羊ではなくラーメン二郎を巡る冒険1stフェーズ。^p^
ラーメン二郎さんの全店制覇を目指すの企画!のまとめ、1stフェーズ(150524~)。^q^
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる15482件の口コミを参考にまとめました。
・二郎ラーメンのお店10軒に行きましたので、記事としてまとめましたー。^q^
・(わたしも含めて、汗)二郎初心者向けにコメントしました。^^b
・比較のため、それぞれのお店に最寄りのインスパイア店をチョイスしました。
今後、攻略しちゃう予定ですー。^p^
・もっと!楽しむために小ネタを記載した部分があります。^q^
・最後に現時点でのBuonoランキング(独断と偏見)、
今後、二郎さんでやってみたいことを記載しましたー。^p^
★ Special Thanks ! ★
「人生で大切なことはラーメン二郎に学んだ」(村上純)
ttp://www.kobunsha.com/shelf/book/isbn/9784334037635
「全国ラーメン二郎&インスパイア系マップ」
ttp://ramenjirouinspire.web.fc2.com/

出典: sorairo3さん
①150524(小、ヤサイ)
量が少な目で、初心者に優しい感じ。うれしい通し営業!日曜日も営業!女性率が高い!並びも比較的少なく、スッと入れますー。麺の硬め指定おk(時間稼ぎ。)。^^b
※ 写真を追加upしました(記事をご参照ください。)。
出典: sorairo3さん
● 一期一会
外待ちしていると左手のビルの入口で見ることができますー。ラーメンとの出会いもまた「一期一会」ですよね~、良い言葉です。^p^
池袋店が入居しているビルは「いちご南池袋ビル」で、不動産投資法人(いわゆるリート!?)が取得しました。リートがビルを取得する際って、テナントの良否等を検討するのですが、逆に考えると、二郎さんがテナントとして優良だと判断していることが分かりますー。^^b
ttp://www.ichigo-reit.co.jp/portfolio/detail.php?propertyNo=O-22(黄色い看板が!?)
オリーさん、元気かなー。^q^
出典: sorairo3さん
● 初二郎ラーメンから2か月、ここまで成長しました!?
150809
小豚入り、全部マシマシ



1401人
17689人
03-3980-0210
出典: sorairo3さん
②150610(小豚入り、ヤサイ、ニンニク)
量が少な目で初心者に優しい感じ。盛りが美しい、美し過ぎます!二人で行くと並びで食べる事ができデート向き。*^^* 店長さんが超イケメン。^^b
※ 写真を追加upしました(記事をご参照ください。)。



1488人
22450人
非公開
出典: sorairo3さん
③150623(小、ヤサイ、ニンニク、カラメ)
総本山です!(愛情を込めて)おやっさんの作る二郎ラーメン、今なら食べる事ができるので、食べることができるうちに、初心者でも絶対に行きましょう!目指せ!麺マシ~!^^b
※ 最寄りのインスパイア店をチョイスできませんでした。mm



3077人
45694人
非公開
出典: sorairo3さん
④150630(小豚入り、ヤサイ、ニンニク、カラメ)
量が少な目で比較的初心者に優しい感じ。超アツアツのスープが器になみなみと注がれ、決壊必死!回転が早いので、ロットの緊張感を楽しみながら食べることができます(プチ早食い選手権可能。)。^^b



2076人
23929人
不明の為情報お待ちしております
出典: sorairo3さん
⑤150712(小、ヤサイマシマシ、ニンニク)
量がやや多目かなー。醤油のエッジが効いた、男っぽい醤油二郎!目黒店と比較してみると面白いかも!?麺は柔らかい系(柔麺?デロ麺?)です。意外に女性(世田谷セレブ)率高いかも!? ^^b



