも楽しめる内容です。

コースは一皿ずつ提供されるスタイルで、15,000円以内のプランもあるようです。

出典： hotgo763さん

ひらめの薄造りは、広島産の橙の香りとともに提供される上品な一皿。

特に注目は、添えられたひらめの卵。なかなか味わえない希少な部位で、初めての味に感激したという口コミも寄せられています。

出典： ★*さん

檜のぬくもりと静けさが漂う「にかい笹木」は、八丁堀からほど近くの大人の隠れ家。

カウンター8席以外はすべて完全個室で、接待や特別なディナーシーンにも最適。和の趣ある空間で上質な和食を堪能できます。

出典： あい1022y_aさん

写真は、13,000円以内で楽しめるコースの先付け。「竹」と「梅」の2コースは、いずれも先付や椀物、肉料理など、バランスのよい構成が魅力です。

一品一品が丁寧に仕上げられており、ゆったりとした贅沢な時間を堪能できます。

出典： ayase1995さん

コースを注文すると、メイン料理が出るまでのドリンクが無料。内容は充実しており、広島レモンサワーや珍しいジン、日本酒まで選べるそう。

「飲み放題とは思えないレベル」との口コミもあり、驚きの満足度です。

出典： junk-saさん

広島電鉄・縮景園前電停から徒歩1分、風情ある佇まいが魅力の「日本料理 三嵋」。店内には2名から利用できる個室もあり、ゆったりとした和の空間でディナーを楽しめます。

穏やかな時間が流れる店内は、特別な夜にもぴったりです。

出典： きょんの日記さん

13,000円以下で8品楽しめる和食コース「三嵋会席」で味わえる名物「広島牛ロースの雲丹しゃぶ」。甘みのあるロース肉を雲丹出汁でしゃぶしゃぶし、仕上げに雲丹をのせて食べる贅沢な一皿です。

出汁の美味しさも人気の理由のひとつなのだとか。

出典： Belle_collineさん

お造りは、その日仕入れた鮮魚を使った内容で、鯛や縞鯵などの上質な魚が提供されるそう。

身の厚みやつや感からも鮮度の高さが伝わり、コース全体に品格を添える一皿として好評とのこと。

出典： K U N Iさん

段原一丁目駅近くにある「肉割烹 まさき」は、完全予約制の隠れ家的なお店。和食の技にこだわりのブランド牛を組み合わせたスタイルで、BGMにはジャズが流れるのだとか。

カジュアルかつ上質で大人な雰囲気の和食ディナーが楽しめます。

出典： kitada004さん

3種類のコースがあり、一番人気は10,000円以下のプラン。

写真は前菜盛り合わせで、ひと品ずつ丁寧に仕立てられており、肉料理の前から満足感があると好評。コースの導入として、季節感や遊び心も光る一皿です。

出典： 孤独のグルマーさん

肉寿司で締めくくられる贅沢コース。写真の右は広島牛のコウネ、左はミスジにトリュフをのせた一貫。香り、食感、脂の旨みがそれぞれ異なり、最後のひと皿まで美味しく味わえるとの口コミも。

