神戸にあるフレンチの名店19選!一軒家やホテル内のお店も

出典:おおおおおさん

神戸にあるフレンチの名店19選!一軒家やホテル内のお店も

都会と自然が見事にマッチした神戸は、異国情緒あふれる街並みが印象的なエリアです。海と山に囲まれ、景色に恵まれているだけでなく、地元の食材も豊富な恵みの地。今回は、神戸にあるフレンチの名店についてまとめました。雰囲気のある建物や地元食材を使用した、新鮮な料理を提供するお店をご紹介します。

記事作成日:2025/08/22

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3174の口コミを参考にまとめました。

神戸にあるフレンチの名店【一軒家や路面にあるお店】

ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野

ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野 - 内観3:1F待合室

新旧の街並みや異文化が融合する、神戸北野に店を構える「ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野」。

伝統的建築物の「旧グラシアニ邸」内で、優雅にフレンチ料理を味わえます。内装や食器、料理まで美しく、丁寧なサービスも魅力なのだとか。

ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野 - ④真鯛のポワレ ホワイトアスパラガス

「贅を尽くした至福のランチコース」は、全8品の贅沢なランチです。

「本日の魚料理」で食べられる「明石の真鯛のポワレ」。真鯛はミディアムレアで、甘みを感じるのだそう。フランス産のアスパラと一緒に盛り付けられているとのこと。

ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野

「Menu GRACIANI」はディナータイムに味わえるコースです。神戸牛をはじめとする多彩な料理を味わえます。

デザートは、好きなフレーバーを選択できるチョコレート。玉ねぎフレーバーといった、こちらのお店ならではの味を楽しめるのだとか。

歴史ある建物と洗練されたフランス料理が融合した特別な空間でした!一皿一皿がまさに芸術。見た目の美しさはもちろん、兵庫の食材を使った優しい味わいで、最初から最後まで驚きと感動の連続でした。

出典: なーにゃにゃにゃさんの口コミ

なんといってもデザートの充実度に圧巻。ソルベとムース、そして最後は5種のお茶菓子に加えて木箱の中の宝石(チョコレート)が好きなだけいただける (私は2個にしました)見ているだけで気分高まる、大満足の構成。

出典: umameshicocoさんの口コミ

・Anniversaryコース
選べるメインは豚と牛を各々オーダーしたので両方お写真を撮りましたが、神戸牛のシンタマが非常に柔らかくしっかりした赤身がとても美味しかったです

出典: zenryoku_ayapanさんの口コミ

SETTAN

SETTAN

「SETTAN」は、摂津の海と丹波の山々からインスピレーションを受けた、地の料理を追求したフレンチのお店。

洗練されていながらも、自然体な雰囲気の内装で、癒し空間の中食事を堪能できます。都会の喧騒から離れて、ゆったりと過ごせると好評です。

SETTAN

ランチコースは2種類から選択できるのだそう。地産地消にこだわり、地元の魚や肉を使用している点が魅力とのこと。

見た目の個性が光るアミューズ「六甲」は、インパクト大です。自家栽培や近郊で採れた食材の、季節を感じる料理が並ぶのだとか。

コースメニューのひとつ「Ayu 鮎 Ibogawagyokyo」。鮎とメロンの斬新な組み合わせが良く合い、感動する美味しさだと好評です。

メロンの甘味を感じつつ、凝縮された鮎の旨味を堪能できる逸品。

地元で採れた食材にフレンチの息をふきこんだお料理と景色と共に、季節ごとに変わりゆく自然とともに彩られる素敵なフレンチオーベルジュです。

出典: MIMICO♡関西グルメ手帖♡さんの口コミ

盛り付け方が変わっていて目を楽しませるものが多いです。「鮎」の料理は見た目斬新ですが、低温調理した後に焼き目をいれているので、外側はパリッとして内側はしっとりとした別の魚をいただいているかの様な味わいが印象的でした。

出典: カフェモカ男さんの口コミ

どの料理も見映え良く綺麗です。勿論味も美味しいので目でも舌でも楽しめます。因みにその象徴的なものがスタートのアミューズ盛り合わせで、六甲山を登山するように下から上へと食べていくものでした。また季節を変えて是非伺いたいと思います。

