兵庫県内でディナーデートにおすすめのスポット！エリア別30選

出典： yamao213さん

兵庫県一番の繁華街のJR三ノ宮駅から歩いて7分のところにある「バール チッチャ」は、こだわりのイタリア料理が食べられるお店。

ビルの2階と3階にある隠れ家のような店内は、ディナーデートに使えるクラシカルで落ち着いた雰囲気です。

出典： 雲×3＋龍×3さん

お皿いっぱいに盛り付けられた「前菜おまかせ盛り合わせ」は、2名からオーダーできます。

この日は、レバーペーストのバゲットや生ハムが並び、どれも美味しいと人気なのだそう。

出典： blue_lagoon #替えの利く営業マンさん

おすすめのパスタは「シラスとレモンのペペロンチーノ」。シンプルなペペロンチーノから引き立つシラスの旨味がたまらないとのこと。

レモンの風味と青じそが、さわやかなアクセントになっているそうです。

出典： わさびのブログさん

阪急神戸三宮駅から徒歩1分、ビルの3階に位置する隠れ家的なレストラン。夜のみ営業で、高級黒豚を使ったサムギョプサルが食べられます。

ジャズが流れるシックな店内は、仕切りのあるテーブル席もあり、ディナーデートにおすすめです。

出典： httさん

こだわりの「かごしま黒豚」が使われた「生サムギョプサル」。分厚くカットされた豚肉は、やわらかくジューシーで甘い脂が特徴とのこと。

サニーレタスやゴマの葉に包んで、薬味や自家製味噌をつけて食べると美味しさ倍増なのだそう。

出典： さとしゆうこさん

市場から直接仕入れた新鮮な渡り蟹を使った「カンジャンケジャン」は、事前予約必須の人気メニュー。市場の状況で仕入れがないこともあるのだとか。

渡り蟹の旨味と特製醤油ダレが相性抜群でクセになる味わいなんだそう。

出典： ebfa8bさん

「Za'snatch」は、生地にこだわった窯焼きピッツァが食べられるお店で、JR三ノ宮駅から歩いて5分のところにあります。

2階建ての一軒家になった店内は、デートにぴったりな黒を基調にしたシックでおしゃれな空間。平日は夜のみ営業です。

出典： hs3.sさん

「マルゲリータ」は、トマトソースのベースにモッツァレラとバジルのシンプルな王道メニューで、お店おすすめの一品です。

もっちりとした生地が特徴で、トロリととろけるモッツァレラにバジルのさわやかな風味が広がるとのこと。

出典： KH wine expert KOBEさん

「マグロのタルタル」は、細かく刻んだマグロにエシャロットやパセリのフレッシュな風味が加わったさわやかな一品。

バゲットと相性が良く、レモンをかけるとさっぱりと食べられるそうです。

出典： YHimawariさん

JR三ノ宮駅から、徒歩5分の場所に位置する「プロペラ」です。兵庫を代表する、極上の神戸牛が食べられるステーキハウス。

店内はゆったりとテーブルが並び、アンティークな空間がディナーデートにおすすめです。

出典： Nzoさん

「特選神戸ステーキ」は、A5ランクの神戸牛を堪能できる一品。

余分な脂を落としながら焼き上げられたこだわりの牛肉は、香ばしくジューシーでとろけるようなやわらかさなのだそう。

出典： まろやかウバさん

季節の食材を使って提供されるスープ。この日のスープは枝豆の冷製スープで、旬の枝豆特有のふくよかな甘さとまろやかな口当たりが美味しいと評判です。

オリーブオイルの風味がアクセントになっているそう。

出典： 白猫♪さん

「リストランテ ドンナロイヤ」は、1952年創業の兵庫県で古くから愛されるリストランテで、伝統的なイタリア料理が楽しめます。

お店はJR三ノ宮駅から徒歩10分のビルの地下に位置し、クラシックでおしゃれな雰囲気はディナーデートにおすすめ。

出典： ＪＢＬさんさん

幅広い年代の方に人気の「仔牛　カツレツ　パルミジャーナ」は、やわらかな仔牛のカツレツをトマトソースで煮込んだ一品です。

トロリととろけるチーズとトマトソースの程よい酸味が相性抜群なのだそう。

出典： 愛飯KOBEさん

数種類が揃うパスタの中でも特におすすめなのが「フェットチーネ」。

フォークも透けるほど薄いフェットチーネの生地はやわらかくモチモチで、シンプルなクリームソースが絡まり絶妙な美味しさなのだとか。

出典： ふぉとトラベラーさん

「日本料理 波勢」は、四季折々の懐石料理が堪能できる日本料理店です。

JR三ノ宮駅から歩いて12分の静かな場所に位置する一軒家。落ち着いた和の空間が広がる店内は、カウンター席と個室がありデートにおすすめです。

