恵比寿駅周辺の高級レストラン！個室あり・隠れ家風のお店など28選

出典： きゅいそんさん

完全予約制のフレンチレストランです。

モダンでスタイリッシュな雰囲気の店内。半個室があるので、デートから接待まで幅広く利用できます。

恵比寿駅西口から徒歩6分、「サンビレッジ代官山」の2階にあります。

出典： もざかなさん

ランチの「MenuSaison」コースは、前菜3品、魚料理、肉料理、デザート、小菓子が含まれた、シェフおまかせコースです。

肉料理の「梅山豚ロースと短角牛のリブロースの盛り合わせ」は、肉がしっかり焼かれていて香ばしく、食べ応えがあるのだとか。

出典： Lady hanaさん

ディナーの「『竈』炭火焼グレードアップコース」は、生産者から直接仕入れた特別な食材を使ったコースになります。

「今治藤本さん神経締め真鯛」は、皮目がパリッとしていて、ふっくらとやわらかい真鯛が評判。春野菜との相性が抜群だそうです。

出典： ガレットブルトンヌさん

代官山駅から徒歩4分、「EBISU-HILLS」の1階にある、魚介類を中心としたフレンチレストラン。

深海や深い森をイメージした店内には、落ち着いた空間が広がっています。2〜6人で利用できる個室があるので、デートや女子会におすすめです。

出典： ゆめみるこさん

曜日限定の「デザートコース」には、デザート4皿にミニャルディーズがつきます。

「白桃」は、花の形にカットされていて見た目が可愛いのだとか。しっとりしたビスキュイやパンナコッタ、フランボワーズソースのハーモニーが楽しめるそうです。

出典： あきとん（・・）さん

季節の食材を使用した、ディナーの「おまかせコース」は、ワインペアリングとセットにもできます。

ある日に提供された「金目鯛燻製バターオカヒジキ」。金目鯛への火入れが絶妙で、燻製バターソースはコクがあって絶品という口コミも。

出典：tabelog.com

完全予約制の寿司がメインのレストランです。

木の温もりを感じる店内は、落ち着いて過ごせる和の空間。完全個室のカウンター席もあるので、接待や会食におすすめです。

場所は恵比寿駅の西口から歩いて3分、「竜王ビルⅡ」の2階になります。

出典： だいくん811さん

人気の「おまかせフルコース」は、先付、握り、逸品料理など旬の食材を使用した、23品のフルコースです。

フレッシュな「いくら」は、最長1日漬けています。薄い膜が破れると、卵の濃厚な旨みが舌に絡みつくのだとか。

出典： だいくん811さん

寿司には赤酢と、こだわりのネタを使用しています。

「大トロ」は、シャリの温度により脂身が溶けて、旨みの塊になっているとのこと。とろけるような食感が味わえる、という口コミが寄せられています。

出典： parisjunkoさん

恵比寿駅から徒歩7分のところにある、完全予約制のフレンチレストランです。

白を基調としている店内は、ラグジュアリーな雰囲気。4〜8人用の個室もあるので、会食や女子会でも利用できます。

出典： i_girasoliさん

メニューはアラカルトではなく、コース料理のみです。ランチのコースは、予算に合わせた2種類が用意。

スペシャリテの「オマール海老・百合根・とまと」は、オマール海老のビスクをかけると濃厚な味わいになるそう。

出典： KZNSさん

ディナーのコースも、予算別に2種類提供されています。

「毛蟹・帆立貝・新玉葱」は、甘みのある新玉葱のムースに、毛蟹と帆立貝、コンソメのジュレがマッチしているそうです。

出典： 南李子さん

恵比寿駅から徒歩5分の場所、「TIMEZONEテラスビル」の4階にある、寿司や海鮮料理のレストランです。

趣ある和空間が広がっている店内。完全個室のため、子連れでも安心して食事が楽しめます。

出典： ゆめたんꪔ̤̮さん

