川崎鶴見臨海部発！川崎にあるパブリックな目的のお店

社会福祉法人あおぞら共生会が運営するイタリア焼き菓子店です。
お店の名前である「ブルチェロ」は、イタリア語で「青空」の意味です。
小さな店内には２０種類ほどの焼き菓子が並んでいて、お店の外からは、頑張って焼き菓子を作っている姿がよく見えるつくりになっています。
シンプルで素材の力を活かした、焼き菓子は、身体にもよさそうですが、心にもしみる素敵な味わいです。

福島県産の食品を販売するお店で、その名も『青空』。福島県庁による農林水産業応援プロジェクトの『がんばろうふくしま』認定店で、福島県白河市の名産品を販売するアンテナショップです。

■だるま最中（１５０円）
老舗和菓子店の最中です。
自家製餡の粒あんは甘めで、中には小さな求肥が入っています。

社会福祉法人青丘社が運営する喫茶店です。
障がいを持つ人たちが、イキイキと働くお店です。
青丘社は、この界隈でいくつかの飲食店を経営したり、お弁当の販売をすることで、社会に貢献しています。
この喫茶店は、まさに手作りですが、その温かみが、お客さんをもてなしてくれる「まごころ」のお店です。

こちらも『ほっとカフェ』と同じ青丘社が運営するパン屋さんです。
「アンダンテ」とはクラシック音楽の用語で、「ゆっくりと」の意味。
パンの発酵も、人の成長も、ゆっくりと一歩一歩という意味です。
また、当て字で「安暖亭」と書けば、「安らかに暖まる場所」ととても良い響きですね。
溶岩石を使った窯で焼くパンは近隣でも評判が高いです。