出典： mogmogྀིさん

ディナータイムには各種コースも充実しています。すべての料理がとても丁寧に作られ、前菜は7種類の品が美しく盛り付け。目でも楽しめると評判です。

空芯菜を使ったお浸しや、水茄子のマリネなど、バラエティ豊かな食材が味わえるとのこと。

出典： tonko2zukiさん

コースには、旬の食材を使った土鍋御飯が提供されます。

この日の土鍋御飯はアコウの土鍋御飯で、旨味たっぷりの出汁がご飯に染み込み、ペロリと食べられる美味しさなのだそう。

出典： たかみん@神戸グルメさん

夜のみ営業の「炭トリウオ」。JR三ノ宮駅から徒歩3分のところにある焼き鳥屋さんです。厳選された兵庫県の地鶏や、新鮮な魚介が揃っています。

木の温もりを感じる店内は、デートにぴったりな大人の隠れ家のような落ち着いた空間。

出典： ｔｏｍｏｓｅｉｐａｐａさん

定番メニューの「ネギま」は、大ぶりな鶏もも肉でボリューム満点。鶏肉とネギは、炭火でじっくりと香ばしく焼かれているとのこと。

鶏肉はプリッとした弾力があり、ジューシーな美味しさが堪能できるそうです。

出典： H.ななせさん

「魚の造り盛り合せ」は鮮度抜群の品揃えで、この日は鯛やカンパチなど4種類がラインナップ。

鯛はあっさりと品のある味わいで、カンパチは脂がのってしっかりとした旨味が楽しめるそう。

出典： Ai Nishiumaさん

「料理とワイン 音音」は、こだわりの魚介をはじめとする日本料理が食べられるお店です。

JR三ノ宮駅から歩いて8分の隠れ家のような店内は、大きなL型のカウンター席のみのおしゃれな空間。落ち着いたディナーデートにおすすめです。

出典： とり姫さん

「淡路 伝助穴子の生のり衣揚げ」は、兵庫県淡路島で取れた天然物の伝助穴子を使用。ふっくらふわふわの食感でクセになる味わいなのだとか。

添えられた山椒塩は素材の味を引き立て、レモンを搾るとさっぱりした後味になるそうです。

出典： ぽっぽ。228さん

デザートは「苺の杏仁豆腐」や「ジェラート」など数種類が揃っています。

中でも季節の食材を使った焼き芋クレームブリュレは、サツマイモのやさしい甘さとねっとりした食感が味わえる一品なのだそう。

出典： bamboo91さん

「HEEK」は、阪急神戸三宮駅から歩いて3分のビルの2階にある隠れ家レストラン。

ダークブラウンと黒で統一された店内は、ディナーデートにぴったりのシックでおしゃれな雰囲気。カウンター席とテーブル席があります。

出典： kao078さん

メイン料理は兵庫県ブランドの但馬牛や三田ポークなど、こだわりの一品がラインナップ。

おすすめの「鴨のロースト クスクス添え カレー風味」は、表面は香ばしく中はジューシーで、噛めば噛むほどに旨味があふれる絶妙な焼き加減なのだそう。

出典： machi machiさん

「アペ盛り4種」は、「鶏のレバームース」や「本日のカルパッチョ」など、その日おすすめの前菜から4種が選べます。

中でも「自家製鶏ハムと紫キャベツのマリネ」は、自家製ハムのしっとりした食感とマリネが相性抜群なのだとか。

出典： ママーシャさん

JR三ノ宮駅から徒歩5分、窯焼きピザが食べられるイタリアンレストランです。

店内は奥行きのある隠れ家のような空間で、ナチュラルインテリアでくつろげる雰囲気。兵庫でゆったりディナーできるお店を探している人におすすめです。

出典： さくらんぼ30392さん

店内の窯で焼き上げるピザは、生地にこだわり、薄くてもちもちした食感が特徴とのこと。

中でも「水牛モッツアレラのクアトロフォルマッジ」は、4種類のチーズにハチミツがトッピングされ、絶妙な味わいなのだとか。

出典： Minchaさん

前菜は単品から数種類のおまかせなど、フレキシブルなオーダーが可能。

人気の高い「パテ・ド・カンパーニュ」は、分厚いサイズで、ギュッと詰まっていて食べ応えのある一品です。添えられたマスタードが良いアクセントになっているそう。

出典： 食いしんぼりんさん

「アカリ」は、JR元町駅から歩いて3分の大通りから1本入ったところにある隠れ家レストラン。和洋中の要素を入れた創作料理が食べられます。

1階はカウンター席、2階はテーブル席が並び、ディナーデートにぴったりなシックでおしゃれな雰囲気。

出典： yoshi0404さん

「本日旬魚の造り盛り合わせ」は、兵庫県内の漁場でとれた新鮮な魚介が楽しめます。この日は、ヒラメや明石タコが盛り付けられ、刺身醤油はもちろん岩塩で食べるのもおすすめとのこと。

