さすらいつばめマイベスト2025年

さすらいつばめマイベスト2025年

「日本が壊れる…」そうも感じられていた状況から政権がようやく代わり、 少しだけ国内を旅しやすくなった感が戻った2025年だと思います。 ホテル料金も年の後半は少し安くなって、予約もしやすくなっていた感じでした。 日本人のための日本が少し戻った感がある2025年のまとめです。

記事作成日:2026/01/11

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1887の口コミを参考にまとめました。

念願の先島諸島へ

2025年は5年以上前から因縁があって実現できていなかった
沖縄・先島諸島の旅に着手したほか、山口県日本海側を訪問できました。
その他、いつもの東京大阪と九州内に加え、年末に意外に投稿が少なかった兵庫へ。
これらの旅行で巡ったお店中心にベスト10+番外1店の計11店舗をここに残します。
長門・萩の美味しさに魅せられたので山口県が多めです。

2025年マイベスト10店+1店

10位 ひとし 石敢當店(沖縄県石垣市)

10位。
初の石垣市上陸。
石垣島で圧倒的人気を誇る居酒屋さん。
なかなか繋がらない電話をしまくってようやく予約できました。
その苦労の価値があるお店です。

刺身盛り合わせ1人前

9位 焼きとり こうもり(山口県長門市)

焼きとり こうもり

9位。
焼鳥の街・長門で出会った駅前焼鳥。
長門焼鳥のレベル高を知る入口になりました。
ガーリックパウダーをかけて食べるのも味ですね。

豚バラ、つくねとガーリックパウダー

8位 温泉邸 湯~庵 季節の料理と稲庭うどん 和楽(熊本市)

8位。
熊本・植木町の温泉の食事処。
料理も洗練されていましたが
オリジナルの各種タレもお気に入り。
買って帰って常備してます。

熊本黒毛和牛A5サーロイン丼

7位 Murata 不生庵(大分県由布市)

7位。
大分・湯布院のそば処。
さすがはあの山荘無量塔が営む蕎麦屋。
飾らない洗練というものがあります。

鴨せいろ

6位 やまむら(山口県美祢市)

やまむら

6位。
美祢で立ち寄った唐揚げのお店。
自分史上No1食感と言える唐揚げでした。
唐揚げの最高こそ料理の最高かもしれない。

からあげ定食

5位 齋座わ田(山口県下関市)

齋座わ田

5位。
山口県下関市の日本海側・角島のお店。
角島大橋の景色も素晴らしかったです。
魚の旨さ際立つ上に、食べさせ方の工夫も凄かった。

海鮮まぶし

4位 りょうたの手羽先(大分県宇佐市)

りょうたの手羽先 - ・りょうたの手羽先(1本) 170円/税込

4位。
シンプルな手羽唐でここまで感動させられるのかと思った逸品。
食感と味付け、最高です。

手羽先

3位 ちくぜん 総本店(山口県長門市)

3位。
長門の焼鳥のレベルの高さを肌で感じたこちらのお店。
長州黒かしわが美味過ぎる。
従業員の方全員が女性で雰囲気も良い。
これは敵いませんなあ。(*´Д`)

長州黒かしわもも

2位 洋食レストラン あんず(兵庫県丹波篠山市)

2位。
丹波篠山の洋食店。
料理が美味しいのはもちろんですが、店内に展示されたレトロおもちゃの展示に夢中になりました。
食べる前から楽しめるお店です。

大人様ランチ

1位 網焼レストラン 見蘭(山口県萩市)

網焼レストラン 見蘭

2025年、堂々の1位。
萩のブランド・見蘭牛を堪能できるお店。
牛だけじゃなく長州どりまで食べられて。
テールスープも激旨でした。
純和牛の血統は本物です。

中落ちカルビ

番外 ふなうき荘(沖縄県竹富町・船浮地区)

番外の+1。
離島・西表の秘境である船浮集落のお宿。
夕食のオオタニワタリに感動しました。
人生で一度はここに来れてほんと良かった。

オオタニワタリ

※本記事は、2026/01/11に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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