こだわりのかき氷があるお店

【再訪】
この日は、春一番が吹き、前回よりもお客様も増えてきました。

ヴァレンタイン氷のvol.1は、終了し、vol.2をオーダー。

抹茶、マスカルポーネ、キンカン、下地は、4種類から選べ、オススメの「特製牛乳」をチョイスしました。

今回は、中からキンカンが出現、又しても、見事に崩壊。○|￣|＿

うーん、どうすれば、崩壊せずに上手く頂けるのですかね？

因みに、カキ氷での予約は不可、現在は行っていませんが、4月の中旬を目処に名前を書く用紙をご用意頂く事です。
週末は、大体、待つそうなので、平日がお薦めです。

又、氷は、今市(日光)の松月さんでした。
松月さんも、日光のいろは坂を登った際に寄りたいです。

折角天然氷のかき氷を頂くなら、テイクアウトではなく、お店で♪テイクアウトは、普通のシロップに毛の生えたような物で、凝ったオリジナルシロップをご希望の方は、店内で♪

前日、終了1分後に尋ねたら、氷屋さんだけあって、閉店の看板が。m(_ _)m

翌日、開店前に訪ねるも、平成26年8月2日(土)だったので、土曜日、1時間以上待ちました。

一昨年より前から来られている方でしたら、ご存じかと存じますが、やっと、あの女性に評判の悪かった行列を管理する警備員が居なくなりました。

どうせ、並ぶなら店内でお召し上がり、テイクアウトでは、屋台のかき氷屋さんに毛が生えたようなシロップしかなく、ここの本店でしか味わえない独創的な、かき氷のお味は堪能出来ません。

この日は、確か、「蔵元秘伝みつのかき氷」(お口直しに、梅干しが付いていたと思います。)と「氷紅茶アールグレイ」2つを折角ですから、頼んだと思います。

このような、蔵元でしか召し上がれないお味は、テイクアウトでは頼めなく、テイクアウトでは、普通に苺とか、屋台のシロップよりは美味しく、シロップかけ放題ですが、魅力も半減、いや、9割減ですので、独創的なかき氷をご希望の場合、並ぶ事を覚悟の上でご来店を。

どうしても並びたくないようでしたら、やましたさんやお豆ふ処うめだ屋さん等でも独創的なシロップで阿佐美冷蔵さんの天然氷を用いた、かき氷をお出ししておりますので、お薦めです。

特に、2つめのお豆ふ処うめだ屋さんは、駐車場も拡張工事もして、まだ、食べログの評価も載っておらず(2015年3月現在)、穴場、但し、ランチは混むので予約を前もってお薦め致します。

余談ですが、以前、NHK-BSの「アインシュタインの眼」と言う科学番組で、こちらの蔵本さんの氷が何故、頭にきーんとこないのか、優しい舌触りなのか、検証しておりましたが、天然氷は、凍るまでの時間が長く、氷の中に気泡が入りづらい為、そのように頭にキーンとこない氷になるそうです。

本日は、2週間後に控えた、川崎から真鶴半島往復の200kmのブルベ(自転車で長距離を走るタイムを競わないイベント)の自転車チームの予行演習のはずが、メカトラブルにより、鉄腕アトム信号機迄ぼっちランで目指す事に。(勿論、一人なので、スイーツ付き、てか、そっちが目的。(笑))

まずは、1軒目は、サイクリスト御用達、地元の学生も多く訪れる、日本一小さな牧場、飯田牧場さんの季節限定の紅ほのかと苺のジェラート。牛乳を70%以上使用しているので、通常のジェラートよりも濃厚、多分最寄り駅から遠いと思いますが、お値段もダブルで390円とお求めになりやすいので、是非♪

2軒目は、神奈川県のHPで紹介されている、本日の目的地、鉄腕アトム信号機の直ぐ近く、プレミアムアイスクリーム、Hilo Homemade Ice Creamさんでこちらもヴァレンタイン限定のピスタチオとハワイアンチョコラ。こちらのお店は、金土日の10:00～17:30しか営業しておりませんが、HPからお取り寄せ可。ダブルで590円と少々値は張りますが、人工のフレーバーは一切使用しておらず、非常に手間の掛かった美味しいアイスクリームでした。(個人的には、試食させて頂いたバナナマックファッジが一番美味しかったですけど、限定に弱いもので。m(_ _)m)

最後の〆は、濃厚なソースがとっても美味しかった埜庵さんのこちらも季節限定の白酒の苺ソース(小豆は苦手なので、苺に変更可)970円。酒粕と生クリームは甘いクリームチーズのような味わい、上にトッピングされた苺と濃厚な苺ソースで湘南スイーツを満喫した一日でした。こんな時期にも関わらず、3組待ち、しかし、外のテントには、石油ファンヒーターと温かいほうじ茶も頂け、体も温まり、冬でもかき氷を召し上がりたい欲望を掘り起こす努力をされていました。

かき氷のソースは、非常に拘りがあり、たっぷり掛かっており、底の方になるとソース切れになる事はありません。
しかし、かき氷自体も美味しいですが、正直、長瀞の阿左美冷蔵さんの方が上です。
やっぱり、天然の氷のあの味は、天然氷にしか出せないのでしょうか。
夏場は判りませんが阿左美さんはやっておりませんが、冬場にテント内のヒーターで、暖まる事が出来、阿左美さんのように殺人的な行列もなかったので、お薦めです。
お店の2階は、普通の意見屋のような佇まい、正直、余りお洒落ではないなと思った次第ですが、お隣のカップルは猫カフェ(?)のように、お洒落でくつろげると聞こえましたので、人それぞれでしょう。

念の為、帰りは、鵠沼海岸駅から輪行で帰り、お店のご主人様もロードバイクの事が詳しいのか、店先に置けば、(2階で頂くので)見ていますよと仰って頂き、輪行という言葉もご存じでした。
スペースの関係上、難しいかと存じますが、他のローディーも訪れていたので、出来れば、自転車用ラックを設置頂けたら、嬉しいです。