銀座エリアで鉄板焼きのディナーを楽しむ！シーン別15選

出典： pateknautilus40さん

モダンとノスタルジーが融合した鉄板焼きのレストラン「銀座うかい亭」。選りすぐりの食材を使用して、香りや音など、五感で楽しめるのが魅力です。

カウンター席ではライブ感のある特別な雰囲気を満喫でき、思い出に残る記念日ディナーを堪能できるとのこと。

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ディナーはコースのみの提供。どのコースにも高級食材を使用していて、抜群の火入れで素材の旨味を閉じ込めているのだとか。

目の前で色が変わっていくお肉と、漂う香りと音は、食べる前からワクワクさせてくれるとのこと。

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お肉はもちろん、海鮮の鉄板焼きもおすすめだそう。こちらは、とある日の伊勢海老で、オレンジを使用したフレンチソースで仕上げた一皿。

素材はぷりっぷりの歯ごたえで、柑橘の酸味とマリアージュが最高だったとか。見た目もおしゃれで記念日にもぴったり。

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和を感じる古民家風の店内で鉄板焼きディナーが楽しめる「秋田牛鉄板焼 銀座五明」。上質な肉と全国から届く新鮮な魚介や有機野菜が絶品だとか。

店内は、ゴージャスなインテリアで統一され、高級感抜群。特別な記念日に利用したいお店のひとつです。

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人気No.1のコースは、「秋田牛五明焼」がメインの「ステーキコース」。「秋田牛」は、A4.A5ランクの厳選したお肉のみを使用しています。

低温でじっくり焼き上げる肉は、歯切れの良さと旨味が際立った、焼きの技術が光る一皿とのこと。

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コースで食べられる、トリュフを使用した土鍋ご飯も人気のメニュー。ほとんどの人が絶品という声をあげています。

口に入れる前に、ふわっと香るトリュフが高級感そのものとのこと。熱々のご飯ととてもよく合い、〆まで贅沢な味わいだそう。

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「佐賀牛」をはじめ、新鮮な魚介類、旬の野菜など、銀座で佐賀を代表する味覚を堪能できる鉄板焼きレストラン。

佐賀の伝統と文化をイメージして造られた店内は、記念日のお祝いに最適な、落ち着いた空間とのこと。

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「葉隠～HAGAKURE～」は、伊勢海老の鉄板焼きが堪能できる、記念日にぴったりなディナーコース。

カウンター席を予約すれば、目の前で焼き上げてくれます。身の甘さが際立ち、味噌もたっぷり入った身で、濃厚な旨みが凝縮されています。

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「佐賀牛」を使用した料理がメインディッシュ。脂の旨味ごと楽しめる鉄板焼きや、ヘルシーなせいろ蒸しなど、さまざまな楽しみ方ができます。

素材が一流なので、どんな食べ方をしても美味しいのだそう。記念日ディナーで贅沢な1品を食べたいときに最適。

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選び抜かれた高級食材を使用した鉄板焼きが楽しめる「鉄板焼 しろや 銀座亭」。大理石のカウンターはエレガントな雰囲気。白壁と木目のコントラストがおしゃれな和空間の「はなれ」もあります。

自分たちにあった場所で、記憶に残るディナーが楽しめるそう。

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こちらは、とある日の「尽」コース。前菜から豪華で、最初から最後まで贅沢な味わいだったそう。

この日のメインは、「神戸牛」のサーロイン。絶妙な焼き加減で、表面はカリッと香ばしく、中はとろけるようなやわらかさだったとか。

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どのディナーコースでも楽しめるのが「特製ガーリックライス」。目の前の鉄板で、たっぷりの胡麻と大葉を混ぜ合わせて作るそう。

お腹一杯になりかけたころに、食欲が再び湧き上がるような1品とのこと。一緒に添えられるおこげが良いアクセントに。

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「フレンチ鉄板」をコンセプトにした鉄板焼きレストラン。上品かつ繊細で豪快な、ワンランク上の鉄板焼きを銀座で楽しむことができます。

座席はカウンターのみで、目の前で繰り広げられる鉄板ステージが圧巻。印象に残る記念日ディナーになるそう。

出典： すいーつ男子さん

「フォアグラ入りハンバーグステーキ」は、お店の名物料理。厳選した黒毛和牛とブランド豚を混ぜ合わせたタネで、中にフォアグラも包み込まれている贅沢なハンバーグです。

肉汁の旨味も風味豊かな香りも楽しめる、特別な1品だそう。

出典： すいーつ男子さん

定番メニューの1つでもある「焼きカレー 自家製福神漬けを添えて」。鉄板焼きで仕上げるカレーも人気のよう。

少し甘めの辛さで女性ウケもいいのだとか。鉄板焼きだからこそ付くおこげが、絶品という声もありました。

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「鉄板焼き 大和」は、銀座で創業100年を超える有名店。肉、新鮮な魚介、こだわりの国産野菜などを目の前で仕上げるのだそう。

