天下一品食べ比べ！(意味あるのか？w)

上記のようなことを考えたのは、乗換ついでにたまたま入ったこの店がきっかけで。

久々の天一。おお、濃厚。記憶の味とほぼ相違ないのだけれど…。

以前は何かこう、けれん味というか苦味というかが明らかにあって、濃厚すぎる鶏スープのクセを相殺してくれたような気がするんだけど、あれはどうなってしまったんだろう。

今はないのか、それとも私が歳をとったか何かで感じなくなっただけか？そもそも、そんな味なかったのか…。

本論とは関係ないけど、きちんとした接客も好感度Up。

しばらくして訪れた当店。食べログ上の評点は低いようだが、実際はどうか。

あれ？ちゃんと濃厚ですけど？おかしなところはひとつもない。

この日は半チャーハンがついて¥980のセット。なかなかやるな。

別にハマってしまったわけではないつもりだが、スープ完飲。ウプ、どうなるオレ…。

ただ、ここでも探しものは見つからず。別に、けれん味だの苦味だの、ない方がいいんだろうけど。

熱いぜ！

ここでは他店との差異を初めて感じる。ラーメンが熱いのだ！

天下一品のスープは大概ぬるい、と言っては失礼だが、火傷しそうに熱くはない。どうしてか？

こんなに濃厚なものを直火で沸かすと、鍋が焦げ付いてしまうからと見たが…合ってるでしょうか。

ここではどうしてそんなに熱かったか？それは、麺が特盛りだったから。

支払いにクレジットカードが使えるのもビックリ。

ここは東京の天一の中でも古参、なおかつ高評価の店。このまとめの趣旨からいって、そういうことは知らずに来る方がいいんだけど、マイレビュワーさん達の分析があまりに興味深くて、つい読んで覚えてしまったのだな。

いざ実食。うん、濃厚！でもって他店とそんなに違うかといったら…？？？えー、おれの舌どうシタ？

本論とは関係ないことですが、このところ天一でスープ完飲すれすれみたいなことを毎日のようにやっているせいで、体調に変化が！ひとつはもちろん、むくんで時計のバンドがきつくなるほど、という負の面、そして…。

もう一つはイイ面。お腹の方が快調なのだ！なぜだ？このドロドロスープには、そんなにたくさんの野菜や食物繊維が含まれているのだろうか？

もちろん、この因果が必ずしも関連づけられたわけではないが。

またまた本論とは関係ない話ですが、こちらは天一では珍しい食券機制。何を言いたいかというと、おかげで高円寺店でもらった¥50金券使い損ねてしまった。

さ、どうかな？……お？何か記憶の奥底にあるあの味に近いような気がする！

重箱の隅をつつくような感覚であり、はっきりそれとわかるかというと微妙なのですが、こちらにはもう一度お訪ねして確かめたいと思います。¥50券使いたいとき、いつ出すかも含めて。

こちらは私の話の中に時々出てくる、20年ちょっと前に初めて買ったラーメン本にも掲載されていた店。行ったこともないのによくそんな事覚えているもんだ。だからやはり都内の天一の中でも古参にあたるのかな。

うーん、普通に濃厚。表現がヘンだが。ちゃんときっちり天一の味ってこと。

この店、ひょっとして…。入店してすぐそう感じた。それは、店内を漂うスープの香り。どういうわけだ？まさかこの店は一からスープを炊いているのだろうか？

いざ実食！オオ…！これは！！

鶏の主張が勝ったライブ感あふれる味わい！少々癖のあるあと味！ま、これは鶏のエグ味か。ええ？どうして〜？？これならおれにもわかるほどうまい！

後半に味変を検証するために特盛りを頼んでしまったが、そんなことをするのがもったいない。一気に食べてしまった。

実は私はこれ以前のレポートでは、濃厚とは言ってもうまいとは一言も言ってない。本部には失礼ながら、正直、こんなもので人はそんなに目の色を変えるものかなあ…と思っていたんだけど、これならハマるのがわかる。

これは急に面白くなってきたぞ！

尚、こちらも券売機制。金券を出すタイミングは、券を買って店員さんに出すとき。くじをひくより前に出せばいい。キャッシュで¥50手渡してくれました。

なんだかどえらくタイガースファンの多い日だなあ。そうか今日はポストシーズンマッチの日か。この人たち、距離が近い分だけ天一本店の味を知る人も多そうだけど、当店で食して何と言うか聞いてみたいものです。

水道橋店もバッチリ濃厚、でもって物静かというか…。ナイスバディだけど無口な…何言ってんだオレ…。

ひとまずの締めくくりとしてどこがいいかと、いろいろ事前情報から割り出しましたが、このまとめの趣旨から言っても、やっぱり行き当たりばったりの方が面白いよな。

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