宇和島市の絶品鯛めし！最寄り駅別おすすめのお店12選

出典： nippon_jipponさん

「一心」は、JR宇和島駅より徒歩約7分の場所にある和食店。

木材がふんだんに使われた店内は、温もりが感じられます。カウンター席や小上がり席、個室などが用意されており、人数やシーンに合わせて利用できるお店とのこと。

出典： くらふとbeerさん

人気メニューは「鯛めし定食」。鯛の切り身や醤油出汁、生卵を混ぜ合わせたら、ほかほかのご飯にかけて味わいます。

コクのある濃いめの出汁と、弾力の強い鯛の組み合わせがたまらないとのこと。

出典： Bru1090Rさん

鯛めし定食をオーダーすると、ランチタイム限定で「ふか湯ざらし」または「ふくめん」が付いてくるとか。

「ふくめん」は、糸こんにゃくの上に鮮やかなそぼろがトッピングされている一品。糸こんにゃくは力強い弾力が特徴なのだとか。

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「郷土料理 大衆割烹 ほづみ亭」は、JR宇和島駅より徒歩5分ほどの場所にあるお店。宇和島の郷土料理や活魚料理を中心に提供しています。

奥行きのある店内は、昼夜問わず賑わっているとのこと。

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こちらが人気メニューの「鯛めし」。出汁に醤油の香りと甘みがあり、おひつのご飯があっという間になくなるほど絶品だそう。

鯛めしに丸ずしやじゃこ天などが付いた「鯛めし御膳」もおすすめです。

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「さつま」も愛知県の郷土料理。鯛のほぐし身を麦味噌と一緒にすり潰し、出汁で伸ばしたものをご飯にかけて食べるメニューです。

鯛の旨味と味噌のコクがご飯に染み込み、素朴な味わいとのこと。

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「海鮮居酒屋 がいや 宇和島店」は、JR宇和島駅より徒歩約5分の場所にあるお店です。

テーブル席・カウンター席・お座敷など、さまざまなタイプの席が用意されており、人数問わずに利用できます。

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「宇和島鯛めし」は、〆におすすめのメニュー。新鮮な鯛の刺身に海苔やネギなどの薬味を合わせたら、熱々のご飯にのせて味わいます。

口に運ぶと磯の風味が広がり、サラッと食べやすいとのこと。

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「がいや名物 ぶり胡麻」は、博多名物の胡麻サバをアレンジしているという人気メニュー。宇和海産のブリと黄身に、自家製の胡麻ダレを絡めています。

胡麻ダレが濃厚で食べごたえがあるそうです。

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「旬膳・郷土膳 和日輔」は、JR宇和島駅より徒歩5分ほどの場所にある食事処。宇和島産の素材を用いたメニューを豊富に取り扱っています。

店内はシックな雰囲気に包まれ、時間を忘れてゆっくりと過ごせるそうです。

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こちらは「みかん鯛の宇和島鯛めし」。愛知県の特産品・みかんを混ぜた飼料で育った「みかん鯛」で作られています。

魚特有の生臭さがなく、噛むごとに柑橘系のすっきりとした風味が広がるのだとか。

出典： kyosk96さん

オーダー後に20分ほどかけて炊き上げるという「釜めし」も人気の様子。定番から期間限定まで、5種類の中から選べます。

「海鮮釜めし」はホタテや鯛、海老などさまざまな魚介が入っているとのこと。

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「富屋」は、JR宇和島駅より徒歩約2分の場所にある食事処。

