しっとりフランスor陽気にハワイ？【阪神間】おすすめブランチタイム　

モザイク二階のエッグズシングズ。こちらはオープンから終日ローカルハワイのモーニングがオーダー可能。

お写真はワッフルストロベリーホイップとホットティ、
手前はブルーベリーホィップパンケーキとコナコーヒーブレンド。
何よりこのフォトジェニックな盛りつけ。
クリームはふわふわでフルーツもたっぷり。
そしてホイップの単調な甘味に変化をつける三つのシロップ。
メープル、グァバ、ココナッツと味のバリエを楽しめます。

モーニングは三種ありお写真はB、内容はクロワッサン、サラダ、ポーチドエッグ、ドリンクは珈琲をチョイス。
珈琲はふんわりクレマでマイルドテイスト。

特筆すべきはクロワッサン。
生地の弾力、そとのさっくり感からは想像できないしっとりとした生地がでてきます。
バターのひつこさもなく、香ばしさを強く感じます。

岡本のカジュアルフレンチMasterpiece organic cafe &bar。
オープンから目にもおいしい彩り豊かな
モーニングが頂けます。

内容は 季節野菜の一品 メイン、ホームメイドムスリ、天然酵母パン、ワンドリンク 。

メインはヨード卵のオムレツ、ベーコンハムエッグ、コラーゲンスープで
私はコラーゲンスープをチョイス。
ほうれん草とトマトのキッシュ、フラン。
パンは野菜を練り込んだ丸形パンにバゲッド。

ムスリにはメロン、オレンジ、ブルーベリー、プレーンヨーグルトが爽やかにしめてくれます。
どれも ため息が出るほど美味。

芦屋の住宅街、綺麗な並木通りにあるベーカリーレストラン。
お写真はは神戸屋スペシャルブランチ、手前はトーストブランチ。
神戸屋スペシャルブランチ

上段 季節のフルーツ ヨーグルト
中段 生ハムとグリーンサラダ
下段 ローストチキンのシーザーサラダ
季節のスパニッシュオムレツ
スモークサーモン
カマンベールチーズ
パンは厚切りトースト 窯だしパン
トーストブランチはスペシャルブランチからヨーグルトなどを除いて少しボリュームダウンしたものです。
お味はみなフルーツもサラダ新鮮で、クオリティもクオンテティ両方満たした内容です。

紅茶はポットで珈琲は耐えずスタッフさんがおかわりをつぎにきてくれます。

六甲登山口を横手におれた住宅街一角に一軒家カフェ。
モーニングは自家製トーストと自家製ハムサラダ、
モーニングはドリンクが全て物から選ぶことが出来るそうです。
サラダは新鮮な葉物野菜が盛り付けられ、大きな自家製ハムが4切れのせられていました。
ハムはハーブの薫りがしてとても美味。
パンにはマロンとイチゴのペーストつき。