寿司のネタによって、赤酢と白酢を使い分けているというシャリには、宮城産の銀坊主一族を使用するこだわりも。

「こはだ」には、酒粕から作られた酢が使われているとのこと。ネタが肉厚で、身が締まっていて美味しいという口コミが寄せられています。

出典： Abundantia1219さん

ディナーのコース料理は、すべておまかせです。曜日によって内容が変わります。

「ボタンエビ」は、エビ本来の甘味と濃厚さが味わえるのだとか。味噌や卵をのせたボタンエビと、味比べができるのも楽しいそうです。

出典： マダム・チェチーリアさん

恵比寿駅東口から徒歩8分、「スカイウォーク」を出て左に直進した先にあるステーキレストランです。

3階建ての店内には、8人〜30人まで利用できる個室を完備。個室を利用する場合は、 1部屋につき10万円の最低利用料金が設定されています。

出典： amu502さん

名物の「Tボーン・ステーキ」は、最上級プライムグレードの牛肉の中から、厳選した仕入れを行っています。

提供されるのは、サーロインとヒレの部分。しっかりとした歯応えで、肉の旨みが凝縮されているのが特徴だそうです。

出典： こっちん0623さん

ランチタイムの人気メニューは、つなぎを一切使用していない「ルーガー・バーガー」です。赤身の味わいと、熟成肉の風味が楽しめるとのこと。

ダイニングではランチメニューとして提供をしていますが、1階のバーでは終日注文できます。

出典： はらへり呑んべぇさん

季節の料理が堪能できる、日本料理のレストラン。個室は子ども連れOKで、お子様料理も事前に相談すれば対応可能です。

お店は、恵比寿駅東口より歩いて約6分の場所にあります。

出典： メシルシ -meshirushi-さん

単品の料理はなく、すべて懐石の仕立てで提供されます。献立表はなく、予約時に予算を伝えるシステムです。

「ぼたん鱧」には、職人の技術と美意識が詰まっているとのこと。香りや温度まで、綿密に計算されているのが分かるそうです。

出典： senac253さん

塩などの調味料を最低限にすることにより、旬の野菜や魚の素材本来の味を引き立てているとのこと。

「鰻重」には、山椒がたっぷり。皮はパリッとしているのに、中はとろとろしているのだとか。

出典： iamrika_さん

恵比寿駅から歩いて6分、「岩崎ビル」の1階にある、落ち着いた空間で新鮮な寿司が味わえるレストランです。

席はカウンターの他に、大人2〜6人で利用できる完全個室があります。

出典： ようへいBabyさん

メニューは旬の食材を使用した「おまかせコース」のみ。全23品で、握りや巻物、おつまみといった構成で提供しています。

「やま幸」のマグロを使用した「トロ」は、3枚重ねの贅沢な一品。口の中でとろけてしまう美味しさだそうです。

出典： ようへいBabyさん

「おまかせコース」の最初に提供される「蒸し鮑 鮑の肝ソース」は、鮑の香りがよくて、プリッとした弾力が味わえるのだとか。

別添えのシャリを入れて、リゾット風にするのが美味しいという口コミもありました。

出典：tabelog.com

1日2組限定のカウンター個室や、ガーデンテラス付きの完全個室が利用できる、おしゃれなフレンチレストラン。

場所は恵比寿駅から徒歩5分の場所にある「タイムゾーンビル」の3階です。完全予約制で、予約の際にコース料理を選択する形式になります。

出典： カフェモカ男さん

熟成肉専門店 の「京中〈京都 中勢以〉」より取り寄せた、60日間熟成の「但馬牛」。イチボやミスジなど、その日に厳選された部位を提供しています。

レアな「但馬牛」は、付け合わせのピエブルーやマッシュルームと一緒に食べると、深い味わいに変化するそう。

出典： -Fuumesi-さん

スペシャリテの「アワビのステーキ」は、大きくて肉厚。ベルモット酒とキノコのエキスのソースは、自分でかける量を調節できます。