店内はシックで大人の雰囲気。ブラウンを基調としたインテリアが落ち着きをもたらし、記念日に利用したくなる空間です。

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お肉は特に、最高級の「神戸牛」をはじめ、厳選された牛肉を用意しているのだそう。こちらは、とある日の黒毛和牛ヒレ肉を使用したステーキ。

焼きたてを口にほおると、香ばしい表面の香りと、赤みの残るお肉のやわらかさが絶妙だとか。

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海鮮を使用した鉄板焼きもおすすめとのこと。こちらは、バター醤油で焼き上げた魚介です。鉄板だからこその焦げ目が絶妙で、香ばしさのあとに甘みが広がる美味しさだそう。

盛り付けや食器の設えも綺麗で、記念日ディナーの一皿にぴったりです。

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「GINZA SIX」内にある、銀座の土地でカジュアルに鉄板焼きが楽しめるお店だそう。肉、海鮮、創作料理などバリエーション豊富な鉄板焼きが揃っています。

店内は、ブラックやブラウンの落ち着いた色合いで、記念日の夜を華やかにしてくれる雰囲気。

出典： ツー太郎さん

脂の甘みと赤身の旨味が良いバランスの「厳選国産牛サーロインステーキ」。鉄板ならではの香ばしさが引き立ち、よりお肉の美味しさが際立つのだそう。

記念日に欠かせない肉料理は、アラカルトでも楽しめます。

出典： ツー太郎さん

こちらは「鮑の鉄板焼き」。ディナーコースのほか単品でも食べられるのだそう。海の香りとともに、甘さと弾力のある身が特別感をもたらすのだとか。

シェフの腕が光る絶妙の焼き加減で、鮑のやわらかさを引き立てる技術が抜群だったそうです。

出典： よしまさん77さん

バカラのシャンデリアが目立つ店内で、高級感のある鉄板焼きを楽しめるレストラン。銀座駅から直結で行ける点も魅力です。

焼肉を愉しめる完全個室も完備。希少な銘酒を多彩に用意されているので、お酒好きゲストを迎える接待でも喜ばれます。

出典： たんぽぽ日記さん

厳選した和牛を中心としたディナーコースが揃う「本店山科」。中でも、「近江牛」が絶品だそう。

長期肥育した岡崎牧場の「完熟近江牛」を使用。芳醇な香りと深みのある旨味が格別だとか。熟練のシェフがベストな焼き加減で焼き上げてくれます。

出典： ツー太郎さん

「山科和牛スライダー」は隠れた人気メニュー。口コミでも高評価が多数のミニバーガーです。バンズもパテも鉄板で焼き上げるため、ジューシーさと香ばしさが絶品なのだとか。

一口サイズで食べやすく、余韻の残る美味しさもたまらないそうです。

出典： もう一度食べたい旨グルメさん

「コートヤード・マリオット銀座東武」内にある鉄板焼きレストラン。温かみのある空間で、肩肘張らない雰囲気が魅力。食材はこだわりの野菜から高級食材までさまざまです。

完全個室は、入った瞬間に心奪われるようなシックな落ち着いた空間だそう。

出典： みこグルメさん

看板メニューは、「黒毛和牛サーロインステーキ」。どのディナーコースでも楽しめます。細やかなサシが入っていて、ミディアムレアの焼き加減だそう。

口いっぱいに広がる甘みと旨みが絶品で、一気に虜になる美味しさなのだとか。

出典： みこグルメさん

「向日葵コース」は、鮑も和牛も楽しめる人気の贅沢なディナーコース。やわらかくてジューシーな黒毛和牛と、コリコリ食感も楽しめる鮑が味わえます。

どの料理も焼き加減も完璧で、シェフのホスピタリティも良い、接待向きな内容とのこと。

出典：tabelog.com

鉄板焼きとフレンチを融合させた料理が楽しめる「巴里 夕顔」。こだわりの黒毛和牛や北九州産の魚介を使用した、贅沢な品が提供されています。

座席は92席あり、個室も完備。人数や用途に合わせて利用ができるので、接待や会食にも最適です。

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鉄板焼きをフレンチのような美しさで盛り付けるのが特徴。こちらは、とある日のディナーで登場した、オマール海老の一品です。

鉄板ならではの香ばしさを残しつつ、上品なソースで仕上げており、おしゃれな一皿になっています。

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こちらのお店で取り扱う代表的なお肉は、「長萩和牛」。旗艦ブランドである萩生まれ萩育ちの黒毛和牛です。

やわらかさのある肉を程よく焼き上げます。口に入れた瞬間の肉の甘みがポイントだとか。

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銀座駅から徒歩3分、ビルの4階にある鉄板焼きレストラン。品格ある佇まいや、完全個室が用意されている点が接待向けなポイント。最大6名の小規模な会食に利用できるそうです。