一緒に提供される赤出汁もひそかなファンが多いようです。

出典： evo441さん

広島市内を一望できる高台に佇む「厳遊庭」。ディナータイムには街の夜景が眼下に広がり、非日常感のあるひとときを過ごせます。

和モダンな空間の中で、ゆったりと和食ディナーを楽しめると好評です。

出典： 踊る埴輪さん

写真はコースの焼き物として提供された和牛の石板焼き。サシの入った上質な肉をレアで焼き、まるで刺身のように少しずつ味わう贅沢なスタイル。

内容は季節によって変わり、12,000円前後の会席コースも人気なのだとか。

出典： ikuramboさん

店内の生け簀から取り出されたイカをさばいた一皿。提供時にはまだ動いているほど新鮮で、透き通るような身が美しいと評判です。

ゲソは唐揚げや天ぷらにも調理してくれるため、素材の魅力を存分に楽しめるそう。

出典： kinako-ankoさん

「馳走 啐啄一十」は、カウンター9席だけの完全予約制の和食店。中電前駅から徒歩圏内に位置し、料理家・平野寿将氏が一皿ずつ昇華させる美しいディナーコースが話題に。

凛とした和の空間で、料理と向き合う贅沢な時間が流れます。

出典： きょんの日記さん

「おまかせコース」は20,000円台後半から。写真はお造りの一例で、熟成させた縞鯵やカツオなど、なかなか出会えない特別な一皿が提供されます。

旨みや食感の奥行きに驚き「刺身の概念が変わった」と感じた人もいるのだとか。

出典： ドクターユウさん

写真は、白甘鯛を使ったお椀。出汁には、6年熟成の利尻昆布、鮪の削り節、広島の武田山の湧き水を使用。

まずは出汁を飲み、次に白甘鯛に箸を入れるという、順番までもが計算された究極の一杯だそう。「和食の奥深さに感動した」という感想も多数ありました。

出典： カフェモカ男さん

「永山」は、広島電鉄・銀山町駅近くにある和食店。全12席のこぢんまりとした空間で、カウンター越しに丁寧な仕事を楽しめるのが魅力。

個室も完備しており、上質なディナーを静かに堪能できると地元客にも人気です。

出典： ぱるたまは食いしん坊さん

メニューは20,000円弱の「おまかせ」のみ。写真は、瀬戸内の一本釣りサワラを使った炙り料理。みじん切りの新玉葱、氷水で締めた特製醤油とともに味わうとまさに絶品なのだとか。

広島・庄原産のこごみの胡麻和が添えられた上品な一皿です。

出典： カフェモカ男さん

写真は、榊山牛のしゃぶしゃぶ。葱の球根からとった出汁で仕上げた一品は、見た目こそシンプルながら、素材の良さが際立つ上質な味わい。

「季節を変えてまた訪れたい」と述べるなど、進化し続ける料理に感動する方も多いそう。

出典： goro58397さん

白島駅から徒歩3分。木の香りがふんわりと漂う「季節料理 なかしま」は、カウンター7席とテーブル席1卓のみの和食店。

ディナータイムは、一斉スタートのみ。静けさに包まれた空間で、季節の料理と向き合える上質な時間が流れます。

出典： YacchanAmaroneさん

メニューは、25,000円前後のおまかせコースのみ。金彩が美しい黒漆のお椀に盛りつけられた、愛媛産アワビの肝がけ。

やわらかな身と濃厚な肝、香り高い紫蘇が一体となって、見た目も味も印象的との声も多いそう。

出典： せとか721さん

写真はヒラメのお造り。味付けには広島レモンと藻塩が使われており、すっきりとした旨みが印象的なのだとか。

店内で使われる器は有田焼や九谷焼など名品ばかりで、料理の美味しさを引き立てる存在に。

出典： mm5-3さん

和食ディナーに訪れたい「たこつぼ」は、広島・胡町駅のすぐ近く。カウンター席のある1階と、ゆったり過ごせる掘りごたつ個室のある2階で、用途に合わせて選べるのが魅力。

高級割烹ながら親しみやすい雰囲気が特徴です。

出典： 美食家 Kさん

コースは15,000円からの予算に応じたおまかせスタイル。

写真は瀬戸内海の新鮮な魚を少しずつ盛り合わせたお造りで、「美味しいものをたくさん出してくれて嬉しかった」と満足度の高い口コミも寄せられています。

出典： hiroa633さん

たこつぼ名物の「ひつむし」は、刻んだ鰻または穴子に、たっぷりの刻み海苔と濃いめのタレが絡んだ一品。

風味豊かな薬味と一緒に味わい、仕上げには出汁をかけて楽しめるのだとか。リピーターからも人気の和食締め料理です。

出典： クリュッグ1843さん

和食ディナーを特別に楽しめる「葛」は、胡町駅から徒歩圏内。古民家をリノベーションした店内には個室が揃い、1階はスタイリッシュに、2階は趣ある和の空間に。

広島の街中にありながら別世界感を味わえる一軒です。

出典： 0adcc3さん

写真はコースの一品、すき焼きと細うどん。卵には粒胡椒が加えられ、クレソンと合わせることで香り豊かな味わいになるとか。

定番の和食にもひとひねりが加えられているのは、高級店ならでは。印象に残る和食ディナーを演出してくれるお店です。

出典： トンマンさん

コースのオプションとして選択できるチーズの盛り合わせ。その日の料理に合うチーズを、10種類以上から選んでもらえるそうで、和食の流れの中にほどよく洋のアクセントを加えてくれるのだとか。

盛り付けの美しさにも定評があり、目でも楽しめる一品です。