出典: pateknautilus40さんの口コミ

Aspirant

イノベーティブフレンチを堪能できる「Aspirant」。北野坂に面する「ヒルサイドテラス」の地下1階に店を構える、完全予約制のフレンチのお店です。

ブラウンを基調としたおしゃれな雰囲気の店内は、カウンター席のみが用意されているのだそう。

こちらのお店で食べられる「フルコース」は、15品もの創造性豊かな料理が並ぶのだとか。

「ビーツ 梅干し オシェトラプレミアム」は、加東市「よつばfarm」のビーツとあまおうで作った冷たいガスパチョなのだそう。見た目もおしゃれな一品です。

Aspirant

「フルコース」は、月替わりで提供されます。どれも見た目の美しさを楽しみながら、且つ絶品とのこと。

「減圧明石鯛 ジャンボ落花生 実山椒」は、落花生の殻を器に見立て盛り付けられている斬新な一品。

一皿一皿、ビジュアルよく、その時の旬素材のいろいろなものと組み合わせていますが、それぞれが主張し過ぎず食べやすい!

出典: めぐちゃん1211さんの口コミ

凄まじい拘り食材を使って、シェフのインスピレーションから想像がつかない組み合わせからくる、視覚、香り、触感、嗅覚、味覚のバランスが秀逸なコースを味わえることが出来ました

出典: masa996さんの口コミ

店に入ると広々としたカウンター。落ち着いた清潔感のある雰囲気。いい店に来たと実感できます。料理はコースのみ。飲み物はペアリングお任せ。国産の旬の食材に拘った気の利いた斬新な料理が次から次へと。どれも美味しかったです。また料理だけでなくペアリングのワインも次々と用意されていて楽しかったです。

出典: ごちそうさま77777さんの口コミ

エスピス

神戸フレンチの新境地「エスピス」。大地をコンセプトに、自由でクリエイティブなフレンチ料理を満喫できます。

トーンを落とした照明の落ち着いた空間で、席も広々としておりゆったり過ごせるのだとか。

エスピス

魚や肉といった様々な料理をコースで味わえます。

10品ほど盛り付けられた前菜「OMOTENASHI」。独創的な盛り付けが芸術品のようで、食べるのがもったいないといった声も。

コースのメインでは、猪や鳩などのジビエが提供されることもあるとか。

鳩肉は鳩ガラから取った濃厚なソースがかかっていて美味しいと評判です。複雑な味が重なり合い、他にない料理を味わえるのだそう。

前菜(OMOTENASHI)は料理だけではなく、器もひとつひとつが素敵で、目でも楽しめます。どのお料理も優しい味付けでこってりしていません。特に淡路玉葱を使った一品は、口に含むと玉葱の甘みとクリームチーズのまろやかな味が広がり、身体にも良さそうなお料理でした。

出典:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28047247/dtlrvwlst/B507634010/

アミューズがいきなり10品出てきたのには驚きました。それぞれが1品料理として完成したレベルでした。それ以降も、野菜、魚、肉とオリジナリティー溢れるお料理の連続でした。メイン料理のあとのデザートの品数も多くて驚きでした。

出典: 食べろく55さんの口コミ

味だけではなく見た目の面白さ、食材の組み合わせ、雰囲気全てにおいて完璧でとても充実したお昼をいただけた。

出典: かずま23526さんの口コミ

レストラン 北野クラブ

レストラン 北野クラブ

「レストラン北野クラブ」は、1957年創業の歴史あるお店。神戸北野の高台に位置しており、街並みと夜景を見ながら贅沢な時間を過ごせます。

ラグジュアリーな店内で、伝統的なフランス料理を味わえるのだそう。

コース内で食べられる料理のひとつ「鱧と冬瓜のポトフ」。散らされた穂紫蘇がほんのりと香り、絶品とのこと。

一口食べると、ふわっと口いっぱいに広がる風味がたまらないのだとか。

「PLAISIRコース」は、黒毛和牛やフォアグラを堪能できるリッチなコース。全7品と満足感のあるボリュームです。

「炭火で焼き上げた神戸牛ロース肉」は、しっとりやわらかく、旨味が凝縮されているのだとか。

創作的要素が加えられてメニューがアップデートされた印象を受けました。特に驚いたのは「スッポン」がでてきたこと‼️(笑)さらには八角などのスパイス‍も取り入れられ、「今まで食べたことのない」かなり攻めたフレンチを大満喫‍