魚介を活かしたメニューが揃っており、「何を頼んでも美味しい」と評判です。和テイストの店内は静かな雰囲気が漂い、落ち着いて食事ができるとのこと。

出典： まーくんろさん

「宇和島鯛めし定食」は、鯛のあら炊きや、麦みその味噌汁が付いてきます。

出汁に溶き卵を加えることで、まろやかさがプラスされるとか。茶碗2〜3杯分のご飯もペロリと完食できるそうですよ。

出典： おゆまる67さん

こちらの「ばらちらし」は、味噌汁とデザートが付いてくるメニュー。半熟卵や紅生姜で彩りを添えています。

脂のりのいい刺身が、酸味をしっかりと効かせた酢飯や、あまじょっぱい醤油にマッチして美味しいとのこと。

出典： ☆pyon子☆さん

「ありあけ」は、JR宇和島駅より徒歩9分ほどの場所にある、昭和47年創業のお店。

宇和海で獲れた魚介を使用したメニューを多彩に取り扱っています。海鮮料理との相性がいいお酒も揃い、飲み会にもおすすめです。

出典： まーくんろさん

「宇和島鯛めし定食」は、身の締まりがいい鯛の刺身に、濃厚な卵黄と出汁醤油を混ぜ合わせて食べるメニューです。

出汁醤油は甘さがおさえられていて、カツオの豊かな風味を楽しめるとのこと。

出典： みつびしのさけさん

「海鮮 六宝汁定食」は、宇和島市津島町の郷土料理。数種類の魚を、お酒・醤油・味醂などを使用したタレに漬け込んでいるそうです。

刻みネギや生卵と一緒に食べると、コクや甘みが感じられるのだとか。

出典： 食べ歩きが生きがいさん

「平家」は、JR宇和島駅より徒歩約3分の場所にある食事処です。

定食・刺身・天ぷらなどの和食メニューを幅広く取り扱っています。旬の魚を贅沢に味わえるコースも用意されているとのこと。

出典： ラムたらさん

「鯛めし」を注文すると、漬物が付いてくるようです。

鯛の刺身は厚めにカットされていて、程よい弾力があるとか。卵黄を崩してよく混ぜてから食べると、一体感のある味わいになるそうです。

出典： snaop4586さん

刺身は定番から珍しいものまで、20種類近くのメニューがあります。単品のオーダーはもちろん、7種の盛り合わせにもできるようです。

こちらは「釣さば刺身」。付け合わせのレモンを絞ってさっぱりと味わえるのだとか。

出典： ちゃごさん

「おだいし庵」は、務田駅より徒歩7分ほどの場所にある食事処。宇和島の郷土料理のほか、里山の食材を活かした創作料理やジビエ料理も提供しています。

ランチタイムには、月替わりの定食もオーダーできるようです。

出典： ぽぽぽぽーん◡̈さん

「宇和島鯛めし」は、出汁の中に鯛の刺身・ワカメ・卵黄が入っています。

鯛の刺身は肉厚でプリプリだそう。出汁は醤油ベースでほんのり甘く、胡麻の香ばしい風味がアクセントなのだとか。

出典： カープdxさん

店内で藁焼きしているカツオを使用しているという「かつお塩たたき定食」は、塩だけでなくポン酢でも味わえるようです。

カツオは枚数が多く、薄切りでありながらもボリューム満点とのこと。

出典： ととっとーさん

「ほづみ亭 きさいや広場店」は、道の駅みなとオアシスうわじまのきさいや広場内にあるお店。

海鮮丼や定食を中心に、地元食材を取り入れたメニューを提供しています。コスパがよく、手軽なランチにぴったりなのだとか。

出典： マロンモンブランラテさん

「宇和島鯛めし」は、じゃこ天やお吸い物、漬物などが付いてきます。

風味のいいタレが、さっぱりとした鯛の美味しさを引き立てるとのこと。卵を崩すとまろやかな口当たりになるそうです。

出典： ふーたろー0509さん

「ひぶりめし」は、彩り豊かなビジュアルが魅力の人気メニュー。サーモン・イクラ・マグロなど数種類の海鮮ネタが盛りつけられています。

具材がバラエティに富んでいて、最後まで飽きないとのこと。

出典： 魚菜っ葉さん

「郷土料理 かどや 弁天町店」は、JR宇和島駅より徒歩約11分の場所にあるお店です。

宇和島の風土を活かした、昔ながらの郷土料理を味わえるとのこと。座席はソファが中心で、カジュアルな雰囲気なのだとか。

出典： jupi12さん

鯛の形をした器が印象的な「宇和島鯛めし」。出汁を絡めた鯛の切り身と、炊きたてのご飯の相性が抜群とのこと。

海藻のコリコリとした食感や大葉の風味が、鯛の味わいを引き立ててくれるそうです。

出典： ときちゃん(ラーメン推し)さん

肉料理や揚げ物など、がっつり食べたい日に向いているメニューもたくさんあるそうです。

「ステーキ御膳」は、ジュージューという音と香りに食欲がかき立てられる一品。自家製のデミグラスソースまたはポン酢をかけて堪能できるとのこと。

出典： まゆげるげさん

「愛南 市場食堂」は、愛南漁協深浦本所の敷地内にあるお店。

朝市の新鮮な魚介を使用したメニューを提供しています。濃いめの味つけと、リーズナブルな価格も人気の理由。毎日足を運ぶ漁協関係者もいるようです。

出典： fivli580さん

「鯛めし丼」は、白胡麻や刻み海苔、ネギなどをトッピングした一品。

鯛の刺身には弾力があり、素材の甘みがしっかりと感じられるとか。卵を溶いたタレと合わせると、コクが増すそうですよ。

出典： たかまつせんいちさん

刺身やタタキなど、ブランド鰹を活かしたメニューも人気の様子。

「びやかつお刺身」は、水揚げ後に漁師が船の上で、1匹ずつ血抜きしたカツオが使われているとのこと。口の中でとろけるような食感が好評です。

出典： s2miさん

「なにわ」は、愛南町の国道56号線沿いにある和食レストラン。和洋中さまざまなメニューを取り扱い、家族連れに人気があるようです。

店内は小上がり席が中心で、昔ながらの雰囲気を感じるのだとか。

出典： 小遣い制サラリーマンさん

漬物や茶碗蒸しなどが付いた、ボリューム満点の定食メニューが充実しています。

こちらは「鯛めし定食」。宇和島産のしっとりとした鯛を、オリジナルのタレや卵黄と一緒に食べるメニューです。

出典： MASA⭐️RUさん

こちらの「中華鯛めし定食」は、愛南産の鯛を炒め、中華風のスープをたっぷりとかけているそう。刺身と煮物が付く、お得な定食です。

旨みのある鯛に春雨やキクラゲが加わり、新感覚の美味しさとのこと。