バターでソテーされたアワビは、外側が香ばしく、中はむっちりしているのだとか。

出典： ふらわ★さん

恵比寿駅東口より徒歩6分、ビルの2階にある、和食を提供するレストランです。

和の趣がある店内には、カウンター席と個室を完備。ラグジュアリーな気分が味わえるので、仕事の接待や、デートにぴったりです。

出典： ごろ寝さん

「お昼限定おまかせコース」は、ランチ限定。追加料金でペアリングがつけられます。

〆の土鍋で炊く炊き込みご飯は、季節食材の中から、好きな種類を選ぶことが可能です。「鮎御飯」は香りもよく、しっかりした味付けで美味しいのだとか。

出典： Kumalogさん

「すっぽん尽くしコース」には、浜名湖服部中村水産のすっぽんを使用。臭みがまったくないのが特徴とのこと。

「すっぽんのお造り」は鶏肉の料理を食べている感覚で、感動するほど美味しいと、口コミでも評判です。

出典：tabelog.com

厳選素材を使用し、本格的な江戸前寿司を提供しているレストランです。

場所は、恵比寿駅西口から歩いて3分「グランベル恵比寿西」の6階にあります。個室のカウンター席が6席あるので、大事な接待や会食に最適です。

出典： 死んでも残留さん

お品書きは「おまかせコース」のみ。前菜やつまみ5品、握り12貫、巻物、玉子の構成になります。

前菜の「せいこ蟹・鹿島の蛤と白舞茸の茶碗蒸し」は、創作性にあふれているという口コミが寄せられています。

出典： Rin519さん

握りはテーブル席でも1貫ずつ提供しています。ネタはすべて、日本近海で獲れた天然物のみを使用。

「まぐろの赤身」はしっとりしていて、口の中で甘みや旨みがとろけるそうです。

出典： ようこ1227yさん

「ウェスティンホテル東京」の2階にある広東料理レストラン。恵比寿駅からは、徒歩7分の距離です。

広々として、綺麗な照明や豪華なインテリアが並ぶ店内。窓際の席から美しい庭の景色が楽しめるので、レストランデートにぴったりです。

出典： わたかつさん

夏になると食べたくなると評判なのが、「龍天門特製冷やし担々麺」です。

ひき肉にしっかり味がついていて、胡桃と豆乳が入った、まろやかなスープとの相性が抜群なのだとか。

出典： らっしーKさん

「龍天門点心ワゴン」は、ワゴンの中から好きな点心を選ぶ、本場香港式の提供スタイル。ワゴン内のメニューは、季節ごとに変更されるそうです。

「スペアリブの点心」など、珍しい点心も選べます。

出典： ゴリ0805さん

「ウェスティンホテル東京」の最上階に店を構える、美しい夜景と鉄板焼きが堪能できるレストラン。

ホール席には3つのカウンターがあり、熟練のシェフが目の前で食材を焼き上げます。個室でも、ライブキッチンの演出による、おもてなしが受けられるそうです。

出典： あきとん（・・）さん

厳選食材のコース料理が魅力。鹿児島県産の最高級黒毛和牛である「恵比寿牛」は、赤身と脂身のバランスが絶妙なのが特徴です。

「恵比寿牛のロースステーキ」は、脂が上品で美味しい、という口コミが寄せられています。

出典： 工藤明生 本物さん

「平日限定ランチセット恵比寿ハンバーグ」には、焼き野菜とご飯、味噌汁がつきます。

つなぎを使用しない恵比寿牛100%のハンバーグは、肉の旨みが強くジューシーなのだとか。ソースはデミグラスソースか、おろしポン酢が選べます。

出典：tabelog.com

恵比寿駅西口から徒歩4分、「Barbizon88」の2階にある、炭火焼き鳥がメインのレストラン。

ガラス張りの大きな窓から見えるのは、「恵比寿公園」の美しい緑。都会の喧騒から離れて、ゆっくり食事を楽しむことができます。

出典： まんぷく夫婦の外食備忘録さん