出典: zenryoku_ayapanさんの口コミ

店員さんの笑顔から窓の景色、ピアノを流れてる環境、またお料理の見た目から味まで全て完璧でした。本当に一品一品お上品で彩りな盛り付けに裏切らない美味でした。今日のコースは鹿肉と牛肉を選びました。親切にシェアして持って来てくれたしめちゃくちゃ美味しい。

出典: vivi0220さんの口コミ

雰囲気がとても良かったです。料理は素材の味が生かされているなと感じました。静かすぎず居心地も良かったです。

出典: skkrsさんの口コミ

Recette

Recette

「Recette」は、異国情緒漂う神戸北野の街にあるフレンチのお店です。クラシックとモダンを織り交ぜた料理を味わえます。

地下1階の隠れ家的な雰囲気で、穏やかな光にあふれた店内。英国調のおしゃれなインテリアを楽しみながら、食事ができますよ。

コース内で食べられるメイン料理「野田鴨のロースト」。多種多様なスパイスが使われた、風味豊かな一品とのこと。

しっとりと火入れした鴨肉と、スパイスの香りやセロリのソースが相性抜群で、ジビエらしい旨味を堪能できるのだそう。

Recette

前菜の「ミニピザ ガスパチョ エビのカダイフ揚げ」は、見た目も楽しめる個性豊かな一品。

もっちりとしたピザや、ザクザクした海老のカダイフ揚げは口コミでも好評です。一番搾りのオリーブオイルを、スポイトでかけて食べる感じもおしゃれです。

フレンチ感あるお店で見た目も味も雰囲気も良くてゆっくり過ごしたい時におすすめです。パンについてくるバターが季節ごとに違うみたいで、今回の【さくらバター】めっちゃ美味しくて、パンも好みでお代わりしました。

出典: mi---chiさんの口コミ

運良く個室を使わせてもらい最初から最後まで繊細で美味しい。また珍しいジビエ料理も入った料理のオンパレードで、素晴らしいひとときを過ごすことが出来ました。

出典: 絵描爺さんの口コミ

・シェフのおすすめのコース
過剰な装飾はなく、シンプルですが丁寧に素材の味を引き出した正統派フレンチという感じ。どれもとても美味しかったです。ミニ食パンや、ミニチョコやミニパウンドケーキなど、可愛い仕掛けもほどこされていて、女心をくすぐります。

出典: mlle18さんの口コミ

御影 ジュエンヌ

神戸御影に店を構える「御影 ジュエンヌ」は、歴史あるフレンチのお店です。シンプルに「美味しい」について深く追求し、料理を提供しているそう。

閑静な住宅街に佇む、落ち着いた空間。まるで自宅に居るような、居心地の良い雰囲気なのだとか。

ランチコースで食べられる「北海道産トキシラズの軽い燻製」。皮はパリッと、身はレアに火入れされているのだそう。

添えられたサワークリームとの相性が抜群で、かけられたミョウガとの組み合わせもたまらないと評判です。

御影 ジュエンヌ

こちらのお店で名物と言われる前菜「赤ピーマンのムース」。ガスパチョと合わせた赤ピーマンが、苦味のない濃厚な味わいだとか。続く料理にも期待が膨らむそう。

味わいも見た目も印象に残ると口コミで好評です。

ランチで満腹、本当に大満足のメニューでした!特にお魚が美味しく、この時期にしか獲れないトキシラズが皮まで素晴らしかったです。全品味覚は勿論、視覚でも楽しめる美しさでした

出典: ナガタキングダムさんの口コミ

店内は白を基調としナチュラルでクラシカルな落ち着いた雰囲気が良い!全国の契約野菜農家から選りすぐりの野菜を仕入れられているのが見た目にも分かるくらい素晴らしい色味。新鮮かつ美味しい!野菜本来の味が楽しめるのはとても嬉しい

