佐賀県でイカの名店へ!唐津市呼子町のお店など12選
玄界灘に面している佐賀は、海産物の宝庫です。水揚げされたばかりの新鮮なイカを使用した、絶品のイカ料理を提供する名店も集まっています。そこで今回は、「イカの活き造り」や「イカしゅうまい」など、佐賀でイカ料理が食べられるお店をまとめました。
記事作成日:2025/07/17
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3033件の口コミを参考にまとめました。
出典: 或 真宗さん
「海中魚処 萬坊 呼子本店」は、呼子萬坊の海中レストランです。
店内には海中生簀を囲むように、テーブル席や小上がり席が並んでいます。魚が泳ぐ姿を見ながら、のんびりと食事ができるとのこと。
出典: Tommo.Fさん
イカ料理を満喫したい人におすすめなのが「いか三昧コース」。天ぷらや活け造り、シュウマイなど、旬のイカを使用したさまざまな料理が提供されます。
天ぷらは揚げたてが提供され、塩や天つゆで味わえるとか。
出典: ★まいまい★さん
「いかしゅうまい」は、品のある甘みとプリプリとした食感が評判のメニュー。調理法を「蒸し」または「揚げ」から選べるとのこと。
「いかげそしゅうまい」や「めんたいいかしゅうまい」などのアレンジメニューもあります。
コースで頼んでくれていましたが、イカ料理がハイペースでどんどんきます。いかしゅうまい、美味しかった。透き通ったお造りももちろんサイコー。
出典: a74936さんの口コミ



545人
21623人
0955-82-5333
出典: 佳まるさん
「河太郎 呼子店」は、佐賀県唐津市にある食事処。
1階のフロアは生簀を囲むようにテーブル席が配置されており、イカが泳ぐ様子を眺めながら食事ができます。2階のお座敷も利用可能です。
出典: うーたぁさん
「河太郎 いかうに丼」は、特製のタレで味つけしたイカの刺身に、ウニと卵黄をのせた贅沢な海鮮丼です。
イカは適度に歯応えがあり、特製ダレのあまじょっぱい味がやみつきになるとのこと。
出典: 直太の休日ぼっちめしさん
「いか活造り定食」は、イカのお造りやイカの天ぷら、イカしゅうまいなどがセットになっています。
メインのお造りは、玄界灘で獲れたばかりの活イカを使用し、注文ごとに熟練の職人が調理するそうです。
活けで運んでいただいたイカは卓上でも動き続けておりとても新鮮でした。甘みもより一層高かったように感じました。最後には天ぷらにしていただき、お腹も心も大満足でした。
出典: nmumanさんの口コミ
本日のイカはササイカでした。さすがの鮮度で甘み抜群、プリプリ食感。基本的に醤油ですが、粗塩で食べても素材感が味わえます。付け合せの塩辛もキモの味が濃くてねっとり美味です。
出典: ものすごい嘘つきさんの口コミ



1051人
29626人
050-5456-2680
出典: まきひとさん
「お魚処 玄海」は、佐賀県唐津市呼子町にある食事処。イカの活き造り発祥のお店として、昭和44年にオープンしました。
店内には全部で10個の生簀があり、水族館のような雰囲気を味わいながら、さまざまな鮮魚を食べられるとのこと。
出典: HEROHEROQさん
「いかの活き造り」は、佐賀県北部にある玄界灘で水揚げされたイカなのだとか。
定番のヤリイカをはじめ、アオリイカや甲イカなど、季節ごとに旬のイカを提供している模様。歯応えがよく、甘みがあるそうです。
出典: るきるなとさん
サバ・タイ・ウニなど、イカ以外の活魚も堪能できるとのこと。
「さばのお造り」は、引き締まった身のもちもち感がたまらないとか。臭みがなく、程よい脂の旨みを楽しめる「吟さば」を使用しているそう。
今までこれほど新鮮なイカを食べたことがなかったので、大満足です⭐︎刺身で食べ終わった後は、天ぷらと塩焼きにしてもらえて、それも楽しめました✨
出典: ちゃき巡りさんの口コミ
イカのお刺身は、少しイカの量を増やしてもらい堪能。ゲソがずっと動いていて新鮮。最後に、ゲソは天ぷらか煮付けか塩焼きが選べて天ぷらに仕立ててもらったら絶品!
出典: Michandamiさんの口コミ