白子にトッピングされた自家製のポン酢ジュレが美味しいと評判です。

出典： Cathy906さん

デザートの「焼きたてアップルパイとバニラアイスクリーム」や「温かいフォンダンショコラ」は、オーダーしてから焼き上げるスタイルで、熱々で提供されます。

「温かいフォンダンショコラ」は、中からとろける濃厚なチョコレートが味わえるそう。

出典： ギャルソンヌさん

「hibi」は、JR元町駅から歩いて1分のところにあり、素材を生かして丁寧に焼いた焼き鳥が食べられます。

ビルの6階に位置するお店は、ディナーデートにぴったりな居心地の良い隠れ家的な雰囲気。

出典： udonk68さん

焼き鳥は四国の地鶏を使ったこだわりのもの。ふっくらした形の「つくね」は、ひと口食べるとジュワッと旨味が広がるのだとか。

添えられた塩はマイルドな味わいで、「つくね」の美味しさを引き出してくれるとのこと。

出典： おもちちゃん♡さん

「白肝レバームースの最中」は、最中の中にレバームースと自家製ジャムが入った人気の一品。

パイナップルと白味噌でできた自家製ジャムは、さわやかな酸味と甘さがたまらない味わいで、レバームースとの相性抜群なのだそう。

出典： わさびのブログさん

JR元町駅から徒歩3分の場所に位置する「サムズ バーベキュー」は、本格的なバーベキューが食べられるお店。

丸テーブルやカウンター席が並ぶ広い店内は、アメリカンダイナーのような雰囲気で、おしゃれなディナーデートにおすすめです。

出典： aya.k1118さん

「名物骨付ポークリブ」は、炭と薪でスモークした名物メニュー。香ばしくガツンとくるしっかり目の味付けがクセになると評判です。

ひとつの塊が大きくボリューム満点で、食べ応えがあるとのこと。

出典： aya.k1118さん

「ロメインレタスのグリルサラダ」は、半分にカットしたロメインレタスにブルーチーズシーザードレッシングがかかったインパクトあるビジュアル。

シャキシャキしたレタスに、クルトンとベーコンが相性抜群なのだそう。

出典： こばみつさん

米農家が営む「イナズマ」は、日本酒とフランスの家庭料理が堪能できるフレンチビストロ。

お店はJR元町駅から徒歩3分の隠れ家的な場所にあり、広めのカウンター席とテーブル席のある落ち着いた雰囲気で、ディナーデートにぴったりです。

出典： ★*さん

「旨味たっぷりブイヤベース」は、季節の魚介を長時間かけて煮込んだスープが絶品の人気メニュー。

魚の身はホロリと崩れるほどやわらかく、貝などの具材もたっぷりで食べ応えがあるとのこと。

出典： ck0829さん

「自家栽培の白ご飯」は、山口県でオーナーが生産したヒノヒカリが使われたおすすめの一品。

オーダーしてから精米して炊き上げるので、ふっくらと甘くみずみずしい味わいなのだとか。

出典： ランチ神戸✨さん

JR元町駅から歩いて3分のところにある「焼鳥 一角」は、炭と素材にこだわった焼き鳥屋さん。

シックな店内は、落ち着いた上質な空間が広がり、ディナーデートにおすすめです。

出典： 白ひげ海賊団さん

名物料理の「丹波地鶏 もも肉のタタキ」は、兵庫県丹波地方の地鶏が使われたこだわりの一品。

炭火でさっと炙って提供され、香ばしく風味豊かな味わいなのだそう。甘口醤油と生姜が相性抜群とのこと。

出典： 946e9979791さん

2人前からオーダーできる土鍋ごはんは、地鶏や鮭など旬の食材が数種類ラインナップ。

「鮭とイクラと百年柚子」は、塩鮭とイクラがたっぷり入った人気メニューで、ふわっとゆずの香りが楽しめるそうです。

出典： chiezo⭐️さん

「老虎菜 オーキッドコート店」は、JR住吉駅から徒歩10分の場所にある四川料理を中心とした創作中華が食べられるお店。

店内はディナーデートにぴったりなくつろげる空間で、景色がきれいなガーデンが併設されています。

出典： d99c44さん

「口水鶏（よだれどり）」は、辣油のピリッとした辛さと薬味の効いた濃厚な香味タレが絶妙で、クセになる一品とのこと。