出典: masa996さんの口コミ

料理はコースで、前菜からメインデザートまで、最高に美味しい。特殊な調理とかをしているというよりも、素材を美味しく食べられるように、さまざまな工夫を隠してやっているような料理。

出典: tomkick65さんの口コミ

リヴィエール キャレ

ソムリエとシェフの息が合った、最高の組み合わせを提供するフレンチレストラン「リヴィエール キャレ」。

季節の移り変わりを感じる料理を堪能できるお店です。雰囲気のある店内で、食器に至るまでこだわりを感じられるのだそう。

リヴィエール キャレ - 活けブルーオマール海老

ディナーで味わえる「ヨーロッパ産活けブルーオマール海老コース」。

メインの「活けブルーオマール海老」は、プリプリの弾力がたまらないのだとか。「新玉葱のスープ」は、甘みがしっかり感じられるそうで、メイン以外の料理も美味しいと評判です。

リヴィエール キャレ - グラスワイン白

こちらのお店ではソムリエが在席するため、おすすめのワインを丁寧に教えてもらえます。

料理に合わせたセレクトが好評で、美味しいペアリングを存分に楽しめると評判です。

シェフの食材に対してのこだわりがとても感じられ、ソムリエの方が選ぶ美味しい食材に合うワインのセレクトも非常に良く、コースの最後まで楽しむことができました。

出典: tsuba387さんの口コミ

一生に一度かも知れないブルーオマール海老。活きた状態で、触らせていただきました笑オマール海老のソースは濃厚で身はぷりぷり。お料理はどれも丁寧に作られて美味しい。お肉2種にフォアグラに海老に…お腹いっぱいで大満足のコースでした。

出典: furan508さんの口コミ

インは全く分からないのでおまかせでしたが、とてもおいしく料理にもばっちりでした^^。メニューはその素材のみ・・・どのように料理するかが楽しみでしたが、本当に芸術ですよね・・・見て楽しみ、食べておいしく。

出典: ぎゃらがさんの口コミ

ジェームス邸

ジェームス邸

「ジェームス邸」は、目にも舌にも鮮やかな「記憶に残る味」を追求する、フレンチ料理のお店です。

1934年にイギリス人貿易商の自邸として建てらた洋館を利用した店内は、趣深い雰囲気。瀬戸内海や淡路島を望む開放的な空間で、食事を楽しめるとのこと。

ジェームス邸

こちらのお店の看板メニュー「国産牛サーロインのローストビーフ」。低温でじっくり火が通されていて、目の前でカットして提供されます。

お肉はとてもやわらかく、噛むたびに旨みがあふれ出すジューシーさは、口コミでも定評があります。

ジェームス邸

コース「Menu B」の中で食べられる温菜「蛍烏賊と新玉葱」。

ホタルイカと玉葱の下に、ペースト状の新玉葱のソースが盛り付けられた一品。ソースがとても甘くて美味しいのだそう。

結婚式にも料理される洋館は、ゆったりしていて特に待合室はいい雰囲気。食事は2Fでいただきましたが、薄暮の海がとても綺麗でした。

出典: kotapeaさんの口コミ

・MenuB
とっても素敵で上質な空間でいただくフレンチは格別で、窓から見える景色もまるで絵のよう…飛行機が飛んでるのも見えるし✈、悠々と大きな船が海を行くのも見えて、最高の経験でした。環境はもちろんのことお料理も全て美味しく、見た目にも斬新で食べたことのないようなものが多かったです。

出典: aicorn111さんの口コミ

素晴らしいロケーション、調度品のひとつひとつにも心奪われます。邸内は、自由に散策?見学?出来て楽しい。美しく盛り付けられたお料理はお味も良くて大満足。

出典: 森の奥方さんの口コミ

神戸にあるフレンチの名店【ホテル内のお店】

アッシュ

アッシュ

「神戸北野ホテル」にあるフレンチレストラン「アッシュ」。地元の食材を活かし、クラシックと現代的なアプローチが融合した料理を楽しめます。

静かで落ち着いた店内で、大人の食事を満喫できそうですね。

アッシュ - 明石産黒鯛

ディナーコースで味わえる「明石産黒鯛」は、弾力がすごいと口コミで高評価の一品です。

酸味をしっかりと感じるソースがたまらない美味しさで、黒鯛との相性も完璧なのだとか。

こちらのお店では、デザートメニューも有名です。「砂漠のバラ」は、チョコレートを使用した薄いクッキーに、チョコレートアイスが挟まれた一品。オレンジソースが添えられています。