259人
8323人
0955-82-3913
出典: くいタンさん
「活魚料理 かべしま」は、加部島の最北端にあるお店です。呼子産のイカをはじめ、鮮度の高い魚料理を提供しています。
店内の窓からは玄界灘の絶景を一望でき、美味しい料理を食べながら優雅な時間を過ごせるとか。
出典: ハートフォードシャーさん
同店の魚料理は、漁師から仕入れた魚介類を使用し、鮮度を保ったまま提供しています。
「いかのゲソ天ぷら」は、適度に塩気が効いているとか。付け合わせは、定番の天つゆや大根おろしのほかに、カレー塩も付いてくるそうです。
出典: tomatoようけすさん
「いかコロッケ」は、ランチのプラス一品や、お酒のおつまみにおすすめのメニュー。
サクサクとした衣の中に、カットしたイカがごろっと入っているそう。ジャガイモのほっくり感と楽しめるとのこと。
・おばせコース
いか活造りのセット、おばせコースをいただきました。いか活造り、いかシュウマイ、茶碗蒸し、いか後造りのセットです。後造りは天ぷらをお願いしました。いか活造りは水いかで甘くて美味しかったです。天ぷらも美味しかったです。
出典: sammy.sさんの口コミ
この時期はヤリイカだそうです。イカのお造りは透明な身は、新鮮なヤリイカ独特の歯応え、コリコリ感があり、やはり美味しかったです。
出典: そらとうみ&ゆずさんの口コミ



163人
5376人
0955-82-5187
出典: STAR1111さん
「呼子朝市いか処 歳香亭」は、唐津市呼子町の朝市通りにある、イカの活き造り専門店。
呼子産の海産物や佐賀県産の牛肉など、地元の食材を取り入れたメニューが満載です。座席は、小上がり席とテーブル席があります。
出典: ken-ta112さん
「活いか丼定食」は、イカ・卵黄・イクラなどがトッピングされているどんぶりに、汁物と茶碗蒸しが付いてくるセットです。
どんぶりは、イカのサクサク・コリコリとした食感がたまらないとのこと。
出典: PMA0228さん
気軽にオーダーできる単品メニューも充実しています。
「いかニラまんじゅう」は、鮮度抜群のイカとたっぷりのニラを使用しているという一品。皮はパリッと、中の餡はジューシーな仕上がりだとか。
イカ活き造り定食を注文しました。イカ刺しは新鮮で透明でとっても美味しかったです。イカシュウマイも、茶碗蒸しも後造りの天ぷらも全てとても美味しかったです。
・いか活造り定食
いかの透き通った活造りはお見事。コリっとムチっとした食感がたまりません。地魚のお刺身もついています。
出典: 食べ旅ぶたゴリラさんの口コミ



34人
1100人
0955-82-1005
出典: まんぷく左衛門さん
「漁火」は、唐津市呼子町の高台にある活魚料理のお店です。
お座敷やテーブル席が完備されており、子連れのファミリーでも利用しやすいそう。窓際の席では呼子湾を一望しながら、ゆっくりとくつろげるとか。
出典: もぐもぐ5489さん
イカ料理は鮮度にこだわり、水揚げされたらすぐに調理しているとのこと。
「いか丼」は、付属の胡麻ダレや醤油、ワサビと一緒に味わうメニュー。イカは天然物ならではの甘みと風味を堪能できるそう。
出典: 全国のラーメンを食べ歩くさん
「いか活造りコース」は、いかの活き造り・天ぷら・いかしゅうまいなどのイカ料理が食べられるコースです。
イカの活け造りは程よい歯ごたえがあり、噛むごとにイカの旨みが増していくとか。
念願の呼子のイカ…美味しかったです!!いか活造りコースは必須です!まだ動いてました!!!多いかなと思ったのですがコースペロリです!いかが透明!いかしゅうまいも天ぷらもぜーんぶ、おいしかった!
出典: izuminnieさんの口コミ
・イカ刺し定食
呼子に立ち寄ったのでイカ定食を!イカは間違いなく美味しいです。お刺身、天ぷら、しゅうまいなど、まとめていただくことができます。
出典: saraぐるめさんの口コミ