メインの焼き鳥には、さまざまなブランド鶏を使い分けて提供しています。「おまかせコース」は全11品。名物の薫製ポテサラや串焼きといった内容です。

「レバー」はレア焼きで、しっとりとした食感なのだとか。

出典： 港区デートグルメさん

コースを彩る逸品料理の「瞬間燻製のポテトサラダ」には、北海道産の「インカの目覚め」を使用。さつまいもに似た甘みと、ホクホクの食感が特徴だそうです。

ふたを開けると、煙が出る演出があるとのこと。

出典：tabelog.com

恵比寿の閑静な住宅街の中にひっそりと佇む、まるで隠れ家のようなフレンチレストラン。

4人から利用できる完全予約制の個室を完備。元ハンガリー大使公邸を改築した店舗の周りには、美しい庭園が広がっています。

出典： Springshowerさん

カウンター席では、目の前で調理が行われます。「フォアグラの鉄板焼き」は、アラカルトでもコースでもオーダー可能です。

和風味噌ソースがいいアクセントになっていて美味しいと、口コミの評価も高いです。

出典： cheri63さん

フレンチメニューには、産地直送の無農薬野菜を使用。世界各国から取り寄せたワインとのマリアージュが楽しめます。

ライトコースの「Menu Chef」は、1日3組限定。「牛タン」は、ハンバーグのようにふわふわで、外側がカリッとしているそうです。

出典：tabelog.com

静寂な雰囲気の中、和食のフルコースやアラカルトが味わえる、日本料理のレストラン。場所は「ウェスティンホテル東京」の2階です。

座敷やカウンター席の他に、個室も完備。テーブル席近くの窓からは、美しい庭が見えます。

出典： xxxxa12xxxさん

「握り寿司御膳」は、握り寿司8貫と、巻物、小鉢、留椀の組み合わせです。

シャリはマイルドで、ネタも上品で美味しい、という口コミが寄せられています。天ぷらもボリューミィとのこと。

出典： mugichoconekoさん

「凛会席」は、季節の食材が楽しめる会席のコース料理です。2日前までの予約が必須のコースになります。

肉料理の「牛フィレ肉の炭火焼き」は、牛肉がやわらかくて、最高に美味しいのだとか。

出典：tabelog.com

カウンター席からの見える坪庭が魅力のレストラン。鮮度にこだわった魚介を使用した、本格寿司を提供しています。

お店の場所は、恵比寿駅東口より徒歩9分のところ。マンションの2階になります。

出典： KatsuKatsuさん

コース料理の一品目には「トロ」の握りを提供しています。味覚が鋭いタイミングに食べることで、よりまぐろの旨みが堪能できるそうです。

口の中にトロの甘みとシャリの酸味があふれて、幸せな気分になるのだとか。

出典： KatsuKatsuさん

メニューは「おまかせ」のみ。食材の持ち味を最大限活かした熟練の技が光る握りや一品料理を、コース仕立てで提供しています。

「いくらの茶碗蒸し」は上品な味わいで、ほんのり入っている柚がよいアクセントになっているそうです。

出典： くらくらくららさん

代官山駅から徒歩2分、ビルの3階にある、鹿児島産黒毛和牛がメインのレストラン。

テーブル席の近くに大きな窓があり、外の景色を楽しめるのが魅力。店内はゆったりとしていて、ラグジュアリーな空間が広がっています。

出典： ＫＹＫさんさん

提供される鹿児島和牛は、オーナーの実家から一頭買いしています。

「和牛の生ハム〜根セロリのムース〜」は、脂肪が少ないのに見た目より濃厚な味わいとのこと。とうもろこしのムースと一緒に提供されます。

出典： 外食が恋人なりほさん

「蓮子牛コース」は、ストレス緩和のため、乳酸菌を与えたり、音楽をかけて育てている「蓮子牛」が堪能できるそうです。

「肩ロース」は、食感がやわらかくて、脂のキレが秀逸なのだとか。

出典：tabelog.com

恵比寿駅西口から徒歩4分、小道に入ったビルにひっそりと佇む、天ぷらがメインのレストランです。