ビターでさっぱり、濃厚な風味も楽しめる唯一無二のデザートとのこと。

レストラン、ホテル共に煌びやかで凄く素敵でした。お料理も他には無い、お料理の盛り付けられかたのものも多く魅了されました。

出典: ノゾ1620さんの口コミ

オマール海老のフルコースを頂きました。山口シェフが師匠のベルナール•ロワゾー氏をリスペクトしたセレクト。一品、一品にこだわりがあり最高の贅沢をさせていただきました。

出典: ウイン・ウインさんの口コミ

・ムニュ セゾン
1品ずつ説明が入り、料理も知人との対話も非常に楽しめた食事会でした。知人が食事後にも運転するのでノンアルコールのスパークリングワインも用意されており、ミネラルウォータもいただけました。

出典: 紫龍69さんの口コミ

ル・クール神戸

ル・クール神戸 - 店内

「ル・クール神戸」は、神戸港のオーシャンビューを眺められるフレンチ料理のお店。「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」の2階。

リゾート空間を味わえるガーデンや、クラシカルな雰囲気の内装は非日常を満喫でき、洗練された豪華さを感じると評判です。

ル・クール神戸

地産地消にこだわったディナーコース「ラ・スイート」。全9品とボリュームもたっぷりです。

香住蟹からフォアグラ、淡路島三年とらふぐなど、旬の贅沢な食材を使用した料理が並ぶのだそう。

ル・クール神戸 - 特選牛フィレ肉のロッシーニ風

メインのひとつ「フォアグラと牛ヒレ肉のロッシーニ」。さっぱりとしたヒレ肉とジューシーなフォアグラのバランスが良く、絶品だとか。

上品な風味のソースが、素材の味を引き立てているとのこと。

お天気も良くてポートタワーを見ながらのお食事はかなりテンション上がります。お料理も美味しくて、話も進みます。

出典: RAM14さんの口コミ

見た目も美しいフレンチのフルコースでメインのお肉料理(小鳩)も火入れが良くて食べやすかったです。デザートはワゴンサービスで好きなものを好きなだけ選べるということでもちろん全部食べて大満足でした。

出典: 食べ歩きは人生の活力さんの口コミ

今日はグレースランチをいただきました。前菜は魚介のマリネ、メインは鮮魚のポワロ(スズキ)をいただきました。どれも美味しかったですが、特にスズキはアンチョビのソースがよく合っていて美味でした

出典: hrk.oさんの口コミ

Kobe Grill

Kobe Grill - 鉄板焼グリルと併設の店内です

「Kobe Grill」は、「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」の最上階、六甲山と神戸港を見渡せる抜群のロケーションです。神戸の中心地とは異なる景色を眺められるのも魅力です。

ひとつひとつのサービスからは、格式の高さも伺えるそう。

魚料理で味わえるという「ノドクロのトマトソース青菜和え」。

ノドグロらしい濃厚な旨味と、トマトのフレッシュな味わいがマッチして、新たな味わいを感じられる一品。トマトの酸味が良いアクセントなのだそう。

Kobe Grill

「スパキュイジーヌ ランチスタイル」では、メイン料理を選択できます。前菜からデザートまで、美と健康を追求するフルコースを楽しめるとか。

写真は、ある日のメイン「特撰国産牛 ロース肉のグリル」。こちらでは、どの料理も盛り付けの美しさが際立つそう。

今回はスパキュイジーヌのプランでどの料理にも健康的な効能が細かく記載されているプランでした。前菜、スープ、メイン、デザートまでどれもほんとうに美味しくて大満足。

出典: ymymmさんの口コミ

ホテル最上階にある素敵なフレンチレストランでのランチは、ホールスタッフの方々のホスピタリティー溢れる対応とお洒落な空間の相互効果で非日常感満載です。給仕のタイミングやお料理の盛り付け、お味もまさに大満足