厳選された黒毛和牛を中心とした、高品質な料理が楽しめるとのこと。

出典： ヨウコグルメさん

高級食材に重点を置いたディナーコース。メインにA5ランクの銘柄黒毛和牛の赤身肉が登場します。

その日に美味しい銘柄を仕入れ、抜群の火加減で焼き上げるそう。ナイフを入れるとスッと切れるやわらかさと、赤身特有のたっぷりの旨味を堪能できるとのこと。

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コースには一品料理もバランス良く織り交ぜて展開されます。こちらは「A5黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ（フカヒレ餡）」。

金箔のかかっていて華やかな設えですね。お肉の下には野菜が隠れており、餡を絡めて巻いて一口で味わうそうです。

出典：tabelog.com

銀座駅から徒歩7分ほど、極上の黒毛和牛や新鮮な魚介をメインにした鉄板焼きレストラン。京都の数寄屋造りを基調とした、上品な空間が広がっています。

ビジネス会食に適した完全個室を完備。純和風の佇まいは、海外ゲストに喜ばれる雰囲気とのこと。

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A5ランクの黒毛和牛にこだわり、モモ肉の希少部位である「熟成ランイチ」や、サーロイン、フィレ肉が楽しめます。

ディナーコースでは活伊勢海老、活鮑、有機野菜など高品質の素材が多く、グルメなゲストも満足できる品々なのだとか。

出典： nekoda1234さん

ディナーはコース中心。接待向けの「個室特別コース」が用意されています。

「熟成ランイチ」ステーキの他、鮮度抜群の活伊勢海老が代表的な一品。強い甘みと新鮮な歯ごたえが絶品で、味噌がたっぷり詰まっていたと驚きの声が多数。

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銀座駅から徒歩5分、和モダンなラグジュアリー空間の鉄板焼きレストラン。ビルの地下1階、8階、10階と3フロアに分かれており、個室も完備。

鉄板を目の前にしたカウンター個室なので、鉄板焼きの醍醐味であるシェフの調理風景も眺められるのだとか。

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1番人気のディナーコース「薊 Azami」は、メインの特選黒毛和牛に加え、マグロ仲卸「石司」の本マグロなど、お肉も魚介も贅沢に盛り込んだ内容。

旬魚のポワレは本格的で、皮目のパリパリ感は鉄板焼きレストランならではなのだとか。

出典： ya_okiさん

メインのステーキは、フィレかサーロインから好みのほうをチョイス。「神戸ビーフ」の指定登録店として、A5ランクのお肉を取り扱っているそう。

人肌で溶けるほど融点が低く、口に入れてすぐとろけていくのだとか。あとに残る芳醇な香りも格別とのこと。

出典： mapiko47さん

銀座4丁目の歌舞伎座裏に位置する鉄板焼き屋さん。気取らない大阪スタイルの鉄板焼きと、銀座らしいおしゃれさを融合させたお店とのこと。

堅苦しくないカジュアルな空間で、テーブル席も多く備わっているのでデートでもグループでも利用できるそう。

出典： 2yn.p8さん

飲み放題が付いたディナーコースの「おすすめコース」は全9品。黒毛和牛ステーキのほか、シーフードの鉄板焼きが2種味わえるのが特徴です。

あおりイカ、ホタテ、生ダコなどがその時々で提供。バター醤油など、素材と相性抜群の味付けがされているのだとか。

出典： noriez2000さん

〆には、お好み焼きの「豚玉」が大人気。大和芋を使用したふっくら生地に、大阪から仕入れる「金紋ソース」を塗った、東京では珍しい本場の味わいとのこと。

キャベツの芯も使い、食感にアクセントを加えつつ、甘みを引き出した焼き加減が絶妙なのだそう。

出典： parisjunkoさん

銀座8丁目の路地裏に位置する鉄板焼きレストラン。大阪スタイルの伝統を基本にした鉄板焼きを、カジュアルに楽しめると評判です。

テーブル席や半個室も備わり、デートや少人数の食事にぴったりとのこと。賑やかさのあるアットホームな雰囲気も魅力です。

出典： sss_iiさん

ディナーコースは飲み放題付きが中心で、季節の食材を活かした内容が特徴。予算に応じて選べます。

「定番フルコース」では、メインに「自家製和牛ハンバーグ」が登場。和牛の赤身と脂身のバランスが絶妙で、ふっくらした焼き加減が絶妙なのだとか。

出典： navvyさん

お好み焼きや焼きそばといった、親しみやすいメニューが幅広くラインアップ。

「奥久慈卵のふわとろ とんぺい焼き」は、濃厚な「奥久慈卵」で、カリカリの豚肉とすり下ろした山芋を包んだ一品とのこと。ふわっと病みつきになる食感が美味しいそうです。