木の温もりがあるカウンター席では、専属のソムリエが、選び抜いたワインやシャンパン、日本酒を提供しています。

出典： 波切沙耶香さん

胡麻油100%で揚げているため、外はサクッと、中はしっとりとした食感の天ぷらになるそうです。

産地にもこだわりがあり、天草の「車海老」は頭がパリパリで、身の部分を口の中に入れると、甘みが一気に広がるのだとか。

出典： ta!さん

料理は「おまかせコース」のみ。天ぷらや一品料理、デザートまで味わえる贅沢なプランになります。

「カツオ刺身」は熟成されていて旨みが濃く、山葵があと味をすっきり整えてくれるそうです。

出典：tabelog.com

恵比寿駅から徒歩5分、ビルの2階でひっそりと営業している、完全予約制の焼き鳥レストランです。

和の趣がある店内は、カウンターが8席のみ。焼き鳥の魅力を引き出すワインも提供しています。

出典： 初代タタカエラーメンマンさん

焼き鳥には、伊達鶏をはじめとした、こだわりの国産鶏を使用。高級備長炭の炭火で、じっくり丁寧に火入れしています。

「せせり」は胡椒が効いているので、大根おろしと合わせると美味しいそうです。

出典： りょんこさん

看板メニューの「特製皮焼き」は、下焼きをして脂を落として寝かせるという工程を繰り返し、提供するまで3日間の仕込みが必要です。

秘伝の甘辛いタレと、香ばしく焼き上げられた皮の相性が抜群だとの口コミも。

出典： MASAKI ＮＡＳＡさん

緑の景観が楽しめるカウンター席で、伝統的な江戸前寿司が味わえる隠れ家風のレストランです。

場所は、恵比寿駅から徒歩5分のところ。ビルの2階にひっそり店を構えています。完全予約制で、落ち着いた雰囲気のお店です。

出典： shu-tinさん

高級食材を使用した江戸前寿司を基調としながら、遊び心のある料理も提供しています。

大胆に外側をトロで巻いた「トロたく巻き」は、インパクトのある見た目。脂はしっかりなのに、さっぱりとしているそうです。

出典： h.t.1116さん

「豊洲市場」から仕入れた新鮮な食材を、おまかせのコース料理で堪能できます。

「本鮪赤身醤油漬け」は、ねっとりとした食感がたまらないそうです。醤油の塩加減が絶妙なのだとか。

出典： こめぱん62さん

恵比寿駅から徒歩2分の好立地にある、寿司と甘味が味わえるレストランです。

席はカウンター10席のみ。完全予約制のため、店内は大人の隠れ家のように落ち着いた空間が広がっています。

出典： 大阪グルメ日記❤︎さん

一番人気の「おまかせ頂きコース」は、握り寿司が17貫提供されます。シャリの大きさは指定することが可能です。

「車海老」はプリプリの食感で、噛むたびに海老の旨みがあふれだすとのこと。

出典： 稲葉のグルメさん

握り寿司のコース料理を注文すると、和菓子を中心としたラインナップの甘味が、おかわり自由になります。

食べやすいミニサイズの「かき氷いちご」は、いちごシロップが自家製だそうです。

出典：tabelog.com

恵比寿駅の西口から徒歩5分、ビルの2階にある、こぢんまりとしたレストランです。

和の趣がある店内は、10席分のカウンター席があります。完全予約制で、落ち着いた雰囲気のお店です。

出典： バズオさん

夜の部は「おまかせコース」のみ。最高の食材を使用した季節の握りや、おつまみを提供しています。

ホースラディッシュをまぶした「トロたく」は、見た目のインパクトが抜群。味のバランスもいいそうです。

出典： ぽん0120さん

冬の時期には、旬のふぐを使用した料理が提供されます。

「ふぐのジュレポン酢」は、ジュレが透き通っていて、美しい見た目。ふぐは食感がよく、すっきりとした味わいなのだそう。

出典： ハツさん