出典: cereamoさんの口コミ

・ディナーグルマン
お料理は見た目もきれいで、工夫も感じられなかなかおいしかったです。デザートは特に気合が入ってますね。インスタ映えします。とにかく、きれいな夜景を見ながらのお食事は盛り上がります。

出典: MATU.さんの口コミ

神戸にあるフレンチの名店【隠れ家的なお店】

ルアン 神戸迎賓館

ルアン 神戸迎賓館 - 待合室

「ルアン 神戸迎賓館」は、須磨の高台にある迎賓館で、フレンチ料理のお店です。

窓側の席からは庭が眺められ、趣のある雰囲気の中、落ち着いて食事を堪能できます。クラシカルな内装は、タイムスリップしたかのように感じるのだとか。

ルアン 神戸迎賓館 - 蛍烏賊と雲丹・ホワイトアスパラガスのクレープ仕立て

「ムニュ・ルアン」は、ディナーで味わえるコースメニューです。地場産の食材を使用しているとのこと。

メニューのひとつ「蛍烏賊と雲丹・ホワイトアスパラガスのクレープ仕立て」。蛍烏賊の味わいと雲丹のコク、ソースの旨味が一体となり美味しいのだとか。

ランチタイムには、ハーフランチとワゴンデザートのコースがあるのだそう。メインが程よいボリュームで、デザートまでしっかり堪能できるとのこと。

デザートはトレイいっぱいにのせて席まで届きます。好きなものを好きなだけ選べる楽しさもあるのだとか。

ハーフコースにしましたがちょうど良い量でケーキも入れるとお腹いっぱいになりました。ノンアルコールのぶどうジュースやカクテルもありお酒を飲まない方も楽しめます。前菜もメインもお魚でしたが、どちらもお魚の本来の旨みに野菜ベースのソースがマッチして見た目にも楽しいお料理でした。

出典: もきゅとさんの口コミ

魚料理、肉料理、パンにデザート全てが美味しかったです。また、電話予約の際の対応、受付、お会計全ての対応が丁寧でした。

出典: pisuk487さんの口コミ

コース料理とペアリングで、贅沢な気分を堪能できました。お料理はどれも美味しく、お魚お肉のダブルメイン。見た目も美しく、甲殻類がダメな相方にも心遣いしてもらいスペシャルなひとときを過ごせました~

出典: miyuki1002さんの口コミ

samo

「samo」は、シェフとソムリエの2人で営むカジュアルフレンチのお店です。

牧歌的な山小屋風の店内で、アットホームな雰囲気の中食事を楽しめます。古き良き欧風の内装が素敵だと好評です。

samo

コースメニュー「ランチa」は、メイン料理を5つの料理から選択できるのだとか。前菜からデザートまでフルコースで味わえます。

メインの中には黒毛和牛の煮込み料理があり、お肉はナイフがいらないほどのホロホロ食感なのだそう。

ディナータイムのコース料理「おまかせコース」。

メニューのひとつ「神戸産 しいたけのパイ包みと、そのソース」は、キノコ好きにはたまらない美味しさとのこと。ソースとキノコ、パイ生地のバランスが絶妙だとか。

ランチのコースを予約して伺いました。満席でしたがゆったり過ごせて、サービスも丁寧でした。お料理はどれも斬新で、本当に美味しかったです。デザートまで細かな工夫がされており、忘れられない味わいでした。

出典: 19237さんの口コミ

トラディショナルなフレンチが、素敵なお皿に盛り付けられ、目でも楽しめます。アミューズからメインまで、量も品数もしっかりしてて、雰囲気・満足度のコスパと合わせてサービスも満足でした

出典: eman onさんの口コミ

コースをいただきました。特にステーキが美味しかったです。レアですが臭みもなくジューシーで「これがステーキか!」となりました。落ち着いた雰囲気で食事ができたので、お気に入りになりました。