176人
3905人
0955-82-5224
出典: JoeColombiaさん
「玄海いか舟処 海舟 本店」は、唐津市呼子町の海沿いにあるお店です。
店内には、大広間のお座敷と小上がりのテーブル席が用意されています。大きな窓ガラスからは、広大な海の景色を眺められるとのこと。
出典: miigoro5656さん
「イカの活き造り」は、季節や仕入れによって使用するイカの種類が変わるそう。
11月下旬から4月中旬にかけては、アオリイカが提供されることが多いようです。アオリイカは厚みがあり、しっかりとした甘みを感じるとか。
出典: 麻太郎さん
「烏賊もろみ漬け」は、刺身にも使用される新鮮なイカを使用した一品。
自家製のタレに約1週間、飴色になるまで漬け込んでいるとのこと。口いっぱいにもろみ味噌の風味が広がるそうです。
・いか活き造り
この透明感抜群の烏賊(•ө•)♡コリコリっとした食感に甘みがたまらない。。活け烏賊食べたらやめられへん。。うまぁぁぁ(●^o^●)
イカはほんとに透き通っていてこりこり!お刺身も地元のものだそうで新鮮でした。お店の方がとても感じがよくて、お刺身になってるイカはまだ動くのですが、テーブルに置く時にイカがびっくりするように、よいしょー、っと掛け声をかけてお皿を置いたり、楽しかったです。ゲソと頭の天ぷらもすごーく美味しかったです。
出典: saran_bsnさんの口コミ



134人
3240人
0955-82-5977
出典: yuyuyu0147さん
「呼子台場みなとプラザ」は、唐津市呼子町の沿岸にある漁協直営のお店です。
直売所の「大漁鮮華」では、イカ・ウニ・サザエなどの海産物をはじめ、呼子の特産品を豊富に取り扱っています。
出典: canny1126さん
生簀で泳いでいる魚を選んだら、その場で捌いて提供してもらえるそうです。
イカの刺身は、提供時にもピクピクと動いているほど新鮮とのこと。身がプリッとした食感で、醤油なしでも美味しく食べられるとか。
出典: taka49さん
バーベキューコーナーが併設されており、購入した魚介を炭火で焼いて楽しめます。
皿やトング、調味料などが用意されており、手ぶらで利用できるのが嬉しいポイント。焼き上がるまでは、寿司や天ぷらなどを食べて待つのがおすすめです。
海の近くでドアも完全に開けてくれて開放的な空間で食べれました。ありがとうございます。こんなにイカが透明なのは初めて!そして、甘い!!!お寿司もおいしかったです。
出典: エリンギ畑さんの口コミ
ゲソの部分が少しピクピクするのが見えますが、美味しく頂きます。イカにもいろんな種類がありますが、この日は剣先イカでした。コリコリ食感、ねっとり食感と楽しめ満足でした。
出典: travel775さんの口コミ



81人
2059人
0955-82-3331
出典: coredeikohさん
「大和」は、名護屋大橋の近くにある、イカの活き造りがメインのお店。駐車場完備で、ドライブ中に立ち寄るのもおすすめです。
お座敷とテーブル席があり、常にお客さんで賑わっているとか。
出典: masak56138さん
イカ・ヒラメ・タイなど、その日獲れた魚介を使用した料理が味わえるとのこと。
「いか丼定食」は、小鉢3品と汁物付き。メインのイカ丼は、細切りのイカに刻み海苔と卵黄を合わせています。
出典: fc0b60さん
「いかの活き造り えび味噌汁定食」は、常連客に人気だというメニュー。3匹の海老が入った味噌汁やいかしゅうまい、ゲソの天ぷらなどが付いてくるセットです。
イカの活き造りは、身が透き通っていて、新鮮な味だそう。
本日の活イカ、ヤリイカが運ばれてきていただきましたが、新鮮で甘くとても美味しいです。イカシュウマイもとても美味しく食べきれないと思ってましたがペロッと食べてしまいます
出典: taco912さんの口コミ
・いかの活き造り定食
活き造りの迫力がとにかく凄くてテンション上がる. イカの刺身コリコリしてて美味しかった.
出典: ゆぴょん92557さんの口コミ