寿司とつまみのコースが堪能できる日本食レストラン。恵比寿駅西口から歩いて2分、ビルの9階でひっそりと営業しています。

店内には、プライベートな空間で食事ができる個室を完備。完全予約制ですが、当日予約も受け付けています。

出典： 川井 潤さん

メニューはコース料理のみ。季節の食材を使用したおつまみと寿司に、ファーストドリンクがつきます。

「甘鯛と雲丹の手巻き寿司」は、自分で海苔を巻くタイプ。雲丹は新鮮で、甘みがあって美味しいそうです。

出典： 川井 潤さん

汲出しの「とうもろこし摺流し、菊芋チップス」には、静岡県産の「森のおおきみ」を使用しています。糖度が平均18度以上のとうもろこしです。

菊芋チップスの食感はサクサクで、まるでデザートのように甘い味わいだそう。

出典：tabelog.com

非日常が味わえる、大人の隠れ家のようなレストランです。恵比寿駅から徒歩6分、都会の喧騒から離れた住宅街にひっそりと佇んでいます。

和の趣のある店内は、居心地の良い雰囲気。完全予約制なので、ゆったりと食事が楽しめます。

出典： やっぱり蕎麦さん

コース料理には、一級品の高級食材のみを使用しています。鶏肉はその日に締めているので、鮮度が抜群。

「つくね」は、一口食べると肉汁があふれ出すのだとか。蓮根が食感のアクセントになっているそうです。

出典： やっぱり蕎麦さん

料理は「おまかせコース」のみ。季節の野菜や鶏は生産者にこだわって仕入れ、紀州備長炭で焼き上げています。

締めの「そぼろ丼」は、しっとりしているのが特徴。海苔の風味が効いているそうです。

出典：tabelog.com

恵比寿駅の東口を出て徒歩5分のところにある、隠れ家のような江戸前寿司のレストラン。

店内のメインカウンターには、おしゃれな一本檜を使用。個室もあるので、接待や会食におすすめです。

出典： kane9_3320031さん

仕入れるネタは、すべて国内産のこだわり。まぐろは身の状態を見極めてから、程よく寝かせているそうです。

「本鮪の握り」は、口の中でとろけるほどの美味しさなのだとか。

出典： wakanaaa530さん

〆の「小野スペシャル」は、まぐろの炙りを刻み玉ねぎと一緒に食べる巻物。

海苔の香りと味わいが格別で、トロの脂と炭火の組み合わせも印象的だそうです。美味しくて、ついおかわりしてしまうとのこと。

出典：tabelog.com

ライブ感のある、シックなオープンキッチン8席のカウンターが特徴の、創作イタリアンレストラン。

ビルの4階にあるという店舗は隠れ家風の雰囲気。完全予約制なので、ゆったり食事が楽しめます。

出典： sugar0214さん

コース料理は、四季折々の食材と向き合い構成されています。

「ダチョウのヒレカツサンド」は、発酵バターやトリュフ、マスタードを食パンでサンドしています。ヒレ肉は食感がやわらかくて、滑らかな舌触りが良いと評判です。

出典： ナイジェルさん

茨城県つくばのダチョウを使用したスペシャリテは、東京では「H1」でしか味わえないそうです。

「ダチョウもも肉のタルタル」は、臭みが一切なく、食感が素晴らしいのだとか。

出典：tabelog.com

渋谷橋交差点近くの裏路地にひっそりと店を構える、1日2組限定のフレンチレストランです。

完全予約制のため、隠れ家のような雰囲気の中で、上質なフランス料理とワインが楽しめます。

出典： 433425さん

メニューは、おまかせ形式のコースのみ。3パターンの予算から、コースを選ぶことができるとのこと。

提供されるパンには、ワインが練り込まれているそう。オリーブオイルと、クミンスパイスをつけて食べます。

出典： mayu☆★★さん

雲丹やキャビア、松茸などの高級食材を使用した料理に合わせて、ワインが提供されます。

パスタには、香りの強い白トリュフがたっぷり。ポルチーニ茸の味わいに包まれているそうです。