出典: 2525mdcnさんの口コミ

yokoyama

yokoyama

イノベーティブフュージョンの料理を味わえるフレンチのお店「yokoyama」。

完全予約制の、大人の隠れ家的なお店です。木の温もりを感じられる空間で、華美ではないものの特別な雰囲気なのだそう。

コース内で食べられる「エビビスク風スープのパイ包み」。驚くほど旨味が凝縮されており、美味しいと口コミでも高評価です。

スプーンで崩しながら食べるのだそう。見た目と濃厚な味わいがインパクト大の一品。

2種のお肉を味わえる「近江牛 鹿肉」。臭みがなくやわらかい食感がたまらないといった口コミも。

近江牛はフィレで、赤身の濃厚な旨味が堪能できるのだとか。鹿肉はさっぱりとしており、食べやすいとのこと。

イノベーティブということで、一品目のアミューズから最後のデセールまで、ビジュアルは美しく繊細で、味は斬新かつユーモアな組み合わせからくる、今まで感じたことのない多幸感、、、ペアリングでのワインとの相性も◎、毎月メニューが変わるとのことで、是非また行きたいお店。

出典: Esyuさんの口コミ

とっても美味しいです。攻めたメニュー開発と感じますし、また行きたいなと思えるお店です。我々の手元が舞台で、そこで初めて全容が変わるような演出に食のエンタメを感じました。

出典: hiro_samさんの口コミ

どのお料理も美味しくて斬新で味だけでなく見た目も楽しむことが出来ました。また季節を感じられるお料理もあり他の季節にもぜひまた伺いたいです。

出典: 生きる絶対余裕さんの口コミ

ラ・ターチ

神戸不動坂、生田神社の近くにある一軒家のフレンチレストラン「ラ・ターチ」。

明るい店内は、アットホームな雰囲気がありながら、おしゃれさが光る内装。隠れ家的なお店のため、ゆったりと食事を楽しめるそう。

こちらのお店では「おまかせコース」が用意されています。

前菜は、有機野菜50品目ほどが美しく盛り付けられているのだそう。タコやイカの海鮮、リンゴなどのフルーツまで入っており、充実感があるメニューだと評判です。

ラ・ターチ

デザートは、定番「フィナンシェ」をはじめ、「フォンダン抹茶」や「ココナッツブラマンジェ」など種類が豊富です。

「フィナンシェ」は、焼きたてが食べられます。どのデザートも美味しいと好評で、全制覇したくなるのだとか。

締めのご飯とデザートが全種類いただけたシェフお任せのコース頂きました。大変美味しく品数も多くお腹いっぱいになりました

出典: white715415さんの口コミ

お料理は前菜を筆頭に全て見た目が美しく、味も日本人の口に合うなと感じました。〆とデザートは好きなものを何品でも自分で選べるスタイルで各々調整できるのですごく良かったですし、また是非伺いたいと思います!

出典: d12c0dさんの口コミ

全体的に素材の旨みをしっかりと感じられる味付けでした。菊芋のスープは茶碗蒸し仕立てで、ジャガイモは雪の下で熟成されたものらしく、甘みが強かったです。特に白子が絶品で、濃厚な味わいでした。

出典: うさぎぐるめさんの口コミ

ギュール ルモンテ

ギュール ルモンテ

「ギュール ルモンテ」は、神戸元町商店街から細い路地に入ったところにあるフレンチのお店です。

10年間カジュアルフレンチを提供していたシェフが、新たにワンランク上のフレンチを手掛けています。隠れ家的な雰囲気の店内は、開放感のある空間なのだそう。

ギュール ルモンテ

メニュー表は素材の名前のみが書かれており、サーブの時に丁寧に説明してもらえるのだとか。

薄く揚げられた「白子」が特に美味しいといった口コミが多数。白子のクリーミーさが野菜と相性抜群とのこと。

ワインが好きなら、ペアリングにぴったりだと評判の「人参のグラッセ・エスプーマ」。

特に、人参の甘みだけで作ったクリーミーなエスプーマと、少し甘めのワイン「ピノブラン」がよく合うのだそう。お店ならではの特別な味わいを楽しめるとのこと。

接客、お料理の味、雰囲気すべてが最高です。すべてのお料理が手が込んでおり、シェフのかたに頭が下がります。本当に職人魂を感じさせられます。また接客もきめ細かく対応されており、最強のお店だと思います。