286人
11638人
0955-82-3643
出典: Kane食ログさん
「玄洋」は、JR唐津駅より徒歩15分の場所にある、明治39年創業の日本料理店です。
呼子のイカをはじめとする、四季折々の素材を盛り込んだ料理を提供しています。店内は清潔感があり、上品な雰囲気だとか。
出典: ibis_さん
「いか活き造り御膳」は、茶碗蒸しやミニサイズのうどん、冷やしぜんざいなどが付いてくる、ボリューム満点のメニューです。
活き造りは、毎朝呼子から直送されるイカを使用し、砕いた氷の上に盛りつけて提供しているとのこと。
出典: 温泉大好き0226さん
「佐賀牛のあぶり 本わさび添え」は、塩コショウで味つけしたやわらかい牛肉に、レモンを絞ってさっぱりと味わえる一品です。
牛肉には脂がしっかりとのっていて、口の中でとろける美味しさなのだとか。
生きたまま提供される刺身は透明でハリがあり、今まで味わったことのない美味しさに感動し、イカが好きになりました。他、イカシウマイがお気に入り。
出典: mi_nonnさんの口コミ



159人
4061人
0955-70-1500
出典: ちいちゃんちいちさん
「山茂」は、JR唐津駅北口より徒歩1分の場所にあるお店。
鮮度にこだわり、唐津産の魚介や野菜をメインに使用した料理を味わえます。小上がりのお座敷やカウンター席、個室が用意されており、人数に合わせて利用可能です。
出典: まろん1207さん
イカを余すことなく堪能したい人におすすめのメニューが「いか活造り」。コリコリとした歯ごたえと、ほのかな甘みを楽しめるとか。
ミミの部分は握り寿司に、ゲソは塩焼きまたは天ぷらにしてもらえます。
出典: えこだねこさん
刺身・焼き物・揚げ物など、エビを使用したメニューも充実しているようです。
「活伊勢海老」は、プリッとした食感と甘みがたまらないとか。刺身を堪能した後は、伊勢海老の旨みがたっぷりと溶け込んだ味噌汁を味わえるそう。
イカ料理が有名とのことで期待していましたが、期待以上のおいしさに感動!特にイカの天ぷらは、衣がサクッと軽く、火の入り加減が絶妙で、イカの甘みが引き立っていました。素材の良さはもちろん、揚げの技術にも感心しました。
出典: 532de6さんの口コミ
いかの活造りを注文すると薦め上手の女将から伊勢海老の活造りも推されて、言われるがままに注文。結論、いかと伊勢海老、両方とも大正解!いかの活造りはさばき立ての身が所々ピクピクしていて、パツンパツンの食感が鮮やか。
出典: えこだねこさんの口コミ



54人
2436人
0955-73-0201
出典: naogooさん
「漁師村」は、浜崎駅より徒歩14分の場所にあるお店。
海鮮をメインとした御膳が豊富で、レディースセットやお子さまメニューも取り扱っているとのこと。座席は、小上がり席とテーブル席があります。
出典: り66さん
人気ナンバーワンの「いか活造り御膳」は、3品のイカ料理からデザートまで味わえる、贅沢なメニュー。
いかの後造りは、天ぷら・塩焼き・刺身の中から選べます。白米はウニの炊き込みご飯に変更もできるそうです。
出典: naogooさん
「漁師丼」は、味噌汁と漬物付き。長崎県の鷹島から直送されるマグロやタコ、イクラなど、数種類の刺身が盛り込まれています。
付属の甘辛いタレとうずらの卵が、刺身の美味しさを引き立てるとか。
・いか活造り御膳
わ~イカの活造り。透き通ってる。キレイだ~。お箸で持ち上げると、ピンと張って真っすぐだよ。よくあるイカ刺しって、持ち上げたら、ふにょんじゃん。1本ずつピンと張ったままなの。
出典: もっちっちさんの口コミ
・いか活造り御膳
イカのお刺身はシャキシャキして、本当に新鮮で美味しかったです。下足部分はまだ生きていました。
出典: 田舎のぽっと出さんの口コミ



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0955-70-5115
※本記事は、2025/07/17に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。