辛味タレに「中国蒸しパン」をつけて食べるアレンジもおすすめなのだそう。

出典： 大阪のあんちょびさん

「ずわい蟹のあんかけ炒飯」は、炒飯の上にたっぷりの餡がトッピング。

ずわい蟹の上品な旨味を感じる餡が、パラパラに仕上げられた炒飯とぴったりで、ペロリと食べられるのだとか。

出典： TINTIN@呑んだ暮れさん

JR住吉駅から歩いて3分の「お酒と中華 eito」は、厳選された食材を使った本格中華のお店。

広々とゆったりした店内はカウンター席とテーブル席があり、ディナーデートに利用できる落ち着いた大人の雰囲気です。

出典： 55かっきーさん

「大海老のマヨネーズソース和え」は、ビッグサイズのエビが使われたインパクトある一品。

ふわふわの衣に包まれたエビは、カラッと揚げられていて、クリーミーなマヨネーズソースとぴったりなのだそう。

出典： anthrium27さん

「四川風麻婆豆腐」は、唐辛子と花椒のしびれるような辛さが特徴。

大きくカットされた豆腐がスパイシーな麻婆ソースと相性抜群なのだとか。好みに合わせてレギュラーサイズとハーフサイズが選べます。

出典： チルト1103さん

「シャトーブリアン NABANA」は、希少部位のシャトーブリアンを満喫できる鉄板焼きのお店です。

お店は、阪神住吉駅から歩いて3分のところにある隠れ家レストラン。兵庫でゆったりディナーデートができるお店を探しているならぜひ。

出典： narum326さん

お店一番の人気メニューは「黒毛和牛シャトーブリアンステーキ」。

鉄板でじっくりと香ばしく焼き上げられたステーキは分厚く食べ応えがあるとのこと。やわらかくジューシーで美味しいと評判です。

出典： 眩々@兵庫大阪多めさん

「アボカドわさび醬油」は、シンプルながらもアボカドの美味しさを堪能できる一品。

大きくふくよかなアボカドに、わさび醤油のピリッとした辛さがアクセントになってクセになると人気なのだそう。

出典： inochi0818さん

JR神戸駅から徒歩6分の場所にある「牛処 慶」は、上質な近江牛が食べられるお店。

和モダンな店内は畳になっていて、入り口で靴を脱いで入ります。カウンター席や掘りごたつ席があり、おしゃれなディナーデートにぴったり。

出典： ともあさ01さん

分厚くボリュームのある「特選厚切りネギタン」は、コリコリとした弾力があり、クセになる食感なのだとか。

特製塩ダレで和えたネギが、タンの旨味を引き立てているそうです。

出典： harapeko_osayaさん

「冷麺」は、さっぱりした味わいで食事の締めにおすすめとのこと。

コシのある麺は喉越しが良く、ちゅるちゅると食べられるのだそう。酢を入れると後味がさっぱりするのだとか。

出典： Ai Nishiumaさん

2007年創業の「炭火串焼専門店 鶏天」は、JRさくら夙川駅から徒歩2分の場所に位置する焼き鳥屋さん。

一軒家の店内は、1階がカウンター席、2階にテーブル席が並び、シックでおしゃれな雰囲気がディナーデートにおすすめです。

出典： Pochi87947さん

焼き鳥は、滋賀県のブランド鶏「淡海地鶏」をメインに、こだわりの食材が揃っています。

しっかりと焼かれた鶏肉は、外はカリッとしていて、中は噛むほどにジューシーで美味しいとのこと。

出典： 大パパ0776さん

「卵かけご飯と地鶏ガラスープ」は、地鶏の濃厚なコクが堪能できるスープと卵かけご飯のセット。

卵は空気を入れるように混ぜると、ふんわりとして美味しさが引き立つのでおすすめなのだとか。

出典： やじきたさん

阪急西宮北口駅から徒歩2分の「鯛めしと炭焼き たつあん」は、厳選された食材を使った和食が食べられる日本料理店。

店内はディナーデートに利用できる和モダンな雰囲気で、カウンター席とテーブル席で構成されています。

出典： ふぁんふぁんパンチ！さん

「土鍋焚　鯛飯」は、炊き立ての熱々で提供され、土鍋を開けた瞬間の出汁の香りがたまらないと人気です。