858人
10861人
非公開
出典: sorairo3さん
⑥150712(小豚入り、ヤサイ、ニンニク、アブラ)
量がやや多目かなー。乳化の進んだスープと甘ーいアブラをご堪能ください。初心者も上級者も大満足!^^b
盛りは一押しの助手(JOSH)さんによるものです。もうメロメロです。^p^
あと先輩めがね太っちょ助手さん(こんもり)、最近入った新人やせ型助手さん(帽子系)の写真も追加upしました(記事をご参照ください。)。
出典: sorairo3さん
● 「すき焼き二郎」の発展形
「カルボナーラ・スパゲティ」風、「スパゲティ・アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ」風の二郎ラーメンをクックパッド~。^p^ 写真をupしました(記事をご参照ください。)。
まず、ローマ名物のカルボナーラです!^q^
出典: sorairo3さん
①溶き卵にパルメザンチーズと黒こしょうをバリバリひいて混ぜ合わせておきます。
⇒ チーズの代わりにお店のトロトロアブラと乳化スープを、黒こしょうはGABANで~(よろしく勇気~♪)。^^
②薄切りにした塩漬けのパンチェッタをよーく炒め、白ワインを加えてアルコール分をとばし、かたわらでゆでているスパゲティのゆで汁を少々加え乳化させる。
⇒ パンチェッタの代わりは豚。ソースはお店の乳化スープで。^^ 麺は食券を渡す際にアルデンテでお願いしておきましょう。^^b
出典: sorairo3さん
③そして②の鍋の火を止めて、ゆでたてスパゲティと①を加え、全体を大きく混ぜ合わせてパスタにソースをからめ、手早く余熱でクリーミーに仕上げる。
⇒ ソースと麺を混ぜて召し上がります~。桜台店のスープはかなり熱いのでクリーミーになると思います。西台店には電子レンジがあるので、それを利用しても良いですね。あと、お好みでヴェルドゥーラを加えるとシャキシャキ感も味わえますー。^p^
★ ペペロンチーノは、アーリオはニンニク、オーリオはトロトロアブラ、ペペロンチーノは唐辛子(お店にあります)でクックパッドしましょー。^p^
あ、結局何も発展していない。^^;
次回は、カレーうどんに挑戦予定!^^v
出典: sorairo3さん
● 人生こんな日もあるさ~。
二郎に行く前には、メルマガ、ツイッター、休店情報等でチェックしましょー。^^b
150805
お店の前にて。;;



753人
10459人
出典: sorairo3さん
⑦150810(小、ヤサイ、ニンニク)
量がやや多目かなー。盛りが色々あったり、麺マシおkだったりで、上級者向けなのかなー。初心者ももちろん大満足できます。サラリーマン率高い(衣文掛けあり。)。^^b



1279人
18787人
03-3474-4026
出典: sorairo3さん
⑧150823(小、ヤサイ、ニンニク)
量がやや多目かなー。初心者にも上級者にも大満足なお店ですー。豚が最高!まぜそば最高!なので、超並びます(汗)。しかし、並んだだけの価値がありますー!^^b
出典: sorairo3さん
● 守護神さま、券売機の中のおもちゃ達
二郎ラーメンでジロリアンを我が子のように見守る守護神さま。
ひばりが丘店はキューピーちゃん、桜台店は招き猫等々ある中、関内の守護神さまがヴィジュアル的に一番好きです!^^
あ、そうそう、券売機の中に潜んでいるおもちゃ達(ミニカーとか、変な人形とか)もかわゆいですよねー。^q^
お店ごとに違うようなので、着席まで待っている間に、時間つぶしにキョロキョロするのもお店訪問の楽しみの一つですー。^p^
※ 最寄りのインスパイア店をチョイスできませんでした。mm



2052人
30698人
非公開
出典: sorairo3さん
⑨150908(小豚入り、ヤサイ、ニンニク、アブラ)
コールが食券を渡す時なので、注意しましょう!大抵スッとは入れて、のんびり食事することができます。という意味で初心者向きかなー。^^b
出典: sorairo3さん
● 新宿エジソン(旧店舗)
インディーズ(自主制作)系の音源を求めて、よく通ったなー。ちょっと覗いてみたら、ヴィジュアル系のお店に!?umm...。
今度、三軒茶屋のFujiyamaに行ってみます!^p^
出典: sorairo3さん
新宿ロフトも新宿西口にあったんですよね~。
当時のインディーズシーンは、地引雄一さんの写真集『TOKYO STREET ROCKERS 1978→1981』か、ネットでしたら、東京ロッカーズで検索すると、その空気が感じられますよ。^^v
大 大久保店 (大久保/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
※ チョイスした最寄りのインスパイア店(歌舞伎町店も同様)



1299人
11488人
03-3371-5010
出典: sorairo3さん
⑩150919(小豚入り、全部マシマシ)
量が少な目で初心者に優しい感じ。うれしい通し営業で、しかも年中無休!夜中までやってます。麺固めおk。お酒の後のラーメン一杯ができます。^^b
※ 写真を追加upしました(記事をご参照ください。)。
● 名刺など
店内で並んでいる時に見ることができます。結構、新宿で働く人や遊ぶ人が色々な所から、色々な人が来ているみたいですー。^^ 見ているだけで楽しくなってしまいます!
あ、新宿Antiknock発見!(青ステッカー)
● 激辛グルメ祭り2015
歌舞伎町店に行ってからはしごをしたお祭りです。^p^



453人
3589人
出典: sorairo3さん
番外編!150620
東京荻窪天然温泉なごみの湯に行く際に立ち寄りました。^p^
早い復活を、心から、本当に心から、お待ちしております。mm
その折は、塩系二郎さんをいただいちゃいます!^q^



746人
10142人
不明の為情報お待ちしております
※本記事は、2015/09/21に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。