出典: Noko64137さんの口コミ

芸術品のようなお料理でした。見た目に美しく、食べたことのない食感。一品一品、思わず口から出る「美味し〜い!」というため息混じりの言葉の連続でした。器もおもてなしの素晴らしい、の一言です。

出典: なつき38383さんの口コミ

コースのみの店。高級食材を使わないので、金額はそこまでいかない。が、工夫がすごくて、よく考えられたお味。一見バラバラの、素朴な旬の食材が、こうもマッチするかと、感心する。

出典: たとたん67483さんの口コミ

レシピ

レシピ - 内観2

神戸北野の閑静な住宅街に佇むフレンチ「レシピ」。美食家が通う隠れ家的なお店です。

モダンでおしゃれな店内だと評判。落ち着いた照明の中、気張らずリラックスできる空間が広がります。

「Cランチ」は、メインが魚と肉両方ついたコース。ランチでもアミューズからデザートまでフルコースを満喫できます。

メイン料理「金目鯛のポワレ」は、食用の炭を添える大胆な取り合わせが印象的とのこと。上品な味わいなのだとか。

こちらのお店の人気メニュー「海の幸のサラダ」。明石のタコなど近海でとれた魚介をふんだんに使っているとのこと。

野菜とのバランスも絶妙で、究極の一品だと定評があります。彩り鮮やかな見た目も印象的ですよ。

店のインテリアは、おしゃれなデザイン。椅子も少し高く足置きも丁度良い位置に設置され、美味なフレンチを気楽に楽しめる雰囲気。

出典: fs2722さんの口コミ

サービスもお料理も全てにおいてパーフェクト!何度も来たくなりますし、友達や家族、大切な人たちにも食べさせたくなります。

出典: Kic442さんの口コミ

・おまかせランチコース
有名なシェフが手掛けるお店と知り楽しみに伺いました。お料理の盛り付けは美しく、メインの牛ほほ肉の赤ワイン煮込みが美味しかったです。

出典: ぶひぶひ山さんの口コミ

ブラッスリー ラルドワーズ

ブラッスリー ラルドワーズ

「ブラッスリー ラルドワーズ」は、食材にこだわりを持つフレンチのお店です。食材から料理を考えることを念頭におき、自家栽培の野菜をメインに料理を作り上げています。

肩肘張らずに過ごせる落ち着きある空間。子連れでも過ごしやすい配慮もあるのだそう。

ブラッスリー ラルドワーズ

コースメニューも用意するこちらのお店。メニューのひとつ「ホタルイカの土鍋ご飯」は、感動する美味しさといった口コミが見られます。

ハーブが漬け込まれた出汁に浸して、お茶漬け風にしても絶品だとか。

ペアリングを付けてもコスパが良いと好評の「シェフのおまかせコース」では、新しくて斬新なフレンチを堪能できます。

「ミニハンバーガー」や「鴨肉のロースト」といった洋風の料理から、和の食材を使用した料理まで幅広く味わえるのだとか。

パリのビストロの面影漂うお店。アンティパストは、彩り豊かなお野菜。フランス風の茶碗蒸しには、穴子が、乗っていて二重ガラスの器は、外から、熱くないのに、中は、熱々。メインの鴨は、燻し焼きで燻製の香りが、美味しさを引き立たせていました。

出典: mamic465さんの口コミ

個室を利用させてもらいましたがとても落ち着いた空間で料理も最高においしいかった。また、器もお店のこだわりがあって個人的にまた来たいと思うお店です。

出典: 0bfb38さんの口コミ

自家栽培されている野菜やハーブが料理に活かされていてわざわざ行く価値のあるお店だと思います。和の要素を感じるフランス料理。メインの羊は、自家製ニンニク味噌つけて食べるスタイル。羊好きのワタシ、大大大満足のコースでした。

出典: niki227さんの口コミ

※本記事は、2025/08/22に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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