シンプルな味わいの中に鯛の旨味が凝縮されていて、大葉のさわやかな香りが広がるのだそう。

出典： masumiさんさん

ポテトサラダは、しっかりした味付けでマヨネーズのコクと塩胡椒のバランスが絶妙なのだそう。

ホクホクした甘めのポテトの中に小海老が散らしてあり、サクッとした食感がアクセントになっているとのこと。

出典： soitoさん

「焼き鳥 龍」は、阪急門戸厄神駅から歩いてすぐの隠れ家レストラン。焼き加減にこだわった焼き鳥が食べられます。

店内は、ダークブラウンのテーブルがおしゃれな和モダンのインテリアで、落ち着いたディナーデートにぴったり。

出典： ステーキハウスくりやんさん

鹿児島県のブランド鶏「黒さつま鶏」を使ったこだわりの焼き鳥。

中でも「名物 もも肉のタタキ」は備長炭でじっくりと焼かれていて、外はパリパリ、中はレアの絶妙な焼き加減とのこと。ジュワッと旨味が広がり、クセになると人気です。

出典： bensukさん

暑い季節に提供される季節野菜の冷製茶碗蒸し。旬の野菜がたっぷり使われ、旨味あふれる鶏肉がごろっと入っているのだとか。

トッピングの木の芽が、彩りとさわやかな香りを添えているそうです。

出典： RIECHELINさん

「トラットリア マッコ 西宮北口」は、阪急西宮北口駅からすぐ、ビルの2階にある隠れ家的なレストランです。

明るく広々とした店内はゆったりとテーブルが並び、おしゃれなディナーデートが楽しめる雰囲気。

出典： noriy505さん

土日祝限定で食べられる「牛リブロースのローストビーフ」。ステーキのように厚みがあってボリューム満点。

やわらかくジューシーで美味しいと評判です。添えられたマッシュポテトに合わせて食べるのもおすすめとのこと。

出典： NN1963さん

全てのメニューに付いてくる「自家製ポップオーバー」は、シュー皮のようなパン。塩バターとメープルシロップをつけて食べるのがおすすめなんだそう。

ふわっと軽い食感で、いくつでも食べられるのだとか。

出典： momofriedさん

「アレグロ 芦屋店」は、本格的なナポリピッツァとイタリアの郷土料理が食べられるお店。

JR芦屋駅から徒歩10分の一軒家レストランで、2階にはテラス席もあります。店内は明るく落ち着いた雰囲気でディナーデートにおすすめ。

出典： 徹子さん

「水牛マルゲリータ」は、ナポリピッツァの定番の一品で、ナポリから空輸される新鮮な水牛のモッツァレラチーズが使われているとのこと。

とろけるチーズとトマトソースが相性抜群で、バジルの香りが食欲をそそるのだとか。

出典： ※Jonathan※さん

「フレッシュトマトのブルスケッタ」は、ほのかに甘みのあるフルーツトマトをたっぷりトッピングした一品。

もっちりしたバゲットが、フレッシュトマトとオリーブオイルの美味しさを引き出しているそうです。

出典： SOUsouさん

「カジュアルフレンチ Kuro96」は、JR芦屋駅から歩いて7分のところに位置するフレンチレストラン。ディナーデートや記念日におすすめの彩り豊かなフランス料理が食べられます。

店内はカウンター席とテーブル席があり、シックでおしゃれな雰囲気。

出典： yu.umyさん

「飛騨牛もも肉のロースト」は、厚みがあり食べ応えのある一品です。

外側から旨味を閉じ込めるような絶妙な火加減で、スッとナイフが入るほどやわらかく、飛騨牛の美味しさが堪能できるのだとか。

出典： デカプーLOVEさん

自家製フレンチトーストとフォアグラのポワレは、フレンチトーストを土台にしてプルプルのフォアグラがのせられた、おしゃれなメニュー。

甘酸っぱいいちごのソースが、甘さの少ないフレンチトーストやフォアグラと相性抜群とのこと。

出典： miwaさんさん

「やきとり鳥源」は、備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥が食べられるお店で、阪急伊丹駅から徒歩3分の場所にあります。

白木のテーブルが並ぶ店内は、ディナーデートにぴったりの上質でおしゃれな雰囲気。

出典： YKR-M1919さん

写真は「もも」。皮はパリッと焼き上げられ、身はプリプリで弾力があり、噛むほどに旨味が広がると評判なのだそう。

塩でシンプルに食べるのはもちろん、レモンや山椒などの薬味も揃っていて、好みの味に変えられるのも嬉しいポイント。

出典： ゆひママ⭐︎さん

コースの最後に提供される「もなか」は、店名が刻印された最中にアイスを挟んだもの。ミルクや抹茶など数種類から選べます。

パリッとした食感となめらかなアイスは、後味がさっぱりして食事の締めにぴったりとのこと。

出典：tabelog.com

阪急伊丹駅からすぐのところに位置する「焼肉ホルモン髙木」は、黒毛和牛を中心に厳選した部位が揃う焼肉屋さん。

木の温もりを感じる穏やかな空間の店内は、ゆったりとカウンター席やテーブル席が並び、ディナーデートにおすすめです。

出典： wil00さん

タンは種類が豊富で「タン塩」はもちろん、「タン先」や「タン元」などがラインナップ。

中でも「上ねぎタン塩」は、タンの旨味とさわやかなネギの味わいが堪能できると人気とのこと。

出典： qyn0l2l5さん

食事の締めにおすすめなのが「盛岡冷麺」。しっかり締めたコシのある麺がたまらないと人気なのだそう。

コクがありながらも口当たりはさっぱりしたスープで、最後までペロリと食べられるのだとか。

出典：tabelog.com

阪急塚口駅から歩いて5分のところにある「酒ト飯 ヤマダ」は、兵庫県の東に隣接する能勢エリアの食材が満喫できる居酒屋さん。

店内は居心地の良い和モダンな雰囲気で、落ち着いたディナーデートに利用できます。

出典： うーーなぎ！美味しいものを食べる人生さん

「黒毛和牛肉ももたたき」は、上質な牛肉の脂の甘みとジューシーさのバランスが絶妙と評判です。

薬味のかいわれ大根がたっぷりトッピングされ、玉ねぎソースとの相性も抜群なのだそう。

出典： GAMI0925さん

「能勢米の塩むすび」は、能勢産のブランド米「キヌヒカリ」を使ったシンプルな塩味のおにぎりです。

やさしくふわっと握られていて、お米の甘みと旨味が堪能できるのだとか。

出典：tabelog.com

「焼肉 加茂川」は、阪急武庫之荘駅から車で5分のところに位置する焼肉屋さん。鮮度にこだわった牛肉が食べられます。

店内はゆったりと落ち着いた空間にカウンター席やテーブル席があり、ディナーデートにぴったり。

出典： おゆまる67さん

「薄切上ミノ塩焼」は、独特の食感と旨味を引き出すように絶妙な包丁が入ったお店おすすめのメニューです。

さっと焼いてレモンを絡めて食べると、ミノの美味しさが引き立つそう。

出典： 森田パンさん

「白生セン湯引き」は、鮮度抜群のセンマイを丁寧に皮を剥いで湯引きにした贅沢な一品。プリプリの食感がたまらないとのこと。

添えられたレモンと酢味噌で食べるのがおすすめなのだとか。

出典：tabelog.com

「ハチイチ」は、こだわりの備長炭で焼き上げた焼き鳥とおばんざいが食べられるお店。

JR西明石駅から歩いて10分のところにある隠れ家的なレストランで、カウンター席や掘りごたつ席があり、落ち着いたディナーデートにおすすめです。

出典： PRINCE SYNさん

「お造り盛り合わせ」は、兵庫県丹波エリアのブランド鶏「丹波鶏」の新鮮な朝引きならではのお造り。肝入りと肝なしが選べます。

どの部位も鮮度抜群で歯応えがよく、ポン酢やごま油など好みの味付けで楽しめるとのこと。

出典： 酒野夢蔵さん

備長炭でじっくりと焼き上げる焼き鳥は、鶏肉の旨味が引き出されているそう。

「皮」は、まず油でフライされてから焼き上げる手間のかかった一品。パリパリした食感が楽しめるそうです。